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柴田淳
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文明范式：“连续”与“突破”
作者：吾淳 著 出版：上海人民出版社 日期：2019-07-01 连续与突破作为一个完整的架构性理论是张光直提出的，其意义在于对文明类型做合理的区分。其实，马克斯韦伯在他的宗教社会学研究中早已关注过连续与突破的问题，只是他用诸如革命传统这样的语词来加以概括，之后，其胞弟阿尔弗雷德韦伯在文化社会学领域也跟进了这一研究。从某种意义上说，连续与突破这个问题比雅斯贝斯的轴心期理论更有意思或诱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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冈田淳神秘森林奇幻系列（全五册）：日本儿童文学大师冈田淳经典之作，野间儿童文艺奖、国际安徒生奖优秀作品
作者：[日]冈田淳 著，∕ 绘，艾茗 译 出版：光明日报出版社 日期：2020-06-01 在遥远神秘的这那哪森林里，住着一群特别的居民－－总是不在家的博物学家芭芭婶、害羞内向的斯奇帕、恩爱的茶壶先生与西红柿太太、古灵精怪的双胞胎、木匠奇可和姐姐紫罗兰，还有住在树屋的作家话虽如此先生。他们过着简单却幸福的生活，不时一起经历曲折离奇的冒险。 《神奇的树果》获野间儿童文艺奖，国际安徒生奖优秀作品，入选阅伴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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鸡尾酒制作图鉴
作者：[日]斋藤都斗武 [日]佐藤淳 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-02-01 日本调酒师们的偶像斋藤都斗武与银座人气酒吧Cocktail 15番地的高级调酒师佐藤淳共同编著的这本书，将首次公开日本高端酒吧中的鸡尾酒配方秘籍。本书首先会讲解酒吧中的娱乐文化、包括点酒时礼仪、着装建议等高级酒吧中的基本礼仪，还会告诉你在酒吧怎么点，怎么喝，怎么品鸡尾酒！书中介绍了200余款鸡尾酒的配方，提出了鸡尾酒调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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儿科急重症影像学
作者：袁新宇 曲东 闫淯淳 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-12-01 本书是全国儿科影像领域内数十位中青年专家共同努力完成的，所有编者均常年工作在一线，具 有坚实的理论基础和丰富的临床经验。为了读者便于阅读和查询，也为了更贴近临床工作流程，本书 由神经、呼吸、消化和创伤四大部分组成，而在每一部分中则是以临床表现为线索，以影像表现为切 入点阐述常见疾病的临床和影像特点，同时提出了鉴别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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世界经典酱料·酱汁
作者：[日本]日本柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2019-04-01 酱料酱汁是西餐的灵魂。《世界经典酱料酱汁》适合西餐厅、酒吧、复合式餐饮酒吧、咖啡店、居酒屋等营业场所，不同类型料理的灵感宝库，日夜客似云来的私家宝典。1000余张高清图片，事无巨细，一应俱全。更有与之搭配的人气餐厅料理制作方法，6国11位西餐料理名厨的创意和灵感，助您轻松掌握各国料理的美味精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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和食全书：100种食材与料理之道
作者：[日]柴田書店 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-03-01 想了解日本料理，就得从历史的角度来检视、分析日本料理。 《和食全书：100种食材与料理之道》上部为鱼类和肉类，下部为蔬菜类，有超过100种经典日料食材及菜谱的介绍，1000张以上的步骤图及示意图，深入浅出地讲解了被视为日本料理根基的食材、依据该食材做出的经典日本料理以及应当如何享用该料理的建议。作者从食材的名称来源、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2208
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我的小鞋子（理解物品的真正价值）
作者：柴田爱子 文，丸山绫子 图，晓晗 译 出版：新世界出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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椰子油万用事典（提高免疫力、远离易胖体质、保持冻龄不显老）
作者：[日]对马琉璃子?、柴田真希、市野小织监修 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 椰子油比一般油类热量更低、营养更多、用法更多元，可以直接食用、料理提味，也可以用于每天的肌肤保养，帮助你迅速提升代谢力、免疫力和抗氧化力！本书分为四章，用浅显易懂的图文说明，从专业角度指导读者正确吃、健康用椰子油。书中不仅包括如何正确挑选初榨椰子油，还有50道椰子油料理，涉及主食、汤品、甜点、饮料，并且讲述了如何用椰子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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人气店招牌三明治
作者：日本柴田书店编 ， [日]足立由美子 监修 ， 徐菁菁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书收录了人气三明治店与5位三明治主厨一同提供的55款三明治食谱。 通过食材进行分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、奶酪和火腿，讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。精心挑选人气店经典和热卖三明治，配合详尽的图解形式，指导读者轻松在家做出高大上的三明治。还介绍了多款特别三明治的做法，如帕尼尼、便当三明治、三明治挞等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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幼儿园实用音乐教学与活动设计 学前教育专业系列教材
作者：于淳 出版：浙江大学出版社 日期：2016-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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神经肌肉疾病电诊断学原理与实践（第3版）
作者：木村淳 , 郭铁成, 朱愈 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2008-01-01 《神经肌肉疾病电诊断学原理与实践(第3版)》出现了一些新的领域，需要将其作为新的章节列入书中，另外，有一些领域在病人诊疗方面的重要性得到了认可，因而也应予以扩展。这些包括：磁剌激、人体反射、迟发反应、运动单位数理的估计、定量肌电图及阈刺激电紧张等等。先进的技术导致许多其他领域的理论和操作实践有较大改变，尽管电生理方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1881
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培养下属的艺术：如何把庸才、懒才变成人才
作者：[日] 石田淳[石田 淳] 出版：机械工业出版社 日期：2017-12-01 公司管理人员重要的技能并不是个人的专业技能，而是“培养人的能力”。本书通过大量案例，对于当前社会环境下培养出来的年轻部下的特点进行分析，并对科长应如何利用年轻人的特点来维护团队人员稳定、发挥他们的作用、培养其成长提出了具体方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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经营与设计的幸福关系
作者：【日】中川淳 出版：文化发展出版社 日期：2018-02-01 300年历史的杂货老铺中川政七商店，是日本每个大型商场的标配，Facebook上有14万粉丝，去日本一定会被列入必逛行程单它从经营困难的夕阳企业成为*时髦的杂货店，第13代传人中川淳首次公开中川政七商店的全部经营方法，告诉你如何复兴传统工艺，让品牌获得新生。从把握企业现状到品牌组合传播设计渠道建设，教你观察和挖掘顾客的 ... |
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灾害与社会 3：灾害危机管理导论
作者：[日]吉井博明，田中淳，何玮，陈文栋，李波 译 出版：商务印书馆 日期：2020-09-01 本书是日本灾害社会学的集大成之作《灾害与社会》的第三卷。灾害危机管理，既指危机的处理，还包括危机的预测、抗灾行动的准备和演习、复兴重建、心理辅导等课题。危机管理是一门新兴学科，但自然灾害多发的日本积累了丰富的危机管理经验。本书以日本多起大型自然灾害为例，深刻剖析了灾害发生前后社会各方面的救灾、抗灾行动，将历史上的经验教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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婴儿发育认知绘本：毛咿毛咿（牢牢吸引住婴儿的目光）
作者：[日]开一夫 [日]市源淳 文图，周迅 译 出版：新世纪出版社 日期：2021-01-01 ... |
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星降山庄杀人事件
作者：[日]仓知淳 著; 水七木 译 出版：新星出版社 日期：2021-07-01 杉下和夫因顶撞上司而被社长降为艺人助理，不得不跟着观星家星园诗郎外出工作。两人受邀来到一处山间度假村，却与UFO研究学者、小说家及其秘书等人一同被大雪困住。突如其来的杀人案令众人惊慌不安，迟迟等不到救援更让他们的处境雪上加霜。星园与杉下临时作为“侦探和助手”，搭档寻找案件真相。 可当看似不可思议的现象与一切不合逻辑的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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童立方·社交能力养成系列绘本：吵架了，不开心！
作者：[日]柴田爱子◎著，[日]伊藤秀男◎绘 出版：中国大地出版社 日期：2018-01-01 朋友之间，一起玩一起闹是常态，可是吵架甚至绝交的情况也会发生。友谊的小船翻了之后怎么办？生气是一种什么样的情绪，应该怎么面对？朋友间交往应该注意些什么呢？读故事，跟主人公一起体验生气等情绪，学会从他人的角度想问题。将真实的情绪通过正确的方式展示出来，更容易成为好朋友。这是一本强调沟通和情绪认知的绘本。 《吵架了，不开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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童立方·社交能力养成系列绘本（全2册）：吵架了，不开心！+绝交了，和好吧！
作者：[日]柴田爱子◎著；[日]伊藤秀男◎绘 出版：中国大地出版社 日期：2018-01-01 朋友之间，一起玩一起闹是常态，可是吵架甚至绝交的情况也会发生。友谊的小船翻了之后怎么办？生气是一种什么样的情绪，应该怎么面对？朋友间交往应该注意些什么呢？读故事，跟主人公一起体验生气等情绪，学会从他人的角度想问题。将真实的情绪通过正确的方式展示出来，更容易成为好朋友。这是一本强调沟通和情绪认知的绘本。 《吵架了，不开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 546
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童立方·社交能力养成系列绘本：绝交了，和好吧！
作者：[日]柴田爱子◎著；[日]伊藤秀男◎绘 出版：中国大地出版社 日期：2018-01-01 朋友之间，一起玩一起闹是常态，可是吵架甚至绝交的情况也会发生。友谊的小船翻了之后怎么办？生气是一种什么样的情绪，应该怎么面对？朋友间交往应该注意些什么呢？读故事，跟主人公一起体验生气等情绪，学会从他人的角度想问题。将真实的情绪通过正确的方式展示出来，更容易成为好朋友。这是一本强调沟通和情绪认知的绘本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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沙拉厨房：166道沙拉和109种调味汁
作者：日本柴田书店 编，张洋 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 本书介绍的沙拉，分为冷沙拉（适合常温或是冷藏后食用）和温沙拉（适合加热食用）两部分，每一部分又按照食叶类蔬菜，食果实类蔬菜，食根茎类蔬菜，肉类以及海鲜等食材分类，全面呈现沙拉的魅力。 166道沙拉，由活跃在法式、意式、日式、中式和韩式人气餐厅的8位名厨，发挥各自特长，精心制作。既包括用单一食材就能迅速完成的快手沙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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