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晶圆级芯片封装技术 [美] 曲世春 [美] 刘勇
作者：[美]曲世春[美]刘勇 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 1.两位作者均是美国仙童半导体公司资深技术专家，长期从事芯片先进封装方面的研究，具有深厚的技术积累。 2.内容源于工程实践，聚焦晶圆级芯片封装技术及工程应用，详细介绍了模拟与功率WLCSP设计、材料表 ... |
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圆环形通道内高压及超临界水的传热特性
作者：吴刚 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-09-01 《圆环形通道内高压及超临界水的传热特性》内容与工程结合紧密，所获研究成果对超临界水冷堆的设计具有重要的工程应用价值，对其他相关领域也有重要的参考作用。 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专 ... |
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养颜、瘦身、恢复元气的养生酒
作者：[日]渡边修 出版：广东科技出版社 日期：2021-10-01 每天1小杯=1份健康 1份好心情！ 好的东西不长久，也留不住，且行且珍惜！某个季节选一捧应季水果、蔬菜、香草……洗净后浸入低浓度酒中，密封，1～3个月的期待后揭开，在午后清淡的香气中，慢慢享受自酿的 ... |
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漫画恐龙世界 全彩漫画三叠纪、侏罗纪和白垩纪时期的多种恐龙
作者：吉林省自然博物馆、郭维维、智慧鸟 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-10-01 探秘侏罗纪 这是一本为中低幼恐龙迷打造的科普图书。本书以多格漫画的形式，讲述了在亿万年前的侏罗纪时期，主人公柯普为了解开许多的未解之谜，与恐龙一起冒险的故事，在此期间遇到了许多有趣的恐龙，包括“爱爬 ... |
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诗酒风流赋华章：一部从“游宴觞咏”透视唐诗美学的盛宴“诗史”
作者：葛景春 出版：广东人民出版社 日期：2025-02-01 【唐诗与酒，就是半部唐代文化史！从初唐韵味到盛唐气象，于酒香中邂逅千年文脉与繁荣盛景！】 本书以唐诗为经，以酒为纬，带你穿越千年时光，领略唐代文化的博大精深。风趣文笔从诗词中挖掘唐代人文风俗与中国饮 ... |
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黄昏的酒/广西当代作家丛书（第五辑）
作者：陶丽群 出版：广西人民出版社 日期：2023-09-01 作家陶丽群最新小说集。 那些于无声处让你揪心的、感动的故事 ... |
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老上海糖标设计研究：1950—1960 光明社科文库·文学与艺术
作者：张婷 出版：光明日报出版社 日期：2024-05-01 20世纪50—60年代的上海糖标设计，保持了中华人民共和国成立前糖果业激烈竞争之下达到的高艺术水准，又融入了中华人民共和国成立后月份牌和广告画师转入实用设计领域释放出的建设热情，同时承载了当时上海儿童间风靡一时的集糖纸的珍贵回忆，具有独特的艺术魅力和文化价值。 本书通过样本分析、专家访谈、问卷调 ... |
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制 ... |
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跟着大师学翻糖
作者：周毅 出版：中国纺织出版社 日期：2017-04-01 跟着大师学翻糖 ★ 76 种精美的翻糖造型， ★ 4000多张步骤图， ★ 还有翻糖皮调制的秘密， ★ 糖霜的制作与调色诀窍， ★ 即使零基础也能学会！ ... |
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简单减糖餐，轻松健康瘦（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 1、正确减糖，变瘦！变健康！变年轻！ 2、含糖量、热量、蛋白质，三大标识精准控制糖分和热量。 3、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 4、流程导图的呈现方式，让步骤更清晰明了，厨房小白也能轻松 ... |
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减糖料理（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 近年来，“减糖”概念越来越火，但是很少有人知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。很多人认为减肥就是要少吃甚至不吃，希望通过节食的方式来减重，这是不可取的。减糖饮食不同于低热量饮食，减糖饮食是通过科学 ... |
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我的第一本减糖书
作者：娜塔 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-11-01 减糖作为目前火遍全球的饮食法，不仅对减肥有效，更是一种健康的生活方式。从长期来看，减糖有助于我们养成易瘦体质，让皮肤焕新，较少过敏、不易生病，增强体力，并且在吃好吃饱的情况下，能够长期执行。 娜塔在这本书里，带领我们用科学的方法，快速辨认食物糖分，避开减糖误区，轻松应对减糖过程中的各种不适和瓶颈期 ... |
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雨天的棉花糖（毕飞宇文集）
作者：毕飞宇 著 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 在近三十年的创作中，毕飞宇不以高产著称，但他的每一部作品从创作伊始，就被赋予了坚实的质地，都折射出毕飞宇文字的一个独特品质，那就是他始终如一的对于知识分子立场的坚持和维护。他的文字始终关注人，关注人和 ... |
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快手减糖瘦身餐
作者：日本主妇之友社 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 3步即可完成，无须每天制作，可长时间保存，减糖生活变轻松，瘦身更容易。 超多减糖窍门，肉类、主食、甜品放心吃。无须挨饿、边吃边瘦。 所有菜谱均标明含糖量、热量及保质期限，吃得明明白白。 附赠百余 ... |
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糖友新知：生活细节决定血糖控制
作者：赵芳，张明霞 出版：人民卫生出版社 日期：2023-09-01 1.本书结合了糖友们最关心的问题，以问答的形式，从饮食、运动、用药、血糖监测、并发症、中医药和心理等方面，为糖友们答疑解惑，在注重科学性的同时又兼具实用性，不只告诉你“做什么”，同时也告诉你“为什么” ... |
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美味减糖108餐
作者：[日]氏家 弘 监修，川上 文代 著，常豫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 15款均衡营养套餐， 18道主菜、18道配菜， 9道汤、10道主食， 8道全麦点心。 低GI，也美味！ 108个减糖选择，帮助养成不依赖糖的体质。 单人份碳水和热量摄入清晰标注，每一口都 ... |
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圆猪猪烘焙宝典（套装共2册）（巧厨娘妙手烘焙+乐享烘焙，让你
作者：圆猪猪 出版：青岛出版社 日期：2015-10-01 《圆猪猪 乐享烘焙》：包括120款全新烘焙作品，涵盖饼干、面包、蛋糕、酥、挞、中式点心、零食、甜品等品类。作者自己研发了很多广受欢迎的品种，例如以前只能在超市或蛋糕房买到的蛋黄酥、松露巧克力、金丝肉松饼等，以及一些难度较高的中式点心如云腿月饼、广式莲蓉蛋黄月饼等，使得可以自己动手烘焙的品种极大丰富起 ... |
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弄糖
作者：闻人可轻 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-10-01 十三中旁有家神秘小店弄糖， 能用故事交换定制甜品。 嘿！你有故事吗？ 【爱别离】【求不得】【初心不泯】 一部不停反转的青春小说 五段笑泪交织的恋爱人间 我在这世上只爱着你， 山川、雨露 ... |
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宠物大本营--名优赏玩鸟品种图鉴
作者：宠物图书编委会 编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 1.名优赏玩鸟、宠物鸟、观赏鸟、表演鸟、鸣唱鸟，世界各种鸟品种图鉴2.图片整版，大而清晰3.鸟类结构、生活习性、分布、名称、饲养及驯化注意事项等科普信息全面4.每种鸟类识别特征都有标注线标注5.鸟种按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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