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中华文化促进会糕饼文化委员会
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国饼经典
作者：中华文化促进会糕饼文化委员会 出版：中国商业出版社 日期：2019-12-01 经对全国糕饼行业的深入走访调研，中华文化促进会糕饼文化委员会、中国食品报社糕饼研究院共同编辑出版《国饼经典》，推介代表中华糕饼文化传承与技艺特色的各地方糕饼产品，这里面既介绍传统老字号的糕点，也有新兴企业的创新品种；既介绍企业文化，同时也介绍糕饼制作原料、工艺和流程。本书旨在弘扬中华糕饼文化，建立糕饼行业的文化自信。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239 
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安徽省质量品牌促进会标准合集（2018年-2024年）
作者：安徽省质量品牌促进会 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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智慧城市与轨道交通2024
作者：中国国际科技促进会智慧城市轨道交通专业委员会 出版：中国城市出版社 日期：2025-01-01 在我国城市轨道交通日益发展之际， 为加强业内的学习交流、合作共赢， 推进我国智慧城市与城市轨道交通可持续发展， 中国城市科学研究会数字城市专业委员会轨道交通学组决定在2024年组织编写《智慧城市与轨道交通2024》。这是一本城市轨道交通行业的论文集，主要从轨道交通与智慧城市、轨道交通规划设计、轨道交通运营、轨道交通施工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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阳羡茶记
作者：宜兴市茶文化促进会 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 本书是一本关于阳羡茶的文化随笔作品集，书中收录了58位当代著名作家、学者、教授在寻访、品茗阳羡茶并以茶会友的过程中，积累下来的58篇随笔，全书图文并茂，整体风格清新雅致，文化与品茶的结合生动有趣，通过凝练生动的文字和鲜活的配图，展现了宜兴阳羡茶的博大精深，雅俗共赏，既接地气又不失文采，是一本比较有特色的文化小品集。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶路典
作者：宁波茶文化促进会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 甬上茶事，源远流长，茶输海外，绵绵不绝。茶从中国出发，沿着茶马古道和丝绸之路走向世界。从中国宁波飘出的袅袅茶香跨越千年，芬芳了人间。 茶文化对外传播与茶叶贸易成为早期中外文化交流的一种重要手段，而陆地是早期茶文化对外传播与茶叶出口贸易的主要路径。 本书主要讲述了“海上茶路”宁波启航、茶禅东传宁波缘、宁波茶种传海外、东方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶人物典
作者：宁波茶文化促进会 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 史籍记载宁波最早之茶人，是“茶圣”陆羽先后在《茶经》《顾渚山记》中三次记载的余姚人虞洪，其于东晋永嘉年间入瀑布山采茶，巧遇道家丹丘子指点获大茗，随着《茶经》的传播，其事在海内外茶人中家喻户晓。 关于本书茶人物的定义，系古今甬籍或外地在甬人士，在茶文化、茶产业等方面产生影响者。本书共收录31篇31位茶人物主要事迹，并将各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶器典·玉成窑
作者：宁波茶文化促进会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 玉成窑文人紫砂自清末以来，经年的参考文献非常稀少，远不及后人对“曼生壶”的关注与研究。但玉成窑存世古器的品类众多，形制文气安静，其美而雅的气质及展现出的独特的文化、艺术价值，早已引起国内藏家和紫砂专家的极大关注。本书将文人紫砂的历史，以及文人紫砂的代表玉成窑及玉成窑的工艺特色、鉴赏、传承等进行了介绍，并配有大量精美图片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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浙江文化和旅游年鉴2021
作者：《浙江文化和旅游年鉴》编纂委员会 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-05-01 本年鉴由浙江省文化和旅游厅主持编纂，是社会各界和国内外关心支持文化工作的人士了解和研究浙江文化和旅游的信息资料工具书，具有资政、存史、交流、宣传浙江文化和旅游的作用。主要记载了2020年1月1日至12月31日期间与浙江省有关的主要文化事件。全书设图记、特载、特辑、专文、概览、概况、大事记、文化和旅游事业与企业、县（市、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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东方语言文化论丛（第42卷）
作者：《东方语言文化论丛》编辑委员会 出版：世界图书出版公司 日期：2024-04-01 本论文集精选收录了国内高校从事外语非通用语种教学与研究的教师和研究生撰写的论文共39篇，分为语言研究、文学研究、翻译研究、历史与文化研究等板块。这些论文选题新颖、涉及面广、研究特色鲜明，具有较大的学术价值，有助于读者了解相关国家和地区的语言、文学、文化、社会与历史等知识，为开展对外交流与合作提供不可或缺的桥梁和窗口，同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中华文化的跨文化阐释与对外传播研究
作者：李庆本 等 出版：经济科学出版社 日期：2022-06-01 本书以跨文化阐释学为理论依据，从传播者的角度研究中华文化经典外译与跨媒体对外传播，从接受者的角度研究中国文化的国际接受与认知，力图采用理论与实证相结合的方法，探讨中华文化对外传播的理论与实践、历史与现状、文本与现实、方式与途径等问题，在此基础上对中华文化对外传播进行深层思考，并对中华文化走出去提出建议。全书共分为四个部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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文化贸易与中华文化“走出去”：以电影为例
作者：罗立彬 著 出版：经济管理出版社 日期：2023-09-01 本书以中国电影贸易为主要案例，以文化经济学和文化贸易理论为主要分析框架，基于中国电影市场开放与电影贸易过程中的重要现象，对中国文化贸易与中华文化国际传播之间的关系进行了较为深入细致的分析。本书的基本结论主要体现在两个方面：一方面，文化经济学与文化贸易理论为解释中国相关现象提供了重要的分析工具，中国现象也为拓展文化经济与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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探寻中华文化之美：品味饮食文化
作者：辛灵美 著 出版：安徽美术出版社 日期：2023-08-01 民以食为天，中华饮食文化源远流长，人们从美食中汲取营养，从美食中品味人生。 本书探寻中华传统饮食文化的起源，带你了解古往今来的精美食器、饮食礼仪，认识多种烹饪美食的方法和风味各异的八大经典菜系，让你于岁时节令、地方民俗中品味美食，于百姓生活、名人典故中感悟美食文化，带你开启难忘的舌尖文化之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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探寻中华文化之美：品味风俗文化
作者：王雯倩 著 出版：新华出版社 日期：2024-01-01 中华风俗文化博大精深，传承千年，在每个中华儿女心中都留下了深深的烙印。 本书探寻了中国风俗文化的悠久历史，介绍了丰富多彩的传统风俗，包括岁时风俗、节日风俗、生活风俗、社会风俗、地域风俗和风物人情等，以图文并茂的方式展现中华风俗文化的全貌。阅读本书，读者能够直观地领略到中华风俗文化的风采和魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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探寻中华文化之美：品味茶文化（彩印）
作者：孙晟 著 出版：吉林大学出版社 日期：2022-09-01 茶之为饮，始于神农，中国茶文化历史悠久，古韵飘香。携手本书，畅享茶文化之旅，带你了解茶文化的起源和历史常识，与你一起体悟以茶待客、以茶兴文、以茶入诗、以茶作礼的深厚韵味，教你选茗、择水、冲泡、品香，让你更爱茶、更懂茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中华文化1000问
作者：千玺文化 出版：中国和平出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理方法研究
作者：国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会 出版：中国电力出版社 日期：2024-11-01 国际大电网委员会（CIGRE）创建于1921年，已被公认为是电力系统中覆盖技术、经济、环境、组织和管理方面的重要的世界性组织，其宗旨是便利和促进各国工程技术界人士进行电力领域工程知识和信息的交流，通过综合技术发展动态和各国工程实践，提升所交换技术和信息的价值。其成员来自100多个国家，由各自技术领域的专家组成工作小组。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《食品标准与法规自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。“食品标准与法规”课程具有法学、食品科学和政策法规等交叉学科特点。它要求学生具备法律和食品科学的基础知识，能够运用法律法规和各项标准解决实际问题。同时，该课程也要求学生具备批判性思维和分析问题的能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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软件工程（2024年版） 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 机械工业出版社本书根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《软件工程自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写。编写过程中，参考了大量国内外的经典教材、资料，结合了作者讲授该课程的经验及教案，重点突出、知识脉络清晰，符合自学考试教材的要求。全书共七章，首先介绍了软件工程的基本概念和软件开发的基本过程、步骤；然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中华文化特质
作者：王柯平 出版：陕西人民出版社 日期：2025-02-01 本书是关于中国思想文化史的一部学术著作，书稿分为“思想与视域”“战争与和平”“传统与转化”三部分，论述了中华流传千年的“天人合一”“和而不同”“仁德反战”“和谐福乐”“实用理性’等文化思想的特点与成因。书中所论，基于具体而重要的思想专题，连缀起来可以窥知中华文化的要旨与特质。与此同时，书稿还以具体问题为切入点，来研究和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理应用案例研究
作者：国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会 出版：中国电力出版社 日期：2025-01-01 国际大电网委员会（CIGRE）是全球唯W一一家近百年来一直致力于电力行业工作的国际组织，其成员来自100多个国家，由各自技术领域的专家组成工作小组，致力于研究和解决发电、输电行业面临的各类问题。国际大电网委员会电力系统及其经济性专业委员会以技术报告、专题讨论会、论文的形式发布与电网资产管理各方面相关的知识，为电网资产管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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