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张开成 陈东升 蒋传健 王宁 杨军 杨巧梅 崔婷婷
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葡萄酒实用英语（Practical English for Wine）
作者：赵洪宁，刘宝婷，王宁 出版：旅游教育出版社 日期：2025-07-01 本书分为八章，分别讲解葡萄酒基础认知、葡萄酒品质探源、工艺、产区、消费市场、品鉴、侍酒服务、“葡萄酒 ”等知识。本书可帮助葡萄酒专业的学生提高专业英语表达能力，更全面地了解不同国家和地区的葡萄酒文化，进而更好地与葡萄酒行业接轨，全面提升学生专业素养和职业竞争力。 本书配套教学课件、视频微课，并与葡萄酒产业产教融合共同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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训诂方法论 精装 新版
作者：陆宗达，王宁 著 出版：中华书局 日期：2025-08-01 《训诂方□□》是一部从科学方法的角度，总结传统训诂学的基本方法和应用原则的学术专著。本书介绍了训诂学的□□发展，指出了训诂方法的科学化在当代的作用，并就以形索义、因声求义、比较互证这三种主要的训诂方法的基本原理、要点进行阐发。作者清晰明确地总结了基本的训诂方法及其背后的科学原理，并以生动具体的实例，对运用这些训诂方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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企业会计实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列）
作者：刘福祥 王宁 燕宙 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-09-01 .教材依据新《企业会计准则》，结合高等职业教育的特点和改革与发展的要求，并将素养培养贯穿其中。注重课、岗、证、训融合；突出高等职业教育的特色。活页式”设计的实训账务处理案例和学习任务，适合“做中学”的教学组织模式，突出实践性，符合职业教育的类型特点，体现了行动导向、能力本位、岗位实践、素质养成、过程考核的职业教育理念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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安全工程导论（本科）
作者：段瑜，张开智，刘雪岭，刘萍 编 出版：冶金工业出版社 日期：2018-07-01 《安全工程导论普通高等教育十三五规划教材》共6章，分别为概述；安全管理组织体系；事故致因理论及事故预防与控制；安全文化建设；公共安全；行业安全技术。其主要内容包括：安全的起源、安全科学与技术的学科发展，安全基础理论；安全技术工程的应用，范围涵盖生产领域（煤矿、非煤矿山、石油化工、烟花爆竹、建筑、机械、电气、冶金等行业安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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汽车综合创新实验教程
作者：魏民祥林棻，石志伟，陈国平，张开友，周冠 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 本书以汽车整车性能、重要总成和系统等实验为主要内容，提供汽车创新性、综合性的实验原理、实验内容和方法步骤等方面的指导，详细介绍测试与控制仪器设备的组成，系统分析实验原理，详细给出实验方法和步骤，并提出实验报告要求。 全书共6章，包括概述、汽车传感与信号调理基础实验、汽车发动机电子控制与测试实验、汽车底盘测试与控制实验、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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乳品的科学吃法
作者：张开屏，田建军 著，贺银凤 编 出版：内蒙古人民出版社 日期：2019-05-01 《乳品的科学吃法：吃出营养吃出健康》应用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关牛奶和奶制品的知识，如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法，使普通的消费者能够更好的了解和认识乳与乳制品的营养价值和保健功能，为培养乳品消费习惯提供基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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临床心血管综合征
作者：田野，张开滋，陶贵周，王江，屈百鸣，程晓曙 出版：人民卫生出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3586
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安徽城乡一体化发展策略研究
作者：杨军 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2017-07-01 杨军*，张德元主编的《安徽城乡一体化发展策略研究中国当代农村发展论丛》为中国当代农村发展论丛之一。本书以发展经济学、区域经济学、城市经济学、农村经济学等相关理论为基础，对国内外的相关理论和文献进行简要回顾与总结，通过比较分析国内外城乡一体化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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健康城市建设方法与实践案例
作者：宫鹏、杨军 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 《健康城市建设方法与**实践案例》一书对健康城市概念和其理论基础进行了简要介绍，针对全国爱卫办提出的健康城镇建设主要行动方向，对过去三十多年国内外健康城市的方法进行了系统的梳理，并剖析了国内外健康城市建设优秀案例，以期该指南能为中国城市将健康城市的理论和方法有机地融入健康中国行动提供有益的参考。 全书共分为五章。第一章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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星耀中国：我们的风云气象卫星
作者：董瑶海 陈文强 杨军 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 天气预报与人们的日常生活息息相关，气象卫星为天气预报提供初始的观测数据，是气象工作中不可或缺的一部分。风云气象卫星是我国自行研制的气象卫星，该系列卫星组成了我国气象卫星业务天基监测系统，是全球对地观测卫星业务监测网的主力军之一。本书共 5 章，第 1 章介绍人类气象观测的发展历程、气象卫星的分类及技术特点，第 2 章阐 ... |
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股权合伙控制终极解答
作者：杨军，郑和华 出版：中国铁道出版社 日期：2023-05-01 《股权合伙控制终极解答》很多企业的创业的过程始终是围绕股权控制这个核心来开展的，这包含了赋能合伙人股权基因、创业合伙人股权分配、股权架构的顶层设计、掌握公司控制权的方法、洞察股权融资的内幕、股权激励操盘、融资协议陷阱破解等七大内容。 在这七大章内容的指引下，每章里包含了很多的小节，每个小节又分三大结构：小案例（以创业者 ... |
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现代烹饪科学
作者：魏跃胜，杨军 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书共分为10章，内容包括烹饪科学发展概要、食物风味与吃的享受、食物风味的形成与发展、食物颜色与保护、食物化学成分及其功能、食物质地与构建原理、烹饪原理与新技术、食品原料对风味与质地的影响、烹饪营养与安全、烹饪的传承与发展。本书内容翔实，深入浅出地阐述了烹饪科学的理论与应用，可为烹饪工作者、烹饪爱好者提供理论参考。本书 ... |
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TPM 2.0安全算法开发示例实战
作者：杨悦、杨军、谢坚 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书是针对TPM实战的编程实用书籍，将常用的TPM应用场景编写为C 与C#双语示例，配上详细代码说明，以浅显易懂、循序渐进的方式展示，在阅读后可以立即运用到项目开发之中。全书共19章： 第1章和第2章介绍常用的安全基础概念，包括HASH算法、HMAC算法、对称密钥、非对称密钥、数字签名、数字信封、PKI等内容； 第3~ ... |
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启予国学丛书-大学精义（精装版）
作者：杨军 著 出版：长春出版社 日期：2024-01-01 本书是“启予国学丛书”《大学精义》的精装版，既不是注释本，也不是白话本，而是对《大学》经典原文含义及启示的深入解读。书稿根据吉林大学文学院中国史系杨军教授给学生讲课录音整理而成，语言深入浅出，贴近生活，密切联系当代实际，是立足于当代对儒家精神浅近直白的阐释。本着儒家思想的精神，服务于时代需求，是儒学对当下问题的回应，也 ... |
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外部变化对中国和全球农业影响研究
作者：吕开宇，张玉梅，杨军，仇焕广 等 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 伴随中国经济开放程度的不断提高和全球经济一体化程度的加深，包括自然灾害、贸易环境、重大公共卫生事件、能源与气候等在内的一系列重大冲击对和变化对全球农业产生了不可忽视的影响。中国是世界第二大经济体，与国际社会息息相关、相濡以沫；同时中国也是世界上最大的农产品生产、消费和贸易大国，外部冲击将对中国的农业生产产生更直接、更巨 ... |
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周易折中（全3册）--易学典籍选刊 新版
作者：李光地 著，杨军 校 出版：中华书局 日期：2025-05-01 《周易折中》又称《康熙御纂周易折中》，凡二十二卷，由康熙皇帝敕李光地主持撰写。李氏释《易》，极为推崇朱熹、程颐，认为朱熹《周易本义》“独得《易》之本义”，而程氏《易传》诠释“《易》之义理为详”，故解经思路，首列《本义》，次及《程传》，而后辅以“集说”“附录”“总论”及“案”语等，于程朱之外，辑录各家之说，讲论象数义理， ... |
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智能产品系统设计与开发
作者：丁向荣、钱程东、赖金志、杨军、周启业 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书基于飞腾派开发平台以及Intewell实时操作系统进行编写。全书共分为5章，内容围绕典型智能产品展开，包括智能产品设计与开发基础、嵌入式操作系统应用基础、工业通信协议与应用、智能机器人和桌面教学机器人的设计与开发。通过本书的学习，学生可以熟练掌握飞腾嵌入式CPU与Intewell实时操作系统在智能产品应用领域的系统 ... |
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文学理论前沿（第二十二辑）
作者：王宁 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 《文学理论前沿》（半年刊）创刊于2004年，作为中国中外文艺理论学会的会刊和国际文学理论学会的*中文刊物，由国际文学理论学会秘书长、中国中外文艺学会副会长、清华大学比较文学与文化研究中心主任王宁教授主编。该刊于2004年创刊，迄今已出版20辑，是目前我国人文社会科学集刊中发行量较大的一种。该刊专门发表探讨国际文学和文化 ... |
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十三经说略（精装）
作者：王宁 褚斌杰 著 出版：中华书局 日期：2015-01-01 《十三经说略》全面、精练、准确地介绍十三经中每部书的缘起、编纂始末、刊刻流布、内容特点、学术成就、思想影响、研究状况等各个方面；每篇中都有推荐参考书目，以期指示门径。本书是了解经学的必选入门读物，王宁、褚斌杰、曹道衡 、孙钦善等学术专家精心撰写的精准之作。李学勤赞誉到：“全书各篇，既有系统的叙述，又有独到的见解，在行文 ... |
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多元共生的时代：二十世纪西方文学比较研究
作者：王宁 出版：福建教育出版社 日期：2018-01-01 《多元共生的时代：二十世纪西方文学比较研究》是一部重要的学术著作。王宁教授在这部专著中总结了二十世纪西方文学的主要成就，并就世界文学发展的趋势和走向提出了自己的预见。全书围绕海明威、菲茨杰拉德、杰克伦敦、艾略特、索尔贝娄等大师的经典文本展开，重点评介对二十世纪西方文学文化影响*深远的以佛洛依德为代表的精神分析，旁及女性 ... |
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