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第一次学煮咖啡
作者：陈健，双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 咖啡的历史和文化，咖啡豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙和研磨，冲煮好咖啡的基础 和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的必备工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖啡高手进阶， 60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴…… 所有新手想了解的咖啡知识，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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煮酒论科学
作者：[韩]姜锡基 著，许英俊 译 出版：人民邮电出版社 日期：2015-06-01 《煮酒论科学》包括最新热点、健康医学、营养科学、生命科学、神经科学与心理学、数学与计算机科学、物理学与化学、人物故事、文学与电影等不同主题，讲述各专业领域2013～2014 年的最新尖端科学话题。文字风格保证专业性的同时通俗易懂，已受到各方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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煮妇神探
作者：梦幻星生园 出版：四川人民出版社 日期： 民国初年，上海。资深煮妇苟吉祥一夜之间成了弑夫嫌犯。为了查出丈夫的死因、还自己清白，她几经周折当上女巡捕。聪明但自大的毛儒毅成了她的搭档。两人互不待见，斗嘴、打闹、拆台成了家常便饭。但慢慢地，某种不一样的情绪酝酿而出 随着案件的进一步深入， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 197
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青梅一颗煮相思
作者：林探惜 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-06-01 感情是亘古难解的谜题，是人间世代永恒的话题。本书以诗词为 叙述载体和切入口，立足于相思二字，依照不同话题，用充满古典气韵和诗意的文字，分别描述和解读五类相思之情，写尽诗词歌赋中深埋的种种爱恨离痴，爱情的一千零一种颜色，同时结合二十五首经典粤语歌，由古到今，链接当代社会在情海里沉浮的饮食男女，用一颗善感之心，深入剖析世人 ... |
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煮雨文丛Ⅳ·柘园文录
作者：胡从经 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-07-01 《柘园文录》收录的大多是作者南迁海隅后所写文字，主要有四个部分。学人印象是作者对硕儒、师长乃至前贤的印象式叙述，也有与侪辈友朋交游的简约素描之作；香岛文踪皆为作者所作与香港文学史有关的札记；夜读偶记是作者所作读书笔记，所读之书多为九流三教之书，荒诞不经之典；海隅随笔是作者南迁海隅后所作的杂文与散文，也有兴之所至的小考证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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慢煮光阴一盏茶——中国茶人录
作者：萧萧 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 这是一部茶人生活美学书，讲述茶人有温度、有体悟、有故事的生活方式，书中有关于一片东方树叶的深情、关于安住当下和内心的抵达、关于生活的无限可能。全书通过著名茶文化学者王迎新与18位人文茶道研修茶人的真实故事和心路分享，让人得以窥见茶道殿堂之习茶奥秘，以及茶借由人文精神而给人带来的雅朴真趣与山林之逸。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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煮雨文丛Ⅲ 古艳遇
作者：柳向春 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-06-01 《古艳遇》为上海博物馆研究员柳向春近年研究古代书画、藏书善本及文人名士的文章合集。精选的二十六篇文章包括古代书画名家的奇闻轶事，如黄庭坚的禅宗思想与《华严疏卷》的关系，《渔庄秋霁图》真伪藏品的鉴别；古籍善本的鉴赏与流转过程，如《星凤楼帖》的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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青梅煮酒论三国
作者：张学勤 出版：四川大学出版社 日期：2017-08-01 本书以公共史学的视角与写作方法，将优秀传统文化中的三国文化，参读《三国志》与《三国演义》，对三国中魏蜀吴的历史人物，从境遇与性情交融之处着墨，分析其中的道义抉择与慷慨壮歌，在娓娓道来历史故事的同时，融入管理学、营销学与传播学，从而传承创新历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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铸铁锅煮出好味道
作者：张若珈[Roka] 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 因为迷恋上能当传家宝的百年不坏铸铁锅，所以总是宅在家钻研铸铁锅烘焙与料理，想以*容易取得的食材、用较简便的作法，做出各式家常料理及甜点面包，在家就能轻松享受烘焙及料理的单纯与快乐！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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谁煮了亚当·斯密的晚餐?
作者：凯特琳·马歇尔 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2019-03-01 本书为瑞典女作家凯特琳马歇尔（KatrineMaral）所著《Who Cooked Adam Smith's Dinner? A Story of Women and Economics》一书的中文版。 本书主书名来源于政治经济学之父亚当斯密曾用来形塑现代人对经济学的理解的一句名言：我们有指望吃上一顿晚餐，并不是因为 ... |
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煮雨文丛Ⅳ·古有憙
作者：柳向春 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-04-01 本书稿为作者柳向春近年研究古籍善本、人文掌故的文章合集。二十四篇文章，皆为作者平日所发小文，结合了趣味性与学术性，普通读者读来也会兴味十足。每篇文章各自独立，但又可清晰地梳理出一条历史文脉，全书稿大致可分为四个部分：一、古籍善本的鉴赏与梳理，如《振绮堂藏碑目》提要，《乐石搜遗跋语正本》提要等；二、近代文化学者、文献学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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煮酒论品牌：中国酒业品牌管理评论
作者：唐文龙 出版：中国经济出版社 日期：2020-08-01 全书通过19个典型案例的系统研究，对中国酒类行业的品牌营销模式进行了全景式呈现。作者参考大量文献，有理有据地展现了各个酒类品牌的发展历程与现状，管中窥豹，读者能够品味到更为深刻的、具有普适性的营销精髓。全书试图为读者勾勒出市场营销管理工作的底层逻辑：基于消费者的需求利益属性，构建出以渠道商乐得卖和消费者乐得买为轴心的商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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近三百年稀见名家法书集粹 . 白雪道人自书诗卷
作者：王铎 煮仲威 谭文选编 出版：岭南美术出版社 日期：2018-01-01 《白雪道人自书诗卷》是张大千先生丁卯十一月在上海购得的，隔了两年，也就是民国十七年交由神州国光社出版发行。这个诗卷的内容是王铎的自作诗，落款比较简单：近作请正，门生王铎顿首，老师尊前。没有具体的书写时间，和王铎成熟时期的书法面貌不同，起笔大都露锋，行笔时稍稍偏侧出锋，笔力留末端，以刷为主，深得宋代米芾风樯阵马、淋漓痛快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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蒸煮炖家常菜一本就够（蒸煮炖，潮流饮食新概念，让营
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书收录了200多款蒸、煮、炖的料理，不但留住了更多营养，制作也很简单，也更健康。全书分为肉类篇、海鲜篇、蔬果篇、蛋豆腐篇，方便查找，是追求美味和健康的人士的不二选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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一学就会的家常菜·蒸煮烩菜
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-11-01 吴杰主编的《一学就会的家常菜（蒸煮烩菜）》 是一本专为很想学做菜而又不太会做菜的人士编写的 大众菜谱书。书中精选了120种*普通的家常蒸、煮 、烩菜，采用图文结合的方式，具体介绍了这些菜肴 的原料、制法及操作要领。本书主要面向广大烹饪爱 好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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老子的心事——雪煮《道德经》第一辑
作者：雪漠 出版：中国大百科全书出版社 日期：2017-01-01 《老子的心事雪煮*辑》是雪漠的又一部文化力作，也是《雪煮》系列的*辑，日后将陆续推出第二辑、第三辑以及第四辑。在本书中，他没有延续一贯的对《道德经》作为学问进行注解的方式，立足于东方哲学却跳出东方哲学的研究框架，告诉人们如何修道。现代人远离 ... |
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煮字疗疾—一个盲人的生活写照（大字版）
作者：董玉明 出版：中国盲文出版社 日期：2014-04-01 《煮字疗疾：一个盲人的生活写照（大字版）》既是作者董玉明的生活写照，更是作者的座右铭。四十年来，他饱受疾病与死亡的威胁，厄运与打击接踵而至，但不曾放弃对人生的信念。在他的文字中，能读到青年人的感伤，思想者的怀疑，恋爱者的思考，视障人的探求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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煮夫正传
作者：沈超，谭昙 出版：重庆出版社 日期：2015-08-01 妻子韩雪儿执意自己教育女儿，辞职在家当了一名家庭主妇。丈夫刘立冬在职场辛苦打拼，却因一次见义勇为丢了工作。 为保证家庭仍有收入，夫妻俩调换角色，韩雪儿阴差阳错进了害丈夫失去工作的集团——联华士多，刘立冬则重操旧业，开始了一边带孩子一边写剧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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煮命
作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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健康小煮意：糖尿病饮食调养
作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-06-01 这是一本糖尿病患者饮食书，从糖尿病患者关心的怎么吃出发，对生活中常见的有益降糖的食物进行深度解析，分别介绍其降糖功效、降糖吃法等内容，帮助糖尿病患者在饮食中控制血糖。本书还特别推荐了降糖中药材，让您对它们的降糖功效、食用禁忌有更深的认识。除 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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