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[美]内森·梅尔沃德 [美]弗朗西斯科·米格亚
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现代主义面包（全六卷）
作者：[美]内森·梅尔沃德 [美]弗朗西斯科·米格亚 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 ★ 从宏观到微观，从抽象到具象，逐步展开面包的神奇世界 从面包的历史开始，作者团队探索古代世界的面包和小麦， 古代的面包长什么样子？那些几百年前的面包食谱在口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 35598 
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现代主义烹调：烹调艺术与科学（套装共6册）
作者：内森·梅尔沃德, 克里斯·杨, 马克西姆·比莱 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-12-04 “现代主义烹调”是一个跨学科团队，由内森·梅尔沃德创立并领导。这个团队里有科学家、研究菜品发展和创新的大厨，还有一个编辑小组。通过创新性的可应用的科学理论和技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 33034
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席德·梅尔的回忆录！我的计算机游戏人生
作者：席德·梅尔 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 “《文明》缔造者”“电子游戏教父”“游戏界的斯皮尔伯格”——席德·梅尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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马格梅尔深海水族馆1-3
作者：[日]椙下圣海 编绘马大起 译 出版：河北科学技术出版社 日期：2023-06-01 日本高人气科普漫画、电影级唯美画面、在200米深的水下、与深海生物们奇妙邂逅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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少年不知何处去（西班牙的《边城》！发现童年时的自己，重建被现代技术残酷歼灭的世界——童年的世界。塞万
作者：[西班牙]米格尔·德利韦斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-02-01 *塞万提斯奖得主、西班牙经典作家米格尔·德利韦斯长篇小说经典 *豆瓣读者赞为西班牙版《边城》！ *根据本小说改编的同名电影在2023年上海国际电影节热映 * 西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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日本“兴亚”论研究（抗日战争专题研究）
作者：史桂芳 出版：江苏人民出版社 日期：2022-07-01 日本的侵华战争，以“东亚联盟”“东亚协同体”“大东亚共同圈”等“兴亚”理论为文化侵略中国的急先锋，尽管披着“理论”的文明外衣，但仍然改编不了其为野蛮侵略战争张目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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老年综合评估
作者：安德里亚·鲍尔-梅尔尼克 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-04-01 人口老龄化已成为世界性的共同课题。在过去50年里，社会经济发展伴随着平均寿命的显著增长。但并没有导致健康的积极寿命的平等延长。老年人健康和功能能力的逐渐下降更为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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看不见的孩子
作者：安德里亚·埃利奥特 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 1. 普利策奖获奖作品（非虚构图书奖），作者也是迄今唯一一位既获得普利策新闻奖，又获得普利策图书奖的女性。 2. 共获得包括普利策奖在内的5项著名图书奖，另获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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权力优势：国家安全、杜鲁门政府与冷战（国际关系史名著译丛）
作者：梅尔文·P.莱夫勒 出版：商务印书馆 日期：2019-10-01 冷战史权威历时十三年写就的鸿篇巨制，全面展现冷战形成全过程。 《权力优势：国家安全、杜鲁门政府与冷战》是冷战史权威梅尔文P.莱弗勒历时十三年写就的鸿篇巨制，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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权力优势：国家安全、杜鲁门政府与冷战（国际关系史名著译丛）
作者：梅尔文·P.莱夫勒 出版：商务印书馆 日期：2019-11-01 冷战史权威历时十三年写就的鸿篇巨制，全面展现冷战形成全过程。 《权力优势：国家安全、杜鲁门政府与冷战》是冷战史权威梅尔文·P.莱弗勒历时十三年写就的鸿篇巨制， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1199
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高达模型制作技巧指南：喷涂机甲篇
作者：[西]米格·西蒙尼斯[Mig，jimenez] 出版：机械工业出版社 日期：2019-05-01 本书是世界模型制作大师米格?西蒙尼斯先生在中国出版的经典作品之一。 本书的内容代表了模型制作国际先进水平，也是高达模型机甲喷涂制作的典范之作。本书介绍了高达模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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通往心灵自由之路：驱散人生迷雾的四个约定
作者：堂·米格尔·路易兹 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-04-01 《通往心灵自由之路》是墨西哥作家堂·米格尔·路易兹及珍妮特·米尔斯所著的心理励志类畅销书。 书中提到每个人认知自己就像是照一面镜子，但镜子前常常有一层迷雾， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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未始之初
作者：[西班牙]梅尔塞·罗多雷达 出版：人民文学出版社 日期：2024-02-01 ★《钻石广场》作者、西班牙加泰罗尼亚语小说家梅尔塞·罗多雷达短篇小说精选集 ★深受加西亚·马尔克斯推崇：“如果没记错，我从未按捺不住心中的崇敬而去拜访一位素不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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恩格斯传（恩格斯传记文献中的首部中文全译本）
作者：古斯达夫·梅尔 出版：中央编译出版社 日期：2022-11-01 记叙了恩格斯完整的一生，展现他对无产阶级革命事业的无限忠诚，窥探马克思与恩格斯在社会主义运动中建立起来的深厚友谊；此书也是左翼文化组织传播与改进马克思主义思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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网格本·亚·奥斯特洛夫斯基戏剧六种（外国文学名著丛书）
作者：[俄罗斯]亚·奥斯特洛夫斯基 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 人民文学出版社自一九五一年成立起，就承担起向中国读者介绍优秀外国文学作品的重任。一九五八年，中宣部指示中国科学院文学研究所筹组编委会，组织朱光潜、冯至、戈宝权、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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小怪物双语故事精选集：做一个爱分享的好孩子（全11册）
作者：[美]吉娜·梅尔 [美]梅瑟·梅尔，著绘，戎佩珏 戎林海 出版：贵州人民出版社 日期：2024-07-01 【童书大师的经典品牌！美国大师级绘本作家、插画家梅瑟·梅尔的集大成代表作】著作超过300本，《纽约时报》畅销书作者、“美国国家图书节”2007年度作家、《出版人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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小怪物双语故事精选集：做一个懂事的好孩子（全13册）
作者：[美]吉娜·梅尔 [美]梅瑟·梅尔，著绘，戎佩珏 戎林海 出版：贵州人民出版社 日期：2024-07-01 【童书大师的经典品牌！美国大师级绘本作家、插画家梅瑟·梅尔的集大成代表作】著作超过300本，《纽约时报》畅销书作者、“美国国家图书节”2007年度作家、《出版人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 775
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小怪物双语故事精选集：做一个礼貌的好孩子（全10册）
作者：[美]吉娜·梅尔 [美]梅瑟·梅尔，著绘，戎佩珏 戎林海 出版：贵州人民出版社 日期：2024-07-01 【童书大师的经典品牌！美国大师级绘本作家、插画家梅瑟·梅尔的集大成代表作】著作超过300本，《纽约时报》畅销书作者、“美国国家图书节”2007年度作家、《出版人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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小怪物双语故事精选集：做一个勇敢的好孩子（全12册）
作者：[美]吉娜·梅尔 [美]梅瑟·梅尔，著绘，戎佩珏 戎林海 出版：贵州人民出版社 日期：2024-07-01 【童书大师的经典品牌！美国大师级绘本作家、插画家梅瑟·梅尔的集大成代表作】著作超过300本，《纽约时报》畅销书作者、“美国国家图书节”2007年度作家、《出版人 ... |
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社会中的国家：国家与社会如何相互改变与相互构成（思库文丛·汉译精品）
作者：[美]乔尔·S.米格代尔[Joel S. Migdal]著 出版：江苏人民出版社 日期：2022-11-01 一、作者乔尔?S.米格代尔，是国际政治学领域领军人物，早年师从著名政治学家塞缪尔·亨廷顿，并深受艾森斯塔德、希尔斯等大师影响，长期致力于国家与社会关系研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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