購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
黎国彬
”共有
601
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
大厨请到家：111种面包
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-12-01 烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味，松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 搅拌、滚圆、发酵、烘烤 朴素简洁的烘焙技巧 全麦、无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
|
 |
清商乐与清商曲辞论集
作者：黎国韬 出版：中山大学出版社 日期：2018-03-01 清商乐又名清乐，是中古时期流行的音乐之一；配合清商乐演唱的曲辞则称为清商曲辞，是中古文学特别是中古诗歌（乐诗）的重要组成部分。本稿是笔者在仔细阅读、吸收前人成果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
|
 |
不失败的基础烘焙书
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 《不失败的基础烘焙书》本书是适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书，简单易懂，即使是初次接触也能轻松上手。从基础烘焙开始，详细介绍了不同品类的多款常见的烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
人气饼干在家做
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 饼干不但携带方便，口味丰富多样，同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
一看就想吃的果冻布丁挞派
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎，想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方，入口即化的果冻，甜蜜香滑的布丁，爽口酥糯的挞、派，好吃易做，自己动手，一点都不难，快与家人一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
一看就想吃的烘焙新品
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
一看就想吃的西式点心
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《一看就想吃的西式点心》本书是一本烘焙制作指导书，细分为迅速上手的香酥饼干、不得不爱的松软面包、吃了又吃的绵软蛋糕、挞、派及其他点心几大类，把各式各样的烘焙美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
一看就想吃的中式面食
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 吃不厌的劲道面条，花样多多，营养又美味；包子、馒头、花卷，膨松柔软，健康又可口；鲜香的饺子、馄饨，皮薄馅多，简单好味道；人人都爱的酥、饼，造型精致，喷香又酥脆！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
|
 |
零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选112款各种风味面包，上百种精选配方无私分享，千余张步骤图一学就会 2.烘焙大师手把手亲自教学，每步配备大师亲自演示实拍图 3.选材不复杂、工具不难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
零基础西式点心教科书 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选118种各式西点，精选黄金配方，视频教学细致讲解 2.烘焙大师手把手亲自教学，一步一图， 高人气美味精致西点一学就会 3.选材寻常、工具易找、操作简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选百余道中式点心，呈现正宗做法，自己亲手制作，满满的都是爱和幸福的味道 2.烘焙名师亲授黄金配方，20 年烘焙经验积淀，新手也能一显身手，吃不够的中式点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.一次解密124款人气蛋糕，配方靠谱，用量精确，步骤详尽，指导贴心 2.烘焙名师手把手亲自指导，轻松玩转高颜值蛋糕 3.阶梯式教学，一步一图，平均41 分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
烘焙大全
作者：黎国雄 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《烘培大全》分为烘焙基础知识和实用技巧、饼干、蛋糕、、西式点心以及中式点心六大部分。部分介绍了烘焙常识，详略得当，让烘焙新手在动手制作前对烘焙有所认识；第二部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
作者：中商技能世界技能大赛图书编委会，黎国雄，王森主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 913
|
 |
北京六九届
作者：于彬 出版：中国商业出版社 日期：2019-09-01 本书堪称是为北京小六九群体所作的人物传记。当年文化水平*，身体*弱，年龄*小，*受歧视的名为初中生，实为小学生的小六九们，是如何在兵团经过锻炼，刻苦自学，*后获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
|
 |
中医历代名家学术研究丛书. 周慎斋
作者：潘桂娟主编 ，战丽彬编著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-08-01 周慎斋，名子干，又名之干，号慎斋；生于明正德年间（约1506—1521年），卒于万历年间（约1585—1600年）；明代江东太平县仙源（今安徽省黄山市）人，明代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
检验与临床思维案例 · 感染性疾病
作者：王成彬总主编，李敏，许建成主编 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书汇集了感染性疾病诊疗过程中检验与临床沟通、融合的42个典型案例，共分三部分：第一部分为细菌感染性疾病，第二部分为真菌感染性疾病，第三部分为寄生虫和病毒及其他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
|
 |
检验与临床思维案例 · 内分泌疾病
作者：王成彬，闫存玲，李贵星，程歆琦 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书汇集了全国多家医院内分泌疾病检验与临床沟通和融合的46个典型案例。全书共分五部分，分别为“肾上腺疾病”“糖代谢紊乱”“甲状腺、甲状旁腺疾病”“性激素分泌异常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
机械制图（活页式工作手册）
作者：闫文平 黄海彬 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 本书是在“职教20条”的引领下，围绕新型活页式、工作手册式教材的深刻内涵和承载功能而开发的，遵循能力本位、学生中心、成果导向等职业教育基本规律，将专业教育、创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
|
 |
检验医学实用典型案例（第一辑）
作者：王成彬 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书汇集了全国各级医院活跃于临床一线的检验工作者在日常工作中遇到的具有可推广性的典型案例，目的是帮助广大检验医学及相关专业从业人员掌握检验医学的临床思维方法，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |