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《标准员通用与基础知识》编委会
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英美文学基础知识
作者：魏晓红等主编 出版：天津大学出版社 日期：2021-08-01 《（2021版）英美文学基础知识》共有十五章。一至十一章介绍了英国和美国早期至□0世纪文学的学习目标、文学概述、代表作家简介及其代表作品分析；第十二至十五章介绍了诗歌、戏剧、小说和散文（四大文体）分析的学习目标、基本方法和典型作品分析范例；附录包括文学术语和重要事件。教材的活动设计包括学生“线上线下”学习成果展示、小组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308 
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蔬菜的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 | 编 李享 | 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-04-01 四季的流转暗含在蔬菜的生长之中，盛夏水灵灵的蔬果、寒冬暖身的根菜。有意识地选择、食用应季蔬菜，与由内而外调养身体有着密切的关联。本书详尽的解读食用蔬菜的正确方法，解析蔬菜的五大基础知识，分别为：应季性与产地、 、分类与品种、栽培方法、烹饪方法、保存方法，再对四季的代表性蔬菜从特性、吃法以及做法进行了系统性的讲解。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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一本书看懂枪械基础知识
作者：王洋 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 《一本书看懂枪械基础知识》从枪械的分类和布局讲起，详尽解读了枪械的闭锁、退壳、复进、发射与击发机构，供弹、膛口和瞄准装置，自动方式，内外弹道与瞄准原理，以及枪弹构造与分类；系统介绍了枪械性能评价方法和常见枪械故障及排障方法。此外，还专门剖析了 AK系列步枪、M16系列步枪、GLOCK系列手枪等众多经典型号。 本书力求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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京剧基础知识（中英对照插图本）
作者：钱平安 编著 出版：中西书局 日期：2022-09-01 本书从京剧的形成与发展，以及行当、脸谱、戏装及服装、音乐、声腔、声韵、念白、道具、程式、特技、京剧基本功、京剧艺术特色等方面着手，设置了近160个问题，以一问一答的形式，通俗易懂、生动活泼，兼之图文并茂、中英对照，向读者介绍京剧基础知识。是一本为市面所稀见的京剧知识普及读本，既适合京剧专业人员进行宣传推广，又适合京剧爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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烹饪基础知识
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 为配合职业技能提升行动，职业技能等级评定教材编辑室拟将部分国家职业资格培训教程、国家职业技能鉴定教材进行改版，快速推出一批“国家职业技能等级认定教材”，用于职业技能提升行动，*批8本，涉及5个职业。拟修改篇幅控制在原书的20%左右，主要为：修改套书名，设计职业技能提升行动统一标识；增强时效性，更新、替换过于陈旧的内容； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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餐厅服务员（基础知识）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-09-01 1.主要内容：全书内容共分为职业认知与职业道德、餐厅服务礼仪、服务心理与人际沟通、饮食营养、饮食卫生、餐厅安全、相关法律法规等模块，内容可用于技能等级认定培训、就业技能培训、企业新型学徒制培训。 2.主要特点：等级教材紧贴《标准》和培训包要求编写，内容上突出职业能力优先的编写原则，结构上按照职业功能分级别编写。学习单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 123
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农作物植保员 初级
作者：全国农业技术推广服务中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书主要介绍了植物病虫草害基础知识、预测预报、综合防治、农药（械）使用及农作物植保员职业道德规范、相关法律法规等内容，作为初级农作物植保员培训和开展植保工作的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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保险基础知识
作者：中国保险行业协会 编 出版：中国金融出版社 日期：2020-09-01 本书对保险基础知识作了比较系统的论述，具体包括保险的要素与功能、保险的产生与发展、保险合同、保险基本原则、财产与责任保险、人寿与健康保险、再保险、保险经营、保险资金运用、保险市场、 保险监管等内容，具有很强的实用性。 本书注重历史与现实及理论与实际的结合，注重多种研究方法的融合与交叉。书中所蕴含的基本理论和学术观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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广播电视基础知识（2021-2022）
作者：广播影视业务教育培训丛书编写组 编 出版：中国国际广播出版社 日期：2021-09-01 《广播电视基础知识》是中国国际广播出版社倾力打造的“广播影视业务教育培训丛书”之一。该丛书严格按照的《全国广播电视编辑记者、播音员主持人资格考试大纲》编写、修订，是全国广播电视编辑记者、播音员主持人资格考试必不可少的考前辅导教材。 本书分为三部分：部分：马克思主义新闻观和中国社会主义新闻事业的方针原则；第二部分：新闻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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饮食业基础知识
作者：卢红华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为八章，分别介绍了饮食企业组织结构与人员配备、菜单策划与设计、原材料管理、厨房生产与管理、餐厅服务与管理、饮食成本核算与控制、饮食业市场营销等饮食业基础知识。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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金融基础知识（第3版）
作者：王云云，李剑，洪燕 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-02-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材。本次修订对近几年出现的金融现象进行了较为全面的补充，同时对金融基础知识的章节体系进行了若干调整，使之更贴近于高等职业教育的学生特点和教学特点，更有利于高职财经类专业学生对当前金融体系的了解和掌握。本次修订我们尽力体现高等职业教育行动导向和任务导向的课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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基础知识
作者：王靓、孙伟森主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2017-03-01 王靓、孙伟森主编的《基础知识天然气HSE与设备管理丛书》介绍了天然气的基本知识、加气站分类及工艺设备情况、加气站建站设计法律法规管理要求和加气站的HSE与设备管理。 本书内容详实、通俗易懂，且切合实际，专业全面，符合发展趋势，可作为加气站管理者和从业人员的培训教材，也可作为加气站经营企业培训的教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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梅酒的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《梅酒的基础知识》中介绍了梅酒的方方面面，从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识，到各种基酒的选择，梅酒的经典下酒菜搭配，再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。 梅子酒是以梅子干蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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金融市场基础知识
作者：王佳荣 主编 出版：中国金融出版社 日期：2022-03-01 金融市场基础知识是证券行业从业人员必考科目之一，高中或同等学历以上人员均可参加该项考试。本教材是严格按照证券业协会发布的《证券业从业人员一般从业资格考试大纲(2021)》编写，具有以下特点： 1、结构化：将零散的知识点以表格的形式展现，结构更清晰，逻辑更清楚； 2、类比化：将同类易混淆知识点进行类比，理解更直观； 3、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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消防安全管理员：高级
作者：《消防安全管理员》标准编制组 组织编写 出版：应急管理出版社 日期：2023-04-01 《消防安全管理员（高级工）》为《消防安全管理员》标准编制组组织编写的消防行业特种职业培训统编教材中的一本。《消防安全管理员（高级工）》为《消防安全管理员》标准编制组组织编写的消防行业特种职业培训统编教材中的一本。本书按照《消防安全管理员团体标准》的高级工的工作要求进行编写。本书把技能要求和相关知识要求融入案例中，主要内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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艾玛的味觉（讲述米其林女评审员的故事）
作者：[法]艾玛纽埃尔·迈松纳夫，[法]茱莉娅·帕夫洛维奇 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 图像小说《艾玛的味觉》取材于米其林女评审员的真实故事，讲述美食行业中不为人知的细节，展现认真对待美食和生活的人。 艾玛拥有味觉方面的天赋，在耐心等待之后，获得了进入《米其林指南》评审团的机会。实习阶段，她从评审员前辈们身上学习了评审规则，很快她就独当一面，被派往法国小镇的各个酒店和餐厅。烦恼随之而来：前辈坦言米 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国国家标准汇编 2018年修订-20
作者：中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 《中国国家标准汇编（2018年修订-20）（精）》收录了2018年修订的国家标准41项。均为推荐性标准。内容涉及计量、林业、电子元器件与信息技术等领域。《同轴通信电缆》系列标准收录在本卷中。 《中国国家标准汇编（2018年修订-20）（精）》可以作为从事计量、林业、电子元器件与信息技术相关专业的人员作为工具书使用 ... |
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中国国家标准汇编 793 GB 35983～36006（2018年制定）
作者：中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 《中国国家标准汇编（2018年制定793GB35983-36006）》收录了2018年制定的国家标准32项。均为推荐性标准。内容涉及仪器检测、金属材料控制等领域。《无损检测仪器工业X射线数字成像装置性能和检测规则》等重要标准收录在本卷中。 《中国国家标准汇编（2018年制定793GB35983-36006）》可以 ... |
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高层民用建筑钢结构技术规程 JGJ 99-2015
作者：中国建筑标准设计研究院有限公司 著 出版： 日期：2016-04-01 根据原建设部《关于印发(二〇〇四年度工程建设城建、建工行业标准制定、修订计划的知(建标[2004]66号)的要求，规程编制组经广泛调查研究，认真总结工程实践经验，考有关国际标准和国外先进标准，在广泛征求意见的基础上，修参订了《高层用建筑钢结构技术规程》JGJ99-98。本规程主要技术内容是:1.总则;2.术语和符号;3 ... |
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中国国家标准汇编 2018年修订-15
作者：中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集。自1983年起，每年按国家标准顺序号分册汇编出版，分为制定卷和修订卷两种形式。 制定卷收入上一年度我国发布的、新制定的国家标准，视篇幅分成若干分册，封面和书脊上注明20年制定字样及分册号，分册号一直连续。各分册中的标准是按照标准编号顺序连续排列的，如有标准顺序号缺号的 ... |
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