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料理兔Adia 著
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汪汪队立大功儿童安全救援故事书.第5辑 狗狗拯救巧克力兔
作者：美国尼克儿童频道 出版：天地出版社 日期：2024-10-01 “汪汪队立大功儿童安全救援故事书·第5辑”根据动画片《汪汪队立大功》最新剧集内容改编而成，共10册，讲述汪汪队的狗狗们在莱德队长的带领下，发挥各自救援技能，勇敢守护冒险湾居民的故事。本系列包括《雪狗狗去冒险》《狗狗拯救巧克力兔》《猫咪大队来捣蛋》《对决神秘狗》《农舍飞上天》等。每本书讲述了一个安全救援故事，涉及雪地救援 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 71 
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笨狼和聪明兔
作者：汤素兰 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《笨狼的故事》是著名儿童文学作家汤素兰的代表作。笨狼是一只纯真、幽默、可爱、善良，并充满冒险精神的小狼。他的身上有着一种让人着迷的孩子天性。经过三十年时光的沉淀，笨狼给大孩子和小孩子们带来了无数的快乐。笨狼已成为中国原创儿童文学中的代表形象，“笨狼的故事”系列图书已成为孩子一生最珍贵回忆的优秀童书。 “笨狼的故事”3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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彼得兔的故事大全集（上、中、下）
作者：[英]毕翠克丝·波特 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2012-12-01 《彼得兔的故事》是英国儿童文学作家毕翠克丝·波特的成名作，最早出版于1902年。这套作品精选了波特女士最脍炙人口、插画最为精美的23个故事——稚气顽皮的彼得小兔一家、害怕老鼠的汤姆小猫、没有礼貌的纳特金小松鼠、差点被大鱼吃掉的青蛙杰里米、乐于助人的刺猬夫人、爱干净的点点老鼠夫人、特别喜欢孵蛋的杰迈玛水鸭、做馅饼的小老鼠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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英雄的诞生（疯狂火枪兔）
作者：海小枪枪 出版：百花文艺出版社 日期：2023-01-01 本书是丛书“疯狂火枪兔”中的一部，是著名儿童文学创作团队海小枪枪的最新作品。本书讲述了发生在“兔灵镇”上不可思议的故事。动物们到“兔灵镇”上参加比赛，善良的老虎艾米丽小姐在比赛中遇到了麻烦，热情机灵的小兔子莱昂纳多决定帮助艾米丽。为查明真相，二人踏上历险之旅，途中结识了聪明憨厚的海龟鲁塔，三个朋友一起探索谜题。他们遇到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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龟兔赛跑
作者： 出版：内蒙古少儿出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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彼得兔八册
作者：孙静编 出版：中国纺织出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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山智的绝美大餐（海上一流料理人）
作者：[日]尾田荣一郎 著 李秋万 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2014-02-01 山智是漫画系列《航海王》中核心群体角色之一，是路飞一伙的重要成员，船上的战斗员兼大厨。他做的料理精美无比，口味绝佳，是航海过程中船员们最大的享受之一。 尾田荣一郎著的《山智的绝美大餐（海上一流料理人）》独家披露了山智的私房秘制料理，通过专业料理人之手详尽地展现出来，让每个OP粉能轻易地学会烹制好吃易做、美味无比的OP ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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村上春树·美食（村上骨灰级书迷＋专业料理人倾情解读，用美食去了解一个全新的村上文学世界。）
作者：[韩]车侑陈 著 出版：台海出版社 日期：2024-07-01 村上春树热爱美食，他笔下的主人公们也擅长各种料理。可以说，美食是村上生活与文学不可或缺的组成部分。本书作者以专业料理师的身份，带领读者品味村上春树的美食哲学，解读创作背后隐藏的故事，展现美食的无限魅力。带上美食，带上村上春树，出发吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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201道酱汁及其料理
作者：日本柴田书店 编，李卉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁料理味道的灵魂所在。 本书囊括法餐、意餐、日料、中餐、韩餐及东南亚风情的201种酱汁酱料，由8位日本资深主厨，总结多年餐厅料理经验，精心呈现地道风味。 201种酱料调配，根据各国料理特点，按照材料和调制方法清晰分类，方便查找。与书中酱汁完美搭配的201种菜品，制作步骤清楚，是餐厅制作人气酱汁料理的绝佳参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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母亲的料理时代（美学大家蒋勋2024全新散文集）
作者：蒋勋 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 《母亲的料理时代》是美学大家蒋勋2024全新散文集，首度集中回忆母亲，厨房里的物与事，是向庶民百姓平安过日常生活的谦卑致意，蕴藏着无尽的人生智慧。蒋勋以小见大，用“五行”的观念认识厨房，给予生命深意。那是日复一日踏实生活里和木、火、土、金、水充满活力的互动。从冰箱的使用到对现代性的思考，从分子料理到饮食的选择，从燃料的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书是一本晋级料理能手的烹饪参考书。收录 135 道世界各地星级餐厅羊肉料理，包括中国、日本、法国、意大利、印度、阿富汗等。 按照烹饪方法进行分类，将羊肉的烹饪过程多元化呈现，让你更加充分地了解羊肉料理的制作。 选材方法、保存、加工、切分、制作过程等一应俱全，内容全面而细致。主厨成功经验全收录，搭配大量高清精美实物 ... |
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意大利料理招牌开胃菜146款
作者：日本柴田书店 编，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 意大利是世界著名的葡萄酒产区之一，葡萄酒文化源远流长，能够与葡萄酒完美搭配的开胃菜在意大利料理中占有举足轻重的地位。 本书介绍了10 位擅长制作开胃菜并且酷爱葡萄酒的人气主厨，精心制作的 146 款意式开胃菜。除了传统料理，还包括能够表现出季节感的创新菜。希望读者能从色彩鲜艳、季节感分明的开胃菜中体会到意大利料理的精 ... |
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人气主厨的火爆韩国料理
作者：黄景龙，王陈哲 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 跟着主厨学做韩国菜，除了到餐厅大快朵颐，其实自己在家做很可以做，这些料理并不难，食材和调味料也很容易买到。正统的材料，加上专业主厨的指点，让你做出的每道菜都令人赞叹与惊喜！全书共收录88款高人气韩国料理，如韩式炸鸡、部队火锅等，街头小食 泡菜小菜 热菜料理 饭面汤锅，全部涵盖。本书为套系“超人气餐厅创意精选”的补充品种 ... |
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串料理：日本人气名店创意食谱
作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-02-01 《串料理：日本人气名店创意食谱》介绍了日本极具人气的串烧名店中所供应的串烧等的做法，既有最新的人气产品介绍，又有详细的做法演示，是一本烤串爱好者的必备书。 ... |
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做面包：70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包轻松上手，变烘焙达人。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书从面包制作的基本知识与技巧出发，教授读者如何在家自己揉出成功的面团，并进一步将基本面团制作成轻松上手的家常面包、口感丰富的夹心面包、创意满满的造型面包和营养美味的料理面包等。这些面包不仅口感多样，而且佐餐、当点心皆宜，每一种搭配都能带来不同的美味体验。书中的面包按照难易度进行了分等级，同时提供了详细的步骤示范及烘焙 ... |
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专业肉铺的牛肉料理教本
作者：汤玛仕肉铺，张诣 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-05-01 购买牛肉时，怎么挑、如何选才会选到zui好吃的那一块呢？怎么才能实现聪明采买、准确烹调呢？经营45年的台湾专业肉铺汤玛仕肉铺告诉你zui实用的牛肉知识，你可按图索骥认识不同部位肉质特色，进而了解牛肉美味之处。书中分享8大主要部位的牛肉基础介绍，还有18个富有针对性的让你更懂牛肉的问答。书中更有料理职人传授原味、经典、日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食材切雕创意料理
作者：[日]森胁公代 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本文创造性地将切雕食材与料理结合，使得切雕艺术品不仅作为料理的装饰，同时也是可食用的精致美味。全书展示了58道创意运用食材切雕作品的艺术菜品，包括作为器皿的、用于烘托节日气氛的以及重要仪式活动时的食材切雕，并详细说明菜品的所有制作步骤。同时，书中专门介绍了常用食材切雕的技法和应用，一步一图，按照从易到难的顺序进行了技术 ... |
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一人份料理
作者：福田淳子 出版：江西人民出版社 日期：2017-11-01 一个人吃饭好麻烦，总是凑合！做饭好难，完全找不到头绪！你是否也有这样的烦恼？这本书能让你从零开始，学会各式的美味料理。运用生活中*常见的食材，做出营养又美味的一人份料理，一个人吃饭也可以很享受。本书中选录的食谱都很简单日常，即使是料理新手也能轻松学会。每道菜的做法简洁明了，配图也是一目了然，一定不会 ... |
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专业主厨的地中海料理教本
作者：谢宜荣 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-04-01 地中海饮食很多人很喜欢，但能参考的食谱书籍却寥寥无几，不是食材不易取得，就是实行起来艰涩难懂。这本书使用在大型超市就可以买得到的食材，以主厨的多年烹调功力，化繁为简制作出102道兼顾全家口味的地中海料理。只要掌握地中海饮食的个中诀窍，基础调味不复杂，天然风味无添加，从早餐到晚餐，都能吃得健康、安心又满足。本书特色： ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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在日本.料理
作者：上海渊博文化传播有限公司 出版：华东理工大学出版社 日期：2018-06-01 本书主要以在日中国人的视角，介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化，是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍日本的料理。日本人过节时吃什么？和食从何而来？哪些日语可以边吃边学？哪些礼仪在日本用餐时必备？这些问题本书为你一一解答。从日本料理的发展历史到料理引发的文化交流，再到进餐时的必备礼节，本书为你展开一幅色彩斑斓的 ... |
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