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[意大利][意]银勺子厨房 著
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银勺子精选：肉店的招牌菜
作者：[意大利][意]银勺子厨房 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 肉食是意大利主菜的灵魂，这个沐浴着亚平宁半岛明媚阳光，被地中海海水抚慰着的国度，不但孕育了伟大的文艺复兴，也成就了欧洲地域特色鲜明的烹饪体系。古代希腊人和伊特鲁里亚人的智慧一直流传到今日，经过环地中海地区各个文明的相互影响，造就了食材丰富新鲜，调味清新香醇的意大利菜。 被厨界奉为经典的《银勺子》（The Silver ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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银勺子
作者：[意]银勺子 后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 在意大利，《银勺子》被认为是每个家庭的需备品，至今仍是最受欢迎的结婚礼物之一。作为一本食谱，其内容全面而又实用，全书共分为十一个章节，包括：酱汁、腌料和黄油、开胃菜和披萨、第一道菜、鸡蛋、蔬菜、鱼和贝类、肉、家禽、奶酪和甜点等。食谱之外还提供了食材介绍、传统意大利菜是如何构成的、意大利不同地区的经典食物、典型的意大利餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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银勺子：意大利家家必备的国民食谱（漫画版）
作者：[意]银勺子， 译者，谭沁雨，后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2020-09-01 书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》，是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则，从开胃菜开始，带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图，即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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意大利语语音教程
作者：意大利语语音教程 出版：西南师范大学出版社 日期：2007-09-01 本书第一部分详细讲解了意大利语元音、辅音的分类和发音，如何划分音节和确定重音以及常见的省音和断音现象。教程在讲解了每一个字母的发音要领后，都附有发音练习，提供了丰富的练习实例。通过7个章节的学习和练习，可以基本掌握意大利语的发音规律和发音要领，做到正确地发音。第二部分收集了1000个左右的音乐术语和表情术语。这些术语对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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辉煌的艺术：意大利罗马式艺术
作者：[意大利]斯特凡诺·祖菲 主编，[意大利]桑德拉·巴拉利等 出版：上海三联书店 日期：2022-10-01 本书属于“辉煌的艺术”系列丛书中的一册，对意大利的罗马式艺术进行了全景式考察，涵盖了绘画、雕塑、建筑等多种艺术门类，通过佳作赏析、人物简介以及技法与材料等板块，来帮助读者理解意大利罗马式艺术风格，理解中世纪的不同侧面，以及中世纪向文艺复兴的转变历程。本书并不止于就作品论作品，而是以艺术为切口，扩展到对那个时代方方面面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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意大利厨房的秘密：地中海美食
作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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神奇动物（意大利知名动物人类学家著作！）
作者：[意大利]罗伯特·马尔凯思尼 [意大利]萨布丽娜·托努迪 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-12-01 《神奇动物：起源与解读》是一本引进自意大利的图文集，展示了人类历史上与动物有关的神话传说、民间习俗和不同文化，深度剖析了各种神奇动物的起源，及其所反映的人与动物间关系。 狼人、海怪、龙、半兽人……不论是真实存在的生灵，还是虚构的幻想产物，动物一直被人类赋予各种含义，神奇动物更成为人类文明的象征符号。为何人类文明如此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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鹦鹉厨房（精装）
作者：鹦鹉厨房 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 本书立足于精品美食节目IP鹦鹉厨房，选取菜品以健康、低油低盐的经典西餐为主，辅以亚洲多个国家的超人气美食和数款浪漫甜点，让读者足不出户，就能做出超级美味。此外，本书有着强大的厨师阵容，既有国际名厨教授经典菜品，又有数位明星助阵，分享拿手菜的制作方式，满足时下年轻人对高品质生活的追求。可以说，这是一本集专业性与实用性为一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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山上的恋人（意大利斯特雷加文学奖得主，畅销书《八山》作者全新小说，入选《Vogue》杂志2022年年度好书）
作者：[意大利]保罗·科涅蒂 出版：人民文学出版社 日期：2024-03-01 在《八山》获得全球性成功后，意大利作家保罗·科涅蒂回到他心爱的山峰，以阿尔卑斯上偏远的小村庄和冰川为背景，主人公则从满怀希望和梦想的少年转向了有着诸多矛盾和遗憾的中年人，编织了浪漫动人的爱情故事： 福斯托四十岁，人到中年，婚姻失败，无房无存款，离开居住的城市来到阿尔卑斯山里，来到偏远的小村庄丰塔纳弗雷达。这个村庄有着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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母亲的象征秩序（深深影响埃莱娜·费兰特的意大利哲学家、差异女性主义代表人物，重新还原母亲和语言、象征、文化的真正秩序）
作者：[意大利]路易莎·穆拉罗 著，陈英 王子俊 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 在《母亲的象征秩序》中，意大利哲学家路易莎·穆拉罗回顾了自己曾经遭遇的“哲学陷阱”，她发现作为一名女性，自己“并不处在任何位置上”，而且“哲学也让我对抗我的母亲”。她意识到，所有的人，无论男女，从很早的阶段开始，就被教育去寻找母亲的替代品：父权制、语言、律法、秩序和道德等等 。 区别于以往的语言学或精神分析学派的观点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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全球艺术史：十六世纪下半叶的意大利和欧洲艺术
作者：[意大利]卡尔梅洛·奥基平蒂 著，李清晨 译 出版：上海三联书店 日期：2023-01-01 《十六世纪下半叶的意大利和欧洲艺术》是“全球艺术史”系列中的一册。本书旨在探索16 世纪下半叶的意大利和欧洲艺术全景，作者以这一时期的欧洲宫廷为背景，通过那个时代撰写艺术相关文章的作家、学者以及艺术家留下的资料，探索当时的时代背景和艺术发展历程。作者坚持以当时时代的语境为前提来阐述相关艺术史问题，试图把艺术作品所处的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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金圆规奖：引领意大利设计潮流七十年
作者：意大利工业设计协会博物馆 上海久事美术馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-04-01 意大利金圆规奖(Compasso d′Oro)是基于意大利的现代家具在20世纪50年代才发展起来的，如今包含但不限于家具业，它建立在大企业、小作坊、设计师密切协作的基础之上全球设计大奖。ADI，即意大利工业设计协会，代表意大利设计界的整个产业链。本协会成员涵盖企业、设计师、经销商、专家、学校以及各种机构。自1954年以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1459
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意大利简史
作者：[英]赫德 韦利 编，罗念生 译译者： 出版：上海人民出版社 日期：2016-05-01 《意大利简史》收集的是罗念生先生翻译的欧洲小说和一部意大利简史。哈代小说选译包括《悲惨的德国骠骑》、《为良心》和《一八零四年的传说》三个短篇。《傀儡师保尔》是德国作家施笃谟（Theodor Storm，1817—1888，一译施托姆）的一篇颇为有名的小说，发表于1874 年。小说情节简单、纯朴，文字清晰、优美。《意大利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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意大利与第二次世界大战
作者：[意]彼得罗·巴多格利奥 出版：中国华侨出版社 日期：2025-07-01 本书讲述了墨索里尼的独裁统治及以作者为首的意大利正义阵营对墨索里尼独裁统治的抵制和反抗；意大利在两大阵营的夹缝中艰难地寻求平衡和发展，最大限度地争取本国的国际地位和应有的利益，最终成功加入盟军阵营精彩、惊险的过程。本书拓宽了第二次世界大战的研究视角，重新评估了意大利在第二次世界大战的中的角色，填补了历史研究的空白。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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厨房是家的心脏
作者：[日]铃木尚子后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-06-01 厨房是家的心脏，承载着温暖与爱的跳动。 在当今社会，预制食品和外卖服务的普及使得厨房逐渐被忽视。而本书重新聚焦于厨房，全面探讨打造理想厨房的方案，书中不仅详细介绍了厨房设计和整理的方法，还强调了人与厨房之间的情感连接。 书中汇集了7位生活管理师的厨房生活实例，内容涵盖个人经验、家庭关系、实用工具、物品收纳，以及食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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厨房中的化学
作者：贺新 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 生活中化学知识无处不在，特别是塞满瓶瓶罐罐的厨房里，到处都有趣味十足的化学现象和常识。本书围绕厨房里的能源，食材，厨具、灶具，消毒清洁和厨余垃圾五个主题，引导读者带着问题走进厨房，通过问答式的风趣、专业讲解，认识化学、深入化学，让学习更接地气、更贴近实践。同时在新颖的框架内注重学科关键知识点、典型考点的总结与整合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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形式缺陷 普里莫莱维科幻小说代表作 20个光怪陆离的故事末日将至人类能否扭转残局 20世纪意大利经典作家 自然故事姊妹篇
作者：[意大利][意大利]普里莫·莱维 著，温爽 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-07-01 《形式缺陷》是普里莫·莱维的第二本科幻短篇小说集，也是他首次使用真名出版的科幻集，创作于“全世界樶颓靡的时期”。叫作“砰砰”的圆柱形小玩意儿杀人不见血，“零售或一盒二十支批发”均可；令人焦虑的黏稠水会逐渐让植物和动物失去生命活力直到死亡；植物决定造反，不再为人类净化空气。在樶动人的故事《一路向西》中，通过研究旅鼠和巴西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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意大利文艺复兴（第3版）
作者：[英]彼得·伯克 出版：上海人民出版社 日期：2024-08-01 在这部广受赞誉的杰出著作中，彼得?伯克介绍了意大利文艺复兴时期的社会和文化历史。他讨论了 15 世纪和 16 世纪意大利的社会和政治体制，分析了这一时期非凡的艺术创造力所特有的思维和观察方式。伯克采取了独特的社会学方法，研究文学、绘画、雕塑和建筑的创新如何与文艺复兴时期意大利的文化、经济、社会和政治背景相关联。在评估文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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意大利歌曲35首
作者：曹金 出版：上海教育出版社 日期：2025-08-01 本书选取了35首适合初学者和音乐爱好者学习的意大利语声乐作品，并按照作曲家的生卒年先后排序。书中不仅附有每首歌曲的创作背景、音乐史常识，配有演绎作品时所需参照的意大利语音乐术语、意大利语发音简表，还提供了演唱诠释方面的方法与方法论。此外，还另附有35首作品的意大利语歌词、逐词音标、中意逐词对照、中文译文，以及高质量的配 ... |
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意大利公证法学
作者：[意]马尔切洛·迪·法比奥 [Marcello Di Fab 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 《意大利公证法学》一书目前是第四版，详尽论述了意大利公证制度发展的立法背景、法学逻辑和机构实践。该书审视了公证制度最重要的一些问题，包括公证职权、行为方式、义务和责任以及公证员薪酬制度，最后一章还专门介绍了其他国家公证制度。作者还根据意大利**的法律、法规，更新了公证员义务部分的论述，在书后还附有相关的公证格式合同用于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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