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被迫嫁给男神(全2册) 被迫嫁给男神(全2册)
作者:车厘酒  出版:华龄出版社  日期:2022-12-01
继《他怎么还不逃》后,新晋高人气作者车厘清甜浪漫之作14亿积分 6万收藏 少女心爆棚,万千读者翘首期待 高岭之花洛舟 x 清甜学妹初瞳 青梅竹马,酸甜暗恋 悸动深情,美梦成真 愿有人予你独一无二的偏爱 致最亲爱的你: 青春总会消逝,夏天也会结束, 但我的喜欢不会。 永远不会。 新增 ...
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售價:NT$ 383

记忆之城-芦花和胖头鸟森林4 记忆之城-芦花和胖头森林4
作者:初入森林-芦花和胖头森林系列1  出版:新星出版社  日期:2023-11-01
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售價:NT$ 179

葡萄酒侍酒服务与管理 葡萄服务与管理
作者:李海英,张晶  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-07-01
本教材主要涵盖了侍师概述、具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍服务技能训练、侍服务场景式训练、东方饮食餐搭配与推介服务、西方饮食餐搭配与推介服务、侍师业务管理8个模块64个子项目单元,囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域,同时又将侍服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。本教 ...
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售價:NT$ 305

古今酒事 古今酒事
作者:胡山源 编  出版:商务印书馆  日期:2023-01-01
采撷历代各种丛书及笔记中的事文献汇集成书,分为三辑,第一辑“专著”,辑入《经》《尔雅》《谱》等重要的文化专著,以及《抱朴子》《齐民要术》《本草纲目》《日知录》等传世经典中研究制、品的篇章;第二辑“艺文”,收录历代文人饮、颂、借抒情言志的辞赋、诗词、名句;第三辑“故事”,收录文人笔记中与事相关的史实 ...
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售價:NT$ 602

寻找岁月陈酿的酒【精装大本】 寻找岁月陈酿的【精装大本】
作者:沈才洪,何诚,张宿义  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-04-01
《寻找岁月陈酿的》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老的概念和文化有了概览。全书结构清晰,语言流畅,以寻找精彩的老人生为目标,带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程,探访了近十几位目标对象。他们中有白收藏与投资的顶尖大咖,有深耕行业多年的大商,有热爱并深入研究文化的学者,也有单纯热爱年份的收藏者,还有专门做 ...
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售價:NT$ 857

白酒品评与酒体设计(李学思) 品评与体设计(李学思)
作者:李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-09-01
《白品评与体设计》吸取了酿工程领域新的研究成果,结合传统的评经验和勾调技巧,重点介绍了白的品评和体设计。本教材主要分为绪论、白品评和白体设计三部分,其中绪论部分主要介绍白的起源、白的发展趋势、白品评及体设计的目的意义和中国白的分类等;白品评部分主要讲述类风味化学、白微量成分及其作用、白 ...
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售價:NT$ 230

酒诗漫说 酒诗漫说
作者:王持之著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-01-01
作者从历代诗词全集当中,精选关于的经典名篇三百首,原打算通过书法方式呈现,以“诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深,对于诗体现出来的文人情怀进行归类分析,形成诗情怀二十六说。本书可以作为历代诗名篇的一个分类选本,还有助于读者了解不同历史时期的文化。书稿体量不大,可以做成袖珍本。对于诗、文化感兴趣的一 ...
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售價:NT$ 301

酒茶香 酒茶香
作者:陈金恩、高阳  出版:中国商业出版社  日期:2021-12-01
、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分,但是它们的文化发展史,并未为大众所了解。在认真回顾了我国、茶、香的发展历史,系统整理了古今有关的学术文献,并深入总结从业近三十年的经验后,上海五指网络集团旗下上海茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《茶香》,以唤起人们对、茶、香的热爱,引领社会创造更加亲 ...
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售價:NT$ 347

蒸馏酒工艺学 蒸馏工艺学
作者:范文来,徐岩 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
本书按生产方式不同进行蒸馏工艺介绍, 共分十七章, 分别为绪论、 酿原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白生产工艺、 大曲酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白机械化酿造工艺、 液态法蒸馏生产工艺、 蒸馏工艺、 老熟工艺、 勾调技术、 烈性感官品评 ...
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售價:NT$ 500

国酒  露酒
作者:毛健 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
与白、黄一样,是根植东方文化、具有民族特色的古老种、中国国,同时也是全球浸提的鼻祖,至今已有3500余年发展历史。露是以中国特有的“药食同源”为理论,用不同的加工方法生产而成,是我国自成体系的一个种。露拥有独特的物质和文化内涵,包含着千年来前人对的深刻认识,具有深厚的历史文化积淀、科学与健康价值。 ...
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售價:NT$ 254

酒里乾坤——汉语酒文化词语研究 里乾坤——汉语文化词语研究
作者:李树新  出版:商务印书馆  日期:2025-08-01
中国文化历经数千年传承,在传统文化中占据独特而重要的地位,其深厚的历史积淀与独特的精神魅力,成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法,系统考察具有代表性的文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚,剖析文化词语所反映的酿文化、饮文化、典等民俗形态,挖掘并提炼汉语文化词语中所蕴含的历 ...
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售價:NT$ 612

国酒:黄酒 :黄
作者:毛健 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
本书以我国国为主题,内容涵盖了黄发展历史、黄生态酿造过程及传统酿造工艺、黄的风味表达、黄的养生功效、黄产业的科技突破、未来黄产业发展方向、当代高端黄产品解读,以及对黄消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性兼具,可使黄消费人群及黄文化爱好者对黄有更全面、客观的认识,了解黄、解读 ...
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售價:NT$ 286

陈茶新酒 陈茶新酒
作者:韩羽 著  出版:河北美术出版社  日期:2018-12-01
韩羽的文章,令人忍俊不禁。他能把一肚子学问横串竖串。打个比方:关羽跟苏东坡下棋,杨贵妃跟西门庆鬼混……只要想得出的奇事都能构成他的奇思。他的文章妙语如珠,含蓄蕴藉,影影绰绰,如假如真,顺手拈来,俯拾即是,若有其事,如见其人。 《陈茶新/韩羽集》便是他的随笔集,让我们一起来品味其中的生活趣味吧。 ...
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售價:NT$ 398

奥特曼对决 原声原画发声书 圆谷制作株式会社超人气特摄巨制奥特曼漫画书籍赛罗奥特曼携新生代奥特英雄玩具书3-6岁儿童亲子 奥特曼对决 原声原画发声书 谷制作株式会社超人气特摄巨制奥特曼漫画书籍赛罗奥特曼携新生代奥特英雄玩具书3-6岁儿童亲子
作者:日本谷制作株式会社原著  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2023-12-01
这是一本以奥特曼系列作品为素材的图鉴类按压发声书,收录了从平成时代到新生代的18位高人气奥特英雄。本书以图文形式结合按压发声,介绍了各位奥特英雄的形态特征、战斗技能、变身道具、经典战斗等方面,以及对应的怪兽、宇宙人相关信息。每个对P设置页面识别按键(开始冒险)和音量±按键,以及互动游戏按键(加入战斗);每个单P正文都设 ...
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《酒谱》之中国酒道(中华经典生活美学丛书) 谱》之中国道(中华经典生活美学丛书)
作者:顾作义  出版:暨南大学出版社  日期:2025-05-01
本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《谱》为范本,通过对《谱》文本的研究和拓展,展示之源、之名、之功、之德、之趣、之韵等的本质、规律 ...
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鸟撞防范概论 撞防范概论
作者:赛道建,孙涛  出版:科学出版社  日期:2025-02-01
本书共分11章,系统介绍撞、情、驱撞防范安全的相关内容。通过撞鉴定与情规律研究,加强机场情监测,收集保存真实而准确、科学的原始资料,编制情物候日历,进行科学的统计分析找出规避撞事件的规律,开展智能化机场撞防范预报和联动,以及根据飞行情制定相关防范对策,选择最佳的驱时机,指导机场布控和开展科学驱 ...
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售價:NT$ 356

梦想酒单:顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记 梦想单:顶级葡萄背后的故事与品笔记
作者:[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds]  出版:重庆大学出版社  日期:2025-09-01
葡萄的“年份”特指葡萄采摘的时间,其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件,但有关那一瓶的故事,只有侍师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍师,他通过“破译”年份密码,揭示了市场营销、师徒传承、酿技术、时尚潮流等因素对一瓶的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白宫私藏美起,250 ...
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售價:NT$ 505

巧鸟 巧鸟
作者:张忠诚  出版:二十一世纪出版社  日期:2023-05-01
《巧》的故事发生在北方某小镇火车站台——巧站。男孩苍耳爸爸是巧站站长,也是车站唯一的工作人员。四十多年前,苍耳爷爷参加抗美援朝战争,战后为了陪伴牺牲的战友,来到战友的故乡巧。离开家的时候,苍耳爷爷带走了家乡的柞栎果子,历经艰难,和苍耳爸爸一起在巧站的后山种满了柞栎。高铁时代到来,巧站要拆了,苍耳一家也要离开 ...
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寻找一只鸟T 寻找一只T
作者:曹文轩  出版:天天出版社  日期:2024-08-01
男孩羽片儿跟着妈妈和外婆生活在一起,但他学会的*个单词却是“爸爸”。羽片儿的妈妈告诉他:爸爸是一只。羽片儿与生俱来地与儿有着莫大的缘分,随着他一天天长大,他对儿的热情与执念也与日俱增。他用树枝在雪地上画,用颜料在家里的墙壁上画,他用各种各样儿的涂鸦装点着整个小镇的墙壁。他收集儿们换下的美丽羽毛,悉心地把羽 ...
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售價:NT$ 153

帮鸟妈妈搬家 妈妈搬家
作者:陈丽虹 著  出版:应急管理出版社  日期:2022-10-01
妈妈的窝在大树上,窝里还有五个蛋宝宝。暴风雨来了,眼看窝就要被狂风刮下来,森林里的小伙伴们都赶来帮忙。最后,窝被安全地转移下来,小伙伴们也都一起搬到了新家。 ...
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售價:NT$ 203

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