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潮式风味点心制作工艺
作者：肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。本教材分为7个学习模块，共介绍了100种点心的制作方法，在保留传统技法的同时推陈出新，是不可多得的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227 
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潮骚（三岛由纪夫作品系列）
作者：[日]三岛由纪夫 著，王述坤 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-04-01 《潮骚》于1954年问世，三岛由纪夫的代表作之一。曾获*届新潮社文学奖。 故事发生在一个与世隔绝、被蔚蓝色大海所包围的南方小岛上，青年渔民新治在早春的一个傍晚，认识了刚从外地回来的有着健康美的姑娘初江，他们在不知不觉中相爱了。不料谣言四起，初江的父亲得知后勃然大怒，不准他俩见面。不久，新治在狂涛骇浪中，挽救了初江父亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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潮式风味菜烹饪工艺
作者：黄志，肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。本书介绍了常见烹调技法制作的传统菜品与具有特色性的风味菜，注重粤菜文化的弘扬与粤菜制作工艺的传承。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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全球化逆潮
作者：[美]约瑟夫·，E.斯蒂格利茨[Joseph E.，Stig 出版：机械工业出版社 日期：2019-05-01 本书是诺贝尔经济学奖获得者斯蒂格利茨*具争议性的出版物之一，本书一经出版，就被翻译成25种文字，在全球范围内引起热议。作者用犀利的语言、亲身的经历、独特的视角，为我们打开了一扇有关全球经济政策前所未有的窗户。本书从全球化的视角，既有对东亚危机的剖析，又有对俄罗斯等转型经济体改革的考察，更从发展中国家的角度，分析了国际货 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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潮166 光年之外（汇集以太空历险为主题的十三篇短篇科幻小说）
作者：多人 著 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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“中华优秀传统文化（非遗）在校园” 系列丛书《潮玩广彩》
作者：广东省非物质文化遗产保护中心 何定怡 出版：岭南美术出版社 日期：2023-03-01 非物质文化遗产是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。在众多的非物质文化遗产中，璀璨夺目的传统工艺美术，是勤劳、智慧的先辈们用巧手创造的美的结晶。在岭南，粤绣、广彩、玉雕、木雕、牙雕、灰塑、砖雕、剪纸、染织……传统工艺美术种类繁多，形式多样，无一不精美绝伦。这一套丛书，就是为了让这些优秀的传统艺术能够走进你们的心中，让你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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“中华优秀传统文化（非遗）在校园” 系列丛书《潮玩粤绣》
作者：广东省非物质文化遗产保护中心 何定怡 出版：岭南美术出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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大美中国Ⅰ——中华美妆3000年 美妆文化历史国潮中国化妆
作者：麦青 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-07-01 《大美中国Ⅰ：中华美妆3000年》系统讲述了中国美妆的演变历史。全书分为十五章，图文并茂，通俗易读，以“通史”形式梳理了中华民族从原始社会至今各个时期的代表性审美观念，美妆材质、技术与妆容形态，历史代表人物，古籍与典故，古为今用的遗产经验等内容，并从美妆的历史演变延伸到了未来的发展趋势。书中还对当前比较流行的本草护肤进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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趣读中华幸运小红包过年啦欢乐中国年国潮年俗翻翻纸板书中国年绘本
作者：著者：[英]跨途图书出版集团，绘译者：张文绮 出版：海豚出版社 日期：2024-12-01 火到国外的传统节日翻翻绘本！本书荣获第66届纽约插画师协会年度书籍金奖。无论是细腻的绘画风格还是精美的手工翻翻设计，充分彰显国际艺术水准，展现中国文化魅力！ 春节是我们中华民族的传统节日，翻开这本书，小朋友们将会跟随小主人公小雅一起，走进一个节日氛围浓厚、风情盎然的年味世界。写满祝福的春联、保家护院的门神、少不了的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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更年期 怎么办 玛丽·克莱尔·哈弗 妇产科医生写给全球更年期女性的健康指南 更年期激素潮热
作者：玛丽·克莱尔·哈弗 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 根据北美更年期协会的估计，2025年全球范围内将会有超过10亿女性进入更年期阶段。然而，与这个庞大数字形成鲜明对比的是，有关更年期的研究在所有医学研究中占比微乎其微，甚至专业医生受到的相关培训也极为有限。2021年，美国国立卫生研究院报告称，美国联邦资金中约有50亿美元用于女性健康领域的研究，但只有1 500万美元用于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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唐诗三百首全解
作者：蘅塘退士 著;王景略 校 出版：中国华侨出版社 日期：2018-01-01 本书在学习、借鉴前贤研究成果的基础上，博采众长，网罗唐代名家各种流派杰作，精华毕现。为了帮助读者更好地理解原作，本书增设了相关辅助性栏目，除对难懂的词语进行注释外，还对部分难字进行了注音；赏析部分介绍写作背景和写作意图、诗作的意境和写作特点，以及作者所要表达的情感和作品的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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潮骚（在《潮骚》中，我终于体验了一场无关物质的爱情！日本版《边城》三度入围诺奖，鬼才三岛由纪夫浪漫之作）（读客经典文库）
作者：[日]三岛由纪夫 著 出版：河南文艺出版社 日期：2021-07-01 在一座远离喧嚣的小岛上，辽阔的大海和草木葱郁的神社庇佑着众人。 海滨暮色渐浓，十八岁的新治邂逅了美丽活泼的少女初江。 一次次偶遇中，纯粹而热烈的情愫蓬勃生长…… 颠覆三岛暴烈美学的浪漫之作，一曲至纯至美的青春恋歌。 你在爱情里遇到的不安、疲惫、为物质所累，都会被《潮骚》治愈！ ... |
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易说
作者：[清]惠士奇 著，陈岘点校 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-03-01 惠士奇和惠栋父子虽均以易学名家，但惠士奇所作《易说》的学术旨趣却与惠栋专宗汉学的倾向迥异。《易说》并不拘泥于易例与家法，而喜旁引谶纬、道家、史事，并综合汉易、晋易、宋易诸说，以实象理论阐发易象与义理，是清代前期的易学著作中颇具特色的一部作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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法学阶梯（第三版）
作者：[古罗马]优士丁尼 主编 徐国栋 译 出版：商务印书馆 日期：2021-05-01 优士丁尼《法学阶梯》共4卷98题。533年，《法学阶梯》作为罗马帝国公立法律学校五年制法学教育一年级“法学导论”性的教材问世，是《民法大全》的简写本。罗马帝国覆亡后，于12世纪经波洛尼亚学派学者还原，对近代法学教育和立法产生了巨大影响，它为这两者提供了合理的体系和内容，即法学阶梯体系和以830个法言表征的现代民法问题域 ... |
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诺奖大师写给小读者的童话（5位诺贝尔文学奖得主献给孩子的成长故事）
作者：[法]阿纳托尔·法朗士 等，译者 戚译引 等 出版：云南美术出版社 日期：2021-07-01 本书为诺贝尔文学奖得主写就的童话合集，包含5个故事，分别为阿纳托尔·法朗士的《蜜蜂公主》、威廉·福克纳的《许愿树》、约翰·高尔斯华绥的《如梦初醒》、约翰·斯坦贝克的《小红马》、莫里斯·梅特林克的《我们的朋友狗狗》。对于小读者来说，艰深的获奖作品或许有些晦涩难懂，但这些文学大师所写的童话，却是一个更容易接触作家思想的通道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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泰绮思——诺贝尔文学奖大系
作者：阿纳托尔·法朗士 出版：海峡文艺出版社 日期：2017-11-01 本书是法朗士的代表作，作品以古埃及名城亚历山大和后期希腊文化生活为背景，叙述在沙漠里修行的*僧巴甫努斯，立誓拯救女优泰绮思。他冒险进城，劝导泰绮思改行，并胜利地把她送进修道院。可是他却被泰绮思的美貌所打动，堕入情网。《泰绮思》是1部杰作,也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207
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重寻巨浪：不为人知的葛饰北斋
作者：[日]神山典士 著，褚方叶 译 出版：上海文化出版社 日期：2021-01-01 葛饰北斋，日本江户后期*代表性的浮世绘画家，在西方，他是与达芬奇齐名的19世纪*伟大的画家，对莫奈、梵高、德彪西等艺术家有着深远影响。以《神奈川冲浪里》为代表的北斋作品时至今日依然具有强大的生命力，不断引发再创作。 为什么是葛饰北斋获得了如今这样的地位和评价?以他为代表的浮世绘艺术是如何到达欧洲，又为何在西方产生了巨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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蜜蜂公主（诺贝尔文学奖大师专为孩子创作的爱与勇气的故事，法国童话百年经典，2017年全新手绘插图精装本）
作者：阿纳托尔·法朗士 出版：云南美术出版社 日期：2017-07-01 诺贝尔文学奖获得者阿纳托尔法朗士专为孩子创作的纯真童话，以无与伦比的想象力，开启一段爱与勇气的旅程。 克拉瑞德城堡的蜜蜂公主和白色庄园的乔治王子从小一起成长。有一天，他们离开城堡去神秘大湖探险，湖面上突然舞动起蓝色火焰，水妖抓走乔治关进水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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母猪批次化生产管理技术
作者：田见晖 刘彦 瓮士乔 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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城市低碳规划设计理论与实践
作者：付士磊 石羽 石铁矛 王迪 编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 本书结合实例概述了城市低碳规划研究进展，以辽宁中部城市群为例，系统阐述了城市低碳环境构成要素及其特征，综述了城市低碳环境生态设计方法与技术，从城市形态、碳源碳汇构成要素、城市大气环境等方面开展研究，在空间形态对生活性碳排放影响的定性分析基础上，对城市的空间形态要素与生活性碳排放的影响关系加以定量分析与实证，总结城市碳源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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