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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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中国大锅菜·老年营养餐卷（精品菜）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2023-01-01 根据2019年人口普查统计，我国老年人口达到2.53亿人（占总人口比例的18.1%），人口老龄化问题严重，很多家庭结构都是“422”模式（4个老人2个孩子），以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决，吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。《中国大锅菜?老年营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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茅博士科考历险记 放归猕猴小白
作者：赵序茅 汪鑫著 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2024-01-01 动物学家茅博士的女儿茅依依偶然救助了一只名叫小白的小猕猴，在把小白放归途中，结识了护林员的孙子胡小毛。三人带着小白历经艰险，终于将小白放归大寨子自然保护区。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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贴纸库 宇宙揭秘
作者：小白爸爸 出版：北京交通大学出版社 日期：2018-08-01 小白爸爸主编的《宇宙揭秘》属于儿童游戏益智类图书，面向学龄前后的儿童。本书以贴纸为工具，引导孩子初步了解宇宙、太阳系以及恒星和行星等相关知识，以图片 文字的方式给孩子展示地球的魅力。本书内容浅显易懂，画风简约，偏绘本画风，图片生动，有视觉冲击力，版式设计灵活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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提笔就能画： 零基础轻松上手，一支笔带你从绘画小白变绘画高手
作者：刘爱婧 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-04-01 这是一本适合绘画小白入门的绘画教程书。书中用简洁、生动的语言系统性地讲授绘画知识。先从画笔和纸张的选择、执笔的姿势等最基础的内容开始讲起，再娓娓道出线条运用、构图的方法，然后传授给读者如何解构刻画对象，将复杂的事物归纳、总结、拆分，从而使所画对象变得简单、易画的法门。在读者掌握了足够的知识后，再“由技入道”——通过临摹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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花之殿下田艺社
作者：猫小白 出版：天津人民出版社 日期：2017-10-01 田园少女安藤芮简直被仙度瑞拉田艺社的奇葩美少年刷新了三观！ 用热水浇菜？用植物油给生菜施肥？ 这群大少爷是来搞笑的吗？ 为了拯救这不三不四的奇怪社团，安藤芮被迫成为了社团顾问，每天都要摆平这群奇葩美少年制造出的事故，简直心累！ 社长花泽誉还总是招蜂引蝶，害得她还要忍受来自各路女生的眼神杀！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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AutoCAD 2022从小白到高手（微视频版）
作者：崔景朋、张启蒙 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 《AutoCAD 2022从小白到高手（微视频版）》是一本集视频教程和实例讲解于一体的AutoCAD实用教材，书中融合了AutoCAD机械设计、建筑设计、室内设计必备的基础知识。《AutoCAD 2022从小白到高手（微视频版）》以实用为出发点，系统全面地介绍了AutoCAD 2022软件在二维和三维设计方面的应用知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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时光寓言 如何活出内心安宁、潇洒自在的自己 跟着《时光寓言》一起寻找，答案不言自明
作者：小白先生 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 时间无情，却让人在春花秋月中况味喜怒哀乐。 时间不语，却让人演绎了几乎所有的答案。 时间无色，却留给人们悠远宁静的空灵和禅意。 时光不老，只因我们彼此无私的拥抱和照耀。 散文集《时光寓言》为作者跨越四年的心灵行走小书，涵盖生活、情感、教育等方方面面，佳句迭出，如“最动人的晚安语，是‘明天见’。最美的风景，是日落 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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极简财富学：理财小白的致富密码
作者：郭施亮 出版：中国纺织出版社 日期：2024-05-01 《极简财富学：理财小白的致富密码》由七章组成，从作者长达14年的投资理财经验中得出深刻的经验教训，如何让理财者回避大多数的投资理财风险，并实现资产的长期增值，让你的致富变得简单，这是《极简财富学》的初衷目的，读者可以深刻理解致富密码，对股市、基金、保险等常见的投资渠道有着更深入的认识，并学会如何避免投资踩雷风险，大大提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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漫画小白速成指南4册套装
作者：原动力工坊 爱林博悦 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 《漫画小白速成指南 美少女 美少年》 美少女和美少年一直是很多动漫爱好者追捧的热点，很多人从小就总想尝试去画出他们，但是大多都因为不会画而放弃了。那么现在，就让本书作者帮你圆一下小时候没有完成的心愿，带着轻松的心情跟随本书绘制心中的美少女和美少年吧！ 全书共8章，作者通过大量的图例、简洁的语言，详细地介绍了美少女 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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公文写作：从职场小白到笔杆子
作者：徐融 出版：中国纺织出版社 日期：2022-09-01 《公文写作：从职场小白到笔杆子》从公文的基本知识讲起，到法定15种公文及常用9类公文的特点和基本结构，逐步深入公文的版式处理技巧、正文的格式处理方法、如何进行正文的篇章排布和逻辑安排、如何打磨写法，并在介绍完每一种法定公文和常用公文的基本知识后，都配有相应的例文。本书贯穿公文写作的全流程，让读者不但可以系统地学习公文写 ... |
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销售36讲：从小白到高手 李觉伟
作者：李觉伟 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 身为销售小白，要如何快速提升自身专业度，提高个人能力？ 作为销售老手，你是否遇到瓶颈，苦恼于怎样才能高效、全面提升销售业绩？ 新晋升的销售高管，是否在为如何快速组建一支强战斗力的销售铁军而夜不能寐？ 以上烦恼，本书作者通通经历过。他从一名普通销售员做起，一路升级打怪，逐渐成长为销售冠军、跨国公司中国区总经理；最后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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Python数据分析从小白到高手
作者：王国平 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 大数据时代，掌握必要的数据分析能力，将大大提升你的工作效率和自身竞争力。Python是数据分析的一大利器，本书将详细讲解利用Python进行数据分析与可视化的相关知识。《Python数据分析从小白到高手》主要内容包括：Python入门、搭建开发环境、语法、数据类型、数据加载、数据准备、数据可视化、机器学习、深度学习、自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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细菌小白的人体大冒险
作者：周卉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 人体是一个复杂庞大的系统，口腔、消化、免疫、神经、水循环等系统每天都在忙碌的工作着。稍不注意，或者生活中养成了一些坏习惯，这些系统的工作就会被打乱，让身体不适甚至生病。如果生活中能告诉孩子人体生理常识和工作原理，将更有助于帮助孩子养成好习惯。 本册故事：为什么皮皮突然牙疼了，还疼得哇哇大哭，连*心爱的薯片都吃不下了， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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渝菜标准
作者：《渝菜标准》编委会 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册，主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1643
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槽边往事：和菜头自选集
作者：和菜头 著 出版：中信出版社 日期：2016-09-01 从和菜头将近300万字的网络创作中精选100篇左右精华。 内容集中在三个方面： 一、 说真话的心灵鸡汤：一个中年人对世界的观察和思考以及肺腑之言。 二、 勾人魂的吃肉喝汤：单凭文字就能让人口水四溢饥饿难当的文字。 三、 回不去的云南故乡：现代人的生存困境，灵魂和身体的错位，但和菜头的故乡，比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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品味淮扬（“大美无言淮扬菜”丛书）
作者：周彤 出版：学林出版社 日期：2025-04-01 本书深度融合淮扬菜的烹饪技艺与文化理念，以审美品鉴和烹饪技艺的双重视角，全息讲解淮扬经典名菜。书内精选29道著名的淮扬菜品作为案例，以图文并茂的形式生动展现制作过程与成品效果，将中国传统饮食文化娓娓道来，配以典故逸闻，妙趣横生，从而真正品味到淮扬菜的精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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地标黔菜制作
作者：莫映壮，何晓红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 分为三部分：黔菜简介：介绍黔菜的起源、发展历程以及地域特色，概述贵州省丰富的食材资源和独特的烹饪技艺。此外，还将阐述黔菜在中国八大菜系中的地位和影响。地标黔菜介绍：详细介绍若干款具有代表性的地标黔菜，包括但不限于苗家酸汤鱼、遵义火锅、黔东南鸡肉豆腥等。每道菜的介绍都将包括菜品的起源、特点、口感等方面的信息。制作方法与技 ... |
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湛江风味菜制作工艺
作者：谭小敏 出版：广东科技出版社 日期：2023-05-01 本书内容包含“粤菜师傅”的人才培养、粤菜粤点文化与湛江菜点文化、烹饪基本技能技艺、湛江风味特色菜点品种、湛江菜点创新开发等板块，侧重于湛江风味菜烹饪工艺及点心制作工艺的实操技能培训。本书在收集湛江风味菜点400多个品种的基础上，遴选了独具代表性的80个品种详细介绍。同时，还针对每个菜品设计了“烹调方法”“风味特色”“名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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传统潮州菜制作技术
作者：黄武营，张旭 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章，包括潮州菜概况、传统潮州菜制作技术、传统潮州小吃制作技术。 本书可作为以潮州菜为教学特色的高等院校、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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