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[德]彼得·瓦格纳
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肉食之书
作者：[德]彼得·瓦格纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 书围绕着肉这一主题展开，分为三个部分。第一部分介绍了常见肉的分类、家畜饲养方式对肉质的影响、分割方法、分割部位等，第二部分介绍了肉类烹饪技巧，包含如何选购一块品质好的肉、厨房常用工具、烹饪前的准备以及常用的肉类烹饪方式等，第三部分介绍了肉类经典菜品制作实例。全书图文并茂，带领读者深入学习厨房知识、肉类烹调工艺、行业流行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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瓦格纳论指挥
作者：理查德·瓦格纳著 徐志廉译 出版：上海音乐出版社 日期：2024-03-01 《论指挥》一书是瓦格纳论著的集大成之作，详细阐述了他关于指挥和音乐作品诠释的理论。本书也是指挥艺术的最早的经典著作之一，他的观点和指挥风格影响了众多同辈与后辈指挥家，在指挥艺术史中有着十分重要的地位和意义。此前从未有这样一位音乐大家在纸上写下如此富有洞察力、饱含深意、启迪心灵的基本原理来指导上台表演的音乐家。徐志廉教授 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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用心学习：教育大师托尼·瓦格纳的学习之道（一部不平凡的自传式教育著作，用心燃起对知识的渴慕，李希贵/窦桂梅特别推荐）
作者：托尼·瓦格纳 出版：中国青年出版社 日期：2023-01-01 追寻托尼·瓦格纳的成长轨迹，你将会了解到他如何从“问题学生”蜕变成教育思想领袖： 一个热爱阅读和写作的任性男孩对世界保持好奇心。 一个几度退学、被“恶语老师”贴上“废物”标签的学生，在成长的每一个失败时刻与这个宣判式的回声做抵抗。 一个初入大学、带着急躁和冲劲的青年人，为接近生活的真相辍学，又为何重返大学？ 一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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彼得林奇投资三部曲 全3册
作者：[美]彼得·林奇约翰·罗瑟查尔德 出版： 日期：2025-06-01 适读人群 ：投资者、金融专业人士 每一位认真的投资者都会反复阅读彼得·林奇的经典之作！ 巴菲特亲自致电彼得·林奇点赞 汇添富基金首席投资理财师刘建位翻译 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1413
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彼得·林奇的成功投资（典藏版） [美]彼得·林奇
作者：[美]彼得·林奇[Peter Lynch]约翰·罗瑟查尔德[ 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 通过本书，彼得·林奇让普通投资者建立了战胜专业投资者的信心，讲述了一套简单易学的股票投资策略。书中没有深奥的理论，菜鸟级的投资者也能心领神会，专业投资者则视其为行业教科书反复研读。 本书出版后不久，彼得·林奇就接到一个电话：”我是奥马哈的沃伦·巴菲特，我刚刚读完你的书，我非常喜欢。” 《彼得·林奇的成功投资》的精彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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彼得林奇投资三部曲 全3册
作者：[美]彼得·林奇[Peter Lynch]约翰·罗瑟查尔德[ 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 适读人群 ：投资者、金融专业人士 每一位认真的投资者都会反复阅读彼得·林奇的经典之作！ 巴菲特亲自致电彼得·林奇点赞 汇添富基金首席投资理财师刘建位翻译 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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机工70周年名家系列套装 彼得·德鲁克管理经典
作者：彼得·德鲁克 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 -《卓有成效的管理者（55周年新译本）》内容简介- “现代管理学之父”彼得.德鲁克提出，在知识社会中“管理者”的全新定义—— “每一个愿意凭借专业、积极贡献、勇于担当责任的人都是管理者，即使他没有所谓的职权，只要他能为组织做出贡献。所有负责行动和决策而又有助于提高组织工作效能的人，都要像管理者一样工作和思考。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1627
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哈佛大学教育学院学校创新管理课（由教育大师托尼·瓦格纳领衔的哈佛大学教育学院变革领导力小组的匠心之作！）
作者：[美]托尼·瓦格纳等 出版：中国青年出版社 日期：2023-04-01 全球知识经济时代已经到来，人才被重新定义，学生及其家庭生活环境也发生了变化。这些现状对教育领导者提出了前所未有的要求，使得学校转型势在必行。 本书提出了一套经过深入研究和实践检验的实用系统，为教育领导者提供了分析学校转型工作的框架。该系统包含“组织”和“个人”两方面，可以帮助教育管理者培养应对转型所需的组织能力和个人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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黑石的选择：黑石创始人彼得?彼得森的人生七堂课
作者：彼得·彼得森 [ Peter G. Peterson ]著 出版：浙江人民出版社 日期：2018-07-01 黑石集团创始人彼得·彼得森以睿智、老练的文笔描述了他非凡的生命故事，他是一个真正的“巨人”：他是投资银行家、政治家、美联储官员、慈善家、反对财政赤字的公众人士，他更是“全球私募之王”黑石集团的创始人，管理过4340亿美元的资产。 出生于美国内布拉斯加州的卡尼市的彼得森，8岁时就在父亲希腊餐馆的收银台前帮工，大学毕业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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打开积极心理学之门 克里斯托弗·彼得森
作者：[美]克里斯托弗·彼得森[Christopher Peter 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 在这本积极心理学经典著作中，权WEI学者克里斯托弗?彼得森系统阐释了积极心理学的核心内涵，从幸福、乐观、积极情绪等主观体验，到性格优势、价值观等个人特质，再到积极的人际关系、赋能机构等社会层面，首次全方位构建了通往美好生活的“积极主观体验-个人特质-社会关系”三维理论框架。 书中每章均设置“练习”板块，从“度过美好的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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彼得莱文体感疗愈全系列（共4册）
作者：彼得·莱文 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1612
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长笛基础练习 彼得-卢卡斯·格拉夫 著 德国朔特原版引进图书
作者：彼得-卢卡斯·格拉夫 出版：上海音乐出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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法律演化 一个观念的历史 [英]彼得·斯坦因
作者：[英]彼得·斯坦因 出版：中国政法大学出版社 日期：2025-06-01 法律演化是关于法律如何变化的一种解释方法。斯坦因教授追溯了这一观念的起源，并在与它的主要倡导者的时代流行的法学思想的关系中，分别探讨了他们的理论。斯坦因教授重点分析了罗马法在塑造这一观念的过程中的地位。最后，他分析了梅因在十九世纪后半期所遇到的各种对立学说以及试图以一种改进了的方式保存法律演化的本质的尝试。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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彼得·林奇教你理财（典藏版）
作者：[美]彼得·林奇[Peter Lynch]约翰·罗瑟查尔德[ 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 彼得·林奇、约翰·罗瑟查尔德著的《彼得·林奇教你理财(典藏版华章经典金融)》的定位是“初涉的者基础知识指南”，其任务仅是“向高中生及以上年龄的人群普及和商业的基本规律”。作者的这一定位并不仅仅出于谦逊，而是因为他真的相信成功的根本在于基本的理和常识，而非某些只有天才才能理解的深奥原理。本书开创地从资本成长的角度重现了以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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瓦格纳事件 尼采反瓦格纳
作者：Friedrich Nietzche 出版：商务印书馆 日期：2011-08-01 瓦格纳在很大程度上是尼采的引路人，一度是亲密的“战友”，后来又是尼采树立起来的主要“对手”。从 “战友”到“对手”，瓦格纳伴随尼采思想生涯的始终。尼采对瓦格纳所做的最后的清算是在1888年，是他思想生涯的最后一年，在一年内完成了《瓦格纳事件》《尼采反瓦格纳》两本著作。字里行间充满着尼采对瓦格纳深具匠心的哲学洞察。本书特 ... |
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机器人的逃跑计划（梦工场动画原著小说《荒岛机器人》续集故事，凯迪克大奖得主彼得·布朗写给孩子的爱与勇气之书，讲述机器人跋
作者：[美]彼得·布朗 著，汤锐 陈方歌 译 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 《荒岛机器人》被梦工场改编为动画《荒野机器人》，本书是《黄岛机器人》的第二部，和机器人萝丝一起踏上回归荒岛的逃亡旅程。 被卖到谢里夫农场后，萝丝极度不适：衣食住行，她尽职尽责，陪伴照料，她恪尽职守，台风来袭，她全力以赴，狼群围攻，她拼死抵抗，可在内心深处，萝丝仍对荒岛和荒岛上的布莱特比尔念念不忘——跟布莱特比尔相比， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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象形文字 | 未来的艺术作品
作者：理查德·瓦格纳 著，奚望 译 出版：东方出版中心 日期：2025-07-01 1849年，德累斯顿街头硝烟弥漫，理查德·瓦格纳背井离乡，逃往苏黎世。彼时他既不是指挥家，也不是剧作家，而是一个在革命失败后，重新思考艺术本质与社会关系的流亡者。 就在这个动荡的转折点，瓦格纳写下了《未来的艺术作品》——一部兼具激情与哲思的艺术宣言。他在书中首提“整全艺术作品”的理念，主张将音乐、舞蹈、诗歌、建筑等艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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重新定义教育：为核心素养而教，为生存能力而学（李希贵力荐 坚持素养立意，不让每个孩子掉入时代的焦灼）
作者：托尼·瓦格纳 出版：中国青年出版社 日期：2023-09-01 哈佛大学教育变革领导力小组负责人托尼·瓦格纳走访了美国多所公立和私立学校，与商界的引领者们交谈，了解职场和社会迅速变化的需求。他提出，未来新环境需要能够解决实际问题、善于沟通的创新型人才，他们必/须具备7大生存力。 作者提出，学校教育理当是培养未来人才7大生存力的关键一环，教育工作者应该坚持以核心素养立意，教育也应顺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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机工70周年名家系列套装 彼得·林奇投资经典
作者：[美]彼得·林奇 约翰·罗瑟查尔德 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 《彼得·林奇的成功投资》： 《彼得·林奇的成功投资》作者用浅显生动的语言娓娓道出了股票投资的诸多技巧，向广大的中小投资者提供了简单易学的投资分析方法。这些方法是作者多年的经验总结，具有很强的实践性，对于业余投资者来说尤为有益。作者首先告诉投资者的就是这样一条投资规则：不要相信投资专家的建议！作者认为投资者只要对股 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1423
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变形记：图像小说（卡夫卡名篇漫画版，由艾斯纳奖、鲁本奖、插画家协会金奖漫画家彼得？库珀操刀改编）
作者：[奥]弗朗茨·卡夫卡 著，[美]彼得·库珀 绘 出版：岭南美术出版社 日期：2025-05-01 某天早上，格里高尔·萨姆沙从不安的梦里醒来，结果发现，自己变成了……一只巨大的虫子！然而此时此刻他最恐惧的，是闹钟为什么没响，他上班要迟到了！他不能失去工作…… 卡夫卡名篇《变形记》，由多项大奖傍身的漫画家彼得·库珀改编，重新演绎了这出经典的荒诞寓言。 投身为人，异化为虫，我们疲于奔命的每一步，都在走向变形。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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