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[印]M.,N.,拉奥[M.,N.,Rao],[印]拉其亚·
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡，其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨，也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书： 关于各式理论描述的，关于各种风味描述的， ... |
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插画+：马里兰的日与夜【随机附赠 装裱画一张or书签尺一把】
作者：Rao克力 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 *惊喜交织的北美随机旅行记。Rao克力在巴尔的摩散步，坐火车去华盛顿，总在雨天抵达纽约，随时置身似电影片场的洛杉矶街景和沙漠，冲进迈阿密的海。那些有趣的对话和故事自然地发生在厨房、健身房、餐厅、公交车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着 ... |
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Python机器学习建模与部署 从Keras到Kubernetes
作者：[印]达塔拉·拉奥[Dattaraj Rao] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-11-01 1.本书为软件开发人员和数据科学家而写，详细说明了如何构建Keras模型以在Kubernetes集群上扩展和部署，介绍了从模型到生产的整个过程，并专注于大规模部署机器学习算法和深度学习算法以及处理大数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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咖啡烘焙：进阶实践手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来，中国咖啡行业高速发展，人们不满足于品尝和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来，中国咖啡行业高速发展，人们不满足于品尝和 ... |
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器件和系统封装技术与应用（原书第2版）
作者：[美]拉奥 R. 图马拉[Rao R. Tummala] 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 本书是“半导体与集成电路关键技术丛书”的一本，聚焦当前半导体、集成电路产业卡脖子技术的重点课题。 原书作者Tummala是美国佐治亚理工学院杰出教授和终身名誉教授，国际著名工业技术专家、技术先驱和教 ... |
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深入浅出Power Query M语言
作者：黄福星 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书以M语言中高频使用的函数为依托，通过一组简单、易于理解的数据源并且方便读者动手实践的方式，循序渐进地讲解，以此来演绎上百个实用案例，从而有效地实现本书的写作目标：“让所有的读者一个月之内对M语言函 ... |
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视频编码全角度详解：AVS China、H.264/MPEG-4 PART10、HEVC、VP6、D
作者：K.R. Rao 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 当我们在观看各种网上视频、高清有线电视，都离不开背后的视频编码标准，现在市面上的关于多媒体图像处理的图书中，很多都是针对某一种编码标准的详细解读和教程，但是还没有一本将世界上使用的所有视频格式进行全面 ... |
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固体和危险废弃物管理
作者：[印]M.,N.,拉奥[M.,N.,Rao],[印]拉其亚· 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-11-01 本书共分十章，介绍了工业废弃物、市政废弃物、危险废弃物和电子废弃物等管理基本原理，以及高效处理、储存和安全处置所采用的技术。此外，还介绍了土壤修复技术、废弃物*小化和环境影响评估等方面内容。 本书可供从事环保技术及管理的人员使用，也可作为高等院校相关专业师生的参考书。 ... |
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在人间 英文版原版 [前苏联] M·高尔基 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无
作者：[前苏联] M·高尔基 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-07-01 高尔基自传体三部曲之第二部 浓缩积淀了一个旧社会少年的生活史 再现了下层人民生活的的严峻与阴暗，具有全人类的教育意义 ... |
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邮差总按两遍铃（詹姆斯·M·凯恩作品）
作者：[美]詹姆斯·M·凯恩著 主万译 出版：上海译文出版社 日期：2011-06-01 詹姆斯·凯恩的《邮差总按两遍铃》这部小说的情节据说大体上取自当时的一起真实案件。全书用一个被判了绞刑的杀人犯临刑前在牢房里写下的忏悔书的形式贯串始终。《邮差总按两遍铃》故事相当简单：一个流浪青年弗兰克到公路旁的一家小餐馆去打工，看上了餐馆主人的年轻放荡、眉目传隋的妻子科拉，并和她私通。两人于是策划以 ... |
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Power Query M函数应用技巧与实战
作者：邹慧 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 学习PQ的特点是，入门很快，灵活应用较难。很多学习者的感受是，对PQ又爱又无力，痛点是应用水平进阶困难。解决工作中随时出现的需求，应灵活地应用M函数。针对这些痛点的解决，本书应运而生。本书是一本基础夯 ... |
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基于云计算的车辆自组网大数据分析
作者：[印度]拉姆·辛格·拉奥等 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 车辆自组网（VANET）是为智能交通系统（ITS）开发的，也是未来道路交通系统的发展方向。云计算和大数据技术的结合为VANET提供了实时解决方案，并在全球范围内引起了广泛的研究兴趣。 本书将探讨如何 ... |
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英文绘本会唱歌：全8册（儿歌与故事的无缝衔接，一套集英文儿歌、儿歌、英语启蒙、音乐启蒙、语感启蒙为一
作者：编者：约翰·M·法伊尔阿本德博士 译者：朱晔 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-06-01 （1）这套图书由美国哈特福德大学音乐教育专业教授约翰·M.法伊尔阿本德博士策划、编著。作为美国儿童音乐早期教育和行为领域的权威领袖式人物，他认为音乐素养一定要有优秀的语言，好的儿童音乐教育是语言和音乐 ... |
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温馨折纸大全 简单又漂亮的儿童手工小物
作者：[日]新?m文明 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 1、日本儿童折纸设计师 专为孩子创造的生动温馨的四季生活折纸 2、会讲故事的折纸书，带你过节日的折纸书； 好奇心、想象力、认知能力的培养 3、150个创新、生动的生活主题小物：花草、动物、节日贺礼、四 ... |
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制造技术第1卷 铸造、成形和焊接 （英文版 原书第3版）
作者：P N Rao 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 ... |
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Power Query 数据处理之M函数入门与应用（案例·视频）
作者：韩小良 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-07-01 本书是继《Power Query 智能化数据汇总与分析》《Excel自动化Power Query智能化数据清洗与数据建模》之后的又一Power Query数据处理之M函数的系统与深入学习图书。 本书 ... |
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机械振动（第5版）
作者：[美]辛格雷苏·S.拉奥 出版：清华大学出版社 日期：2016-12-01 《机械振动（第5版）》可作为工程力学、机械工程、车辆工程、动力工程、航空航天工程等专业本科生或研究生的教材使用，亦可供相关专业的工程技术人员参考。 ... |
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棋王奇着
作者：[印]拉贾?拉奥 著， 杨晓霞，张玮 译 出版：中国大百科全书出版社 日期：2024-03-01 《棋王奇着》——一部深刻揭示身份认同与哲学探索的文学杰作，由20世纪中叶印度英语小说界的巨匠拉贾?拉奥倾心创作。本书不仅荣获诺伊施塔特国际文学奖的殊荣，更是一次心灵的旅行，引领读者穿越希瓦与七位友人的 ... |
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