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馒头老妖
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蝴蝶飞何园
作者：王祥夫 出版：北岳文艺出版社 日期：2017-03-01 本书是王祥夫先生的一本散文集，由五部分的内容构成《一揖清高》《母亲的馒头》《阳台农民》《且说胜利》《敢遣春温上笔端》，每部分各具特色，各有看点，由此可见其文字功力之深、水平之高。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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一看就想吃的中式面食
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 介绍了中式面食点心的制作方法，包括面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种，详细的文字说明加上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了面食点心的做法，即使是对厨房完全陌生的新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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蝴蝶飞何园
作者：周伟团 出版：北岳文艺出版社 日期：2019-04-01 本书为《格致文库》丛书中的一本。本书是王祥夫先生的一本散文集，由五部分的内容构成《一揖清高》《母亲的馒头》《阳台农民》《且说胜利》《敢遣春温上笔端》，每部分各具特色，各有看点，由此可见其文字功力之深、水平之高。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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欢迎来到妖怪镇
作者：郭斯特 出版：中国华侨出版社 日期：2020-06-01 2000万人都在看的暖萌漫画，郭斯特「给我来个小和尚」系列2020年全新作品。 《欢迎来到妖怪镇》延续了小和尚系列暖萌、治愈、好笑的风格，小和尚馒头在菩萨夜游的集会上和大师兄走散，误闯妖怪镇，并在妖怪镇里认识了小狐狸。一路上还遇到了对小孩抱有恶意但难掩善良本性的猫容婆、拥有动人故事的店主白骨姐姐、傲娇的毛茸茸小白团小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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趣味化学日历2021（每天一分钟，满足对万物的好奇心，点燃科学兴趣）
作者：林瘦猫 出版：中国妇女出版社 日期：2020-07-01 一本给青少年和始终保持好奇心的成年人的化学百科知识日历，每天1分钟，轻松学知识。 跟着青年工作者、微博科普博主林瘦猫，一起发现并探索生活中的化学问题，原来化学这么有趣！它不再是让人看也看不懂的化学反应，不再是背也背不会的分子式、元素周期表。比如，鸟粪为什么是白色的？尺子和橡皮放一起为什么会融化？馒头燃烧后会得到什么？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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舌尖上的中国味道-零基础学做主食小吃
作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-01-01 首先，本书从初学者的角度出发，全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材，图文结合，力求让零基础者一看就认识，一学就人用。 其次，书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法，如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等，图文并茂，操作简单，非常适合零基础者练手艺。 再次，书中除了面食外，还为喜欢喝粥、吃米饭的读者介绍了多种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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换着花样做面食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 喜欢吃面食，买的不放心，自己却总是做不好？各种面团的制作和用途总是分不清？当你了解了面粉的特性，你会发现它其实很友好，做面食一点都不难。 本书从*基本的原料面粉出发，详细分析了面粉的种类、特点，教你如何揉出合格的面团，进而制作出馒头、包子、饼和面条等。上百种面食的制备，做法简单、内容丰富，相信看完本书，你的面食水平会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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小时候过年
作者：玉荷 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 卖猪、劈高粱秸、脱煤坯、给军属扫院子、摆放拦门棍、放滴滴鸡、做豆腐、煮猪蹄冻、蒸馒头、写春联、回家、穿新衣、炸菜、收拾院子、上坟、守岁饼干、炒花生、祭祀、放鞭炮、吃饺子、挣压岁钱、拜年、走亲戚、唱戏、玩玩艺儿……三十五篇怀旧散文，各自独立，又相互关联，细致而又质朴的讲述，把读者带入到那个年代，那个年代中国北方村落民俗极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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大宗面制品加工理论与实践
作者：胡新中，马蓁 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书在对国内外大宗面制食品加工与贮藏中的科学问题和实践创新进行分析讨论的基础上，较为系统地论述了我国传统大宗面制食品（面条、馒头、擀面皮、锅盔、馕）、新兴面制食品（方便面、全谷物、冷冻面制食品）及国外大宗面制主食品（面包、意大利面、披萨、乌冬面、日本拉面）的加工技术和工艺创新，并对其存在的问题和发展趋势进行了分析。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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寻味记----家常面食，一学就会
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 《家常面食，一学就会》由美食专家团队精心打造，收录了近400款超人气面食点心，并根据类别编排为“面条篇”“饺子篇”“包子、馒头、卷子篇”“面饼篇”“西式面食篇”五章内容，涵盖了人们常吃、爱吃的大部分面食，对爱吃面食的朋友来说是相当实用的一本面食百科全书。 书中的面食兼顾南北风味、各式口味，中式、西式、日韩、东南亚式一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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入门到大师 超有趣的漫画技法教程 漫画版
作者：梁剑波 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 这是一本介绍漫画写实技法的书，本书以漫画《馒头和黑鲨》为案例，向大家介绍在创作中需要了解的各种知识。 本书从角色设定、场景设计、故事镜头、质感的表现、气氛的营造等各个方面来讲解漫画绘制的技法。章入门，主要讲解绘画前需要了解的各种知识；第二章设定，主要讲解角色的造型设定、拟人化表现、各类表情和场景设计等技法；第三章分镜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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高蛋白低碳水优质早餐（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 早餐，重要却又容易被忽视的一餐，在这本书中，教你提升早餐质量，从而促进身体健康。不要以为早餐馒头、稀粥吃饱就行，现在的你，需要的是高质量的早餐。 很多人的早餐都是以米面等主食为主，虽然它们中含有的糖类能提供早上活动所需的能量，但一个人真的不用那么多的糖来供能。那些“碳水怪兽”诸如白米粥、糖油饼、油条等，只会增加你的身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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米泽穗信：再见，妖精（收录为纪念出道15周年而撰写的短篇—《花冠之日》）
作者：[日]米泽穗信，林枫 译 出版：新星出版社 日期：2021-10-01 一九九一年四月，在日本藤柴市，两名高中生偶然与在避雨的南斯拉夫少女——玛亚相遇。处于两个不同世界的玛亚与四名日本高中生，开启了文化与思想的碰撞之旅。 玛亚无论对什么都充满好奇，希望找寻万物背后的“哲学性的意义”，常常提出关于日常的谜题。然而，自玛亚回国后，四人所面临的谜题才刚刚拉开序幕…… 下雨天有伞却不打伞的男人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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一句顶一万句
作者：刘震云 著 出版：花城出版社 日期：2024-07-01 《一句顶一万句》是著名作家刘震云的扛鼎之作，也是刘震云迄今为止最成熟最大气的作品，并在2011年获第八届茅盾文学奖。 小说分上下两个部分，前半部“出延津记”写的是过去：卖豆腐老杨的二儿子杨百顺百事不顺，他一生改了三次名：为了寻个营生，被天主教神父老詹纳为教徒，改名杨摩西；给县长种地时因为一个尿壶得罪了县长，提心吊胆中 ... |
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乐山西坝窑址
作者：四川省文物考古研究院，乐山市文物保护研究所，五通桥区文物保护 出版：文物出版社 日期：2018-07-01 《乐山西坝窑址》是2008年四川省文物考古研究院联合乐山市文物管理所、五通桥区文物管理所对乐山西坝窑进行抢救性发掘形成的考古报告。西坝窑是一处古代民窑遗址，兴起于北宋，盛烧于南宋至元代。2008年度的发掘共清理窑炉6座、灰坑4个，同时出土了一批实物标本。各类遗存时代集中在南宋中期至元代晚期。窑炉均为半倒焰型馒头窑炉，其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2340
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尸案调查科第二季2：一念深渊
作者：九滴水 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-05-01 七桩离奇的凶杀案，是一念之差，还是早有预谋？ 公安刑事科学技术室痕迹检验师九滴水专业推理小说！是硬推理，更是技术流！ 魔之信徒：凶手杀人后死在自己家中，大脑离奇失踪 鱼塘魅影：鱼腹中惊现碎尸，嫌疑人鞋印时长时短 咒怨新娘：死于矿难的少年下葬，棺中竟多出一具神秘女尸 断命馒头：两名死者胃中约有30个拳 ... |
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守望天山
作者：党益民 著 出版：太白文艺出版社 日期：2019-01-01 30多年前，部队在修筑天山独库公路时，遭遇大雪封山，上级派班长郑林书、新兵陈俊贵等四名战士送信求援。他们带着20个馒头，在冰天雪地里爬行了三天三夜，生命遭到极大威胁。班长郑林书将后一个馒头让给了新兵陈俊贵，陈俊贵因此活了下来，而班长郑林书和副班长罗强英勇牺牲，陈俊贵腿部冻残，另一名战士陈卫星脚头被冻掉。陈俊贵复员回家后 ... |
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中华名物考
作者：青木正儿 出版：陕西人民出版社 日期：2017-06-01 在书中，作者对中国古诗文和古文献中提到的事物从食物馒头、炒面到酒器夜光杯、解语杯，从植物兰草、绿萼梅到动物鸳鸯、莺等都一一进行了考据，进而翔实无遗地讲述某物过去是什么及其历史演变，考证细致详尽，语言细腻优美，并配以生动形象的实物图，很有趣， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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食在味道 一份主食（用身边的食材 做可口的美食）
作者：张天阔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书是为新手特别打造的零基础家常主食，精选金牌美味花样家常主食，每份主食均配有精美成品大图展示，详细介绍每份主食的具体做法，并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照米饭、米粥、面条、包子、饺子、馒头、花卷、面饼、糕团、西式糕点等分类排序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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中国古史与名物
作者：曾维华 著 出版：上海人民出版社 日期：2017-06-01 本书收录了二十九篇涉及中国古代史及考古等方面的学术论文。主要分为古代币制研究、东汉末年政治史、两汉人物考论以及食物考古等四部分，尤以*后一部分的对于现如今的日常所见的食物，诸如烧饼、馒头、汤圆、馄饨等进行深入浅出地追根溯源，颇为有趣而引人入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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