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《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会
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云林堂饮食制度集(释评本)
作者:《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会 出版:古吴轩出版社 日期:2019-08-01 《云林堂饮食制度集》系元倪瓒所著录,是我国元代江南饮食文化*记录文集,集中收录近50款菜点饮品等,比较实际地反映了元末明初江南地区饮食生活以及烹饪、食品制作的状况。本释评本收录明、清刻本,书中对云林堂菜点饮品逐一注释,评说,辅以原料、制作过程、菜品的照片,并集中汇编相关专家评说及其研究内容,以飨读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 680 ![]() |
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云林堂饮食制度集·饮食绅言(饮食部分)
作者:[元]倪瓒撰、[明]龙遵叙撰 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 此书是由《云林堂饮食制度集》与《饮食绅言(饮食部分)》合编而成的。一、《云林堂饮食制度集》本书为元代倪瓒所撰。《云林堂饮食制度集》载《碧琳琅馆丛书·丙部》《芋园丛书·子部》等,这里采用的是北京图书馆特藏书室所珍藏的清初毛氏汲古阁抄本。除“灰法”“洗砚法”外,《云林堂饮食制度集》中共记载了约五十种菜点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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日知录集释
作者:顾炎武 撰, 黄汝成 集释, 栾保群 校点, 北京大学《儒藏 出版:北京大学出版社 日期:2024-09-01 此次整理,即以此重印本为底本,同时吸收了《刊误》、《续刊误》、黄侃《日知录校记》以及陈垣、张京华等先生的校勘成果,力求反映《日知录》原稿的文字面貌。书末还收录了《日知录》符山堂本所附《?H觚十事》及乾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1969 ![]() |
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传习录校笺集评
作者:[明]王阳明 撰,黎业明 校笺 集评 出版:上海古籍出版社 日期:2023-05-01 全书注重版本的校勘、文献的辨析、史学的考证,力求做到言之成理、持之有故,使研究结果信实可靠。与之前同类著作相比,利用了多种珍贵版本,校勘更加精善;改正了过往整理本中存在的断句错误,句读更加准确;引证丰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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担保法前沿问题与判解研究(第五卷)——最高人民法院新担保制度司法解释条文释评(第二版)
作者:高圣平 著 出版:人民法院出版社 日期:2024-12-01 ·2020年12月31日,最高人民法院公布了《关于适用〈中华人民共和国民法典〉有关担保制度的解释》(以下简称《解释》),作为与《民法典》配套的首批新司法解释之一,自2021年1月1日与《民法典》同步施行。本书作者深度参与了最高人民法院民事审判第二庭就《解释》的起草、调研和讨论工作,本书撰写也伴随着《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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孟子评释
作者:乔通 评释 出版:中华书局 日期:2017-10-01 一、详注全译助力读者无障碍掌握经典。 详备精准的注释,可以帮助读者理解生僻古汉语的意思,了解人情名物、典章制度,对于理解作品有相当之助益。流畅而信雅的译文,实现经典古籍的无障碍阅读。 二、对孟子思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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吴子集释(新编诸子集成续编·平装繁体竖排)
作者:陈曦 集释 出版:中华书局 日期:2021-10-01 《吴子》是战国时期流传下来的一部兵学典籍,收录于《武经七书》,主要记载了战国时期卫国政治家、军事家吴起的军事理论和作战思想。《汉书·艺文志》著录为48篇,已佚。今本《吴子》共有六篇,为《图国》、《料敌》、《治兵》、《论将》、《应变》、《励士》。此次推出的《吴子集释》,在校勘方面,以《续古逸丛书》所收 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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日知录集释(中华国学文库 全3册)
作者:顾炎武 撰,黄汝成 集释,栾保群 校点 出版:中华书局 日期:2024-04-01 本次出版,全面吸纳了《刊误》《续刊误》《校正》《续补正》《小笺》《校记》,及张京华《日知录校释》、陈垣《日知录校注》的整理和考辨成果,后出转精,兼顾了通俗性(详尽注释)和学术性(校记、订正误字、恢复原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1214 ![]() |
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人间词话(名家汇释汇评本)
作者:王国维 著 周锡山注评 出版:长江文艺出版社 日期:2021-04-01 《人间词话》是百年来中国影响力至高的美学经典,首次开创性梳理出词学发展的脉络、规律。全书以简隽明晰、深入浅出的语言,讲透了词的美学核心:推崇“自然”与“真”、提出“境界说”,给人以启迪。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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古诗十九首集释(中华国学文库)
作者:隋树森 集释 出版:中华书局 日期:2020-07-01 《古诗十九首》历代传诵,在中国文学史上占有重要的地位。它上承《诗经》,下开建安魏晋诗风,代表了汉代文人五言诗的z高成就。刘勰誉之为五言之冠冕,锺嵘亦称其惊心动魄,几乎可谓一字千金。致力于《古诗十九首》的研究者代不乏人,撰述层出;而总其大成之作,当推隋树森先生之《古诗十九首集释》。是书分考释、笺注、汇 ... |
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《中华人民共和国反垄断法》释评
作者:宁立志 出版:法律出版社 日期:2023-03-01 本书按照《中华人民共和国反垄断法》的章节编排体例,对每个条文进行释评。条文释评包括四个部分:一是法律条文,呈现2022年《反垄断法》的原文;二是立法理由,解释法律作出本条规定的原因;三是条文解读,解释条文的具体内涵;四是学术讨论,探讨本条规定存在的学界争议,对于部分学术争议不大的条文,则略去了学术讨 ... |
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扬雄方言校释汇证(修订本)
作者:华学诚 撰集 出版:中华书局 日期:2025-01-01 ☆标志方言学建立的重要典籍 汉代扬雄所撰《方言》是中国第一部广泛采集口头活的语言,详细记录方言词汇的地域分布,科学区分方言、通语、古今语的语言学著作,它的诞生标志着中国古代方言学的建立,在世界语言学 ... |
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王弼集校释(中国思想史资料丛刊 全2册)
作者:王弼 释,楼宇烈 校对 出版:中华书局 日期:2024-07-01 魏晋玄学发生于魏正始年间《公元二四〇-二四九年》。当时,在一批门阀士族地主阶级执政者和知识分子中,以极大的兴趣反复讨论关于有无,本末、体用等理论问题。他们以《老子》、《庄子》和周易为论理的基本思想数据,崇尚虚无,出言玄妙,因.而人们称这种讨论为「玄谈」,有所谓「正始玄风」之称(以后,老子)、《庄子》 ... |
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家藏批评本四大名著:脂砚斋重评石头记
作者:曹雪芹 著,脂砚斋 评 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-03-01 1.超越时代的中国古典小说至高峰,堪为“生命之书”的传奇巨著。 2.不同于通行的《红楼梦》,这是更加贴近曹雪芹原意的脂砚斋批评本,汇集诸家脂批,与古人“奇文共欣赏,疑义相与析”。 3.红楼研究专家 ... |
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瀛奎律髓汇评(全五册)(平)(中国古典文学丛书)
作者:[元]方回 选评,李庆甲 集评校点 出版:上海古籍出版社 日期:2020-05-01 著名唐宋律诗选本,江西诗派诗学宝典,经典整理全新升级重排。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1680 ![]() |
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清华简《金縢》集释
作者:黄甜甜 著 出版:中西书局 日期:2024-06-01 “清华简集释丛书”由李学勤先生主编,主要收录清华简各篇文献的集释。本书为该丛书的一种,是十多年来清华简《金縢》研究的总结之作。《金縢》全篇共有14支简,是清华简中唯一一篇亦见于今文《尚书》的“书”类文献,对于古文字研究、先秦史研究和经学研究来说都具有很高的价值。作者全面搜集整理了《金縢》的研究成果, ... |
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汉书食货志集释(二十四史研究资料丛刊)
作者:金少英 集释,李庆善 整理 出版:中华书局 日期:2017-06-01 金少英集释、李庆善整理的《汉书食货志集释》,汇集了前代诸家对《汉书食货志》的注释及金、李二先生的考证成果。本书原为金少英先生遗稿,李庆善先生进行整理、修订时,选王先谦《汉书补注》本为底本,对王氏旧注全部收录,补加之注说明出处。书中按、庆善按分别为金、李二先生所加,考订、纠正了前人注释中的一些问题。全 ... |
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杜牧集(名家精注精评本)
作者:罗时进 出版:凤凰出版社 日期:2018-11-01 一本在手,领略晚唐才子杜牧的倜傥风流。 ... |
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《聂绀弩旧体诗全编注解集评》(上下册)
作者:聂绀弩 著,侯井天 注解,集评 出版:山西人民出版社发行部 日期:2019-06-01 ◎聂绀弩是周恩来的妹夫陈毅、张茜夫妇的月老,与政府高层关系密切,却奉行自由主义,被周恩来称为(中国)*的自由主义者,也是建国后,写诗赞美*的*人。文革中又以现行反革命罪被判无期徒刑。在山西关押10年后 ... |
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三目类序释评
作者:李致忠 出版:三晋出版社 日期:2024-03-01 著名古籍研究专家李致忠先生在目录学方面的力作! 古典文献领域的必阅书目!近600页的体量! 古籍保护研究领域著名专家李国庆先生特别推荐! 国家图书馆古籍馆馆长陈红彦女士特别推荐! ... |
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