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河北省食品安全科普 著
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信息安全概论
作者：邱晓红、吴珍、颜晓莲 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书全面介绍信息安全的基本概念、原理、知识体系及其在新技术领域中应用，涵盖了当前信息安全领域的主要研究内容，可以作为信息安全专业和计算机相关专业的入门教材。 本书以物联网、大数据、区块链、人工智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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消失的安全
作者：胡晔 出版：人民日报出版社 日期：2022-10-01 自美国在二战后期成功爆炸原子弹后，核技术就呈现出日新月异的发展之势，核安全由此也表现出前所未有的复杂性与冒险性。以美国为代表，国际社会对待核安全的立场与政策持续发生变化。为此，国际社会推出一系列“核安全”概念，着手构建核技术规则、核安全体系，核战略等。本书以广义核安全为研究对象，在充分利用历史档案的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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安全健康教育
作者：孔令勇、许曙青、宗俊秀、罗林、童光法、谭铸、张安彬、孙?h 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 根据职业院校学生安全健康方面的新情况、新问题编写，从职业院校学生安全观的培养入手，内容贴近社会、贴近校园、贴近职业。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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化工安全与环保
作者：李艳红，郭胜惠主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书定位于化工类专业(非安全工程方向)３２~４８ 学时的“化工安全 与环保”课程，结合中级注册安全工程师考试大纲，较为系统地介绍了化工安全领域的基本原理，能够帮助读者初步构建化工安全知识体系框架 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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乡镇（街道）食品安全工作手册
作者：崔桂友 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本手册共分为三篇。第1篇为乡镇（街道）食品安全工作职责，分别从党政领导、食安委、食安办、协管员等层面，介绍了基层食品安全工作“谁来干”和“干什么”。第二篇为乡镇（街道）食品安全工作实务，按照《国务院关于加强食品安全工作的决定》赋予乡镇（街道）食品安全工作的四大任务，主要介绍了基层食品安全工作“怎么干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品物流管理
作者：傅莉萍 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本书结合多年的物流管理课程的教学实践，本书力求在为读者打开一扇食品物流管理之窗，尽显其风采的同时，尽可能追求较强的可读性和易引导性，做到好读易教。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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人工智能数据安全
作者：任奎、秦湛、王志波、巴钟杰、李一鸣 出版：清华大学出版社 日期：2025-02-01 本书为战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系建设团队——新一代信息技术（网络空间安全）建设项目。本书系统地介绍了人工智能数据安全的基本概念、原理和方法，从数据质量、数据隐私、内容安全三个不同的维度对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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合成生物学与食品制造（精装）
作者：刘延峰 陈坚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 食品科学与技术前沿丛书《合成生物学与食品制造》，作为第一本介绍合成生物学技术用于食品制造的著作，系统性显著、前沿性突出、交叉性鲜明，一方面总结了合成生物学技术在食品制造方面的应用，另一方面提出了一些合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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大数据存储安全
作者：谢雨来，冯丹，王芳 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 与国内外同类书相比，本书的主要特点在于全面覆盖了大数据存储安全的不同方面，包括大数据概念、存储器件、云存储安全以及新兴技术等。同时，特别关注了存储器件及存储安全问题，以及溯源存储安全这一特定领域的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食品工厂设计（赵志峰）
作者：赵志峰、叶阳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 “民以食为天，食以安为先。”食品工厂设计是关乎食品工业发展的重要环节，是食品生产安全、干净卫生的重要保障。本书的目的是以食品相关专业人才培养为出发点，使其充分了解食品工厂设计的全貌，并通过精酿啤酒、中央厨房、火锅底料等工厂设计案例加强学生的实际操作能力。本书紧密结合食品工厂建设实际内容，以食品工艺设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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河北省物流业发展报告（2015—2016）
作者：河北省现代物流业发展领导小组办公室 出版：中国财富出版社 日期：2016-06-01 这是河北省*本关于物流业的发展报告，书中内容丰富，数据详实，对研究地域性的物流业发展有着重要的研究价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1200
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无线网络安全
作者：李兴华 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 无线网络满足了人们随时随地互联互通的需求，已经渗透到国计民生的方方面面。然而，无线网络在给大众带来便捷的同时，也面临着严重的安全威胁。本书针对用户在无线网络活动中存在的安全及隐私威胁展开研究，在对已有应对方案分析、总结的基础上，针对网络接入、数据传输、服务使用三个环节分别提出了对应的解决方案，以确保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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自建房安全
作者：陈澄波，陈浩杨著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-08-01 全国每年因自建房坍塌和火灾事故导致数以千计的人失去生命，造成不可估量的经济损失。事故原因多是自建房业主、使用者、建造者以及参与监督管理的相关人员缺乏房屋安全知识，安全责任意识淡薄所致。 本书作者积数十年房屋设计、建造及运营管理经验，剖析了大量自建房坍塌和火灾事故案例，从自建房建造、改造、养护三个方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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环境安全与应急
作者：解清杰 编 出版：中国环境出版社 日期：2024-06-01 本教材属于通识类教材 ，主要针对 应急管理、 应急技术与管理及其他非环 境类专业本科生教学使用， 主要内容涉及环境及环境污 染、达标排放与环境安全、 环境事故及应急处置等内容 ，以帮助大学生学习和了解 各种环境安全知识；同时还 从新时代的我国各类环境安 全风险新特点入手，结合应 急管理的新形势，环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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信息安全实务
作者：谈洪磊，陈雪松，李永华 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 市面上关于信息安全类的书籍较多，但对于封闭场所等特殊场所的安全问题研究讨论的书籍和内容较缺少。同时关于信息安全类的书籍，讨论开放性场所和公共环境下的信息安全多，讨论封闭性区域和场所所面临的信息安全问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品企业法律合规实务
作者：雷军，刘皓 出版：法律出版社 日期：2023-08-01 本书紧紧围绕食品行业的特点，旨在为食品企业提供从证照办理、生产、检验、标签审核、广告宣传、知识产权保护、促销、线上线下运营一直到应急管理的全过程合规指引，并梳理了《食品安全法》《产品质量法》《消费者权益保护法》《商标法》《广告法》《反不正当竞争法》等近200部与食品企业运营相关的法律、法规、规章和规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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Web应用安全
作者：乔治锡 冯军军 黄章清 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 1. 清晰易懂：每章都以项目描述为起点，帮助读者充分理解技能点和任务。 2. 强调实践性：每个知识点均以任务的形式进行讲解，方便读者理解并动手操作。 3. 激发学习动力：每个任务末尾均提供了拓展 ... |
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软件安全实践
作者：彭国军、傅建明、赵磊、陈泽茂 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 本书为战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系建设团队——新一代信息技术（网络空间安全）建设项目。本书可作为“软件安全”课程的配套实验教材，也可以作为软件安全方向的实训教材。主要包括软件安全基础、恶意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品与消费品安全监管技术丛书--家具与室内装饰材料安全评价及检测技术
作者：郭仁宏 主编 陆瑞强张志辉梁柏清 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 1.本书由检验检测一线专业技术人员执笔，针对家具与装饰材料，主要介绍欧美国家地区的安全法规、标准，讲述检测方法及技巧，产品常见不合格情况，介绍实验室管理知识、检测设备的操作要求等。 2.内容全面、技术 ... |
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矿井通风与安全
作者：王刚、孙路路、于海明、陈建、徐浩 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书可作为全日制高校采矿专业和煤炭成人高校（包括西授、职大等）相关课程的教材或教学参考书，也可供从事矿业生产、建设、科研和设计部门的工程技术和管理人员参考。 ... |
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