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阿丑妈咪幼儿原味辅食全攻略
作者：林美君 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-06-01 阿丑妈妈的用心，无人能比，兼顾营养与美味的宝宝副食品 让孩子欲罢不能，吃完不断说：我还要！ 3分钟简单烹调，快速上桌！让孩子享受进食，让爸妈轻松喂食 让孩子不挑食！尽情享受食物「真原味」 条状、块状、颗粒状原味副食品融入蔬果食材制作而成， 让宝宝将挑食的食材吃光光，养出健康、好体质！从原本的零厨艺，开始学习下厨，为了让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336 
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优良食味水稻产业关键实用技术100问
作者：王才林 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书围绕优良食味水稻从品种选择到品牌打造的产业化开发，采用问答形式，系统介绍优良食味水稻的概念、主要品种特征特性、影响食味品质的主要因素、食味品质评价方法和全产业链品质保优关键实用栽培技术。本书紧扣江苏省优质稻米产业化开发实际工作，以脱贫攻坚和农技推广的实际需求为导向，以优质稻米生产中存在的关键共性技术问题为切入点，文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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食味小鲜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《食味小鲜》一书呈现了众多关于鲜味美食的知识和烹饪做法，从鲜味食材、调味品介绍，到厨房烹饪中调味增鲜、上灶技巧，结合大量图片和步骤演示向你推荐有滋有味的凉拌菜、小炒、蒸煮汤品的烹饪方法，获得极佳口感、滋味的厨房妙招，以及饮食生活中所应特别注意的事项。此外还特别加入了中国人煲汤的传统制法、诀窍，让读者了解更多的烹饪知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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轻食简餐 百变沙拉
作者：金煐斌[韩] 著 ，徐芳丽 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2020-08-01 内容介绍： 一提到沙拉，就只能想到蔬菜、水果、鸡胸肉？ 一说起调味汁，就只知道沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱？ 沙拉才没有那么单调！ 轻简、百变又饱腹的沙拉，让你吃出好身材，越吃越健康。 人气料理师分享沙拉制作的5大法则和*调味汁公式，详解食材选购、处理全过程，以及5大类沙拉和黄金比例调味汁的制作方法。用生活中常见的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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说壶
作者：李昌鸿，杨静，李铭 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 《说壶》主要从紫砂历史、紫砂入门、紫砂陶器、经典壶型、鉴赏收藏等几方面，将紫砂壶文化以深入浅出、图文并茂的方式展现给广大读者。紫砂壶作为中国陶文化与茶文化相结合的产物，将中国陶瓷之美发展到了极致。其文化内涵源远流长、实物造型丰富多变，镌刻于壶体表面寓意悠远的题诗赋画，将法、篆刻、绘画集于一身，深刻体现了中国文化的精粹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中说
作者：王通 出版：齐鲁书社 日期：2024-11-01 《儒典》是对儒家经典的一次精选和萃编，集合了儒学著作的优良版本，展示了儒学发展的历史脉络。约请古典文献学领域的专家学者精选书目，并为每种书撰写解题，介绍作者生平、内容、版本流传等情况，文简义丰。丛书共三十三种，主要包括儒学研究的代表性专著和儒学人物的师承传记两大类。版本珍稀，不乏宋元善本。 《中说》，日本覆刻宋本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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解字说食
作者：吴正格 出版：中国三峡出版社 日期：2017-06-01 《解字说食汉字林食字树》作者吴正格以多年 的从业经验和阅历，从饮食文化专家及研究者的角度 ，整理归纳出大量与食文化相关的汉字加以解读。以 字谈食，以食证字，佐证了多个汉字与饮食文化的关 系，引经据典阐明中华传统文化的博大精深。作品所 收录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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蜀味百变
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《蜀味百变》一书精选包括素菜、畜肉、禽蛋、水产海鲜等四大类共77道超下饭的家常川菜，道道经典，荤素并举。所选用的菜品均为家常菜式，每道菜从选材、预处理到制作步骤、做法演示，均配有详细的介绍，方便读者一目了然地学习川菜制作方法。本书还讲解了川菜的相关知识，从起源、选材、调味料、味型到小典故，将川菜文化融会贯通，让你在拥有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 该书是由顺德区旅游局与顺德厨师协会联手打造的顺德名菜菜谱，由40多位顺德名厨推出一百多道顺德特色名菜。按菜品的性质与特色分成 家宴头牌菜 惹味靓河鲜新派顺德菜金牌小炒皇私房蒸功夫杂锦时蔬荟暖身热汤羹怀旧顺德味心头好甜点九大部分，涵盖家禽畜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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晴窗坐对，百味人间：汪曾祺散文精选集
作者：汪曾祺 出版：现代出版社 日期：2021-09-01 本书以汪曾祺人生经历为脉络，精心收录其具有代表性的散文四十篇，有喜有忧，有肥有瘦。童年趣事，青春岁月，四方食事，人间草木……均在书中淋漓呈现。 本书共分五辑： 辑一 “我从何处来”让我们沿着汪曾祺的成长足迹了解并洞悉其人生智慧的由来； 辑二 “青春自由，天地俊秀”尽呈汪曾祺的青春岁月与非常境况下的达观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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梁实秋：烟火百味过生活（名家散文系列）
作者：梁实秋 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 全书为梁实秋全新修订的散文集，分为“雅舍小品”“雅舍小品续集/三集/四集”“集外”三个部分。全书共收录34篇梁实秋的小品文。这些文章优雅、幽默、有趣，是对梁实秋散文的一次全面梳理。作家常旁征博引，信手拈来浑然天成，会心一笑中品味社会百态。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉，也要樱花小桥，用最雅的文字描摹最俗的吃喝
作者：毛晓雯 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 “花馔”“冻馔”“素食清供”“八珍”“屠苏酒”“蜜粽冰团”……一代代中国人开发出各色美食，用丰富的想象力和对生活的热望构建出包罗万象的中华美食文化。食物无法保鲜，所幸诗词可以传世。让我们跟随一首首精彩的诗篇去饮菊花酒，尝桃花粥，品八珍宴。了解中华美食文化的博大精深与传承积淀。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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天下第一楼（戏剧大师何冀平经典剧本集，演不尽看不够的时代变迁、人生百味）
作者：何冀平 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2025-06-01 《天下第一楼》收录了与剧本集同名的《天下第一楼》与《德龄与慈禧》两部作品。这两部作品展示了何冀平在京味剧本创作领域的成就，标志着她的创作高峰。 《天下第一楼》讲述了饭庄“福聚德”几十年间的盛衰兴废。民国初，出身贫寒的卢孟实，受老掌柜唐德源临终之托，掌管“福聚德”。卢孟实怀揣着盖出第一所饭庄大楼的远大抱负，为“福 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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林大厨的24味
作者：林述巍 出版：北京出版社 日期：2020-09-01 《林大厨的24味》一书主要记录了国宴大厨林述巍在春夏秋冬的四季流转中寻找优质食材，通过将中西方料理创意融合制作出了一系列独到的创意美食，以及美食背后的暖心回忆和励志故事。全书以古人讲究的“因时而食”的饮食养生哲学划分为4个季节24个节气，每个节气都有一道作者创新的专属菜肴。书中不仅详细介绍了菜品的做法，更首次公开“巍绝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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奶油味暗恋：全2册
作者：竹已 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 暗恋，难以被察觉，却又处处是痕迹。 那些回忆，当时不觉。 如今回想起来，每一点每一滴，每一分每一秒，那所有不经意的时光。 似乎，全部。 都比奶油味还要甜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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味绿居续话
作者：严克勤 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 继《味绿居闲话》后，《味绿居续话》是文化名家严克勤先生近年所撰写的又一部散文随笔集。文集共收录近三十篇文章，作者从文史趣谈、诗画闲谈漫谈到人间烟火、人生感悟。作为文化名家，作者具有杰出的审美造诣和深湛的艺术功底，所见既博，所思且精，兼之文笔简练，叙述生动，字里行间流露出作者丰富的人生阅历和治学的扎实功力，在时光流逝之处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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细味人间
作者：徐国能 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书是台湾地区知名作家徐国能的随笔散文集。书中既有对人生过往的感伤与怀念，也讲述了流行文化与大众日常生活，兼谈对书籍和电影的浅评浅忆。作者善于捕捉日常瞬间，在日常小物、小事中发现诗意和乐趣，探知爱与真谛，并擅长以文字呈现心境。文字清新隽永，富有哲思。 这些带有烟火气息的文字，用微小的视角参透人间的广阔，治愈你我的都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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六味集
作者：汪朗 出版：河南文艺出版社 日期：2024-06-01 本书是著名媒体人、作家、美食家汪朗谈吃的随笔集。文章围绕各类美食乃至日常食材信笔写来，从古人笔记所记到亲身经历，看似漫无边际，实则是从一个有趣的角度谈中国文化。作者的父亲汪曾祺是著名作家，也是美食家。耳濡目染，汪朗的文字有乃父的从容，也有媒体人的严谨。他在美食圈也有颇多交际，可谓见多识广，所写此类文章言之有物，语言幽默 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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60篇阅读搞定高考3500词
作者：百词斩 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-11-01 单词和阅读一直是英语考试的考生们备考的重点。百词斩教研组细致研究了各种英语学习方法，创造性地将单词和阅读的备考结合在一起，以高考考纲为参考，通过阅读的方式，在训练考生阅读能力、增加阅读量的同时，会有意识地将高考考纲中3500词提取出来，通过从篇章句子中来、再回到句子篇章中去的循环方法，更好地帮助考生理解单词并掌握运用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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60篇阅读搞定中考1800词
作者：百词斩 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-03-01 【内容摘要】单词和阅读一直是英语考试的考生们备考的重点。百词斩教研组细致研究了各种英语学习方法，创造性地将单词和阅读的备考结合在一起，以中考考纲为参考，通过阅读的方式，在训练考生阅读能力、增加阅读量的同时，会有意识地将新中考考纲中1800词提取出来，通过从篇章句子中来、再回到句子篇章中去的循环方法，更好地帮助考生理解单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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