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谷物基淀粉改性基础与应用
作者：王艳，辛嘉英，张娜 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书重点阐述了水稻、小麦、玉米、杂粮等谷物淀粉改性技术及产品研发和应用。书中系统地介绍了水稻、小麦、玉米及其他谷物淀粉的性质、化学组成和结构特点，分类对比了淀粉改性的目的、关键技术和机理，改性产品的种类、特性、应用以及淀粉改性全过程应用到的高效技术和智能化技术，可以为谷物淀粉的高值化、优质化和普适化应用提供理论和应用基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602 
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跨越边界：西南边境地区学生流入现象研究（2007-2017年）
作者：王艳玲 著 出版：人民出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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云南大理地区名医经验与验方妙药精粹
作者：王艳 李林森 何云长 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书汇集了云南大理地区近代名医的医学思想、临床经验以及对民间对药物的独特运用，旨在为读者呈现出中医药文化瑰宝多彩的一角。 本书分为上下两卷。上卷搜集整理了明清以来的大理地方志、大理名医志、名医家谱等文献资料，将大理明清以来的名医按照年代、姓氏笔画顺序编写，并收录了近代当地有名医家如朱仲德、彭子益等人的医话医论、疾病诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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糖尿病患者居家自我照护手册
作者：王艳梅，陆敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-09-01 随着人民生活水平的日益提高，高脂、高蛋白及高糖饮食走上了寻常百姓的餐桌，糖尿病的发病人数将会进一步增加，降低糖尿病发病率的关键是保持健康的生活方式，而减少糖尿病并发症的关键是严格控制血糖水平。因此，对糖尿病病人加强健康教育能改善病人对糖尿病的＂无知＂状态，自觉地控制饮食、运动及接受药物治疗和病情监测，这是长期有效控制病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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为祖国深潜——“共和国勋章”获得者黄旭华
作者：王艳明、温大壮 出版：湖北科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书分为五章，按时间延展、以事件布局，章节间按照历史进程渐次叙述。全书尽可能做到事实准确、客观公允、描述流畅清晰。本书以历史发展的印记、朴素详实的笔触，辅以大量史料照片，勾勒出黄旭华一生成长的过程，努力刻画与展示一位为了祖国的安全与强大，孜孜以求、无私奉献、锐意创新的科学家形象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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电工技术与电子技术实验指导（第3版）
作者：王艳丹、段玉生 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 本实验指导书适用于大专院校非电类工科专业各种学时的电工学（电工电子技术）课程的实验教学。其内容分为3部分： 第1部分是电工技术实验，编有8个实验，分别是基本电工仪表的原理与使用、RLC串联电路的频率特性实验、三相电路实验、RC电路的过渡过程实验、继电器接触器控制实验、可编程逻辑控制器实验、SPICE电路仿真实验和Mu ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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医疗环节中的医患沟通
作者：徐凯， 王艳翚 出版：中国中医药出版社 日期：2025-07-01 本书聚焦于当前医患关系背景下，医疗服务能力与群众需求间的不匹配问题，以及由此引发的医疗纠纷增多现象，旨在从医疗领域提升医患沟通技巧，成为研究热点。其独特之处在于，将医患沟通技巧与医疗质量管理全过程紧密结合，依据国家卫生健康委员会的“医疗质量安全十八项核心制度”，从理论与实践两个维度，深入分析各环节中的医患沟通问题，并提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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果酒生产技术
作者：王艳萍 王雪薇 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书以葡萄酒生产职业岗位的需求为导向，融入新的职业教育理念，根据葡萄酒生产和葡萄酒检验内容，设计了果酒工业认知、葡萄酒原料生产、葡萄汁制备、葡萄酒生产中辅料的应用、葡萄酒酵母与葡萄酒酿造机理认知、葡萄酒酿造、葡萄酒后处理、葡萄酒生产副产物的综合利用、葡萄酒再加工、葡萄酒检验、其他果酒生产共11 个学习项目，每个项目包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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百岁生活
作者：[日]和田秀树 著 陶芸 译 出版：海南出版社 日期：2023-09-01 本年度现象级畅销书《80岁の壁》，《别让坏情绪，赶走好运气》《高效学习》作者和田秀树写给所有人的百岁人生指南。 本书作者是有着35年临床经验的日本老年精神科专家和田秀树，他将80岁以上的老年人称为“幸龄者”，主张“接受我之衰老，珍惜我之所能”。 全书就老年人的寻医问药、生活习惯、心理健康等问题给出了切实可行的科学指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国现当代文学（第二版）
作者：党秀臣 李继凯 赵学勇 王荣 出版：高等教育出版社 日期：2011-07-01 本教材是在党秀臣主编《中国现当代文学》（1994年版）一书的基础上修订而成的。内容全面，除绪论外，凡28章，不仅包含了20世纪中国文学的主要内容，还对21世纪初的主要文学现象进行了介绍，同时还涉及台港文学。修订本在尊重原教材的基本内容和叙述风格的基础上，根据时代和学术的发展变化，以及高等教育自身的演进及提升，从教学实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 161
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儿童罕见病（第四辑）
作者：巩纯秀 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《儿童罕见病》（第四辑）继续由北京儿童医院及福建、广西儿童医疗机构的资深专家和儿科医师精心编撰。这一辑致力于进一步深化对儿童罕见病的理解与研究，提供从理论到临床的全面剖析，并引入新的罕见病种以反映最新的医疗发展和科研成果。本辑内容涵盖了从基础科研到临床应用的广泛领域，继续保持对发育异常、内分泌激素异常等传统重点领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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北京2022年冬奥会和冬残奥会科技支撑蓝皮书
作者：茹秀英 出版：人民体育出版社 日期：2023-12-01 该书围绕国家重点研发计划“科技冬奥”重点专项实施方案，运用专家咨询法、案例分析法、实地考察法等，系统梳理了北京2022年冬奥会和冬残奥会筹办、举办以来，科技助力城市基础设施、生态环境、场馆设施、媒体转播、冰雪运动比赛、文化仪式建设的主要成果及经验，在此基础上，结了科技冬奥的“中国方案”与“世界贡献”。该书逻辑结构基本合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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小德川流大德敦化：民族地区特色文化助推乡村振兴研究
作者：佛秀芳 出版：天津人民出版社 日期：2024-11-01 本书为文化社会学专著，以青海省为例，系统梳理了青海省非物质文化遗产、传统村落、地方特色文化的内涵、特征和价值，探讨实施乡村振兴战略与特色文化建设的互动关系，以民族地区特色文化融入乡村振兴战略为基础内容，总结民族地区特色文化发展的价值理念与实践经验，探索特色文化助推乡村振兴战略的模式和相关政策选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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痛风与高尿酸血症患者
作者：于秀辰 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 痛风已经成为仅次于糖尿病的第二大危害人类健康的代谢类疾病，本书从痛风与高尿酸血症的基本知识着手，采用问答的形式，以通俗易懂的语言和形象的插图，就患者所关心的问题进行解答，帮助患者提高对痛风与高尿酸血症的关注和警觉性，并解决实际生活中遇到的就诊问题，达到未病防病、已病防变的目的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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类风湿关节炎患者
作者：于秀辰 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 类风湿关节炎(RA)是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病，可以导致关节畸形及功能丧失。因此，科普教育对于类风湿关节炎的早期发现、早期治疗，避免关节功能丧失具有重大意义。本书以通俗易懂的文字，深入浅出地介绍了类风湿关节炎的检查、治疗、预防、饮食、运动及自我健康管理的基本知识、基本理念和注意事项，解答人们普遍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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糖尿病患者
作者：于秀辰 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本书以轻松、幽默、生动的形式系统地介绍了糖尿病及其并发症的发生、发展和诊治的相关常识，比较全面地介绍了与糖尿相关的化验检查注意事项和糖尿病患者用药、饮食、运动等多方面知识。本书是糖尿病患者及其家属抗击糖尿病的得力助手，同时也适合普通读者阅读参考用于糖尿病的预防保健。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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肾脏病患者
作者：于秀辰 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本书用通俗的语言简单介绍了泌尿系统的解剖、常见肾脏疾病及症状、发病危险因素、检验检查方法、治疗、生活调护等内容，全书通俗易懂，适合肾脏病患者及家属阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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甲状腺疾病患者
作者：于秀辰 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本书首先简单介绍了甲状腺的基础知识，然后详细介绍了常见甲状腺疾病的原因、临床表现、检查与治疗，最后介绍了患者注意事项、预防与调护、认识误区。全书生动有趣、通俗易懂，适合甲状腺疾病患者及家属阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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速查速记-初中化学公式定律及考点突破
作者：宿秀菊 出版：吉林大学出版社 日期：2013-04-01 ... |
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糖尿病急性并发症诊治
作者：李玉秀，阎德文 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《糖尿病急性并发症诊治》是“糖尿病并发症诊治丛书”的重要组成部分，《糖尿病急性并发症诊治》系统地介绍了糖尿病急性并发症的临床表现、病理机制、诊断与鉴别诊断，以及临床处理的全流程。作为一本专业书，《糖尿病急性并发症诊治》为临床医师和医学生提供了全面指导，可帮助他们有效预防、及时识别和正确处理糖尿病急性并发症。《糖尿病急性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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