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中国兽医科技发展报告(2015—2017)
作者:农业农村部畜牧兽医局 出版:中国农业出版社 日期:2019-02-01 本报告共分5章,分别总结了我国动物疫病防治技术、动物产品安全评价技术、兽医基础研究与临床诊治技术、兽医药品与器械创新、兽医科技体系建设的*进展。从报告内容看,2015-2017年间,我国兽医科技取得了重要进步:一是创新效率大幅提升。3年间,农业部先后批准一类新兽药9个,是2010-2014年5年间的3倍;新兽药注册总量 ... |
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2018苹果大数据发展应用报告
作者:农业农村部信息中心 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-04-01 本书详细介绍了2018年我国的苹果大数据发展应用情况,包括理论部分的大数据和人工智能、苹果产业监测预警研究等,实践部分的苹果大数据发展应用实施方案等,以及案例介绍等内容,对于苹果产业的发展具有很好好的参考价值和指导意义。 ... |
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农药残留物手册
作者:农业农村部农药检定所 出版:中国农业出版社 日期:2019-05-01 农药残留是指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的农药亲体及具有毒理学意义的杂质、代谢转化产物和反应物等的总称。食品农药残留指给农作物直接施用农药制剂后,渗透性农药主要黏附在蔬菜、水果等作物表面,大部分可以洗去。本书主要对国际食品法典 食品中农药残留物手册进行编译。 ... |
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China Agricultural Outlook(2019-2028)
作者:农业农村部市场预警专家委员会 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-04-01 Since2014,China,drawingupontheexperienceandpracticesofcountrieswithmaturemarketeconomytoguidemarketexpectation,hasconvenedtheChinaAgriculturalOutlookConferencea ... |
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2018农村电子商务案例选
作者:农业农村部信息中心 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-07-01 ... |
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中国小麦价格波动:机制、效应与供给反应——基于1978—2010年观察
作者:农业农村部农村经济研究中心,刘俊杰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 粮食价格问题一直是社会各界关注的热点。随着我国粮食市场的逐步放开,在市场供求规律和外部冲击因素共同作用下,我国粮食价格波动越来越频繁,给粮食生产和市场的稳定健康发展带来很大影响。本文以我国主要粮食品种小麦为例,以1978-2010年数据,借助现代经济学的理论和研究方法,分析我国小麦市场价格波动特征,并从我国小麦市场供求 ... |
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饲料法规文件2019
作者:农业农村部畜牧兽医局 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书主要内容包含部门规章及规范性文件,含新产品审定、生产许可、进口登记及出口服务、使用管理、宠物饲料管理、监督执法、税收政策、瘦肉精监管、行业规划和政策等方面,涉及兽药管理、转基因管理、水产养殖管理3方面;标准及标准目录和常用网站目录。 ... |
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乡村振兴 最美风采——2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀书法作品集
作者:中华人民共和国农业农村部 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-05-01 ... |
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水生动物防疫系列宣传图册(四)
作者:农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 《水生动物防疫系列宣传图册4:水产养殖动植物疾病测报规范知识问答》主要介绍水产养殖动植物疾病测报规范相关知识,供广大测报员参考。 本图册依据《水产养殖动植物疾病测报规范》(SC/T 70202016)、《水生动物疾病术语与命名规则第1部分:水生动物疾病术语》(SC/T 7011.1)和《水生动物疾病术语与命名规则第2 ... |
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GLP质量体系检查手册(第三版)
作者:[美] 米尔顿·A.安德森 著,农业农村部科技发展中心 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 《GLP质量体系检查手册(第3版)》一书分为四部分内容。其中,*部分介绍了GLP的发展历程、基本概念及知识;第二部分是GLP体系检查表格,包括完整版和不同阶段简化版的检查表格,用于开展GLP体系检查时参考;第三部分是GLP实验的检查实例和报告实例,供检查和出具报告时参考;第四部分是美国、OECD等有关GLP的法规和解释 ... |
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生猪屠宰行政处罚案卷选编
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著,张杰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书主要内括:未经定点从事生猪屠宰活动案;未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案;对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。 ... |
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2020年畜牧业发展形势及2021年展望报告
作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 畜牧业是关系国计民生的重要产业,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。近年来,我国畜牧业综合生产能力不断增强,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。 2020年是畜牧业发展极不平凡的一年,克服了新冠肺炎疫情、饲料价格上涨、家禽产品替代效应递减等不利因素影响,生猪生产快速恢复,禽肉禽蛋生产 ... |
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宰好猪 吃好肉
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有 ... |
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2021我国水生动物重要疫病状况分析
作者:农业农村部渔业渔政管理局 全国水产技术推广总站编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-09-01 《2021我国水生动物重要疫病状况分析》分综合篇和地方篇两部分,综合篇主要收录了全国水生动物病情综述和各对7种重要水生动物疫病和6种新发疫病的状况分析;地方篇收录了29个省(自治区、直辖市)的分析报告。本书是全面反映我国2020年水生动物病害发生情况的资料,对各地开展水生动物病害风险评估、对策研究具有重要参考价值。 ... |
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娄向鹏看世界农业:一本书带你看透全球标杆农业
作者:娄向鹏 出版:机械工业出版社 日期:2021-12-01 乡村振兴是“三农”工作的总抓手,产业兴旺是乡村振兴的总抓手,品牌强盛是产业兴旺的总抓手。 在我们全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的新征程中,政府和企业如何高效借鉴全球优秀成果?中国农业发展如何不走错路、弯路? 中国品牌农业资深专家娄向鹏,历时6年,往返15万公里,走遍9个国家,从产业、市场、品牌、产品、营销等角度 ... |
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草地农业与农业结构调整
作者:中国工程院 出版:高等教育出版社 日期:2018-03-01 2016年9月,第230场中国工程科技论坛草地农业与农业结构调整在兰州召开。来自草业及相关领域的160余位专家围绕草地农业,食物安全和生态安全的主题对我国农业结构调整问题进行了深入的讨论和交流,其中19位专家做了大会报告。本次论坛对我国草地农业的发展、农业结构调整方向及关键性的科学和实践问题进行了凝练,并提出了诸多的建 ... |
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卓越数字农业报告——粮农组织与国际电联促进欧洲和中亚数字农业良好做法区域竞赛
作者:联合国粮食及农业组织, 电信联盟 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-06-01 ... |
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田野里的自然历史课(共5册)袁隆平院士题字作序推荐,尹建莉、中国农业博物馆馆长刘北桦联合推荐。500多个科普知识点,80
作者:中国农业出版社,米莱童书 出版:中国农业出版社 日期:2019-03-01 中华五千年文明是一部农耕文化的发展史。《田野里的自然历史课》是由袁隆平院士首次作序推荐,送给全国少年儿童的一套关于中华农耕文明的原创绘本。全套书共分为5册《一餐饭里的世界》、《一把锄下的历史》、《一渠水里的智慧》、《一束丝中的辉煌》、《节气歌里的秘密》,以小主人公丫丫的视角推进,分别从食材、农具、水利、桑蚕和节气五个维 ... |
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设施农业装备 (第2版)
作者:吴海平 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-10-01 《设施农业装备(第2版)》是普通高等教育“十一五”规划教材和普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材。 《设施农业装备(第2版)》系统阐述设施农业的建造材料、技术原理、设计方法、装配工艺及应用技术等,重点论述设施结构、环境测控和生产性装备。 《设施农业装备(第2版)》属农业生物与农业工程学科交叉融合的产物,提供 ... |
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中国经济发展转型下的农业生态补偿绩效研究--基于政府、企业与农户的行为视角
作者:杜丹 出版:经济科学出版社 日期:2023-08-01 本专著主要围绕“农业生态补偿及其绩效是什么”、“为什么要进行农业生态补偿”、“怎样提升农业生态补偿绩效”和“如何评价农业生态补偿绩效”这四个层次来开展研究。具体内容如下:第一部分主要分析我国农业生态补偿及其绩效的现状、存在的问题及原因;第二部分主要运用相关理论阐释政府、企业和农户的经济行为对农业生态补偿及其绩效的影响; ... |
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