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[丹麦]勒内·雷哲皮 著，周再冉 译
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NOMA主厨日记：勒内·雷哲皮的创意自述
作者：[丹麦]勒内?雷哲皮[René Redzepi ] 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 编辑推荐： ★ Noma餐厅曾多次获得全球前50餐厅的荣誉，作者勒内被公认为世界上具有影响力的厨师之一，本书是市场上难得一见的全球前50餐厅的主厨日记，让读者走进餐厅主厨的工作和生活。 ★ 本书包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742 
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NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索
作者：[丹麦]勒内·雷哲皮 著，周再冉 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 亮点1：作者 勒内·雷哲皮（生于1977年）的名字几乎等同于北欧美食的新生。在包括“厨神”费朗·亚德里亚（Ferran Adrià，斗牛犬餐厅）和托马斯·凯勒（Thomas Keller，法国洗衣房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2739
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愤怒与神秘：勒内·夏尔诗选（俄耳甫斯诗译丛）
作者：[法国]勒内·夏尔 著，张博 译 出版：译林出版社 日期：2024-04-01 勒内·夏尔：二战后法国诗坛☆强有力的重要诗人，“词语之夜的抵抗战士”，备受加缪、海德格尔、阿伦特、巴塔耶推崇 勒内·夏尔是极少数在生前即入选伽利马“七星文库”经典的法国作家之一，也是海德格尔访法时唯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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（守望者·人间世）欲望的先知：与勒内·基拉尔对话
作者：[法]勒内·基拉尔 著， [美]辛西娅·L.黑文 编，钱家音 出版：南京大学出版社 日期：2025-01-01 “我们甚至不知道自己的欲望是什么。我们要求别人告诉我们，我们的欲望。” “20世纪是典型的虚无主义的世纪。21世纪将是充满诱惑的虚无主义的世纪。” ◎ “人文领域的达尔文”、法兰西学院院士首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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在风之上（勒内·夏尔成熟期代表作，加缪、马克龙盛赞；树才权威译本）
作者：[法]勒内·夏尔 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 ★ 加缪、汉娜·阿伦特、法国总统马克龙推崇的超现实主义诗人 ★ “我只是想确认一直在我身上吼叫的反抗”——在法国“抵抗运动”中战斗、以全部生命投入行动的反叛者 ★ 《早起者》《群岛上的谈话》中文全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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安徒生童话（阅读指导目录丛书）丹麦国旗勋章获得者叶君健经典译本；附英国国宝级插画师亚瑟·拉克姆经典插
作者：[丹麦]安徒生 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 享誉世界的童话文学经典 丹麦国旗勋章获得者叶君健经典译本； 附英国国宝级插画师亚瑟·拉克姆经典插图49幅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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丹麦史（区域国别史丛书）
作者：克努特·J. V. 耶斯佩森 出版：商务印书馆 日期：2024-04-01 本书是一部简明的丹麦史，在历史与现实维度立体地展现丹麦民族国家的全景。全书按专题介绍了自宗教改革以来五百年间，丹麦历经对外战争、疆域渐缩、内部纷争、新生产方式确立以及思想演化，终形成现代国家的过程。书中首先概括了丹麦的地理位置、领土组成、地形地貌、人口构成、国家和民族起源；其次讲述了地临波罗的海的丹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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丹麦文化概论
作者：张喜华 谷健 出版：河南大学出版社 日期：2022-03-01 本书从中丹文化交流的视域，有针对性地介绍了丹麦国家的社会历史及文化特色，其内容涵盖其节日与习俗状况、文学与艺术活动、教育与体育运动、创新发展及福利制度和社会保障等，并对其发展过程及成因进行了较为深入的概括和分析，对我们进一步认识和了解丹麦，具有参考、借鉴的价值和意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国主题图书在丹麦的出版：以北京图书为例
作者：张喜华 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 本书在中国文化“走出去”，增强我国国际传播能力建设的时代背景下，采用问卷、访谈和数据分析等方法分析了丹麦文化市场的活力机制，归纳了丹麦图书出版业自主化、数字化和民族化的特点，梳理了中国主题图上在丹麦的出版现状。系统分析了丹麦读者对中国主题图书的期待视野，创新性地针对丹麦和国内出版业提出了中国主题图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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安徒生童话
作者：［丹麦］安徒生 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2024-05-01 名师指导读经典，培养语文核心素养 一、文前导读：名师制定阅读规划，指导整本书阅读。 二、随文批注：名师撰写引导式批注，帮助孩子感知名著魅力。 三、阅读策略：名师针对文章体裁制定阅读策略，辅助自主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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鼓楼新悦丛书.阿拉伯菲利克斯：1761—1767年丹麦远征
作者：[丹麦]托基尔·汉森[Thorkild，Hansen] 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-01-01 这是一场堪称跨越了250多年历史的远征。从1761年考察队出发，6人启程，7年远行，最终1人生还，到被彻底遗忘，到200多年后由托基尔汉森从尘封的历史中将其重新发掘并讲述，到被译介至各个国家，这场远征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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笛卡尔主要哲学著作选
作者：[法]勒内·笛卡尔 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-01-01 收录《谈谈方法》《*哲学沉思集》《哲学原理》《灵魂的激情》等笛卡尔主要哲学著作，其中《哲学原理》自1958年后再无汉译本出版。 对照法文本、英文本、拉丁文本校译，保证译文信实可靠。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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小淘气尼古拉亲情故事——小尼古拉和爸爸
作者：勒内·戈西尼[法] 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-08-01 少社最新推出的“小淘气尼古拉亲情故事”，讲述小尼古拉和家人之间令人动情的故事。“小淘气尼古拉”之父、法国国宝级作家戈西尼撰文，世界著名漫画家桑贝绘画。彩色印刷，尽享高端阅读体验。世界级作家和画家联袂奉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小淘气尼古拉亲情故事——小尼古拉和妈妈
作者：勒内·戈西尼[法] 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-08-01 中少社最新推出的“小淘气尼古拉亲情故事”，讲述小尼古拉和家人之间令人动情的故事。“小淘气尼古拉”之父、法国国宝级作家戈西尼撰文，世界著名漫画家桑贝绘画。彩色印刷，尽享高端阅读体验。世界级作家和画家联袂 ... |
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丹麦污染场地修复导则
作者：丹麦环保署 著 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 《丹麦污染场地修复导则》系统介绍丹麦从污染场地环境调查到修复与治理的全过程技术流程。主要包括总体流程、环境调查、风险评估、相关环境质量标准、修复措施与工程设计、过程监控与评价等。此外，附录部分还列举了相关技术工具、模型、方法与案例等，主要包括土壤钻孔与采样、地下水建井与采样、土壤气采样、地质评估、抽 ... |
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丹麦家具设计史
作者：多田罗景太 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 相较于同类型的书，有增加作者自己获得的新资讯，对大师们的来龙去脉、发展脉络及相互关系有系统、清晰的介绍及图解，本书在中文书里算是少有的对家具的制作工坊、工厂有较为详细的介绍，及梳理了这些工坊与设计师、 ... |
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对峙：19世纪德英美文学与思想关系研究（文学与思想译丛）
作者：[美]勒内·韦勒克 著 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 ★收录数年间相关主题重要著述，呈现一代大师思想遗产 文学理论家、批评家勒内·韦勒克是美国比较文学的奠基者，他通晓多种语言，在多国学术领域享有盛誉，以博学著称。本书以“对峙”（confrontatio ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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愤怒与神秘：勒内·夏尔诗选
作者：勒内·夏尔 著，张博 译 出版：译林出版社 日期：2018-05-01 这部诗集，强劲、坦率、壮丽、辉煌。它由利刃组成。它是自由的伴侣，毫不妥协。 它所包含的诗中，没有任何一首的题目叫作《愤怒与神秘》，这个书名是勒内夏尔经过通盘考虑后做出的特意选择，是对这部诗集之精神的 ... |
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丹麦廉政建设
作者：张喜华、马驰 编著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-01-01 本书是2015年10月召开的丹麦廉政建设对中国的启示研讨会论文集。丹麦之所以能成为世界上*为廉洁的国家得益于教育和制度。丹麦对腐败行为的认定没有贪腐数额的大小区分，只要存在行贿与受贿行为，即为违法，行 ... |
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尼尔斯骑鹅旅行记 专为中小学生量身打造 大开全彩精装 安徒生大奖译者全译版本丹麦环保空间艺术家彩绘原
作者：[瑞典]塞尔玛?拉格洛夫，著 石琴娥，译 [丹麦]Helle 出版：南方出版社 日期：2025-02-01 专为中小学生量身打造 《尼尔斯骑鹅旅行记》入选六年级下语文快乐读书吧，同时是《义务教育语文课程标准》建议阅读书目，也是中小学阅读指导目录推荐书目。1909年，塞尔玛·拉格洛夫获诺贝尔文学奖，这本书成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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