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白酒可持续供应链研究-(决策模型及其应用) 白酒可持续供应链研究-(决策模型及其应用)
作者:蒋相岚  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-08-01
近年来,随着人们对环境保护、经济效益和社会责任的重视,可持续供应链管理得到了学术界和企业界的广泛关注。白酒行业是中国国民经济的重要物质生产部门,对中国经济的发展起着举足轻重的作用。白酒的生产和消费活动对经济、环境和社会有着重要的影响。因此,如何将可持续供应链管理理论研究和白酒企业实践结合起来,并有效解决相关决策问题一直 ...
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售價:NT$ 474

小曲清香白酒生产技术 小曲清香白酒生产技术
作者:赵金松  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
近年来,小曲清香白酒不断引起行业协会及专家的重视,已迎来发展的春天。为促进我国小曲清香白酒的进一步发展,总结和提高小曲清香白酒生产技术水平,故编写了这本《小曲清香白酒生产技术》,主要介绍了小曲清香白酒发展概况、酿酒微生物、酿造生产技术、酿酒设备与酿造创新技术。本书内容丰富、实用性强,体现了小曲清香白酒生产的*技术,对白 ...
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售價:NT$ 325

现代白酒酿造微生物学 现代白酒酿造微生物学
作者:徐岩等  出版:科学出版社  日期:2019-07-01
《现代白酒酿造微生物学》系统阐述了白酒酿造微生物学的**基础理论与应用研究进展。《现代白酒酿造微生物学》共分6章,其中第1~4章属于白酒酿造微生物学的基础理论内容,主要介绍了白酒酿造微生物的多样性、功能基因组学以及微生物菌群结构演替规律及菌群互作机理,有助于深入认识白酒酿造的生物学机制,为科研和生产提供理论依据;第5章 ...
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售價:NT$ 2507

中国白酒勾兑宝典 中国白酒勾兑宝典
作者:贾智勇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-09-01
本书以白酒风味化学原理、白酒胶体模型稳定原理和白酒水解模型控制原理三大理论为核心,介绍了勾兑的定义、目的、意义,勾兑的原理,勾兑应遵循的原则,勾兑中应当使用的方法,以及如何掌握要领,进行勾兑配方设计与计算等内容。本书适合白酒从业者参考使用, ...
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售價:NT$ 612

笑傲白酒江湖之宝典 笑傲白酒江湖之宝典
作者:李红  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
著者根据多年在酒类研究,酒类感官品评与消费者科学方面的科研成果及在酒类品评技能培训教学方面的经验,形成了一套国内独特酒类培训教学体系,即一体系三技术,一体系指白酒的天龙八部知识体系,三技术指六脉神鉴品酒技术,六四五法白酒轻松勾调技术及六道轮回鉴真伪的名优白酒真假鉴定技术,另外还总结出了美食美酒搭配的美美与共之食全酒美十 ...
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售價:NT$ 504

白酒营销1:中小酒企操盘与崛起(白酒品类营销 区域破局 光瓶酒 博瑞森图书) 白酒营销1:中小酒企操盘与崛起(白酒品类营销 区域破局 光瓶酒 博瑞森图书)
作者:徐伟,徐涛  出版:天津人民出版社  日期:2020-08-01
本书作者结合自己二十多年的白酒从业经验,从市场出发,以实战为主撰写本书,对行业进行深度分析和解析。 本书主要分为两大部分,实战思考篇与操作方法篇。 在实战思考篇中,重点介绍了白酒品牌突围之路、白酒行业的品类营销趋势、区域市场破局全景解析、光瓶酒操作案例分享、区域市场破局实战分析、解密了白酒行业品牌买断运营、后危机时 ...
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售價:NT$ 594

盐粒夫妇有点甜2  图样先森著 三原社绘 十四编 顶流夫妇有点甜 改编漫画 连载29.8亿人气值 111万人追更 盐粒夫妇有点2 图样先森著 三原社绘 十四编 顶流夫妇有点 改编漫画 连载29.8亿人气值 111万人追更
作者:图样先森  出版:中信出版社  日期:2024-12-01
本书承接第一册剧情。努力打拼成为知名综艺小花的温荔和影视圈三金影帝的宋砚携手登上高人气恋爱综艺《人间有你》。以此为契机,两人逐渐对彼此敞开心扉,一次试戏的机会,更令二人感情进一步升温。与此同时,温荔也在工作中继续努力,处理复杂的人际关系,应对心思颇深的师妹,帮助深陷风波的竞争对手,最终在节目中靠自己的实力赢得了众人的喝 ...
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售價:NT$ 254

【贝页】风味传:吃的探险与人类进化 多学科展示酸、甜、苦、辣、咸、鲜、臭的产生,以及风味演化如何塑造了人类的进化 【贝页】风味传:吃的探险与人类进化 多学科展示酸、、苦、辣、咸、鲜、臭的产生,以及风味演化如何塑造了人类的进化
作者:罗布·邓恩[Rob Dunn] [美]莫妮卡·桑切斯[Mon  出版:文汇出版社  日期:2023-07-01
何谓“风味”?它是如何形成的?为什么有些食物令人愉悦,有些则不然?在大自然与人类的悠长相处中,风味可曾改变? 作者邓恩夫妇在生物进化学、考古学、食品科学等学科的多元视域中,探寻美好风味的缘起,解构味蕾及嗅觉等感官体验,讲述酸、、苦、辣、咸、鲜、臭的科学秘密与进化故事。 美味是人类对风味前赴后继的追求,对饱腹与愉悦 ...
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售價:NT$ 449

青梅七分甜 青梅七分
作者:姜之鱼,魅丽文化  出版:广东旅游出版社  日期:2018-06-01
人美胆大的任性少女黏上清冷害羞的小结巴学霸,*初的画风是这样的: 她想了想,咧开嘴,露出一口小巧精致的白牙,用手指甲敲了敲说:我今天喝了蜂蜜水,蜂蜜水得都腻牙了。 陆迟看着她一口白白的牙齿,心生疑惑,这两件事有关联? 唐茵又补充道:你笑起来比我今天喝的蜂蜜水还。 后来 唐茵忍不住开口询问 ...
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喜欢你时超甜2 喜欢你时超2
作者:苏钱钱  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-05-01
晋江金榜热文 高糖总裁文·完结篇 被真心话大冒险“骗来”的男朋友, 总有让人匪夷所思的恋爱小技巧。 定情送超市,求婚赠奶茶, 乔绯摸不透猜不着也逃不掉! 原来喜欢你时的小心思,早就有迹可循。 ...
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重金属污染土壤甜高粱栽培技术规程 重金属污染土壤高粱栽培技术规程
作者:中国风景园林学会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-10-01
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售價:NT$ 77

到生活的甜处去:沈从文作品集 到生活的处去:沈从文作品集
作者:沈从文 著  出版:四川文艺出版社  日期:2023-07-01
本书是沈从文毕生作品精华集,涉及小说、散文、书信等文体,收录《边城》《往事》《龙朱》《湘行散记》《我所生长的地方》《小船上的信》《怀昆明》等名篇。其中部分篇目被选入中小学语文课本及推荐阅读书目。“生活,原来单纯到不可思议。”“在我面前的世界已够宽广了,但我似乎就还得一个更宽广的世界。”让我们跟着沈从文先生的灵魂独白一起 ...
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售價:NT$ 230

儿童自主力培养 第2辑 :情感与情商管理(《排队 Taking Turns》、《倾听 Listening》、《分享 Sh 儿童自主力培养 第2辑 :情感与情商管理(《排队 Taking Turns》、《倾听 Listening》、《分享 Sh
作者:英国樱桃出版社[著][英]布兰登·马特利斯[绘]宁宇[译]  出版:深圳出版社有限责任公司  日期:2025-07-01
本系列专为学龄前儿童设计,以简单易懂的语言和重复强化的句式,深入探讨了学龄前儿童在社交中常见的情感困境与情商挑战。通过一个个具体的生活化场景——如游戏时等待、认真听他人说话、与他人分享玩具、主动帮助朋友、表达善意、礼貌地打断或道歉——为孩子提供了清晰的行为指导和情感共鸣。 中英双语的句式让孩子在学习社会规则的同时,也 ...
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售價:NT$ 612

儿童自主力培养 第1辑 :品格与自我管理(《请 Please》、《谢谢 Thank You》、《对不起 Sorry》、《 儿童自主力培养 第1辑 :品格与自我管理(《请 Please》、《谢谢 Thank You》、《对不起 Sorry》、《
作者:英国樱桃出版社[著][英]布兰登·马特利斯[绘]宁宇[译]  出版:深圳出版社有限责任公司  日期:2025-08-01
本系列专为学龄前儿童设计,以简单易懂的语言和重复强化的句式,让孩子在阅读中自然吸收礼貌用语与正向品格。每本书都通过具体情境——如寻求帮助、表达感谢、承认错误、建立自信、坚持尝试、诚实待人——引导孩子理解并实践这些重要的社会与情感技能。 书中还特别附有“家长阅读指南”,提供实用的亲子互动建议,包括阅读提问、行为示范、情 ...
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白酒企业管理与市场营销(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 白酒企业管理与市场营销(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:郭云霞,王琪 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
本教材主要内容包括10个项目和51个任务,10个项目为白酒生产管理、白酒质量管理、人力资源管理、社交礼仪、白酒市场分析与调研、白酒消费者消费心理与行为分析、白酒产品的开发与定价、白酒营销渠道、白酒促销策略、白酒售后管理。教材将白酒企业管理和白酒市场营销融为一体,集理论知识、技能训练、职业素养培养与提升为一体,基于白酒生 ...
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售價:NT$ 294

白酒企业管理与营销(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 白酒企业管理与营销(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:郭云霞,王琪 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
本教材主要内容包括九个项目,包含白酒企业生产管理、白酒生产工艺管理、社交礼仪管理、人力资源管理、白酒市场调研、白酒消费者消费心理与行为分析、白酒的产品开发与定价、白酒营销渠道和白酒促销策略。教材将白酒企业管理与白酒市场营销融为一体,集理论知识、技能训练、职业素养培养与提升为一体,基于白酒生产班组长和白酒营销员岗位,理论 ...
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售價:NT$ 363

白酒勾兑与品评技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 白酒勾兑与品评技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:辜义洪 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
本教材为高等职业教育酿酒技术专业(白酒类)系列教材,内容主要有七个项目,包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生,在梳理*版基本任务模块的基础上,每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合,突出应用性、针对性和 ...
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售價:NT$ 276

白酒生产综合实训指导(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 白酒生产综合实训指导(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:辜义洪,兰小艳 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
本书紧紧围绕白酒生产的几个关键环节:酿酒微生物实训、白酒分析检测实训、培菌制曲实训、白酒酿造实训、白酒品评与勾调实训、白酒贮存与包装实训进行编写。 本书按照培菌制曲工、贮存勾调工、白酒酿造工、食品检验工以及品酒师职业标准要求,结合职业岗位能力需要和技能鉴定应知应会的要求,选择实训内容,突出技能训练,具有很强的实用性。 ...
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售價:NT$ 379

邹博士话酒:白酒小百科 邹博士话酒:白酒小百科
作者:邹江鹏 编著  出版:化学工业出版社  日期:2020-01-01
本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识,涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、人物轶事等。本书适合白酒企业营销管理人员、食品相关专业师生、对白酒感兴趣的普通群众。 ...
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售價:NT$ 354

供应链价值共创机理与仿真——以大型白酒企业为例 供应链价值共创机理与仿真——以大型白酒企业为例
作者:杨敏  出版:知识产权出版社  日期:2021-06-01
本书在马克思劳动价值论与西方生产理论基础上,结合供应链协调、价值创造、价值分配等相关理论,基于大型白酒企业供应链的现实情境,结合前期研究成果,对企业供应链价值创造的机制、知识共享、技术扩散和声誉耗散机制进行深入探究。概言之,即通过构建大型白酒供应链价值的共创模型,探索大型白酒企业供应链的价值创造机制、分配机制,以及弹性 ...
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售價:NT$ 452

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