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精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法 精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法
作者:王森 主编  出版:河南科学技术出版社  日期:2016-04-30
《精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法》共分为理论篇、实践篇和欣赏篇三大部分。理论篇介绍了糖艺的基础知识和造型要点;实践篇共38款作品,包括卡通动物、卡通人物、生活用品及造型组合等,或可爱或搞怪,或抽象或逼真,搭配得当,相得益彰;欣赏篇为我是主厨上海烘焙大师赛拉糖与巧克力作品及点评,与国际接轨, ...
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售價:NT$ 263

车用燃料电池电堆及系统集成 车用燃料电池电堆及系统集成
作者:廖世军,王荣方,苏华能,党岱,曾晓苑,殷盼超,黄新建,舒婷  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-11-01
全书共设有六章,主要介绍了氢燃料电池在交通领域应用的意义及其重要性,氢能与燃料电池技术的基础知识,并在此基础上重点介绍了车用燃料电池电堆、车用燃料电池系统集成的相关基础知识,包括电堆及发动机系统的结构、组成、工作原理、开发技术路线等,同时还介绍了国内外的相关研究进展。进一步,本书还着重介绍和论述了车用燃料电池技术目前尚 ...
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售價:NT$ 1010

国学基本典籍丛刊:宋本韩文公文集(全六册) 国学基本典籍丛刊:宋本韩文公文集(全六册)
作者:[唐]韩愈撰 [宋]祝充音注  出版:国家图书馆出版社  日期:2020-09-01
《音注韩文公文集》四十卷,外集十二卷,唐韩愈撰,宋祝充音注,宋刻本。 祝充在前人研究的基础上,依凭自身学识,从一个独特的角度对韩集做了一次全面、新颖、独到的注解,著成本书。此书在保存南宋监本原貌的基础上,不仅广泛地征引传世各种版本,而且博采众家之说,较大规模的整理了韩集文字,具有极高的校勘价值。而此书**的价值则在 ...
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售價:NT$ 612

韩文起 韩文起
作者:林云铭  出版:华东师范大学出版社  日期:2015-05-01
韩文起》十二卷,收录韩愈文章一百五十九篇,均有评注。以《原道》、《原性》、《原毁》、《师说》为首卷,以下依次按照“表状论议辩解”、“书序传记”、“杂著志铭”编排。其评注结合韩愈散文写作的时间、地点、背景,依据史实,一一考证。在韩集编排上,重视道统思想,体现出林氏特有的风格。较之林氏以前的韩愈文集, ...
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售價:NT$ 398

炼油化工专业危害因素辨识与风险防控 炼油化工专业危害因素辨识与风险防控
作者:王铁韩文成 编  出版:石油工业出版社  日期:2019-07-01
王铁、韩文成主编的《炼油化工专业危害因素辨 识与风险防控石油石化安全知识培训教程》是《石 油石化安全知识培训教程》中的一本,主要包括炼油 化工相关的安全理念与风险防控要求、风险防控方法 与工作程序、基础安全知识、工艺设备安全、危险作 业管理、事件事故与应急管理、典型事故案例等内容 。书后配套练习题。 本书可供炼油化工 ...
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售價:NT$ 347

数字经济的政治经济学研究报告(2017-2022) 数字经济的政治经济学研究报告(2017-2022)
作者:盖凯程,韩文龙主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-09-01
当前,随着大数据、云计算、人工智能和量子信息等数字技术的快速发展,以及以生产基础性数字产品和服务的信息和通讯技术等数字部门为核心的数字经济的大规模扩张,数字技术和数字经济正在深刻改变着人类的生产方式、生活方式和治理方式。 《数字经济的政治经济学研究报告(2017—2022)》一书是西南财经大学经济学院数字经济研究团 ...
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售價:NT$ 653

高级动物免疫学 高级动物免疫学
作者:韩文瑜,雷连成  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
本书以专题的方式编写,共35章,大体分为两部分。第一部分为基础免疫学专题,为1-19章,主要内容有免疫器官、免疫分了、免疫应答、免疫调节、免疫的动力学、细胞凋亡与免疫、细胞自噬、miRNA与免疫、病原体与免疫系统互作等内容;第二部分为临床动物免疫学专题,为20~35章,主要内容有禽类免疫、猪的免疫、反刍动物免疫、鱼类免 ...
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售價:NT$ 602

密码科学与技术概论 密码科学与技术概论
作者:曹春杰、韩文报  出版:清华大学出版社  日期:2023-06-01
本书共分8章,目标是使读者了解密码是什么、如何设计密码算法和密码协议、如何管理密钥、如何破解密钥,以及密码有关产品和如何检测产品是否合规。具体而言,第1章主要讲述密码的起源以及共产党与密码发展的过程;第2章主要介绍密码算法的分类及各算法的联系和区别;第3章主要讨论密码学与安全协议相关的基础知识和技术方法;第4章介绍与密 ...
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售價:NT$ 201

环境与经济关系研究(2022?2023) 环境与经济关系研究(2022?2023)
作者:韩文亚,黄德生  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-12-01
本书以习近平生态文明思想为指导,围绕协同推进生态环境高水平保护和高质量发展并进目标,开展环境经济形势、环境经济政策双向影响评估、行业环境经济政策、区域重大战略绿色发展高地以及制度创新等重点领域的环境经济政策研究。本书认为,我国生态环境保护任务依然艰巨,迫切需要深入研究与创新环境经济政策,统筹产业结构调整、污染治理、生态 ...
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售價:NT$ 454

数字经济学(第二版) 数字经济学(第二版)
作者:韩文龙 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 347

新质生产力 新质生产力
作者:盖凯程, 韩文龙著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-01-01
2023年9月7日,习近平总书记在主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会时强调:“积极培育新能源、新材料、先进制造、电子信息等战略性新兴产业,积极培育未来产业,加快形成新质生产力,增强发展新动能。” 9月8日上午,习近平总书记在听取黑龙江省委省政府工作汇报时强调,“整合科技创新资源,引领发展战略性新兴产业和未来产业,加快 ...
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售價:NT$ 148

未来农业:颠覆性技术如何塑造未来人类生活 未来农业:颠覆性技术如何塑造未来人类生活
作者:[美]詹森·申克 著,韩文轩 译  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-11-01
《未来农业:颠覆性技术如何塑造未来人类生活》由知名未来学家詹森·申克所著,深入探讨了未来几十年农业领域的颠覆性变革。书中详细分析了自动化、无人机、区块链、量子计算等前沿科技如何重塑农业生产,以及这些变化对人类生活的影响。作者通过七大关键部分的阐述,展现了未来农业的发展趋势和挑战,为读者提供了全面而深入的认识。本书语言流 ...
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售價:NT$ 388

大学生心理疏导促就业(大学生心理自助丛书) 大学生心理疏导促就业(大学生心理自助丛书)
作者:汪立夏 王森 刘修财  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-08-01
本书分五个篇章,它们分别是:就业准备篇——调整心态顺利求职;认识自我篇——正确了解自己的优势;生涯规划篇——正确地进行自我设计;就业信息篇——掌握秘诀捕捉各种信息;择业调适篇——有效选择及挫折应对。 书中内容是高校实践经验的总结,它从心理学的多角度以就业为导向呈现求职中的真相,让学生无论是 ...
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售價:NT$ 282

纳电子器件及其应用(第2版) 纳电子器件及其应用(第2版)
作者:蔡理,王森,冯朝文  出版:电子工业出版社  日期:2015-12-01
全书主要分为三个部分:1 主要概述纳电子学的发展和基础理论;2 主要介绍纳电子器件(包括:共振隧穿器件、单电子器件、量子点电子器件、纳米CMOS器件和碳纳米管器件等);3 由纳电子器件构成的电路及其应用。全书共分八章,包括:纳米电子学和纳电子器件发展概述;纳电子学基础理论;共振隧穿器件;单电子器件; ...
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售價:NT$ 481

花样主食轻松做 花样主食轻松做
作者:王森,张琴 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2016-06-01
花样主食轻松做,超详细主食制作基础介绍,原料、调料、工具一一罗列,带您开启主食的大门。 包子、饺子、面条、饼类、粥类,丰富主食任你挑。 图文并茂、步骤详细,让您零失败。 ...
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售價:NT$ 299

我们的革命 我们的革命
作者:[美]伯尼·桑德斯 著 舒婷 周紫君 译  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-07-01
美国民主党在美国大选中失败后,如《时代》所评价的那样:愤怒和无时不在的恐惧成为了主流。在这样美国民众情绪的推动下,桑德斯依据自己40多年的从政和参加美国大选期间获得的资料,运用大量现实的数据和案例,对以美国为代表的西方制度体系所面临的困境进行了深思,出版了《我们的革命》,同时讲述了个人政治生涯中所经历美国政治党争。 ...
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售價:NT$ 442

日本甜点大师的私房配方(王森世界名厨学院) 日本甜点大师的私房配方(王森世界名厨学院)
作者:世界名厨学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-05-01
本书中的三位大师,杉本都香咲、朝田晋平和中川二郎,在日本甜点界都有很高的地位,多年的经验让他们比普通人更能感知蛋清的温度、奶油的轻盈和材料的完美融合。如果能与他们接触并学习,带给你的或许就是另一番甜点世界。除了详尽介绍每一个配方产品,本书还对常用的基础材料、奶油、装饰、巧克力等做了一个详细的归整和理 ...
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售價:NT$ 706

孙中山画传 孙中山画传
作者:韩文宁  出版:浙江大学出版社  日期:2017-09-01
本书是大陆出版的观点*全面、收入*丰富照片的孙中山传记。作者是民国史重镇南京大学的专业学者,他利用南京大学馆藏的孙中山先生的珍贵照片为基础编撰本书,涵盖孙中山先生从事革命事业、为中国的进步鞠躬尽瘁的波澜壮阔的一生。全书图文并茂,内容生动,珍稀罕见的照片向读者展示了一个革命家的工作、生活、家庭、爱情的 ...
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售價:NT$ 346

HSE履职能力评估必备知识手册 HSE履职能力评估必备知识手册
作者:韩文成 主编  出版:石油工业出版社  日期:2020-05-01
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售價:NT$ 768

虚古镇 虚古镇
作者:韩文戈 著  出版:花山文艺出版社  日期:2020-06-01
诗集《虚古镇》以天、地、人为主题分成宇宙时空图亲爱的大地人们的活法三卷,诗集以千年燕山虚古镇为背景进行创作,充盈着人类族群的呼吸,诗人的目光始终聚焦在自然与乡村之中,在对事物的抚摸与凝视中,全身心感受、捕捉、吸纳天地之间生命的气息。 ...
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售價:NT$ 270

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