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跨组织项目网络组织间学习机制与策略研究
作者：吴智磊 出版：同济大学出版社 日期：2020-09-01 跨组织项目是临时性组织间合作组织，呈现复杂化趋势，项目参与组织迫切需要寻求快速提升组织知识和能力的路径和方法。组织间学习是知识和能力提升的捷径。然而，在跨组织项目中，不同层次和不同组织主导的组织间学习实践缺乏互动性，且局限于局部项目知识资源的探索和利用，未能充分发挥整个项目组织在知识创造、整合和利用中的规模效应，因此组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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一点茶识
作者：郑春英 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 这是一本集茶的专业知识与生活感悟于一体的茶书，内容涉及水、水温、茶水比例、茶器、不同茶叶的介绍、茶的故事传说等，让读者快速掌握茶的真谛：选一款适合泡茶的水很重要，用对手边的水也能泡出好茶味；不同的茶适用的水温有差异，掌握好温度方能释放茶香；恰当的茶水比例、合理的冲泡时间，决定茶的独特口感；茶器，赋予 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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大观茶论
作者：【宋】赵佶 等 日月洲 注 出版：九州出版社 日期：2018-03-01 宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无可比拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 本书是《香乘》注释版、《茶经》注释解读版的续篇，通过宋代八部极具影响力的茶书经典《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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干净黔茶
作者：李裴，杨杰 著 出版：孔学堂书局 日期：2020-03-01 4000行长诗，700万亩茶园之美，与300万因茶而摆脱贫困的百姓脸庞，幸福抒写！ 在贵州，不知有多少种茶、制茶、卖茶人为干净而诗意地守贞如玉！ 无需记住天下茶名，只在海拔、纬度与云雾之间，看清黔茶的形与体，一汩汩茶汤自会解读：仁敬志高昂，深境情未央，水近正当时，己镜照原乡 都匀毛尖披白毫，湄潭翠芽茶中娇，凤冈锌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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临床检验质量指标·室内质量控制和室间质量评价
作者：王薇 出版：人民卫生出版社 日期：2020-06-01 本书详细介绍了临床检验定量测定项目性能规范的制定，定量测定项目和定性测定项目室内质量控制程序运行及要求，室间质量评价运行及要求，以及室间质量评价不及格原因如何进行分析等。并详细的介绍了我国室内质量控制和室间质量评价相关质量指标的调查和研究结果。本书主要适用于各级医疗部门从事医学检验的专业人员和相关行政部门的工作人员，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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等茶来（跨度新美文书系）
作者：魏桂双 著 出版：中国文史出版社 日期：2021-01-01 本书是一部随笔作品集。书中作品都是作者对于情的感悟，记叙了自己的经历，也有身边人的故事，更有旅途中的感怀。作者有感于生命匆匆，愿将在过去人生中给予他灵感和慰藉的人记录在书中，让读者分享他生命中光彩，感受生活中的小确幸。《长物志》中文震亨写到他与朋友对弈品茗时曾说：南窗下,煮一壶好水，等茶来。所有生命中走过的人、发生过的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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末日总在咫尺间：从青铜时代的崩溃到核浩劫
作者：丹?卡林 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 全球下载超1亿次的Podcast金牌播客《硬派历史》首次结集 2019年10月英文版出版后至今稳居《纽约时报》畅销榜 如果在你的书架上只选一本关于世界末日的书，便是这一本！ ---------- 艰难时世之下，我们会变得更坚强吗？ 我们养育孩子的方式会影响整个社会吗？ 我们能操纵威力强大的武器而不致毁掉自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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沥青混凝土桥面铺装层层间接触响应分析
作者：王勋涛 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-06-01 本书主要讲述沥青混凝土桥面铺装层在层间接触状况下力学响应规律。*章介绍桥面铺装的背景知识、当前研究状况等内容。第二章阐述桥面铺装层的层间接触理论以及相关理论。第三章建立桥面铺装层结构的层间接触粘结模型。第四章研究铺装层材料参数变化时的力学响应。第五章分析铺装层层间接触状况改变时的力学行为。第六章探讨动力荷载对铺装层应力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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政府部门间合作的行动逻辑：机制、动机与策略
作者：刘新萍 出版：复旦大学出版社 日期：2021-03-01 随着我国国家治理体系和治理能力现代化建设的逐步深入，政府行政部门的体制机制改革也在稳步推进，本书探讨的政府部门间合作问题正是政府行政管理体制改革的重要议题。 由于组织间关系日益复杂，政府面临的诸多复杂政策问题，靠单一的组织、机构或部门往往很难获得有效解决。为了实现高效的政府治理，各级政府探索转变管理方式，完善部门间合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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评茶与检验
作者：欧时昌，黄燕群 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能，能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章，内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理和化学检验。《评茶与检验》内容简明扼要，文字精练易懂，理论联系实际，力求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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茶经图说
作者：裘纪平 出版：浙江摄影出版社 日期：2017-03-01 《茶经图说》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野，使读者一目了然。图与文配合紧密，文物图片还原历史，体现艺术欣赏性与历史真实性，使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图，笔者考证、研究陆羽《茶经》等相关历史文献；筚路蓝缕，进行田野考察；利用自身专业设计、绘制、拍摄，这是十五年来考证、研究《茶经》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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寻茶问道
作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2018-01-01 世界上本没有路，走的人多了，便成了路。漫漫茶路也是这样，一路披荆斩棘，蜿蜒崎岖，能有志于茶，敢于踽踽独行，以苦为乐的，就能感受到那种难以言说的一路芬芳。 本书是一幅活泼泼的寻茶地图，从彩云之南、江浙、安徽、福建、两湖、两广，到丝绸之路上的新疆，乃至国外，到处留下作者寻茶的身影、喝茶的芳踪、人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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茶的真实历史
作者：梅维恒、郝也麟 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-05-01 《茶的真实历史》梅维恒 郝也麟 著 高文海 徐文堪 译：本书以时间变迁为经线，以全球的地域传布为纬线，展现了一幅栩栩如生的茶史全图。既有中国茶饮的历史，中国茶叶向外传布的不同途径，亦涉及日本、印度、锡兰（斯里兰卡）等东方各国的茶饮历史，以及茶叶在西方世界的轨迹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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世界茶王
作者：蔡镇楚 出版：光明日报出版社 日期：2018-05-01 《世界茶王》这部小说以元末明初的历史风云为背景，以从湖南益阳安化到俄罗斯恰克图的万里茶路为纽带，以益阳黑茶商队和安化茶商军为描写对象，全面生动地描写世界茶王与山西茶女、安化茶女与明朝北方边防军将士惊心动魄的爱情故事。他们的爱与恨，希望与理想，苦难历程与人格魅力，人事纠纷与命运遭际，都与北方边防军骑兵将士联系在一起，从而 ... |
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茶神在山上——勐海普洱茶记
作者：雷平阳 出版：云南人民出版社 日期：2020-06-01 该书稿是一部书写西双版纳州勐海县普洱茶的散文作品。作者根据扎实深入的田野调查和史料梳理，为读者呈现出勐海普洱茶的历史和现状。书稿细致描绘了勐海的南糯古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等著名的茶山和勐海的普洱茶品牌；讲述了当地各民族悠久的种茶历史和采茶、制茶的日常生活故事。文笔流畅、诗意，可读性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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酱醋茶扮成诗酒花
作者：肖遥 出版：广东旅游出版社 日期：2021-02-01 《酱醋茶扮成诗酒花》是一本随笔集，语言精致、行文幽默。全书分为五个部分，涉及情感、记忆、职场经历、现代人的生活方式、对时间的认知、对存在的焦虑、对消费主义的反省、对现代性的思索等内容。在《酱醋茶扮成诗酒花》这本书中，作者以自己敏锐的视角、细腻的感受、风趣的语言、犀利的表达，对生活和世界进行了深刻的观察和独特的思考。 ... |
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贵州茶产地适宜性评价与应用示范
作者：林昌虎等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书对贵州省茶产业进行了农业生态环境研究，利用现代3S技术与区域规划相结合，开发出界面友好、实用性强的茶园地土地适宜性评价系统V1.0，科学地开展土地适宜性评价和种植区划，形成全省和19个重点县（市）的土地适宜性评价图与种植区划图，指导茶叶种植。同时，结合现代化学计量学方法，运用近红外分析技术对贵州茶叶进行建模分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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【助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列】名优茶机械化加工技术
作者：丁勇 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书分为绪论、茶厂条件和鲜叶管理、名优绿茶加工、名优红茶加工、炒青等多茶类加工、茶叶加工设备、茶叶包装贮藏和质量标准等章节，重点介绍了扁形、尖朵形、卷曲形、针形、条形、颗粒形等名优绿茶和卷曲形、针形、花香型等名优红茶机械化加工的关键工艺与技术要点；并简述了炒青、工夫红茶、红碎茶及多茶类加工技术。根据生产实际需求，较为系 ... |
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风格茶吧
作者：林镇 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-09-01 近年来，全球范围内的茶吧室内设计领域呈现出一些新的特色与趋势独具设计美感的新型现代茶吧带给消费者更加舒适的消费体验，获得巨大成功，甚至导致世界咖啡巨头星巴克于2017年夏关闭了旗下的茶饮业务Teavana。本书精选了全球40余个具有非凡设计感的成功茶吧设计案例，试图展示茶吧在设计层面的新特色和新趋势。项目配有实景照片， ... |
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潮州凤凰茶
作者：李静 出版：暨南大学出版社 日期：2019-04-01 本书介绍了凤凰茶在我国八大茶系中所处的种系与地位，对其产地的地理风貌和故事传说做了介绍。普及了凤凰茶的形态特征和生物特征，比较细致地介绍了潮州凤凰茶这一族群中的亚种品种和加工制作技术，同时介绍了潮汕地区的工夫茶道，工夫茶艺，工夫茶具以及与工夫茶有关的茶食、茶点和菜肴。本书作为一本介绍潮汕地区茶文化的读物，除了可供读者做 ... |
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