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酥皮泡芙
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千王
作者：酥油饼 出版：崇文书局 日期：2014-10-20 《千王》为酥油饼时隔一年的出版作品，通过描写青年人不畏艰险，勇敢机智，重返家乡的故事，为青少年们树立了机智果敢，不向残酷的命运妥协的学习楷模。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450 
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跟老师傅做怀旧糕饼
作者：吕鸿禹 著，杨志雄 摄影 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 如何做出酥脆的牛舌饼、老婆饼？ 香气浓郁、松软的脆皮流沙酥，口感绵密的古早味蛋糕制作秘诀怎么掌握？ 跟着老师傅的完整配方，配合上千张步骤图，重现 75 道传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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新川日常.4
作者：多木木多 出版：广东旅游出版社 日期：2023-03-01 ☆ 白敬亭、田曦薇主演美食甜宠电视剧《卿卿日常》原著小说第四册！新丽传媒出品，爱奇艺热度10000 古言大爆剧！ ☆ 晋江畅销书作者多木木多10亿积分神作！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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男朋友：哲学号（酥油饼、尸姐两大人气作者
作者：BF君 出版：世界图书出版公司 日期：2013-08-01 《男朋友》哲学号，开启禁忌密码，全新力作《星球维和计划》接续《星球联姻计划》的爆笑乌龙新篇章！酥油饼、尸姐两大人气作者全新短篇力作齐驾临！尸姐的全新短篇小说，带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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意大利点心
作者：藤田统三 出版：中国纺织出版社 日期：2018-03-01 意大利点心， 与众不同的是， 能尝到面粉的美味、食材的原味， 松软轻盈，口感湿润， 即使吃很多，也不会腻， 让人欲罢不能，魂牵梦萦！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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金牌主厨的面点课
作者：曾良泉 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-07-01 ※ 屡获大奖的名厨亲授绝学，从基础的和面、揉面，到面团应用，以及炒料的技法与搭配，一步一图，化繁为简，精准抓出制作要点。道道食谱皆为主厨多年精研总结出的黄金比例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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巾帼粤点师 精致点心技法 粤式点心制作工艺粤菜粤点菜谱 9位巾帼粤点大师 108款广府潮汕客家点心制
作者：徐丽卿 吴筱华 陈莉 出版：广东科技出版社 日期：2025-01-01 9位巾帼粤点师，108款精致点心，清晰的介绍，精准的配方，详细的方法，细致的要点，精美的图片，本书既是不容错过的点心制作教程，也是值得欣赏的美食图集，还是了解粤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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有料第一辑：顽皮一下很开心
作者：吕天逸等 出版：长江出版社 日期：2018-08-01 微博、知乎、编剧圈大神、网红段子手作者 佛系人群必读著作，心灵治愈神物！ 一本正经让你爆笑，套路少点开始你的表演。 皮一下，真的很开心！ ... |
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面食其实很简单
作者：尚锦文化 编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 脆香面酥 飘香面饼 鲜香饺子 芳香包子 甜香面卷 幽香点心 …… 莲蓉酥、芝麻酥饼、水晶虾饺、淮阳汤包、孜然羊肉卷、翡翠烧卖……100种面食，总有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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雪域心灯
作者：丹增 出版：作家出版社 日期：2018-07-01 作者丹增出生于虔诚的佛教世家，他三岁时就被削发剃度，送入佛门，作为小喇嘛进行藏传佛教的熏陶和训练。这些以他的亲身经历叙写的散文中弥漫着浓郁的藏文化的气息，西藏神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺
作者：王志强 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 《星级面点国宝级大师50余年匠人技艺》凝练作者50余年面点研发制作精华，业界扛鼎之作！大董倾情作序！屈浩、董克平真诚推荐！ ... |
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法式甜点
作者：彭程 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念，彭程在这个领域沉淀了19年，如今“彭程de优美人生”系列第1部著作《法式甜点》出版了！ 极为难得的是，这本书既还原了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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食物小传-派
作者：[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著，李天蛟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮，是一道实用主义至上的菜肴，而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派，到澳 ... |
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最有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点）
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 1、妈妈的味道，孩子的*爱，让全家人每天都能享受丰富、多变的美味，揉面发面零基础学起，美味主食，百变花样，步步分解，一学就会。 2、超清步骤分解图，精选*受欢 ... |
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当我飞奔向你
作者：竹已 著 出版：九州出版社 日期：2023-08-01 ★畅销书作家竹已青春校园口碑代表作。 《难哄》《偷偷藏不住》作者、高人气畅销书作家竹已青春校园口碑代表作。单平台121万 首章点击，37亿 积分，27万 收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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家常菜秘诀一学就会 130多个烹饪问题 180个做菜小技巧 详解煎 炒 拌 炖 煮等烹调方法 教
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 内容丰富，速查速用。书中包含食材的挑选方法、保鲜秘诀、营养价值、处理技巧等内容，详细解读煎、炒、拌、炖、煮等烹调方法，方便读者随时查找选用。 选菜经典，做法简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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264种超人气甜点轻松做：烘焙新手入门
作者：甘智荣 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 美味冰激凌，酥香挞派。 香甜布丁，精致泡芙。 264种美味甜品，详细步骤图解。 制作原料全面介绍，图文结合一学就会。 ... |
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老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
作者：李晶 出版：河北教育出版社 日期：2024-04-01 东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 *图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * ... |
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西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）
作者：李铭，钟小荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、 ... |
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狗狗爱吃饭
作者：辛墨 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书为狗狗自制食物的指导手册，适合城市养宠爱宠人士，特别是平时工作较为繁忙，又喜欢线上社交的年轻人，可以通过本书学习给宠物做美食的过程。内容主要包括中式酥糕、创意小点、可口饼干、营养鲜食等部分。书中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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