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食品工程综合设计案例集 食品工程综合设计案例集
作者:王军 主编 王忠合、章斌 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
食品工程综合设计是食品科学与工程类专业新开设的一门整合性、综合性设计课程,旨在锻炼学生跨界整合能力与工程实践能力和培养学生解决复杂工程问题能力。本案例集以工程教育认证的产出导向(OBE理念)为引导,系统地阐述食品工艺类、食品工厂类、食品机械类、分析检测类、营养健康类、新产品开发类、食品认证认可等七大类的综合设计案例。作 ...
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售價:NT$ 434

工程机械手册——矿山机械 工程机械手册——矿山机械
作者:葛世荣、王忠宾、鲍久圣、徐志强  出版:清华大学出版社  日期:2024-12-01
矿山机械是直接用于矿物开采和富选等作业的机械,本书针对不同类型的矿山机械,重点介绍矿山机械装备选型与安装维护等内容。全书共分为四篇:第一篇为煤矿机械;第二篇为金属与非金属矿山机械;第三篇为石油与天然气机械;第四篇为矿用破碎、分选与干燥机械。 本书可为广大矿山机械用户全面了解与正确使用矿山机械提供技术指导。为各类设备经 ...
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售價:NT$ 2132

教育思想的花园:教育基本理论前沿讲座 教育思想的花园:教育基本理论前沿讲座
作者:檀传 主编  出版:教育科学出版社有限公司  日期:2020-10-01
本书为北京师范大学教育基本理论研究前沿博士生专业课程系列讲座集锦,檀传教授担任主编,作者多为当代教育名家,亦有中青年教育学者,具体包括巴登尼玛、班建武、陈桂生、陈洪捷、丁邦平、丁道勇、杜亮、冯建军、黄向阳、金生鈜、康永久、刘铁芳、刘云杉、石中英、檀传、王曦影、项贤明、肖甦、于述胜、余清臣、郑新蓉、周作宇。全书共22 ...
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售價:NT$ 528

德育原理(第三版) 德育原理(第三版)
作者:檀传,著  出版:北京师范大学出版社  日期:2017-11-01
德育原理是教育学专业必修课程之一,对教育学专业学生的基本理论素养的提升具有重要作用,对教师教育能力的提高也具有重要的价值。本书立足于当代学校德育中存在的理论与实践问题,对学校德育理论与实践的基本原理进行了系统梳理。整个教材以对道德的概念界说为基础,强调了道德的生命基础与实践意义,阐述了德育的内在要素、结构与功能。本书采 ...
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数学书之补遗 数学书之补遗
作者:时,周刚,赵文飞  出版:科学出版社  日期:2022-08-01
《数学书之补遗》用丰富的脚注和简略的叙述方式,以希腊、中国及其他国家的数学家出生时间为序,围绕初等数学和微积分学的内容,兼顾近代数学,为广大读者展现了一幅幅活生生的数学历史画面,使读者在不经意间就能了解数学发展概略,特别是能增强读者对数学学习的兴趣,并希望能够为读者的著书立说提供简明清晰的、尽可能准确的数学史实资料,《 ...
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售價:NT$ 857

低温环境下土木工程材料与结构 低温环境下土木工程材料与结构
作者:严加 程林 谢剑  出版:天津大学出版社  日期:2022-08-01
本书总结了作者近期对低温环境下土木工程材料与结构破坏机理及力学性能的研究成果。本书从工程实际出发,采用试验及理论分析方法,对低温环境下土木工程材料及结构构件破坏机理、力学性能进行了深入研究,阐述了低温环境对建筑材料及结构构件力学性能作用的影响规律,并对关键影响参数进行了梳理;在试验及理论分析基础上,创建了低温环境下土木 ...
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售價:NT$ 352

体育产业经营管理 体育产业经营管理
作者:曹可强 席玉  出版:高等教育出版社  日期:2017-06-01
本书为体育经济与管理系列教材之一,结合当前国内外体育体育产业的蓬勃发展,对教材体系进行了系统、全面的梳理。从体育服务业各业态经营管理的概念入手,介绍其发展历程、经营管理流程、策划与设计、投资与运营、风险管理等内容,并通过多种相关案例的展示,旨在帮助体育产业从业者及学生提高对体育服务业各业态经营管理的实践能力,从而能独立 ...
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售價:NT$ 203

《中华人民共和国反电信网络诈骗法》释义 《中华人民共和国反电信网络诈骗法》释义
作者:张新 邓矜婷 编著  出版:人民出版社  日期:2022-11-01
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售價:NT$ 356

一生一世美人骨(新版) 一生一世美人骨(新版)
作者:墨 著  出版:国际文化出版公司  日期:2023-05-01
时宜这辈子做过最出格的一件事,就是在机场安检时,冲破重重警卫追上一个陌生的男人。 次和他相遇,是在数百年前的长安。她站在城墙上看他登上点将台。彼时,他是霸气凌云的小南辰王,她是清丽温婉的太子妃,一句“色授魂与,心愉于侧”,让他们的命运因此颠覆。 而这一次,是在广州机场。虽然时光改变了他的音容,她仍然一眼认出 ...
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售價:NT$ 254

夜阑京华:上下册 夜阑京华:上下册
作者:墨 著  出版:花山文艺出版社  日期:2023-06-01
夜阑京华,灯下苍生。 ...
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售價:NT$ 454

在暴雪时分(新版) 在暴雪时分(新版)
作者:墨 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-12-01
曾经的我,无论多努力,多拼命,都会有无法摆脱的空虚感。既然生活不公,为什么要拼成这样?没有非去不可的地方,没有真心想要的东西,更没有非要在一起的人。 直到, 在暴雪时分,遇到你。 ...
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售價:NT$ 254

搜神记 精选译注本 畅销10年再修订 中国志怪小说鼻祖 鬼神怪谈×奇遇异闻 西游记聊斋志异多有借鉴 搜神记 精选译注本 畅销10年再修订 中国志怪小说鼻祖 鬼神怪谈×奇遇异闻 西游记聊斋志异多有借鉴
作者:[晋]干 著 若水古社 译注  出版:成都时代出版社  日期:2025-03-01
《搜神记》成书于东晋时期,是我国志怪小说鼻祖,共二十卷。本版《搜神记》以汪绍楹校注本为底本,参照多个版本重新校勘和编辑而成。精选299个故事,每一个都堪称古代版“都市传说”爆款:蛇妖骗婚、狐仙报恩、死人复活、天降预言……每篇只要三分钟,情节之诡谲,想象力之丰富,令人叹为观止。只有你想不到的,没有干不敢写的! 鉴于该书 ...
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搜神记·搜神后记 搜神记·搜神后记
作者:[晋]干[晋]陶潜 著  出版:中国书店出版社  日期:2024-11-01
《搜神记》是部志怪小说,在中国小说史上有着极其深远的影响,被称作“中国志怪小说的鼻祖”。现传本二十卷,是明朝胡应麟从《法苑珠林》《艺文类聚》《太平御览》《初学记》等书中筛选辑录而成。《搜神后记》十卷,沿袭《搜神记》体例、题材、文字风格。 ...
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喜宝 喜宝
作者:亦舒 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2017-07-01
亦舒独家畅销 旧欢如梦辑收录了亦舒ZUI经典、ZUI知名的5部作品,包括《喜》《我的前半生》《玫瑰的故事》《圆舞》《人淡如菊》。该套书经独家授权,进行了全新编校,采用小开本、精装设计,融合经典与时尚,值得收藏。 亦舒是华语世界独具影响 ...
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售價:NT$ 281

CPA速记宝:专业阶段全三册 CPA速记:专业阶段全三册
作者:  出版:广东经济出版社有限公司  日期:
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售價:NT$ 500

雪域文库79:藏族简明史释库如意宝 雪域文库79:藏族简明史释库如意
作者:藏文古籍出版社  出版:藏文古籍出版社  日期:2016-12-01
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售價:NT$ 122

高温合金管材挤压成形理论与应用 高温合金管材挤压成形理论与应用
作者:王忠堂,张士宏,程明 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2022-06-01
随着航空航天、航海舰艇的发展需要,工业用燃气轮机、航天飞行器、火箭发动机、核反应堆等设备对于高温合金需求越来越广。本书的主要内容包括高温合金特殊处理特性、高温合金热压缩变形的晶界取向规律、高温合金热变形本构方程、高温合金热变形组织演变模型、IN690高温合金管材热挤压多场耦合模拟、高温合金管材挤压动态再结晶规律、高温合 ...
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Matlab应用技术——在电气工程与自动化专业中的应用 Matlab应用技术——在电气工程与自动化专业中的应用
作者:王忠礼 段慧达 高玉峰 编著  出版:清华大学出版社  日期:2007-01-01
...
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售價:NT$ 301

纳米刀肿瘤消融治疗学 纳米刀肿瘤消融治疗学
作者:肖越勇,王忠敏  出版:人民卫生出版社  日期:2023-02-01
本书详细介绍了纳米刀肿瘤消融的原理、技术方法、消融参数设置和操作步骤。按照章节系统地介绍了各部位肿瘤的纳米刀消融操作技巧。根据临床实践积累的丰富经验,通过大量实际病例的展示详细叙述了患者的选择、术前准备、麻醉、手术操作方法、布针技术、消融参数设置与调整、术后恢复、围术期护理以及并发症的发生与处理等方面,并论述了纳米刀肿 ...
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售價:NT$ 755

镁合金塑性成形技术 镁合金塑性成形技术
作者:王忠堂、张士宏、梁海成 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
《镁合金塑性成形技术》内容包括高性能镁合金板材制备技术、镁合金管材挤压成形技术、镁合金壳体零件热拉深成形技术、镁合金拼焊板拉深成形技术、镁合金整体壁板压弯成形技术、镁合金多层壳件反挤压成形技术、镁合金型材温热绕弯成形技术。本书理论与实际应用相结合,图文并茂,有大量的图表,直观形象,便于理解。本书可作为相关工程技术人员、 ...
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售價:NT$ 449

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