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刘玉才 等
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酒水服务
作者：文瑁，刘玉，曾萍，赵丽华，胡瑾 等 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-07-01 2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202 
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合璧影印中日分藏珍本分门纂类唐宋时贤千家诗选（上下）
作者：刘玉才，住吉朋彦 出版：北京大学出版社 日期：2015-02-20 《分门纂类唐宋时贤千家诗选》20卷，后集10卷，是宋代末年出版的唐宋诗歌的分类体总集。因其题为诗人刘克庄编集，故后世又称为＂后村千家诗＂。本书正集20卷，从时令节候类开始至昆虫禽兽类，分别按各自主题编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5644
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木工手册
作者：宋魁彦、朱晓冬、刘玉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-03-01 本书详细介绍了木工基础知识、常见木材、木工常用工具和设备、木制品基本处理方法、木制家具制作、室内木制装饰装修工程、木制品涂装等内容，同时简单介绍了木制品质量检验检测等内容。 本书内容实用，数据翔实， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中国高等院校‘十二五’动画游戏专业精品课程规划教材-漫画与插画技法
作者：张晓叶，李萌，李亚静 主编，张晓莉，刘玉，官平 编著 出版：中国青年出版社 日期：2015-02-01 该书是根据漫画与插画课程编纂的，集基础理论知识、步骤讲解、案例绘制分析为一体的教学同步教材，适用于普通本科院校、民办院校、高职、高专类院校师生及动漫行业从业人员、动漫爱好者等读者群体。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 455
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工程项目风险管理与保险（第2版）
作者：谢亚伟 主编，金德民 副主编，参加编写：于九如 史欣欣 刘玉 出版：清华大学出版社 日期：2016-07-01 系统阐述了工程项目风险管理的基本理论和实际操作内容，详细介绍了工程保险的条款解释等，介绍了工程担保制度的理论基础及国内外工程担保实施现状。本书实用性和可操作性很强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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从钞本到刻本：中日《论语》文献研究（从日本所存藏的汉籍中研究
作者：刘玉才 出版：北京大学出版社 日期：2013-07-01 《日本论语古钞本综合研究·从钞本到刻本：中日论语文献研究》主要内容包括：《论语·里仁》篇三考、释《论语》中的“直”、——兼及“亲亲相隐”问题、由出土本看今本《论语》校勘、杏雨书屋藏《论语》残片三种校录及研究、《汉志》“论语类”文献构成舆《孔子家语》的相关问题、廖氏世彩堂本《论语集解》平议、宋元《论语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 763
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铁路员工工作压力研究——基于提速背景下的中国铁路机
作者：刘玉 出版：西南交通大学出版社 日期：2012-08-01 第一，本书修订编制了中国铁路机车司机工作压力量表，并以此作为研究测量工具，立足于利用因素分析，探讨机车司机职业压力源的结构，探讨机车司机工作压力与样本特征之间存在的关系，以达到更好地探索我国机车司机工作压力的成因。 第二，较为科学地测量和验证了机车司机的压力源、压力反应及相互之间的关系；同时有针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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刨花板VOCs释放研究
作者：沈隽，刘玉，张文超 出版：科学出版社 日期：2013-10-01 本书系统地阐述了室内装修用人造板的挥发性有化合物VOCs释放研究发展历程及研究趋势，从人造板有机挥发物释放的源控制技术角度出发，介绍了几种人造板释放源头调控的工艺方法，并就其控制效率进行了综合评价，为低VOCs释放的人造板产品的清洁生产、管理及使用指南的制定奠定基础。通过构建人造板VOCs释放模型及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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国学茶座（第34辑）
作者：杜泽逊 出版：山东人民出版社 日期：2023-05-01 《国学茶座》的创刊目标是“普及国学知识，发表国学新见，培育国学新人”。基于这样的目标，该杂志的读者以高中生、大学生、研究生、青年教师为主，同时，从事国学相关工作如编辑、图书馆、企业文化教育、对外汉语教育（孔子学院）等方面的专业人员以及一般国学爱好者也是我们服务的对象。该杂志既注重知识的介绍，又注重探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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丹心绘锦绣（最美林草科技推广员先进事迹）
作者：国家林业和草原局科学技术司| 编 出版：中国林业出版社 日期：2024-03-01 为总结宣传先进典型，发挥示范引领作用，更好地调动广大林草科技推广工作者的积极性、主动性和创造性，增强荣誉感、责任感、使命感和归属感，在出版《逐梦山水间一最美林草科技推广员先进事迹》的基础上，又从新获评的最美林草科技推广员中遴选出50名先进典型，结集出版本书，希望能用他们艰苦奋斗的创业精神、顽强拼搏的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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净明忠孝全书（道教典籍选刊）新版
作者：黄元吉 撰，许蔚 点校 出版：中华书局 日期：2025-03-01 《净明忠孝全书》是南宋元明时期有巨大影响的道教净明道的基本典籍，元代黄元吉及其弟子编著，记载了净明道的教义、方术及主要传人生平与活动事迹。底本除了前后的序跋之外，主要内容依次为净明道祖师及传人传记九篇（许逊、张蕴、胡慧超、郭璞、刘玉、黄元吉、徐慧、赵宜真、刘渊然）、《净明灵寳忠孝全书》（依次包括《玉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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赤脚医生万泉和
作者：范小青 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 1.优秀作家文学经典，当代文学佳作。 2.跌宕起伏的故事情节，引人入胜。 3.作品独具特色，令人拍案叫绝。 ... |
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人间快活事（精选汪曾祺等名家经典作品，愿你快快乐乐、自由自在过一生）
作者：汪曾祺等著 出版：天地出版社 日期：2024-08-01 1.本书是华语文坛20位名家巨匠的深情献作，精选鲁迅、老舍、丰子恺、沈从文、林徽因、庐隐、郁达夫、汪曾祺、史铁生、冯骥才等中国现当代文学大师的经典作品，为广大读者讲述他们心中的温暖与爱、快乐与幸福、青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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斯文在兹：北京大学中文系建系110周年纪念论文集·中国古典学卷
作者：北京大学中文系 出版：北京大学出版社 日期：2020-12-01 编辑推荐：北大中文教师论文合集，名校强系大师成果荟聚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国当代文学经典必读1986中篇小说卷
作者：吴义勤 主编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2022-12-01 《中国当代文学经典必读·1986中篇小说卷》所选篇目均为1986年全国重要文学期刊公开发表的作品，较为全面地反映了1986年中国中篇小说创作的整体面貌，所选作品集可读性、艺术学与经典性于一体，质量上乘 ... |
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中国历代经典人才论述类编（中国古代人才思想丛书）
作者：王通讯 出版：党建读物出版社 日期：2024-07-01 《中国历代经典人才论述类编（中国古代人才思想丛书）》 以专题的形式，按照识才爱才重才用才等不同角度，收录了西周以来直至清代有关人才思想的经典论述，分为人才辈出、以才为宝、国以才兴、育才之道、知人之术、选人之方、辨才之法、用人之道、考绩之法等20个专题，对于更好传承发展中华优秀传统文化中的人才思想具有 ... |
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好好过一生（精选史铁生等名家经典作品，愿你拥有光荣、灿烂、热烈的青春）
作者：史铁生等著 出版：天地出版社 日期：2024-08-01 1.本书是华语文坛24位名家巨匠的深情献作，精选鲁迅、老舍、丰子恺、沈从文、林徽因、庐隐、郁达夫、汪曾祺、史铁生、冯骥才等中国现当代文学大师的经典作品，为广大读者讲述他们心中的温暖与爱、快乐与幸福、青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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生活有小暖（精选丰子恺等名家经典作品，愿你拥有人间烟火处的温暖与爱）
作者：丰子恺等著 出版：天地出版社 日期：2024-08-01 1.本书是华语文坛24位名家巨匠的深情献作，精选鲁迅、老舍、丰子恺、沈从文、林徽因、庐隐、郁达夫、汪曾祺、史铁生、冯骥才等中国现当代文学大师的经典作品，为广大读者讲述他们心中的温暖与爱、快乐与幸福、青 ... |
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国际汉学研究通讯（第十九、二十期）
作者：北京大学国际汉学家研修基地 出版：北京大学出版社 日期：2020-09-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术论文集，本集收录的文章主要分为7个专题：汉学论坛收录葛晓音《从日本伎乐的戏剧因素看南朝乐府的表演功能》等5篇专文；文献天地收录刘玉才《日本金刚寺建治写本白居易〈文集抄〉校议》等文；汉学人物刊发了洪业、梅贻宝、蔡一谔 ... |
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年轮典存丛书
作者：邱华栋 杨晓升 主编 出版：河北教育出版社 日期：2022-11-01 ★ 《年轮典存》文集是当代中国SHOU次以代际为出版单元推出的文学作品集，收录“40后”-“90后”六代优秀作家的经典中短篇小说集。 ★ 6代作家70年，接力写下人世间。1套丛书，6代人，32位作家 ... |
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