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水蜜桃味
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豆腐 （“世界蕞美的书”得主朱赢椿全新力作，在一块豆腐里品尝人间百味，感悟中国人吃的智慧）
作者：朱赢椿 主编 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-11-01 人间至味，不过一块豆腐 营养美味，好吃不贵 质地柔软，不易破碎 1.用料实在，严选来自各行业的优质稿件 200余位作者共同书写豆腐故事，各界知名人士倾心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 顺德是世界美食之都，中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲，其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等，也有粤点女状元徐丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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招牌川味风味菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 精挑细选，收录214道经典川菜食谱，荤素搭配，品类丰富，让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授，传承地道川菜的传统做法，精彩地呈现巴蜀美食的原汁原味。 ★ 文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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职味课堂探索实录
作者：杨一丹 出版：光明日报出版社 日期：2019-12-01 本书主要从职味课堂研究的缘起、研究范畴、教学范式、现实实践和推广成效与个方面探索职味课堂的价值，通过基于现实关照的职味课堂教学，从价值认同、评价体系、教学方式、学习方式等多方面来推动，从而实现“渐变—蜕变—蝶变”的阶段跨越，慢慢趋近真正意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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川味六绝：小吃
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 小吃这类美味虽然不是什么名品菜肴，但是一样做法繁多、美味非常。虽然小吃美味，但是一般都是路边或者街巷，吃多了难免会担心卫生问题，而此书将做法详细告诉读者，让大家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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人间至味是清欢（林清玄散文精选全彩珍藏版）
作者：林清玄 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 1.贾平凹、余秋雨、蒋雯丽及朗读者等名家和媒体高度推荐的作家；2.林清玄为当代散文八大家之一；3.收录代表林清玄散文创作至高水准的经典之作，浓缩了作者一生的创作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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从百草园到三味书屋（中小学生必读课外书）
作者：鲁迅 著，陶诗雯 编 出版：四川辞书出版社 日期：2020-10-01 1.名家名作，经典耐读； 2.编排合理，内容丰富； 3.设有名师导读、名师点评、词语在线等栏目，帮助读者扫除阅读障碍； 4.设有词语积累等栏目，帮助读者积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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百年回望汪曾祺系列从书— 人生百味：汪曾祺年谱
作者：徐强 出版：中国书籍出版社 日期：2021-03-01 汪曾祺的一生辗转多地，从南到北，从东到西，历经江阴、昆明、上海、江西、北京、张家口多地，《人生百味——汪曾祺年谱》的作者经年累月地在报刊的缝隙和史料的边缘处搜索，通过蛛丝马迹找当事人核证、采访汪曾祺的事迹，寻觅汪曾祺渐渐模糊、淹没的足迹，努 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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至味人生 ： 三千年饮食文化与人物风流
作者：李凯 著 出版：天地出版社 日期：2024-03-01 ★北京师范大学“会讲评书和相声的宝藏老师”李凯，讲述3000年饮食文化 ★央视百家讲坛人气节目“舌尖上的历史”，一本轻松好读的文化散文 ★14位食客的本命美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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川味六绝：凉菜
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 大厨呈献213道川味凉菜食谱，教您搭配食材、刀工处理、摆盘造型。 ★ 传承地道川菜的调味方法，包罗蒜泥、红油、椒麻、酸辣等多种味型。 ★ 装帧精美，秀色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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招牌川味创新菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 百家传菜香，千味入书来。招牌立天下，食尚融四海。本书结合了传统川味菜品的精髓，打造出精品创新的川菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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招牌川味小吃
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 来到四川，可是要品尝当地地道的小吃，那些深浅不一的巷子里就聚集了诸多四川特色美食，从凉拌冷食到热饮羹汤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全，让您品尝舌尖上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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四味中药奇效方
作者：刘有缘 出版：山西科学技术出版社 日期：2018-07-01 四味中药，又有方药之称，是中医方剂学的基础组成部分，君、臣、佐、使，配合严谨，功专效宏。由于药味少，疗效显著，配制简便，价格低廉，历来受到中医师的临床喜用和推广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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时光知味 岁月留香
作者：朱丽 出版：中国商业出版社 日期：2019-08-01 《时光知味 岁月留香》这本书，精选了作者近年来的精品力作。作者以唯美的笔法叙事、抒情、说理，让人在愉悦的心情下感悟一些道理。故事叙述的生动感人，人物描写的栩栩如生，跃然纸上。所选的文章叙事细腻，抒发感情细腻，描写细节细腻。对爱情、快乐、幸福 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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至味：茶客故事
作者：王斌泉 出版：广东南方日报出版社 日期：2018-12-01 喝到好茶时静定喜悦，是阳光铺满心底的感觉。喝茶不同喝酒，讲究精素简洁。这简简单单的临杯一味，喝下去无数心事。 作者在全国各地都有不少茶友，正是通过与众多茶友的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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地道日式家常味
作者：郭静黛 出版：华夏出版社 日期：2017-04-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的掌勺人学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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海派散文：婆娑的人间味
作者：陈啸 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-06-01 都会与散文在中国都可谓源远流长，但二者的真正遇合却是个艰难的过程。工商化的进程使得上海为代表的近现代中国都会逐步具有了现代都会的面貌，进而规约了海派散文的发生。陈啸所*的《海派散文--婆娑的人间味》立足于散文文体的本质属性及其与海派小说等文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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招牌川味家常菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 大厨精选，收录214道家常川菜食谱，荤素兼备，麻辣辛香，让人大快朵颐。 ★ 选材地道，做法传统，口味亲民，保留了川府的乡土野趣与巴蜀美食的本味。 ★ 图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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饭稻羹鱼宜昌味
作者：龙竹子 出版：南海出版公司 日期：2018-03-01 作品内容丰富，可读性强，同时以真实故事为原型，可给予读者启发，兼具趣味性与哲理性，对读者，尤其是年轻读者，极具吸引力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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回忆藏在家乡的味道里
作者：沈从文 等 出版：九州出版社 日期：2018-04-01 ☆名家经典，范围广。此系列共选文150篇文章，涉及50余位现当代文学名家，横跨两岸三地。 ☆轻便简洁，便携带。采用190*130小开本，携带方便，随处可读。内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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