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[美]丹尼斯·哈加蒂[Dennis Hagarty]，[美]
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餐饮服务管理：第八版（高等职业学校酒店管理专业教材）
作者：[英]丹尼斯·丽丽卡普，约翰·卡曾斯 著；丛龙岩 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本教材是由英国霍得教育集团出版的一本用于餐饮服务类职业教育和成人教育的书籍，本书从1971年开始出版至今，已经连续修订再版发行到了第八版，这足以看出本书的受欢迎程度。本书从餐饮服务业的运营、用餐体验、给客人提供个性化的服务，到员工的管理、培 ... |
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向拉斯维加斯学习（与《建筑的复杂性与矛盾性》一同被认为是后现代主义建筑思潮的宣言）
作者：[美]罗伯特?文丘里 ，[美]丹尼斯?斯科特?布朗， [美] 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-10-01 《向拉斯维加斯学习》与罗伯特文丘里所著的《建筑复杂性与矛盾性》被认为是后现代主义建筑思潮的宣言。他认为群众不懂现代主义建筑语言，群众喜欢的建筑往往形式平凡、活泼、装饰性强，又具有隐喻性。他认为赌城拉斯维加斯的面貌，包括狭窄的街道、霓虹灯、广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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DK儿童探索百科丛书：发现新大陆——见证哥伦布的冒险历程
作者：[英]彼得·克里斯谱 著，[英]彼得·丹尼斯 绘，杨静 译 出版：四川科技出版社 日期：2018-01-01 这套DK儿童探索百科丛书共12册，通过翔实的叙述，丰富的插图，带孩子了解历史上的著名人物和著名事件，了解人类探索世界认识世界的过程，并在此基础上了解每个时代的社会经济政治状况，了解当时普通人的生活状态。《发现新大陆见证哥伦布的探险历程》为丛书其中一本。你知道吗？大航海的起源是因为欧洲人想找到传说中的亚洲，虽然他们*后发 ... |
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美国通识教育课外读本：EASY系列环境+艺术+希腊神话
作者：[美]迈克尔·德里斯科尔，[美]丹尼斯·德里斯科尔著；[美] 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-09-01 《Easy!给孩子讲艺术》收集了那些藏于世界各地博物馆里的著名艺术作品，包括绘画和雕塑。本书不仅展现了作品原貌，还从艺术风格、配色、五官感觉等角度深入浅出地阐释了作品；关于艺术家的生平以及创作背后的秘闻,也都能在本书中读到。 从公元前1800年的洞穴壁画开始讲述，探究有史以来各个时期的艺术以及艺术家。着重介绍35位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1521
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美国通识教育课外读本：EASY系列环境+艺术
作者：[美]迈克尔·德里斯科尔，[美]丹尼斯·德里斯科尔著；[美] 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-09-01 《Easy!给孩子讲艺术》收集了那些藏于世界各地博物馆里的著名艺术作品，包括绘画和雕塑。本书不仅展现了作品原貌，还从艺术风格、配色、五官感觉等角度深入浅出地阐释了作品；关于艺术家的生平以及创作背后的秘闻,也都能在本书中读到。 从公元前1800年的洞穴壁画开始讲述，探究有史以来各个时期的艺术以及艺术家。着重介绍35位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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美国通识教育课外读本：Easy!给孩子讲环境
作者：[美]迈克尔·德里斯科尔，[美]丹尼斯·德里斯科尔著；[美] 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-09-01 1.通识教育意义深远：针对6到12岁孩子的通识读本，教化他们学会做人。通过知识的基础性、整体性、综合性、广博性，使孩子拓宽视野、培养独立思考与判断能力、社会责任感和健全人格。 2.美国教育者的肯定：2009,2010年两度获得Teachers Choice Childrens Book Award （美国教师选择童书 ... |
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公关！公共传播的革命（明德书系·THINK）
作者：【美】丹尼斯·L.威尔科克斯，格伦·T.卡梅 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-03-01 如果你是门外汉——这本书将带你一探公关世界的奥妙。本书没有枯燥乏味的理论阐述，没有“裹脚布”般的长篇大论。本书简要地介绍了公关的历史、今日的公关实践，让你更深入地了解什么是公关，什么是好的公关，明了公关与新闻、与广告、与市场营销的区别，大量贴近生活又丰富多样的案例和图片，让你轻松地学，灵活地用。 如果你是专业人士 ... |
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心理学的世界
作者：【美】塞缪尔·，E.伍德，艾伦·格林·伍德，丹尼斯·博伊德 出版：重庆大学出版社 日期：2019-04-01 本书是心理学通识读本，内容包括心理学导论、行为的生物学基础、感觉和知觉、意识、学习、记忆、认知、语言和智力、人类的发展、动机与情感、健康和应激、人格理论与人格评估、心理障碍、心理疗法、社会心理学等内容。书中设置有应用、解释、尝试、总结等栏目，每一节提出了学习问题，这些设置都是为了突出本书的特色，即自带学习攻略。这些栏目 ... |
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心智、大脑与法律：法律神经科学的概念基础
作者：：[美]迈克尔·帕尔多，丹尼斯·帕特森|总 主编:，唐孝威 出版：浙江大学出版社 日期：2019-07-01 随着认知神经科学的进步，神经法律研究的主题迅速发展。它与法律和法律程序的相关性与依存性，以及神经科学证据在刑法中的可采性，都是*重要的话题。帕尔多教授和帕特森教授撰写了一本*及时的书，对神经法律研究进行了细致的概念审查。他们带来了令人印象深刻的神经科学与法律的知识，以及一流的哲学敏锐性。他们清晰地写出并公平地展示竞争对 ... |
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克尔凯郭尔与美人鱼（哲学学者周国平作序推荐，走进法国中小学课堂的哲学启蒙书，被翻译成十种语言的哲学普及读物）
作者：[丹]，莉琳·法登-巴宾，[丹]，雅克布·拉赫曼斯基 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 克尔凯郭尔是丹麦宗教哲学心理学家、诗人，现代存在主义哲学的创始人，后现代主义的先驱，也是现代人本心理学的先驱。他的思想成为存在主义的理论根据之一，一般被视为存在主义之父。《克尔凯郭尔和美人鱼》讲述了这样一个故事：美人鱼公主住在海底一个宏伟的宫殿里，她找到了梦寐以求的未婚夫，以为开始过上梦想中的生活。但在某一刻她突然感到 ... |
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程序分析原理
作者：[丹]弗莱明·尼尔森，[丹]汉内·里斯·尼尔森，[英]克里斯 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 该书共分为6章，其中第1章为介绍，第2~5章依次为数据流分析、基于约束的分析、抽象解释、类型和作用系统，第6章为分析算法介绍。该书内容基本囊括了程序分析领域中的经典方法和技术，配以严谨的形式化系统，全书思路清晰、逻辑性强，是不可多得的经典书籍。 ... |
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猫武士·河族阴云
作者：[英]艾琳?亨特 著，[美]丹?乔利 改编，[美]丹·哈德森 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-07-01 《虎星与莎夏》 一套震撼心灵的动物漫画小说，写给全球孩子的励志传奇！这套跨越百年的动物小说，构建了一个猫国体系，具有传奇史诗的艺术魅力，教会孩子勇敢、坚强、耐心、忠诚、善良、友谊、自由、尊重与正义…… 失去主人后，莎夏不得不过上了自己照顾自己的生活，不可阻挡的孤独感很快吞没了她。因此，当她遇到影族族长虎星时，她很快 ... |
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组织设计——七步构建高效协同的组织（第四版）
作者：[美]理查德·伯顿 [丹]伯格·奥伯尔 [丹]多尔特·多伊巴 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 这是一本手把手教你逐步设计组织架构的指南。在信息处理理论的基础上，本书提出了一个动态协同的多权变组织模型，它不仅适用于传统组织，还适用于新型组织，如自组织团队、敏捷型组织、无老板组织、虚拟组织等。 本书为组织设计提供了一个七步框架：（1）评估目标：（2）评估战略和环境：（3）分析结构：（4）评估流程和人员：（5）协调 ... |
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音不准：九丹眼里的中国十大文化男人
作者：九丹,阿伯 出版：文汇出版社 日期：2003-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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伊甸
作者：斯坦尼斯瓦夫·莱姆 著， 续文 译 出版：译林出版社 日期：2021-08-01 因为一个飞行事故，六位宇航员迫降伊甸星，一颗美丽但奇异的星球。在令人困惑的建筑迷宫里，到处有死亡的图景：万人冢，沟渠和井中的尸体，成簇的卵状结构中填满骨骼……《伊甸》是波兰科幻泰斗斯坦尼斯瓦夫·莱姆代表作之一，描述了一个令人毛骨悚然却又似曾相识的异星文明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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演员自我修养
作者：斯坦尼斯拉夫斯基 出版：台海出版社 日期：2017-07-01 《演员自我修养》是斯坦尼斯拉夫斯基知名的代表作，也是斯坦尼斯拉夫斯基表演体系的精华所在。《演员自我修养》以戏剧学校师生课堂对话形式写就，详细阐述了演员在形体、发声、性格、思维逻辑等方面所应具备的素养。《演员自我修养》不仅是一部经无数表演工作 ... |
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看守我兄长的人：詹姆斯·乔伊斯的早期生活
作者：[爱尔兰]斯坦尼斯劳斯·乔伊斯 出版：上海三联书店 日期：2019-11-01 《看守我兄长的人：詹姆斯乔伊斯的早期生活》（My Brother's Keeper： James Joyce's Early Years,1958）由詹姆斯乔伊斯的胞弟斯坦尼斯劳斯乔伊斯撰写，回忆了与其兄长共同度过一段时期，是难得的传记性资料，对爱尔兰代表性小说家詹姆斯乔伊斯弥足珍贵。该书由三位作家的成果组成：T.S. ... |
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零规则思维：运用结盟的四个动机，敌手也能变成队友
作者：[美]彼得·恩尼斯特[Peter Earnest] 玛丽安· 出版：四川人民出版社 日期：2021-07-01 彼得·恩尼斯特曾是美国中央情报局的扛鼎人物，深知波谲云诡的谍报工作与商场竞争有惊人的相似，谍报工作更加务实和高效。聪明的企业完全可以借鉴情报机构的经验，大幅提升竞争力。 拥有36年卓越表现的特工和畅销书作家通力合作，将美国中央情报局的秘密工作方式一一揭开：如何甄选、测试和培训员工，带出战斗力爆表的团队；如何创造性地解 ... |
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脑与数学：“神经科学领域的诺贝尔奖”大脑奖得主迪昂作品
作者：[法]斯坦尼斯拉斯·迪昂 著 周加仙 译 出版：浙江教育出版社 日期：2022-03-01 你知道小婴儿天生就具备基本的数感能力吗？数学天才/计算奇才的大脑有何不同？ 人脑中有专门负责数学思维的脑区吗？更加合理的数学教学策略是什么？ 《脑与数学》是有“神经科学界诺贝尔奖”之称的“大脑奖”获得者斯坦尼斯拉斯·迪昂为读者带来的一场关于数学、教育和终身学习的知识盛宴，带你探索人类数学认知的心理起源，揭秘数学思维 ... |
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丹铅总录校证（学术笔记丛刊·全3册）
作者：杨慎 撰，丰家骅 校证 出版：中华书局 日期：2019-10-01 《丹铅总录校证》二十七卷，明杨慎撰，丰家骅校证。杨慎历年读书之笔记《丹铅余录》、《丹铅续录》、《丹铅摘录》先后刊为书，后杨慎乃尽出其《丹铅三录》、《四录》、《别录》、《附录》、《闰录》授其门人梁佐。梁佐因删同校异，析之以类，裒合诸录为一编，名之曰《丹铅总录》，凡二十七卷，分天文、地理、时序、花木、鸟兽、宫室、冠服 ... |
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