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《餐饮企业管理大百科》编写组 编
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餐饮企业管理大百科
作者：《餐饮企业管理大百科》编写组 编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 《餐饮企业管理大百科》是一部专为餐饮业界量身打造的全方位、实战型管理宝典，共分为七篇，深度剖析餐饮企业从策划筹备到稳健运营的每一步精髓。内容涵盖了餐饮企业策划与开业筹备、餐饮企业店面运营与管理、餐饮企业营销推广与促销、餐饮企业采购与仓储管理、餐饮企业食品安全与卫生、餐饮企业成本控制与优化、连锁餐饮企业管理与运营等关键领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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新教材里的大百科 三年级上册
作者：《新教材里的大百科》编写组 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新教材里的大百科 一年级上册
作者：《新教材里的大百科》编写组 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新教材里的大百科 四年级上册
作者：《新教材里的大百科》编写组 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新教材里的大百科 五年级上册
作者：《新教材里的大百科》编写组 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新教材里的大百科 六年级上册
作者：《新教材里的大百科》编写组 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新教材里的大百科 二年级上册
作者：《新教材里的大百科》编写组 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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餐饮企业管理
作者：史涛 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书分为十五讲，内容包括导论，新人入职了解岗位和公司，餐饮企业人员配备，店长的领导力、凝聚力和沟通力培养，对客服务的二十一个触点，门店客户画像与数据建模等。本书可作为高等院校餐饮类专业学生的教材，也可作为非餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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2025政策热点面对面 国务院研究室编写组
作者：国务院研究室编写组 出版：中国言实出版社 日期：2025-04-01 第十四届全国人民代表大会第三次会议审议和批准了李强总理所作的《政府工作报告》（以下简称《报告》）。《报告》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神以及中央经济工作会议精神，深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神，按照党中央决策部署，总结了2024年工作，提出了2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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十四届全国人大三次会议《政府工作报告》学习问答（2025）国务院研究室编写组
作者：国务院研究室编写组 出版：中国言实出版社 日期：2025-03-01 全书由两部分组成。第一部分是国务院总理在十四届全国人大三次会议上所作《政府工作报告》。第二部分是政府工作报告的提问与解答。《政府工作报告》是以新华社正式公布的报告文件为依据。问答的作者都是参加报告起草的国务院研究室工作人员，所有的问答都是围绕学习和贯彻《政府工作报告》，收录的报告是正式版本，报告解读透彻、全面，一问一答 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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新手从零开始学系列--酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》一书，专为在职酒店经理及有志于投身酒店管理行业的读者量身打造，旨在帮助他们自学并掌握酒店管理的核心知识和技能。本书内容涵盖酒店管理的多个关键领域，包括酒店管理认知、酒店团队建设、前厅业务管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店安全管理、酒店营销管理、酒店客户管理和酒店成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新手从零开始学系列--行政经理：日常管理·会务管理·文化建设·后勤事务
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《行政经理：日常管理·会务管理·文化建设·后勤事务》一书全面而深入地探讨了行政经理在企业管理中的核心职责与实际操作。全书共八章，从宏观的行政管理体系构建到微观的日常接待、文件、会务、文化、安全、资产及后勤管理，内容详尽而实用。本书旨在帮助有志于从事行政管理工作的读者全面理解行政经理的工作范围与核心职责，掌握高效的管理方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人力资源经理：招聘培训·薪酬体系·绩效考核·劳动关系
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《人力资源经理：招聘培训·薪酬体系·绩效考核·劳动关系》一书全面解析了人力资源经理在企业管理中的核心角色与职责。本书共分为六章，从宏观的人力资源规划到微观的人才招聘、员工培训、薪酬体系、绩效考核及劳动关系管理，内容详尽而实用。本书旨在帮助有志于从事人力资源管理工作的读者全面了解人力资源经理的工作范围、职责和核心任务，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新手从零开始学系列--物流经理：平台建设·物流配送·客户关系·成本控制
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《物流经理：平台建设·物流配送·客户关系·成本控制》一书全面而系统地介绍了物流经理在企业管理中的核心职责与实际操作。本书共分为六章，从宏观的物流团队管理和物流信息系统构建，到微观的物流配送管理、物流运输管理、物流服务质量管理、物流客户管理，内容涵盖了物流管理的各个方面。本书旨在帮助有志于从事物流管理工作的读者全面了解物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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采购经理：过程控制·成本控制·供应商管理·供应链协同管理
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《采购经理：过程控制·成本控制·供应商管理·供应链协同管理》一书全面解析了采购经理在企业管理中的核心角色与职责。本书共分为六章，从宏观的采购管理体系建设到微观的供应商管理、采购过程管理、采购控制管理、采购成本管理及供应链协同管理，内容详尽而实用。本书旨在帮助有志于从事采购管ew理工作的读者全面了解采购经理的工作范围、职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国家通用语言组句游戏卡
作者：本项目编写组 出版：北京语言大学出版社 日期：2022-09-01 本选题是专为民族地区国家通用语言学习者设计的国家通用语言组句游戏卡。语序混乱是少数民族口语表达中的突出问题，组句正是利用了语序是汉语的主要语法手段这一特点，能很好地训练并提高少数民族口语表达水平，加之喀什人社局国语办明确提出需要国家通用语言组句游戏卡，在这样的背景下，我们策划了《国家通用语言组句游戏卡》，用组句游戏的方 ... |
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海南全面深化改革开放和中国特色自由贸易港大事记（2018年4月—2023年4月） 为广大学者、政府官员、企业管理层和社会
作者：大事记编写组 编 出版：海南出版社 日期：2023-09-01 2018年4月13日，国家开始支持海南全岛建设自由贸易试验区，支持海南逐步探索、稳步推进中国特色自由贸易港建设，为海南发展指明了方向，海南发展再次迎来了历史机遇。为庆祝海南自由贸易港建设五周年，中共海南省委全面深化改革委员会办公室联合海南省委党史研究室等单位相关人员编写本书。本书以海南自由贸易港建设为主线，立足全局，突 ... |
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建设工程交付说明书编写指南T/ZSQX 022-2023
作者：中国施工企业管理协会 著 出版： 日期：2023-10-01 本指南主要技术内容包括：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.内容与要求；5.编写与审批；6.组卷与移交。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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跟着唐诗去旅行 旅游文化阅读资料 人文景观、民俗风情、山水风光的诗词篇目 旅游看点
作者：编写组 出版：中国旅游出版社 日期：2025-08-01 为挖掘唐诗的旅游价值，践行寓学于游、寓思于游、寓教于游的理念，传承旅游文化，中国旅游出版社组织出版了这本《跟着唐诗去旅行》。在选取作品上，以《唐诗三百首》《唐诗鉴赏辞典》为底本，由旅游文化学者梳理、选取其中反映不同地域独特人文景观、民俗风情、山水风光的诗词篇目，从旅游维度对诗词作品进行系统的阐释。在编写体例上，按照所涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中外餐饮文化
作者：中外餐饮文化 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容，“比较篇”则对餐食进行中外比较，“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主，更关注现代餐饮文化的发展需求，引导读者从餐饮现象去学习餐饮文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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