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中国茶全书（贵州毕节卷）（精）
作者：编者：阮仕君|责编：李顺，，陈慧，， 著，编者：阮仕君|责编 出版：中国林业出版社 日期：2021-10-01 全书共十六章，从资料收集、组织编撰、专家评审到成书历时一年有余，以图文并茂的手法、客观纪实的方式，真实反映了*节市茶叶生产的历史及现状。 *节茶有幸入选鸿篇巨著“中国茶全书”系列，是*节茶界全面梳理和总结*节茶历史、茶文化、茶产业千载难逢的极好机会。本书作为一部反映*节茶全貌的专著，在编纂的过程中，力图通过对*节古往今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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中国茶图鉴（汉竹）（精）
作者：李韬 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-03-01 本书收录近300种的中国茶和世界常见名茶，都是经作者李韬亲自选茶、品鉴记录而成。李韬先生20余年茶圈浸淫，曾主持过上百次茶会，现在他将自己品尝过的茶滋味记录无保留分享给读者。 如何甄别新茶与陈茶？茶叶品质的好坏主要是看什么？古树茶一定更好喝？送人得选什么茶12讲茶知识，让你轻松掌握买茶要点，小白也能买好茶；50讲茶史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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中国茶产业发展40年（1978—2018）
作者：姜仁华 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人的生活，成为传承中华文化的重要载体。 改革开放40年来，中国茶产业发展取得了令人瞩目的巨大成就，目前中国的茶园种植面积、茶叶产量和消费量、茶叶出口额等指标均稳居世界首位，发展质量和水平也不断提高，逐渐形成了独具中国特色的茶产业发展体系。 科技创新是茶产业发展的动力源泉。40年来，中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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《茶经》与中国茶道（经典今解丛书）
作者：顾易 出版：广东高等教育出版社 日期：2022-03-01 《〈茶经〉与中国茶道》是广东省委宣传部原副部长、广东省文明办原主任顾作义（笔名顾易）的精品力作，是“经典今解”丛书之一本。本书结合当下现实，对《茶经》进行深入浅出的解读，主要介绍《茶经》的作者、内容及现代价值，“茶”字蕴含的内涵，中国茶道的核心精神，茶礼、茶德以及茶艺等内容，并以《茶经》为范本，引导读者了解中国茶道的精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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寻茶记：中国茶叶地理
作者：艺美生活 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 我们是一群热爱茶的年轻人，这几年来，我们一直以茶为主题，深入走访各个茶区，至今一共走访了十三个中国著名茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等。我们到了当地，会去了解其地理环境和植物系统，拜访茶人，学习各类茶的制作技艺、冲泡技巧等。*后，集结成了本书。 都说中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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2020版中国麻醉学快捷指南
作者：中华医学会麻醉学分会 出版：人民卫生出版社 日期：2023-09-01 《2020版中国麻醉学快捷指南》共46部，力求特色创新：其一，理论与实践紧密结合，涵盖麻醉学各亚专业领域，在老年患者围手术期管理、无痛诊疗、分娩镇痛、急慢性疼痛诊疗、重症医学、超声应用等专题领域，提供了大量可供参照的证据建议；其二，紧密围绕新问题，如战创伤麻醉管理等，满足现实需求，具有临床新意。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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茶鉴：中国名茶知识、品鉴与茶艺
作者：陈龙 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书是一部实用的中国名茶品鉴指南书，全书以非茶专业人士为读者对象，挑选读者感兴趣的方面加以介绍，总体包括名茶知识、名茶图谱品鉴、名茶茶艺三部分，具体介绍了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容，语言风格通俗易懂，是一部系统介绍中国名茶的大众读物。 其中涵盖几百幅精美图片，结合灵动的图文叙述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国虫茶
作者：文礼章 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《中国虫茶》主要介绍“中国虫茶”这一独特的农耕资源和饮食文化资源。《中国虫茶》共分13章。**至第十二章为理论篇，分别是：虫茶的定义和起源；虫茶的分类分布和识别鉴定；几种常见虫茶的生产方法；产虫茶昆虫的识别与生活习性及养殖要点；产虫茶植物的识别、栽植及用途；三叶虫茶中的部分生物活性物质评价；三叶虫茶的生物安全性及其毒理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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中国水仙茶
作者：张育松 出版：厦门大学出版社 日期：2018-08-01 本书分10章，第1章中国水仙茶良种播四方；第2章建阳水仙茶勃发源产地；第3章建瓯水仙茶质美而味厚；第4章武夷水仙茶品质冠天下；第5章永春水仙茶风范彰南北；第6章漳平水仙茶 饼承唐宋风；第7章中国水仙茶基本知识；第8章水仙茶产区名优茶品；第9章凤凰水仙茶单丛香神州；第10章，大数据引领茶知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国茶事
作者：罗军 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 《中国茶事》是介绍品茶文化的专著，具体包括：饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识，以及叶底原色图片，由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶，领您走进茶叶的世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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健康中国茶
作者：王春玲 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 谚语云：清晨一杯茶，饿死卖药家。中国茶文化博大精深，饮茶有益健康，是当今文化界和科学界的普遍共识。中国茶叶品类丰富，依据加工和储藏方法的不同，有绿茶、黄茶、白茶、乌龙、红茶、黑茶、普洱、花茶、老茶之别。各品类茶保健功效多有不同，没有一种茶兼具各种保健功效，而每一种茶都有特定功效。 《健康中国茶》由原中国茶叶股份有限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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中华茶史（普通高等教育茶学专业教材）
作者：夏涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《中华茶史》讲述了从上古到21世纪第二个十年的中国茶叶发展历史，涵盖中华茶史研究的最新成果。全书分为上古魏晋南北朝时期、隋唐五代时期、宋元时期、明朝时期、清朝时期、近现代时期共六章，每章从茶叶科技、茶叶经贸、茶文化以及茶的传播四个方面展开叙述，并详细剖析了相关史实，引用史料充分且翔实。本书填补了普通高等教育中华茶史教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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绿色金融的机遇与展望：名家解读中国绿色发展
作者：中国金融学会绿色金融专业委员会 主编 出版：中国金融出版社 日期：2021-04-01 全球低碳经济竞争逐渐进入白热化阶段，绿色金融迎来巨大发展机遇。在中国金融学会绿色金融专业委员会的指导下，2020年，中国人民大学重阳金融研究院(人大重阳）等几家主要从事绿色金融研究的智库重磅推出多场“绿色金融公益直播讲座系列”。 本书原汁原味汇集了其中12位学者的演讲实录。他们从各自研究领域出发，梳理了绿色金融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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图说中国茶
作者：王玲，于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-08-01 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解，并详细介绍了市场上常见的众多茶叶单品，同时介绍了茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等知识。全书内容深入浅出，解读清晰、详尽、易懂，并辅以大量高清实图，可作为家庭日常茶饮制作指南，也可为广大茶友和茶业从业人员提供业务指导或内容参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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寻茶中国
作者：方八另 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 方八另出身茶叶世家，祖上十五代均以种茶、制茶为业，家有茶山三千余亩。从五岁开始，方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等，与茶叶结下不解之缘。成年后，在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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中国科技之路·信息卷·智联万物
作者：中国编辑学会 组编，倪光南 本卷主编，邵素宏 武聪 黄小红 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 《中国科技之路.信息卷.智联万物》系统地梳理中国信息技术的发展脉络，呈现网络基础设施的建设成果、信息技术应用的领先成就以及数字经济发展的繁荣景象，立足创新的发展、实践的勇气、开放的精神，以全球化的视野描绘信息时代的宏大图景，勾勒我国网络强国建设和国计民生战略规划的壮丽画卷。 篇总括信息技术对经济社会发展的重要性，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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汽车蓝皮书：中国汽车产业发展报告（2020）
作者：国务院发展研究中心产业经济研究部，中国汽车工程学会，大众汽车 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 我国作为负责任大国一直积极应对气候变化，坚持绿色低碳发展。习近平总书记在第七十五届联合国大会一般性辩论上的讲话指出，中国将提高国家自主贡献力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。对于我国汽车产业的低碳化发展，习近平总书记强调，中国坚持走绿色、低碳、可持续发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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中国粮食改革开放40年
作者：中国粮食经济学会 著 出版：经济管理出版社 日期：2020-05-01 中国粮食发展取得了举世瞩目的成就，实现了从供给不足到供需平衡、阶段性过剩的历史性转变。《中国粮食改革开放40年》从中国粮食安全战略的转变入手，对40年来中国粮食消费结构、生产结构、储备结构、流通体制、进出口贸易、粮食加工业的发展和粮食宏观调控政策的演变等方面进行了分析和总结，力图为读者展现中国粮食发展的轨迹与成效，以便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国公路史（第三册）
作者：中国公路学会 著 出版：人民交通出版社 日期：2017-06-01 《中国公路史（第三册）》，记述了1991年至2010年这20年间，我国公 路事业的发展的辉煌成就，在着重记述公路基础设施取得跨越式发展历程 的同时，重点从战略规划、建养管理、技术进步、运输发展、法制建设、体制改 革、精神文明等各个方面，记述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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中国茶全书（贵州卷）（精）
作者：张达伟 主编 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 ... |
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