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津巴多口述史:一部超人气大师传,半部社会心理学史
作者:菲利普·津巴多 著,童慧琦,陈思雨 译 出版:浙江教育出版社 日期:2021-03-01 菲利普津巴多是当代广为人知的心理学家之一,几乎没有一个学心理学的人不知道他的名字。他设计的斯坦福监狱实验震撼人心、直到今天还备受关注和热议,他主编的心理学教材和策划的经典纪录片《探索心理学》吸引着全世界无数人迈入心理学的殿堂。在人们的心目中,他就代表着当代心理学的形象与声音。 在《津巴多口述史》中,津巴多教授shou ... |
詳情>> | 售價:NT$ 552
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津巴多时间心理学:挣脱束缚、改写命运的6种时间观
作者:[美]菲利普 · G. 津巴多 [美]罗斯玛丽 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书作者津巴多发掘了时间观疗法对我们的生活中众多领域的治疗意义和积极影响,不仅包括压力、焦虑、人际关系、校园和职场霸凌,还包括养育子女、追寻生活意义等方面。津巴多提出我们可以通过改变自己的时间观,过上更好的生活,发现更多的爱,摆脱“当下宿命”的心态,更专注于积极的未来。“时间观疗法”通过改变人们看待时间的方法,将焦点从 ... |
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死魂灵(精装烫金+刷边口袋本!随书附赠鲁迅版画藏书票+明信片*1《死魂灵》木刻版画精选别册)
作者:[俄罗斯]果戈理著,鲁迅译 出版:长江文艺出版社 日期:2025-10-01 《死魂灵》是果戈理讽刺作品的代表作,一经出版就“震撼了整个俄罗斯”,也使果戈理跻身于世界级经典作家之列。这是一个六等官乞乞科夫试图通过买卖死农奴(死魂灵)欺诈政府以谋取暴利的故事。果戈理对俄国社会和人类诡计进行了狂热地剖析,以辛辣讽刺的笔调刻画了贪婪又腐朽的地主阶级众生像。别林斯基高度赞扬它是“俄国文坛上划时代的巨著” ... |
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科学小侦探 破案大冒险
作者:韩国国立果川科学馆 出版:国际文化出版公司 日期:2025-09-01 本书由韩国国立果川科学馆专为青少年打造。 每个章节都从侦探故事展开,通过指纹提取、假钞鉴定、DNA对比等常见法医技术,以物理、化学、生物学等科学知识为基础,进行案件分析。 翻开本书,读者可以来到犯罪现场,像参与密室逃脱游戏一样,参与到破案故事中,既能学习科学知识,还能亲手按步骤实验。 在真实生动的侦探场景中,孩子 ... |
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古都博览——探秘北京100家博物馆
作者:果美侠 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源,展现北京文化事业发展成 果,增强人民文化生活获得感;同时,讲好博物馆故事,传承 中华优秀传统文化,坚定文化自信。 《古都博览》这本书能够很好地展示北京地区博物馆的资 源与特色,增进公众对这些博物馆的认识和了解,为人们选择参观北京地区博物馆提 供借鉴与参考。 该书图文并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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死魂灵(汉译世界文学3)
作者:[俄]果戈理 出版:商务印书馆 日期:2022-08-01 《死魂灵》是果戈理批判现实主义经典之作。小说描写专营骗术的商人乞乞科夫来到某偏僻省城,以其天花乱坠的吹捧成为当地官僚的座上客,并上门去向地主收购死农奴,企图以此作为抵押,买空卖空,牟取暴利。丑事败露后,他便逃之夭夭。在俄语中,“农奴”和“灵魂”的字形与发音完全相同,这也包含了书名的双重意义,一方面指买卖死农奴这一贯穿全 ... |
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中华农耕文化精粹(园艺卷):苑囿嘉艺(精装典藏版)
作者:李建萍 著 唐志强 主编 出版:科学普及出版社 日期:2025-05-01 “六技之首,禾木为艺”,中国园艺的璀璨篇章,自栽培伊始便缓缓铺展。神农氏时期,黄河流域的先民已展现出非凡的智慧,引种驯化芸薹属的白菜、芥菜,栽培桃、李、橘柑等果树与禾谷类粮食作物,开启了园艺的源头。考古发现的石制蔬菜种植农具,更将园艺历史追溯至公元前 5000 年至公元前 3000 年以前。? 殷商甲骨文中 “园”“ ... |
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园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版)
作者:罗云波,陈安均 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 园艺产品不仅是重要的农产品,也是重要的食品加工原料。本数材系统介绍了园艺产品加工特性、主要加工方法和原理,重点阐述了果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒与制醋、其他果蔬制品和果蔬加工案例等。本书从实用目的出发,既有最新理论和技术作引导,又有具体生产案例作印证,努 ... |
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英国皇家园艺学会园艺指南——打造小空间花园的50个方法
作者:[英]西蒙·阿克罗伊德[Simon Akeroyd],纪虹 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-09-01 本书充满了实用的建议和创意设计方法,包括如何精心地评估环境,如何选择合适的植物,采用什么样的工具,打造什么样的风格,如何利用季节性营造不一样的花园等,旨在使园艺变得有趣、有价值,对所有人都适用。还有一些简单的DIY项目,配有详细的图解步骤说明和植物目录,教你掌握一些园艺小技能,帮助你完成花园创意设计与种植,打造一个属于 ... |
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园艺植物营养诊断(普通高等教育植物生产类专业教材)
作者:吴强盛,叶杰,高秀兵 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《园艺植物营养诊断》是一部涵盖园艺植物营养、营养失调引发的症状诊断、缺素原因分析以及营养诊断实施与矫正的高等院校教材。本书中融入了缺素智能化检测,突出了理论的深度、实践的适用性和时代的前沿性。同时,本书也融入了编者的科研成果,体现了科研成果对教学的支撑作用。 《园艺植物营养诊断》作为植物生产类专业营养诊断领域的教材, ... |
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园艺植物育种学实验指导(第3版)
作者:申书兴 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-07-01 《园艺植物育种学实验指导(第3版)/高等农林教育“十三五”规划教材》由16所院校教师结合自身教学、科研和生产实践编写而成。 《园艺植物育种学实验指导(第3版)/高等农林教育“十三五”规划教材》分为3部分,共41个实验。其中基础性实验部分涉及园艺植物种质资源调查和性状鉴定,种和品种的识别,开花习性调查与花粉生活力测定 ... |
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绿艺生香:美丽又美味的园艺生活
作者:[美]丹耶·安德森 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 早上6点,在花园中享受一会儿宁静的晨光,就可以开始计划新的一天了。远处传来蜜蜂的嗡嗡声,娇嫩的花朵傲然挺立,花朵上还满是昨夜的露珠——花园是园艺的艺术,也是生活的艺术。 在本书中,您可以走近7位女性园艺爱好者——她们国籍不同,背景不同;她们是手艺人、家庭主妇、女商人和科学家;她们都热衷于学习如何利用植物和装饰房屋。她 ... |
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园艺植物虫害学实验指导
作者:李莉 出版:西南大学出版社 日期:2024-05-01 本书是“新理念新技术双一流建设新农科教材·园艺类实验系列”之一,是园艺专业教学的重要组成部分。该门实验课程以培养学生基本实验技能为主,与理论教学内容紧密结合,重在培养学生的实验技能。基于贵州省重要园艺植物病虫害发生的规律及特点,指导学生掌握常见园艺植物的主要虫害及天敌资源的种类,包括对虫害的识别、诊断、鉴定与防治方法等 ... |
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园艺产品贮藏加工学(贮藏篇)(第3版)
作者:罗云波 生吉萍 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-05-01 本教材是普通高等教育“十一五”规划教材,也是面向21世纪教学内容和课程体系改革04-13项目研究成果。贮藏篇分为7章,阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因素、采后处理与运销、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。主要从实用目的出发,既有贮藏理论和应用技术,又涉及贮藏加工中具体的生产实际问题, ... |
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怡园艺话(精)--中央文史研究馆馆员文丛
作者:郭怡孮 著 出版:中华书局 日期:2025-02-01 《怡园艺话》为“中央文史研究馆馆员文丛”之一种,收了作者郭怡孮有关回忆画家、记录写生、谈论画艺的37篇文章,书题取自作者画集的一篇自序。郭怡孮先生为著名画家郭味蕖之子,自幼受父母熏陶,耳濡目染,继承家学,擅长花鸟画。作品淳朴含蓄,富有生机。回忆画家部分,作者主要回忆了自己的父母师友,他们多为画家,对作者的绘画生涯有深刻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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写给孩子的植物发现之旅·园艺
作者:小牛顿科学教育有限公司 出版:海豚出版社 日期:2023-05-01 无处不在的植物让我们习以为常,甚至注意不到它们的存在……《写给孩子的植物发现之旅》通过一则则生动有趣的故事,带领小读者们认识那些与我们生活密切相关的植物:各种香料、黄金植物(棉花、橡胶、烟草等)、饮料(咖啡、茶、酒)及园艺植物。以微小视角窥探植物的奥秘,纵向延伸生命的力量与奇迹。从植物的传播过程,看人类文明的发展轨迹。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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园艺技术手册
作者:刘文星 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-05-01 This book closely combines practical production, emphasizes pertinence, applicability,and popularization, and applies modern agricultural technologies and achie ... |
詳情>> | 售價:NT$ 740
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轻轻松松做园艺 精美又实用的高颜值儿童园艺指南。 巧妙利用身边的材料,进行简单有趣的园艺活动
作者:柯尔斯滕?布拉德利 出版:云南美术出版社 日期:2023-02-01 只要你家里有小院子、阳台或者窗台,你就可以尽情享受园艺的乐趣。你可以种下一颗种子,看着它开出花朵,可以在室内种植红薯、青葱等蔬菜,可以在春天制作一个喂食器帮助饥饿的小鸟。你还可以用玻璃罐制作一个微缩景观瓶来装点房间,或者写一本野生动植物日记,近距离观察大自然的美丽。翻开这本书,你会发现你可以完成超多的园艺活动! 无论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者:只德贤 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题,并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状,果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法,果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准,各种果蔬花卉产品制汁技术实例的配方、工艺流程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者:刘玉冬、王鑫璇 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上,详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等,并配以大量制作实例。本书内容翔实,实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用,亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ... |
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