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恋味地中海——从托斯卡纳到里昂的慢食之旅(美味寻踪
作者:卢珉永 出版:水利水电出版社 日期:2013-09-01 每一张餐桌都有无数个故事。作者在推崇慢食哲学的意大利美食科学大学(University of Gastronomic Sciences)研修的一年中,先后于地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、法国南部地区,探访、学习当地人的传统饮食文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353
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变分分析与广义微分II:应用
作者:美莫尔杜霍维奇 著 出版:科学出版社 日期:2014-01-01 《变分分析与广义微分》是现代变分分析创始人之一的美国州立韦恩大学Wayne State University 的Boris S. Mordukhovich 教授的最新专著,涵盖了无穷维空间中变分分析的最新成果及其应用. 原著分两卷, 上卷阐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1242
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大学:过去,现在与未来
作者:[美]德尔班科 著,范伟 译 出版:中信出版社 日期:2014-07-01 美国是世界上高等教育事业最发达的国家之一,现有各类高等院校达4000多所。根据英国QS(QuacquareHi Symonds World University Rankings)20122013世界大学排名,美国以31所高校跻身前百位遥遥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324
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剑桥商务英语中级教师用书 BENCHMARK:Te
作者:本社 编 出版:群言出版社 日期:2006-12-01 剑桥标准商务英语教程》(Cambridge Business Benchmark)共由三个级别构成,分别对应BEC考试的三个级别:初级(Preliminary)、中级(Vantage)、高级(Higher)。每一级别又包含学生用书(四色印刷 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 931
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语音增强——理论与实践
作者:[美]罗艾洲 出版:电子科技大学出版社 日期:2012-12-01 本书內容来源于我在德州大学达拉斯分校University ofTexas—Dallas所讲授的语音信号处理课程我从1999年秋开始讲授该课程,同时也是笔者在该领域长期研究工作的结晶。目前,该领域除了少量的适合专家阅读的一些书籍以外,并没有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 751
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