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[法]西里尔·利尼亚克
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欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作
作者：[法]西里尔·利尼亚克 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书！ 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验？制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输，什么样的配方能让风味不流失？什么样的技巧能让甜品的口感和外形始终如一？《欧陆甜品新风尚：西里尔利尼亚克的甜品制作》一一为您揭秘。 3.通过作者讲述数年的开店经历，解密人气甜品店制胜的产品宗旨和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1096 
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实用主义社会学导论 实用主义社会学经典入门书 实用主义社会学经典译丛
作者：西里尔·勒米厄 出版：中央编译出版社 日期：2025-06-01 本书为实用主义社会学的入门书。自实用主义社会学诞生到如今已有三十多年，目前还没有一本相关的导读类书籍。这本书填补了这方面的空白，它揭示了在美国互动主义和法国社会学传统 (涂尔干、结构主义、布尔迪厄等)的十字路口建立这种“新”社会学的原则。同时阐明了这一研究思潮如何通过将行动和社会定义为相互冲突的现实来更新行动和社会的概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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怪诞马戏团（西班牙作家玛尔·戈伊苏埃塔幻想三部曲）
作者：［西］玛尔·戈伊苏埃塔 出版：新世界出版社 日期：2025-01-01 ◎内容简介 本书以小说的形式充满幻想地描述一些社会边缘人（畸形人）在马戏团里的爱恨情仇。分为8个短篇故事，既相互独立，又互有关联。这些畸形人被称为“怪胎”，他们渴望爱和怜悯，但是在恶劣的环境下，他们背叛了自己的良知和理智，一步步走向疯癫或死亡的边缘。在光怪陆离的故事情节背后，作者玛尔?戈伊苏埃塔试图讨论一些较为深刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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梦魇世界之王（西班牙作家玛尔·戈伊苏埃塔幻想三部曲）
作者：［西］玛尔·戈伊苏埃塔 出版：新世界出版社 日期：2025-01-01 ◎内容简介 新锐作家玛尔?戈伊苏埃塔的处女作，讲述了一个穿越千年时间的古老故事。小说的明线讲述了女主（陌生的女人）与男主（陌生的男人）在生命、死亡、巫女们的帮助下合力关闭梦境世界与现实世界之间意外敞开的裂隙，阻止梦魇进入现实，从而最终让世界得救的故事。小说的暗线则是通过祭司与埃及人之间的故事暗示了“秘密”的内容。明 ... |
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特莱庞的爱情（爱是我们找到自我的地方/澳大利亚诺贝尔奖得主帕特里克·怀特/书写跨越性别和命运的奇妙寓言）
作者：[澳大利亚]帕特里克·怀特 出版：人民文学出版社 日期：2024-12-01 《特莱庞的爱情》是诺贝尔文学奖得主帕特里克·怀特1979年的作品，小说的三个看似截然不同的故事分别发生在“一战”前夕的法国小镇、“一战”期间的澳洲平原，以及“二战”期间的伦敦，描述了尤多西娅·特莱庞、埃迪·特莱庞和伊迪丝·特里斯特颠乱的生活经历。随着故事的展开，读者才发现上述三人其实为同一人，也就是第一个故事中逃婚的法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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密尔：论自由 功利主义（英文）-西方人文经典影印16
作者：[英]约翰?密尔[John Mill]著 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2024-10-01 约翰?密尔（1806—1873）主要著作有：《逻辑学体系》（1843，1905年严复译作《穆勒名学》），《政治经济学原理》（1848），《论自由》（1859，1903年严复译作《群己权界论》），《代议制政府》（1861），《功利主义》（1863）。 本次影印On Liberty和Utilitarianism二书，版本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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在刺刀和藩篱下：日本731部队的秘密
作者：西里扶甬子 出版：沈阳出版社 日期：2025-06-01 这是一本用血泪和记忆换来的历史真相。 日本记者西里扶甬子二十多年，深入追查731部队的秘密，通过大量实地采访与史料调查，走访当事人、战犯与幸存者，重现那段被掩盖的非人历史。包括人体实验、细菌战、毒气试验等，一切罪行不容忘记。 全书采用口述历史的方式，辅以原始档案、战犯证词与历史照片，以事实为真相发声，为历史存证。战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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骨科临床研究方法及论文撰写与发表
作者：西里尔.莫弗里 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-03-01 通过清晰简明的文字阐述、将高质量的临床研究传递给相关从业者，这是骨科行业整体进步的基石。 《骨科临床研究方法及论文撰写与发表》的撰写者基本囊括了骨科领域各位著名且具有深远影响力杂志的主编，包括Clinical Orthopaedics and Related Research，Injury，Internat ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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科学管理原理（典藏版） [美]弗雷德里克·泰勒
作者：[美]弗雷德里克·泰勒 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 纵然离世已有百年，弗雷德里克·泰勒仍能为人们带来启发：他提出的管理问题依然存在，他总结的管理经验依然有益，他研究的管理逻辑依然普遍，他创造的管理方法依然有效。泰勒携这本《科学管理原理》开创了一个管理新时代，也在其后的百年中激励和启示了无数的管理者。即便在今天，人们也仍在感叹，管理需要回归泰勒。泰勒的管理理论看似简单，其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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弗雷德里克·布朗经典科幻小说集：地球上最后的敲门声+穹顶之下+最后的火星人（3册套装）
作者：[美]弗雷德里克·布朗 著， 田田，张璋，杨成虎 译 出版：南方出版社 日期：2024-05-01 《地球上最后的敲门声》收录了弗雷德里克·布朗的19篇经典短篇或超短篇小说。 这些小说主要有两大主题：神奇机器（包括时间机器和具有各种神奇功能的机器）和异种生命（包括外星人、变种人、人造人、超人等）。 其中，《时间终结》《实验》《镜廊》《空中之乱》《埃陶因施杜鲁》《耶胡迪法则》属于第一个主题，前三篇统统涉及了时间机器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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献给逝去少女的鲜花（西班牙作家玛尔·戈伊苏埃塔幻想三部曲）
作者：［西］玛尔·戈伊苏埃塔 出版：新世界出版社 日期：2025-01-01 ◎内容简介 一个摄影师女性在荒野中发现了部分骨骸，由此引发小镇居民和警察的关注，他们在这个隐藏着许多秘密的小镇进行调查，而小镇是起源于远古时代的神话之地。现实探案与魔幻神话交织，人性的善与恶在争斗，源于家庭的不幸在放大，整个故事充满悬疑又不失诗意的美，最终恶受到了惩罚，死去少女的灵魂获得了平静。本书的原型是一个尘封 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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德里克·沃尔科特诗集：1948—2013（诺贝尔文学奖得主德里克?沃尔科特65年作品精选）
作者：[圣卢西亚]德里克?沃尔科特 出版：上海文艺出版社 日期：2023-12-01 加勒比地区首位诺贝尔文学奖得主德里克·沃尔科特65年作品精选 于多文化交织的后殖民时空，以对自我认同的持续追寻，再造英语诗歌的光辉 “你会再次爱上这位曾是你自己的陌生人” 在65年的诗歌生涯中，沃尔科特始终在努力应对那些界定了他的作品与生活的主题：难以破解的身份困局；殖民主义在家乡圣卢西亚留下的痛苦遗产；信仰、爱 ... |
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帕特里克·施韦泽国际建筑作品2001-2021
作者：[法]帕特里克?施韦泽，金明辉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-07-01 法国著名建筑师帕特里克?施韦泽于2001年创建自己的建筑设计公司，距今已有20年整。在这个20年间，施韦泽将社会学融合到自己的设计之中，开辟了一条不同于其他建筑师的创新之路。 作为法国输出建筑师协会的重要一员，施韦泽的设计极具国际化视野。2010年，他参与了上海世博会阿尔萨斯馆的设计，这是利用可再生能源的典范之作，并 ... |
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简明药物化学（格雷厄姆·L.帕特里克）（原著第6版）
作者：[英]格雷厄姆·帕特里克 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《简明药物化学》全书共分为A～D四部分，共23个章节。其中，第1章为药物和药物作用靶标总论；第2～8章为A部分，主要概述药物靶标（蛋白质、酶、受体、信号转导途径、核酸及其他靶标）及靶向这些靶标的抑制剂，并简要介绍了药物药效学和药物代谢动力学方面的基础理论；第9～12章为B部分，总结了药物发现、设计与开发过程中的基本理论 ... |
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桅杆上的征服者（海洋帝国5000年图史）
作者：【法】西里尔 P，库唐赛 著，尚俊峰 译 出版：湖南人民出版社 日期：2020-01-01 海洋，自古以来就是人类文明不可分割的一部分，克莱默曾说：历史始于苏美尔，但从另一个角度来看，我们可以说，一切都始于克里特： 公元前3000年，克里特岛上形成了早期较为完善的海洋文明。 公元前650年，独立王国古迦太基建立，后逐渐成为地中海地区*强大的海上势力。 公元前146年，罗马大败迦太基，成为西地中海新 ... |
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藏在水里的世界史（世界史由两半组成，一半出现在陆地，另一半藏在水里！）
作者：西里尔·P.库坦塞 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-05-01 人类从海洋中诞生，虽然我们总会遗忘。 这本书展现了一部藏在水里的人类史诗： 史前文明遗址中海洋哺乳动物的残骸，是智人以海为生的证据； 波利尼西亚人和维京人的远征，是先民高超航海技术的证明； 海上民族与陆地社区的物物交换，是贸易与文化交流的雏形； 海水中取之不尽的财富，缔造了陆上帝国，并引发地理大发现； 文明 ... |
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黄金年代
作者：[法]西里尔·佩德罗萨后浪 出版：上海文化出版社 日期：2024-06-01 老国王去世了。公主蒂尔达准备继承王位，她决意改革，将人民从饥荒和领主压迫中解放。不料她的弟弟阴谋篡位，蒂尔达遭到流放。支持她的领主坦克雷德及其随从贝蒂尔将公主解救，三人在展开的冒险之旅中了解到有关“黄金年代”的传说。 随后，蒂尔达和坦克雷德对阴谋篡位的弟弟一行人展开围城之战，意图夺回王位，重整王国秩序。与此同时，王国 ... |
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应用密码学：协议、算法与C源程序（原书第2版·典藏版） [美] 布鲁斯·施奈尔
作者：[美]布鲁斯·施奈尔 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书真实系统地介绍了密码学及该领域全面的参考文献。全书共分四个部分，首先定义了密码学的多个术语，介绍了密码学的发展及背景，描述了密码学从简单到复杂的各种协议，详细讨论了密码技术，并在此基础上列举了如DES、IDEA、RSA、DSA等10多个算法以及多个应用实例，并提供了算法的源代代码清单。 ... |
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乘风破浪的隐藏人物：探秘引发计算机和互联网诞生的女性 [美]克莱尔·L.埃文斯
作者：[美]克莱尔·L.埃文斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 在史蒂夫·乔布斯往你手里递个人计算机之前，在拉里·佩奇和谢尔盖·布林对你的点击给出答案之前，在马克·扎克伯格为你找回消失已久的好友之前，女性凭借其远见卓识，一直在科技创新之路上扮演着先锋角色。但是，她们的作用一直被忽略。本书作者深入浅出地讲述了引发计算机和互联网诞生的女性的故事，刷新了我们的认知—当下信息技术的弄潮儿不 ... |
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更年期 怎么办 玛丽·克莱尔·哈弗 妇产科医生写给全球更年期女性的健康指南 更年期激素潮热
作者：玛丽·克莱尔·哈弗 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 根据北美更年期协会的估计，2025年全球范围内将会有超过10亿女性进入更年期阶段。然而，与这个庞大数字形成鲜明对比的是，有关更年期的研究在所有医学研究中占比微乎其微，甚至专业医生受到的相关培训也极为有限。2021年，美国国立卫生研究院报告称，美国联邦资金中约有50亿美元用于女性健康领域的研究，但只有1 500万美元用于 ... |
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