購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
精确
模式”搜“
但果
”共有
1605
結果：
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
黑果枸杞
作者：主编：海平，王水潮 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书以黑果枸杞地方民族用药为切入点，全面阐述黑果枸杞药用食用历史、种质资源分布、气象及生态影响、生物学及生药学特性、化学与药理学研究进展等内容。通过综合测定分析黑果枸杞所含活性成分，评价不同产区的产品质量、制定地方药材质量标准。同时，将黑果枸杞的育种育苗、栽培、采收、贮存与深加工等技术归纳总结，形成示范性指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540 
|
 |
四川果梅生产理论与实践
作者：唐志康 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法，力求使本书内容具有前瞻性和实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
果蔬贮藏与加工高新技术
作者：刘欢 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 《果蔬贮藏与加工高新技术》中重点介绍了超高压处理技术、智能环境控制技术、辐射处理技术、生物技术、智能包装技术、膜分离技术、智能分选技术、非破坏性检测技术、追溯系统与区块链技术等18类创新技术和方法，强调实际应用价值，帮助读者掌握并应用到具体实践中。紧跟科技前沿，确保内容的先进性和前瞻性。从采摘、分选、加工、贮藏、检测到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
霍尔果斯市常见野生动植物
作者：高健，张绘芳，张景路 出版：首都师范大学出版社 日期：2024-12-01 霍尔果斯市独特的地理位置和气候条件，孕育了大量野生动植物，是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔果斯市野生动植物“家底”，霍尔果斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔果斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”，本书以此次科学考察的成果作为基础，致力于向公众提供霍尔果斯市常见野生动植物的科普知识。 全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
|
 |
果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化技术与应用、微胶囊技术与应用、冷杀菌技术与应用，超临界流体萃取技术与应用、超高压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
大象果奇和老鼠小满的故事
作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 内容简介 《大象果奇和老鼠小满的故事》描写了三十多则精彩感人的小故事、帮助小朋友们改正缺点，学会和家人和睦相处，和朋友互帮互助、共同克服困难，成长为更优秀的少年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
果蔬加工安全控制技术
作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控制技术体系 ，果蔬食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
果蔬花卉速冻技术与应用
作者：池明 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花卉的速冻加工工艺，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
 |
果蔬花卉干制技术与应用
作者：李树和、王梦怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害分析；蔬菜干制品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
|
 |
中华博物通考·木果卷
作者：吴秉钧 余志敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4070
|
 |
果蔬产品贮藏与加工
作者：李忠 常雪花 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书以新疆地方特色果蔬的贮藏与加工为主线，基于新疆地区果蔬区域布局，详细介绍了果蔬贮藏和加工的基本原理、工艺流程、技术要点和产品质量控制，突出介绍果蔬贮藏设备的结构、操作及冷库的设计安装、焊接技术。梳理了从香梨、苹果、葡萄及冬枣的贮藏技术，再到红枣制干、辣椒酱和杏酱制作，果蔬汁饮料、番茄制品、梨酒、梨膏等关键生产技术， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
|
 |
真果果亲子阅读绘本系列之妈妈说，宝宝听（全4册）
作者：真果果 出版：安徽美术出版社 日期：2017-05-01 《常识》讲述了有关小朋友自身成长的相关小常识，例如你从哪里来？爸爸的爸爸叫爷爷，爸爸的妈妈叫奶奶，冰箱插电后会变冷，烤箱插电后会变热等等。主要围绕小婴孩自身及与之相关的家庭生活展开。旨在进行*幼的常识认知启蒙。 《儿歌》主要摘录了一些民间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
|
 |
真果果低幼专注力游戏绘本 找不同（全5册）
作者：真果果 出版：河北美术出版社 日期：2017-07-01 《一粒种子》一粒种子能做什么？怎样变出更多种子？对，像安安一样，把种子埋进土里，照看它长大，让鸟儿把新的种子送向远方。 《小小建筑师》叮叮当当、敲敲打打，安安建成了一座独有的房子，还获得了一枚小小建筑师徽章。你想成为一名建筑师吗？你准备建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
|
 |
真果果中国文化地理绘本系列之城市故事第2辑（全5册）
作者：真果果 出版：天津人民美术出版社 日期：2017-10-01 《冰雪哈尔滨》讲述了一位居住在哈尔滨城区的小朋友小雪球的故事。 小雪球调皮、活泼，他*喜欢哈尔滨寒冷而漫长的冬季，因为每到冬天他可以在冰上抽冰嘎、滑雪橇、坐冰车。本书通过初冬、深冬、冬末这样一个时间轴讲述了哈尔滨不同时段的美丽风情。 例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
|
 |
真果果中国文化地理绘本系列之城市故事合辑II（全10册）
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2019-01-01 编辑推荐： 旅行，是一种生活方式，更是一种生活态度。 人为什么要旅行？是为了体验另一种生活，了解另一个地方的人们的风俗习惯、历史文化，甚至是价值观。让孩子们旅行，能帮助他们对不同的环境、地域保持饱满的好奇心、探索欲，对异文化保有尊重，对自然保有敬畏。这套中国地理文化绘本能让您和孩子足不出户，来一趟精神上的旅行。这套绘本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 945
|
 |
真果果婴幼儿右脑视觉激发卡（全二册）
作者：真果果 著 出版：河北美术出版社 日期：2017-10-01 《黑白卡》主要通过黑、白两种色彩来表现自然、动物、植物、玩具、对称、变幻、几何等。通过这些具象、抽象、简单、复杂的图画展现了自然天气、动物植物、童趣美好，以及遥远的未来和远方。 《彩色卡》主要表现海洋、高山、动物、植物等具象画面，以及由圆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
|
 |
祝你快乐勇敢（选编鲁迅、爱因斯坦、里尔克等25位国内外名人的演讲、书信。回顾青年时代经历的困惑，确立终生的追求）【果麦经
作者：果麦 出版：上海文化出版社 日期：2019-06-01 《祝你快乐勇敢》选录国内外名人演讲、书信二十五则，其作者分别是： 爱因斯坦、鲁迅、泰戈尔、歌德、罗素、蔡元培、夏目漱石、波德莱尔、里尔克、梁遇春、史蒂文森、胡适、梅贻琦、左拉、有岛武郎、章太炎、徐志摩、郁达夫、傅斯年、许地山、傅雷、老舍、刘半农、陶孟和、钱玄同 这些人在其领域内各有建树，或文学家，或科学家，或哲学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
|
 |
真果果幼儿认知小百科我的第一本词汇书（全5册）
作者：真果果 著 出版：安徽美术出版社 日期：2018-01-01 《我的家》通过熊姐姐美美熊的视角叙述了小熊一家的详细情况。 故事脉络为：卧室、卫生间、厨房等各种家居物品。 故事中还穿插着对爸爸妈妈丢三落四的不屑，邀请朋友们开派对的欢乐。体现了美美熊一家美好、有趣的生活。 《去商店》讲述了美美熊是一个非常喜欢逛街的姑娘，即使不买东西也要逛逛。家门口大街上的各种小商店她都去过。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
|
|
50：伟大的演讲（《50：伟大的短篇小说们》系列，名家名作典藏版）
作者：果麦 编 出版：四川文艺出版社 日期：2022-06-01 《50：伟大的演讲》精选了50篇对人类发展史有特殊意义的演讲，内容涉及不同时期、不同领域、不同行业的智者哲人的演讲佳作。在文化积淀和历史传承中，这些精彩的演讲鼓舞了人们的士气，传递了真善美的真谛，记录了特定的时代印记。 在本书中，你将看到柏拉图、阿尔伯特·爱因斯坦、卡尔·马克思、安德鲁·卡耐基、甘地、乔治六世、海伦· ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
|
 |
死魂灵（汉译世界文学3）
作者：[俄]果戈理 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 《死魂灵》是果戈理批判现实主义经典之作。小说描写专营骗术的商人乞乞科夫来到某偏僻省城，以其天花乱坠的吹捧成为当地官僚的座上客，并上门去向地主收购死农奴，企图以此作为抵押，买空卖空，牟取暴利。丑事败露后，他便逃之夭夭。在俄语中，“农奴”和“灵魂”的字形与发音完全相同，这也包含了书名的双重意义，一方面指买卖死农奴这一贯穿全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |