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交通运输部安全与质量监督管理司 著
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畜产品质量安全法规及抽样技术
作者：张守明，李彬，杜杨 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 随着经济的快速发展，人民生活水平的提高，人们对畜产品质量安全的指标要求也越来越高，相应的畜产品质量抽检次数也更加频繁。我们结合工作和生产实际，精心编写了此书，搜集了我国现行的一系列有关加强畜产品质量安全监管的法律法规以及相关规定，编写了对畜产品及其投入品（饲料、兽药等）的抽样技术和注意事项。本书对畜产品抽检专业技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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农产品质量安全舆情热点科学解读
作者：李祥洲，邓玉 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。《农产品质量安全舆情热点科学解读》以农业部农产品质量安全舆情监测分析团队2012~2017年的网络舆情实时监测数据为基础，精选出60个舆情热点问题，梳理、概括不同问题的起因、演化和消解过程，并组织权威专家对热点问题作出了性质诊断，提出了风险交流要点，形成了公众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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食品安全与质量控制实训教程
作者：苏来金 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-01-01 该教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过模块-项目-任务的模式开展实训内容的设计，通过食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系等三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针对加工食品安全与质量控制模块的GMP、SSOP、HACCP、ISO22000、5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中国水产品质量安全研究报告
作者：吕煜昕，吴林海，池海波，尹世久 著 出版：人民出版社 日期：2018-08-01 在我国食品安全总体稳定、趋势向好的背景下，水产品是目前我国食品质量安全形势较为严峻的食品种类之一，也是我国食品安全风险治理的较为薄弱问题。着眼于从池塘到餐桌的水产品供应链全程体系，基于管理学、食品科学、情报学等多学科角度，融水产品生产者、加工者、经营者、消费者与政府为一体，综合运用各种统计数据，研究我国生产、加工、流通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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2015年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生和计划生育委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 《报告》分为8个部分，分别为医疗质量安全管理政策、医疗服务资源和服务量总体情况、医疗质量管理与控制数据分析、医疗质量安全（不良）事件分析、DGRs绩效评价分析、三级医院满意度调查分析、医疗事故鉴定情况分析、存在问题及工作重点。《报告》全面展现了我国现阶段医疗服务和质量安全的形势与现状，对于进一步加强医疗质量与安全管理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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农产品质量安全执法—浙江实践
作者：陆元林,浙江省农业行政执法总队 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 2006年以来，随着《中华人民共和国农产品质量安全法》的颁布实施，我省农业综合执法在履行农业执入品执法的同时，开始履行农产品质量安全的执法。由于《农产品质量安全法》不够完善，故在具体执法中遇到不少困难和问题。为回顾、总结全省农业综合执法工作，积累经验，彰显业绩，增强信心，依法履职，不断规范农业行政执法行为，省农业行政执 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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农药质量安全知识问答（第二版）
作者：张志恒 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《农药质量安全知识问答（第2版）》是绿色乡村丛书之一，以问答的形式介绍了农药基本常识、农药产品的选购鉴别与质量安全、农药实用方法，以及相关消费者权益保护知识和维权案例等。 《农药质量安全知识问答（第2版）》内容详实，实用性强，既适用于农民养殖农作物时使用，也可供农业、林业、牧业等从业人员作为防治和鉴别各种危害农林牧业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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2018年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-09-01 该书以近年来具有良好代表性的监测和调查数据为基础，采用多中心数据来源系统评估的方法，对2014-2017年度我国二级以上医疗机构医疗服务和质量安全情况进行了抽样分析，涵盖了我国医疗服务资源和服务量总体情况、不同维度医疗质量管理与控制情况、医疗质量安全（不良）事件发生情况、DRGs绩效评价等内容，全面展现了我国现阶段医疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2507
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建筑工程质量与安全事故分析（高向阳）
作者：高向阳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 本书重点针对工程建设的设计和施工等阶段，从大量工程事故中提炼出常见的事故问题，进行细致分类，并从多角度分析事故底层原因，让学生从*初的基本隐患理解事故原因，避免形成事故重复发生。本书分为绪论、建筑工程质量事故、建筑工程施工生产安全事故、工程事故检测四个方面。在绪论中介绍了质量与安全、隐患、事故等的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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水产品质量安全百问百答
作者：中国水产科学研究院 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 本书是一本大众类科普读物，采用问答形式，针对广大消费者平时常见的水产品安全问题，以清晰直观的图片、通俗易懂的文字，做出了科学、系统和实用的解答。内容包括总论、农兽药残留、毒素、重金属、病原微生物、质量安全认证、营养评价、消费指导等八个方面，并对生活中常见的消费问题进行了剖析。希望这本凝聚着众多专家经验的图书，能够满足广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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小学生安全保护 男孩安全
作者：叶晓川 著 出版：古吴轩出版社 日期：2024-06-01 《小学生安全保护·男孩安全》是一本让男孩从小树立自我安全意识的读本，内容包括性别隐私、异性相处、身体侵犯、陌生危险、意外事故、校园欺凌、游戏危害七个方面，通过趣味漫画呈现了男孩在日常生活中容易面临的36个危险场景。每个场景不仅展现了男孩可能遇到的危险情况，男孩对其产生的疑问，还展现了该情况可能带来的危害，并告诉男孩应对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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小学生安全保护·女孩安全
作者：赵睿 著 出版：古吴轩出版社 日期：2024-06-01 《小学生安全保护·女孩安全》是一本让女孩尽早建立安全意识、掌握应对危险的方法的漫画读本。本书呈现了日常生活中女孩容易面临的36个危险场景，包括性别隐私、身体接触、异性友谊、社会危险、与陌生人接触、性侵危害、网络危害七个方面。其中，每个场景既展现了女孩对某些危险行为的疑问、该行为可能带来的危害，也展现了应对这些危险行为的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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航空食品安全与质量控制指南
作者：李玉香，夏强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食品安全生产实践指导书，也可作为餐饮企业等相关从业人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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叫醒消费者：常用电器质量与安全
作者：张钢，杨猛，赵靖敏，刘扬 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-05-01 每款电器产品都有厚厚的说明书，但由于说明书使用专业语言，缺少趣味性，很难引发用户的阅读兴趣。为了便于使用这些电器，本书力图集科学性、通俗性和趣味性为一体，介绍CCC标识、中国能效标识、中国节能认证标识等的含义，介绍不同型式的插头代表的不同含义，介绍怎么样去选购空调、空调的安装及维护应关注什么等许多电器常识，介绍范围包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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农产品质量安全检测
作者：句荣辉，主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2015-08-01 农产品有害物质检测教材自出版以来受到了广大职业院校老师和学生的欢迎。通过2年多的使用，该教材在高职食品类专业教学中发挥了极大的作用；此次修订重点在两个方面进行了改进和提升：一是在教材内容的组织更加优化。教材内容的组织是以项目的形式推进包括项目导入、工作任务描述、工作准备、计划实施、评价与反馈等部分，完全符合行动导向教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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农产品质量安全法一本通（第九版）
作者： 出版：中国法制出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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现代农产品质量安全培训教程读本
作者：力言 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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农产品质量安全学科研究报告（2015年）
作者：中国农业科学院农业质量标准与检查技术研究所 农业部农产品质量 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-10-30 农产品质量安全学科研究报告（2015年）,围绕农产品质量安全学科相关的新成果、新见解、新观点、新方法、新技术以及未来发展重点等方面研究论文汇编，在第五届全国农业质量标准与检测科研院所联谊会暨学科发展研讨会上正式发放。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 830
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食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
作者：河北省食品安全科普 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式，解读食品安全基本知识；剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑；引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识，自主平衡膳食；通过食品安全事件典型案例分析让消费者了解食品安全的深层次内涵，建立科学的食品安全观念。 《食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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国家耕地质量长期定位监测评价报告（2017年度）
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书主要内容包括五章，*章介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。第二章介绍了全国耕地质量监测结果包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、土壤酸碱性等的现状及演变趋势。第三章介绍了主要土壤类型耕地质量监测结果。第四章主要介绍了农业主产区耕地质量监测结果。第五章是专题分析，介绍了全国主要农作物化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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