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吴楚材,吴调侯,东篱子,梁明德
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厨房密语
作者：赵怀信 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 厨房，在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如果能掌握一些厨房中的小窍门，会使繁忙的家务会变得轻松。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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炒饭炒面（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 教你挑选好的食材，合理搭配，助力做出好饭好面。 平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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传统中国研究集刊 第二十七、二十八合辑
作者：上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2022-12-01 “传统中国”的概念，似乎可以从纵、横两方面来理解：就时间即“纵”而言，始自上古三代，历经汉唐宋元，降及是有清诸朝，均在其规范之内；就专业领域即“横”而言，则政治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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冰箱，拜托你！保鲜更方便，吃得更美味
作者：[日]川上文代 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-08-01 翻一翻家中的冰箱，拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪就可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了！只要你了解食材、活用冰箱，冰箱将成为你做菜时的*小助手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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等离子弧熔再制造技术及应用
作者：吕耀辉，刘玉欣，董世运 等 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2019-12-01 《等离子弧熔再制造技术及应用》共分为6章，□□章介绍了装备再制造技术的发展背景，着重阐述了金属增材再制造技术的国内外发展现状，指出等离子弧熔覆再制造技术的优点及发展趋势；第2章主要介绍作者自主研发的等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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世界绘画经典教程 透视的诀窍之景深与距离
作者：[英]杰夫·克西[Geoff，Kersey] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-05-01 本书作者杰夫克西（Geoff Kersey）是英国著名的水彩画家，前后著有近20本水彩技法教程，极具权威，水彩圈亲切地称他为水彩男神。 本书针对风景画中的重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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食帖的节气食桌
作者：食帖番组 主编 出版：中信出版社 日期：2017-07-01 《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书，也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家，分享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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中餐烹调工艺
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 《中餐烹调工艺》的内容由7个学习单元组成。每个学习单元以食材引入，由3~5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、诀窍与难点、做一做、社会实践等环节，插入了厨艺常识、小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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自在生活：涓涓的101道家传好味
作者：胡涓涓 出版：水利水电出版社 日期：2020-07-01 在外打拼的你度过了多少点外卖的日子？ 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐？ 或许，你的记忆里有种独一无二的，被称为家的味道？ 这不仅仅是本简单的菜谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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汽车车身涂装工艺
作者：胡振川 著 出版：重庆大学出版社 日期：2020-09-01 本书共8个任务，内容包括防护用品的正确穿戴、底材处理、原子灰的刮涂与打磨、喷的结构与维护、中涂底漆的喷涂、中涂底漆的打磨、色漆的调配及面漆的喷涂。本书将汽车涂装工艺的理论知识与实训操作相结合，着重讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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口岸截获外来小蠹彩色图鉴（上下）
作者：张俊华，印芳，孙瑶 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-09-01 本书根据密切衔接口岸截获材情况，本着力求实用的原则，在总结多年经验、数据的基础上，将小蠹族昆虫按照单元分类，进行了详细的形态描述，内容覆盖了形态学、生态学和分类学等多方面知识，除配有简介精准的概括性描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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材料科学与工程基础实验指导书 新
作者：刘芙，张升才 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本书是根据浙江大学材 料科学与工程学系多年来开 设的与材料科学有关的实验 部分的内容编写的。主要包 括材料金相和岩相分析、电 子显微镜分析和x射线衍射 分析等几种材料结构分析技 术；材料的力学性能以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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家常养生粥：视频版（汉竹）
作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-10-01 喝粥等于食之无味？ 熬粥不过是大米加水煮一煮？ 不同食材熬出的粥分别适合什么人？ 人间有味是清欢。古人早就已经体会到了喝粥之妙，粥不仅仅是充饥的主食，它还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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金属3D打印技术
作者：杨永强，王迪，宋长辉 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本书可帮助制造业企业的管理人员和技术人员、高校工科专业的师生了解金属3D打印技术的原理、工艺装备、技术特点及现状和前沿发展，建立对金属3D打印技术的基本认识，利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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猫咪的健康吃出来
作者：好味小姐 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 掌握食材来源，主子开心，奴才安心！通过鲜食料理，不露痕迹补充水分！营养分析及热量计算，猫吃得巧不易胖！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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星级料理轻松做
作者：李耀堂，林晏延 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 《星级料理轻松做》让你爱不释手的原因 跟着金牌名师学调味料、酱料、高汤、开胃腌渍菜和主餐，天天都享受从视觉到味蕾的自信料理。 55道包含肉类、海鲜、蔬菜和干货 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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故宫宴
作者：苑洪琪、顾玉亮 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 食紫禁烟火，品故宫百味。故宫宴，另一部故宫史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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低碳水极简轻料理
作者：[比]帕斯卡尔.奈森斯 著，刘开哲 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-02-01 作者为比利时家喻户晓的美食畅销书作家，健康营养饮食的倡导者。 全面系统介绍适度低碳水饮食的原理、方法以及与生酮饮食的区别，科学制定适合个人的饮食计划，轻松瘦身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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懒人便当 好营养，真安心，超省时
作者：[日]长谷川理惠 著 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-10-01 ※178款营养美味的便当，开启上班族的便当新时代，从今天开始好好吃饭。 ※懒人也想做的超简单食谱，少油低盐，蛋白质 维生素。身体是本钱，要对它好一点。 ※2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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我的第一本生酮饮食书
作者：曾心怡 出版：中国纺织出版社 日期：2021-10-01 你是否就认为低碳水化合物、低糖的饮食就是生酮饮食？你是否误以为生酮饮食就是一种大口吃肉尤其是多吃肥肉的减肥方法？事实并非如此，生酮饮食是一种能比较快速地减轻体重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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