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侍酒服务与管理
作者:潘家佳吕静主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写,将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项,为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“酒 店管理与数字化运 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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邛酒天下香
作者:邛崃市文学艺术界联合会 出版:四川民族出版社 日期:2023-02-01 《邛酒天下香》是-本介绍邛崃白酒的文集。本书从追溯先秦 时期邛崃酿酒起源到改革开放后邛崃白酒产业的蓬勃发展,再到2000年邛崃 被授予“中国最大的白酒原酒基地称号”系统地梳理了邛崃白酒的发展历史,展现了邛崃作为白酒发原地所蕴含的白酒文化,赞美了改革 开放以来邛崃白酒产业的取得的成果。本书为邛崃白酒产业的发展和邛崃酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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酒图像里的近代中国
作者:薛化松 出版:山西人民出版社 日期:2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究,清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系,从文学、图像学、设计学、传播学等角度,多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向,丰富读者认识近代中国的多元面向,为艺术史、商业史、思想史与社会史的对话 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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麻将酒式打法
作者:阿酒先生、廖家乐 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 《麻将酒式打法》详细讲解了中国竞赛麻将的81种和牌名称及计分分值,并给出具体的对应牌例,使读者对各种牌型一目了然。针对牌友喜爱的网络竞赛方式,详细讲解了目前国内非常流行的血战到底麻将打法。书中重点讲述听牌的形式,包括从听一张牌到听九张牌,并给出快速判断听牌张数的方法,帮助读者在实战中快速判断如何留牌、舍牌。书中给出大量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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酒魂
作者:齐彦忠 著 出版:中国文史出版社 日期:2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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酒的哲学
作者: 出版:贵州大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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女人酒
作者:夏天敏 出版:云南人民出版社 日期:2025-04-01 本书为中篇小说集,收录了作者在公开刊物上发表过的7篇中篇小说。这些作品都以农村为背景,描写了生活在农村的人们的不同命运,展现了他们在生活中的艰苦历程和他们的奋斗、挣扎及不屈不挠的生活经历。不管时代怎样变化,他们都顽强生存、无畏奋斗。作品中的人物尽管也有不少人性中的弱点,但都呈现出坚韧、善良、积极向上、不向命运低头的优良 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国电动汽车充换电基础设施产业发展报告(2024)
作者:中国电动汽车充电基础设施促进联盟 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 《中国电动汽车充换电基础设施产业发展报告(2024)》由中国电动汽车充电基础设施促进联盟组织电动汽车充换电上下游企业、行业组织、研究机构等经共同研判分析编制,主要内容包括充换电基础设施产业发展情况、充换电基础设施年度政策要点分析、充换电技术和标准体系、充换电商业模式实践总结、充换电行业竞争分析、充换电服务平台运营分析、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 709 ![]() |
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俄汉双向换译系统研究
作者:倪璐璐著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 本书共分五章。第一章,换译研究述评。将换译定位在翻译策略、方法和技巧的范畴;梳理国内外相关文献可知,换译之雏形孕育于翻译实践中。第二章,换译概念界定。通过称名历时考察,明确内涵并界定概念。第三章,换译类型解析。分析大量双语语料,根据“语形—语义—语用”矛盾,以形态为标准,归纳出有形换译和无形换译。第四章,换译机制假说。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 862 ![]() |
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智能化楼宇换热机组 T/CDHA 15-2024
作者:承德热力集团有限责任公司…[等]著 出版: 日期:2024-06-01 本文件规定了智能化楼宇换热机组的术语和定义,型号编制和基本参数,一般规定,要求,试验方法,检验规则,标志,使用说明书和产品合格证,包装、运输和贮存要求等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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女主临朝:狸猫何曾换太子
作者:刘广丰 出版:辽宁人民出版社 日期:2023-01-01 狸猫换太子是中国古代耳熟能详的民间故事,其主角乃是北宋真宗刘皇后、李宸妃与仁宗皇帝。但事实上,刘皇后虽有霸占李氏之子为己子的举动,但没有对李氏做出各种残酷迫害的行为,反而帮她找回失散多年的弟弟,并让她安享晚年。此外,刘皇后在当了太后之后,也把仁宗培养成一代明主。所谓“女主临朝”,是以刘皇后为中心,讲述其从贫寒弱女到大宋 ... |
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去野(全二册)
作者:唯酒 出版:四川文艺出版社 日期:2024-06-01 周骛是被鹿苑爸爸领回家的,按理,她得叫他哥哥。 众人眼中的周骛品学兼优、寡淡内敛、光风霁月,是学神般的存在。 而鹿苑呼朋引伴,不学无术。 在家长看来,他们天差地别,绝无可能暗生情愫。 谁也不知道,那年的落日大道,林荫尽头—— 白衬衫,黑褶裙,十六岁的少女忽然闯入他的视线,与黄昏好风光格外映衬。 像夏日的野 ... |
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中国年·赶大集(礼盒)
作者:酒亚光 出版:河南科学技术出版社 日期:2025-01-01 ... |
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大集里的中国年
作者:酒亚光 出版:河南科学技术出版社 日期:2025-01-01 ... |
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阅读中国 · 外教社中文分级系列读物 二级2 年年有“鱼”
作者:朱虹, 编 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-08-01 图书名称:阅读中国 · 外教社中文分级系列读物 二级2 年年有“鱼” 条 形 码:9787544680134 配套名称:微信小程序(附属品) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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高洪波散文精选(3卷)我是一条洄游的鱼,落日辉煌,走出大荒田
作者:高洪波 出版:长江少年儿童出版社 日期:2025-07-01 《高洪波散文精选(三卷)》(套装简介) 本书是有“文坛多面手”之称的著名儿童文学作家高洪波所著的散文集,包含《我是一条洄游的鱼》《落日辉煌》《走出大荒田》三卷,主要汇集了人文思索、自然游记、青春成长等类别的散文。作者以他独有的细腻观察、活泼亲切的文字以及脉脉流淌的情感,引领读者发掘纸上与人生的处处风景。文风豪迈中见细 ... |
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一条读书鱼
作者:方素珍 出版:浙江教育出版社 日期:2022-01-01 ... |
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小猫种鱼
作者: 出版:内蒙古少儿出版社 日期: ... |
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酒中的文明 丁学良著作 从文明史和社会史寻觅酒的故事
作者:丁学良 著 出版:北京大学出版社 日期:2023-09-01 酒,无论是在东方文明,还是在西方文明中,都具有重要的意蕴。每一个伟大文明社会的源头,都能找到跟酒的关联。可以说,“酒”与人类“文明”几乎是一起出现的,地球上有关酒的伟大的故事,往往都与伟大的文明精髓和文化传统交织在一起。 哈佛才子丁学良是享有国际声誉的著名学者,也是中国学术界著名“酒仙”。行万里路,读万卷书,品万种酒 ... |
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酒变 :学习简单实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化
作者:王为 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-05-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代,我们有必要揭开外国酒的面纱,并展示真正的中国白酒。翻开这本书,你会看到无数个曲折跌宕的情节;无数个精彩纷呈的历史故事。首先,你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏,一鉴可知。学会了这个方法,就可以真正认识各类酒。然后,通过深度剖析龙舌兰酒、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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