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古法今观——饮膳正要(药食同源是中国人民千百年来的实践总结。吃得正确,食物可能是一味良药!吃得不对, 古法今观——饮膳正要(药食同源是中国人民千百年来的实践总结。吃得正确,食物可能是一味良药!吃得不对,
作者:庄展鑫编译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
国以民为本,民以食为天,可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高,人民群众越来越关注营养养生,使自己生活得更健康、更长寿。盛世食药膳,国宁人康健,进食药膳是许多人追求健康的选择。然而新时期 ...
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售價:NT$ 778

饮膳正要.jpg 饮膳正要.jpg
作者:[]撰  出版:中国商业出版社  日期:2021-06-01
以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据,广采中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方,把它们分门别类地写入《饮膳正要》。此书共分三卷,就其实用范围来讲,从孕妇“胎教”、初生婴儿防病至老年人摄食养生、防病治病,均有所论;从皇帝所用的珍馐异馔至民间的 ...
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饮膳正要(宣纸线装 一函2册) 饮膳正要(宣纸线装 一函2册)
作者:[] 撰  出版:江苏广陵书社有限公司  日期:2010-06-01
《饮膳正要》是我国部较为系统的饮食卫生与营养学专著,也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于天历三年。全书共分三卷,内容包括了医疗养生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,对于研究我国的古代医药和蒙古民族的医药科技史具有重要的意义。 ...
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售價:NT$ 1785

饮膳正要(随身听中医传世经典系列) 饮膳正要(随身听中医传世经典系列)
作者:[]  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-05-01
《饮膳正要》是一部古代营养学专著,该书记载药膳方和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发,以正常人膳食标准立论,制定了一套饮食卫生法则。书中还具体阐发了饮食卫生,营养疗法,乃至食物中毒的防治等。附录版画二十余幅,文图 ...
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售價:NT$ 117

饮膳正要译注 饮膳正要译注
作者:[] 著 张秉伦 方晓阳 译注  出版:上海古籍出版社  日期:2017-05-01
我国第1部营养学专著,具有很高的中医食疗养生的参考价值。 ...
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售價:NT$ 403

古书之韵丛书:饮膳正要 古书之韵丛书:饮膳正要
作者:[]撰  出版:中国书店出版社  日期:2021-05-01
珍贵的底本,底本系国家图书馆藏明景泰七年内府刻本。精美的木刻版画,书中的版画是明代木刻版画的代表作。是古代宫廷饮食文化的代表作,其中包含了大量食疗的内容。 ...
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售價:NT$ 725

饮膳正要(中医传世经典诵读本) 饮膳正要(中医传世经典诵读本)
作者:[] 著  出版:中国医药科技出版社  日期:2016-05-01
《饮膳正要中医传世经典诵读本》是我国** 部营养学专*,初刊于天历三年1330年。作者 ,生平无考,兼通蒙汉医学。曾于仁宗延祜年 间被选为宫廷的饮膳太医。他根据任职期间积累的丰 富的营养卫生、饮食保健及烹饪技术等经验,选择历 朝食疗精粹和民族食疗方法*成是书?br 全书共分为三卷,卷 ...
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售價:NT$ 75

饮膳正要(中医临床实用经典丛书大字版) 饮膳正要(中医临床实用经典丛书大字版)
作者:[]  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-01-01
《饮膳正要》为所撰,成于朝天历三年(公1330年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。该书记载药膳方和食疗方非常丰富,特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用,并有妊娠食忌、乳母食忌、饮 ...
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售價:NT$ 85

饮膳正要译注 饮膳正要译注
作者:[] 著 张秉伦、方晓阳译注  出版:上海古籍出版社  日期:2014-11-01
《饮膳正要》三卷,(又作和斯辉)撰,是我国第一部营养学专著。 仁宗延祐年间(公1314-1320年)任宫廷饮膳太医,主管宫廷饮食、药物补益事项,兼通蒙汉医学,积累了丰富的营养学知识,乃集诸家本草、名医方术和宫廷日常所用奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中性味补益者,于天历三年(公 ...
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售價:NT$ 522

古刻新韵六辑:饮膳正要 古刻新韵六辑:饮膳正要
作者:[] 著  出版:浙江人民美术出版社  日期:2015-08-01
《饮膳正要——古刻新韵辑六》为所撰 ,成于朝天历三年(公1320年),全书共三卷。 卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤 煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品 ,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。 ...
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售價:NT$ 299

饮膳正要(文华丛书系列 宣纸12开 线装2册) 饮膳正要(文华丛书系列 宣纸12开 线装2册)
作者:[], 著;  出版:江苏广陵书社  日期:2016-04-01
《饮膳正要》是我国*部较为系统的饮食卫生与营养学专著,也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于天历三年。全书共分三卷,内容包括了医疗养生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,对于 ...
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售價:NT$ 948

饮膳正要·食疗本草·闲情偶寄(博雅经典丛书:中医养生) 饮膳正要·食疗本草·闲情偶寄(博雅经典丛书:中医养生)
作者:[] 等著  出版:中州古籍出版社  日期:2016-03-01
《饮膳正要》是我国古代*早的一部集饮食文化与营养学于一身的著作。在食谱部分标举品名主治、材料、做法,层次井然,已粗具食谱之规模。它总结了当时蒙、汉、回、藏等各民族的各种饮食经验,多种饮食烹饪方法和饮食 ...
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饮膳正要·中医经典文库 饮膳正要·中医经典文库
作者:忽思慧  出版:中国中医药出版社  日期:2019-04-01
本书为中医经典文库丛书之一,作者是代营养学家兼医学家,共三卷,集饮食学、药物学、养生学、康复学、心理学之大成,具有很高的实用价值和学术价值。 卷一载有三皇圣纪、养生保健、饮食避忌、聚珍异馔、妊娠食忌和乳母食忌。卷二主要记载了诸般汤煎、食物治病、食物相反、食物中毒的救治等。卷三分门别类选录了 ...
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古法今观——黄帝内经 全2册(读懂一部黄帝内经,发掘一部生命 古法今观——黄帝内经 全2册(读懂一部黄帝内经,发掘一部生命
作者:庄展鑫 编译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-04-01
《黄帝内经》成编于战国时期,是中国现存较早的中医理论专著。总结了春秋至战国时期的医疗经验和学术理论,并吸收了秦汉以前有关天文学、历算学、生物学、地理学、人类学、心理学,运用唯物论和辩证法想对人体的解 ...
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售價:NT$ 1210

同舟(新时代山乡巨变创作计划)精心描绘一幅真实而火热的新时代农村美丽画卷 同舟(新时代山乡巨变创作计划)精心描绘一幅真实而火热的新时代农村美丽画卷
作者:忽培元  出版:作家出版社  日期:2024-05-01
一群年轻人建设美好家园的生动场景,一幅真实而火热的新时代农村美丽画卷 一部扎实丰富、稳健厚重的现实主义的力作。 ——何向阳(评论家) 作品源于生活的故事,源于作者的体验和积 ...
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网络新闻编译 网络新闻编译
作者:贺莺、张旭、崔振峰  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
1)跨专业课程,在新闻传播学和翻译学经典理论双重视域下解构新闻编译实务;2)基于融合型维教学理念,将维教学目标与新闻编译教学目标相融合,将新闻编译知识、写作知识、主题知识的学习和深度理解视为学习者 ...
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编译原理 编译原理
作者:柳青等  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
编译系统是计算机系统中的系统软件,是软件开发环境的核心组成部分。《编译原理》介绍编译系统的结构、工作流程及编译程序各组成部分的设计原理和实现技术。作者遵循CDIO工程教育理念将《编译原理》内容分为四篇,第1篇构(Conceive),包括编译程序概论、文法和语言;第2篇设计(Design),包括词法 ...
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古法今观——食疗本草(你每天的食材都吃对了吗?你的养生方法都 古法今观——食疗本草(你每天的食材都吃对了吗?你的养生方法都
作者:〔唐〕孟诜著 庄展鑫编译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-03-01
《食疗本草》是我国食疗专著,后世多有引用,是一部研究食疗和营养学的重要文献。它与《黄帝内经》《伤寒杂病论》《千金要方》《本草纲目》等一样,都是中华医学典籍中的瑰宝。它集古代食疗之大成,与现代营养学的原 ...
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国家中青年名中医?忽中乾 国家中青年名中医?中乾
作者:忽中亁  出版:中原农民出版社  日期:2018-04-01
★ 作者系国家中医药管理局用三年时间培养的全国优秀中医临床人才,是临床实战经验丰富的中青年临床家,更是当今中医界的中坚力量。 ★ 给他一个支点,他就是国医大师! ★ 全国优秀中医临床人才研修项目是 ...
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售價:NT$ 228

历史的跨越   从“一五”到“十三五” 历史的跨越 从“一五”到“十三五”
作者:忽培元  出版:光明日报出版社  日期:2015-10-01
《从一五到十三五:历史的跨越》是一本透过五年规划探窥新中国经济社会发展规律的理论书,搜寻和整理了自1953年起至今的五年规划资料,每章的布局大体一致,脉络自然清晰,资料详实可靠,每章板块分为计划概要、辉煌成就、媒体述评、专家论道和延伸阅读,为学习十八届五中全会精神提供了重要的参考。 ...
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售價:NT$ 465

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