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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料，制作过程详尽。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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追光·铸剑：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
作者：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会 编著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-07-01 本书是为记录研究四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会成立十周年而完成的阶段性成果。本书采用客观纪实的手法，按照时间的顺序全方位地记载了该专委会成立的原因、过程，成立后开展的工作以及取得的一系列成果。本书具有一定的资料性与文献性价值，书中每一个章节、陈述的每一个项目都附有完整的图文资料，以便读者和研究者准确地了解和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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博物馆高质量发展：中国博物馆协会城市博物馆专业委员会论文集（2024）
作者：上海市历史博物馆[上海革命历史博物馆]，中国博物馆协会城市博 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 本书收录了2024年中国城市博物馆关于文博发展思考与工作实践总结的论文。围绕“城市博物馆推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展”“文旅融合城市博物馆助力城市文化更新”“新技术应用促进城市博物馆多元发展”等主题，介绍了各地城市博物馆在新形势、新挑战下的发展状况，深入探讨城市博物馆人文化成的使命和担当以及在多维合作、创新变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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文化与旅游研究（2024）
作者：中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会 浙江旅游职业 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 《文化与旅游研究（2024）》为浙江省文化与旅游厅主持，浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研究的学术论文，目前设有“特约稿”“文化研究”“旅游研究”“文旅融合研究”和“教育研究”等栏目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集
作者：中国博物馆协会陈列艺术委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集，第一部分“历史发展”，既有具体事件的叙述，又有理论上的升华，将老一辈陈列艺术工作者的职业操守和高风亮节表现得栩栩如生。第二部分“陈列叙事与手段”，是对四十年来中国陈列艺术的理论思考，注重在实践基础上进行认真的理论探索，以改革创新的精神进行学科建设。第三部分“实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1913
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水利类专业认证十五周年学术研讨会论文集
作者：中国工程教育专业认证协会水利类专业认证委员会 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人才培养”学术研讨会的基础上，征集了50篇水利类工程教育专业认证的论文，以河海大学、武汉大学、四川大学、华北水利水电大学牵头，各水利类各高等院校积极响应，展现了工程教育认证十年来所做的成绩。本书可供进行教育认证的学校参考。本书在水利类专业认证十年之际组织的“专业认证促进人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 590
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飞扬的岁月——中国抗癌协会肺癌专业委员会发展历程
作者：中国抗癌协会肺癌专业委员会 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 医学是一门以人为本的学科，服务的对象是人，而不是机器。医者要热爱、尊重和敬畏生命。本书简略梳理中国肺癌学科发展的学科大事件，并挖掘大事件背后的人物故事，见微知著，通过口述历史和史料收集的方式，讲述那些不为人知的故事，折射中国肺癌学科发展的曲折前行之路，反映几代肺癌学者的心路医路历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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中国温泉旅游产业发展报告（2024）
作者：中国旅游协会温泉旅游分会 出版：中国旅游出版社 日期：2025-04-01 本书是年度数据报告类图书，是中国旅游出版社中国文化和旅游皮书的分册之一。本书对全国温泉旅游产业的发展形势进行了宏观分析，通过全国温泉旅游企业和游客的数据调查，获得了丰富的一手调研数据，对全国和各地区的温泉旅游企业发展情况、企业经营管理情况、游客市场情况等进行了翔实的数据分析和解读。全书图文并茂，数据真实，内容翔实，指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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2022中国房地产年鉴
作者：中国房地产业协会 出版：企业管理出版社 日期：2022-06-01 2022版《年鉴》共有八个篇章。“政策篇”“大事记”以文字记录为主；“宏观篇”“产业篇”篇以数据图表为主；“市场篇”“省市篇”“企业篇”“发展篇”文字叙述和图表展示并重。2022版《年鉴》主体结构及内容延续了2021版《年鉴》的体例，个别篇章内容有所调整，如原“城市篇”更名为“省市篇”，新增华东、中西部及东北地区主要省 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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中国抗癌协会胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南（2022）
作者：中国抗癌协会胆道肿瘤专业委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 全文分六大部分： 一、胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南的背景 二、胆道肿瘤分子病理特征 1.胆道系统肿瘤病理组织学分类，分类主要基于2019年WHO胆道系统恶性上皮性肿瘤的分类标准； 2.胆道恶性肿瘤分子病理研究进展。包括肿瘤不同的起源部位、相同的起源部位、流行病学因素以及不同疾病进程的分子特征情况； 3.胆道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国新能源电池回收利用产业发展报告（2024）
作者：中国工业节能与清洁生产协会 新能源电池回收利用专业委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本报告是中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收利用专业委员会在持续研究新能源电池回收利用产业的基础上推出的产业研究专著。本年度报告坚持专业与通俗并重、定性与定量结合，以行业公开资料及调研数据为基础，分析了我国新能源电池产业从上游原材料端到中游应用端，再到下游回收端的全产业链发展情况，包括管理举措、标准体系、专利申请、 ... |
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中国抗癌协会胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南（2024）
作者：中国抗癌协会胆道肿瘤专业委员会 出版：复旦大学出版社 日期：2024-11-01 一、胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南的背景介绍 二、“胆道肿瘤分子病理特征”部分： 1、胆道系统肿瘤病理组织学分类，分类主要基于2019年WHO胆道系统恶性上皮性肿瘤的分类标准； 2、胆道恶性肿瘤分子病理研究进展。包括肿瘤不同的起源部位、相同的起源部位、流行病学因素以及不同疾病进程的分子特征情况 三：“胆道恶性肿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国旅游地产发展报告2014-2015
作者：中国房地产业协会商业地产专业委员会，EJU易居[中国]控股有 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-03-01 2014年中国旅游地产，得力于政策的有利影响、房地产互联网金融的不断发展、新型城镇化建设的推进，继续保持强劲的发展势头。胡晓莺主编的《中国旅游地产发展报告2014—2015》内容涉及中国旅游地产的发展概况、区域特征、开发企业、开发类型及趋势预测等方面，客观真实地反映了2014年度中国旅游地产的发展情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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2024中国饭店业务统计
作者：中国旅游饭店业协会 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 《中国饭店业务统计》主要内容为2023年度年我国大中型饭店业务统计数据，包括三部分，第一部分为评注，该部分对统计数据进行了详细的归纳、分析与总结。第二部分为统计数据，其来源于对国内1500余家旅游饭店的调查问卷，对饭店业务类别的划分较为科学，其中包括部门收支、客房餐饮等部门情况统计、客源构成、经营开支、餐饮统计、人事统 ... |
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文化与旅游研究（2023）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 出版：中国旅游出版社 日期：2024-04-01 本书为浙江省文化与旅游厅主持，浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研究的学术论文，目前设有“特约稿”“文化研究”“旅游研究“文旅融合研究”和“旅游教育研究”等栏目。本书在数字文旅研究方面有所突破，从不同层面；文化与旅游中的热点、 ... |
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文化与旅游研究（2022）
作者：中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 著 出版：中国旅游出版社 日期：2023-02-01 本书是浙江旅游职业学院近年来关于教学改革实践与探索论文精粹，共分为六部分21篇。其中，特约稿1篇、文化研究3篇、旅游研究5篇、数字文旅研究6篇、教育研究3篇；既有对旅游业、新型城镇化与经济增长的前沿研究，又有对在线评论效价、评论有用性和出游意向的关系的实用研究，还有对“双高计划”背景下高职教育的可行性研究。本书是浙江旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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旅游公路发展报告
作者：中国公路学会旅游交通工作委员会 出版：人民交通出版社 日期：2025-04-01 为了全面回顾我国旅游公路发展历程，系统总结各地旅游公路取得的成就和经验，分析旅游公路发展面临的机遇与挑战，梳理重点领域与关键趋势，中国公路学会旅游交通工作委员会组织联合交通运输部规划研究院、交通运输部公路科学研究院、交通运输部科学研究院、人民交通出版社、中交资产管理有限公司、中交公路规划设计研究院有限公司等单位联合编写 ... |
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2018中国房地产年鉴
作者：中国房地产业协会 出版：企业管理出版社 日期：2018-05-01 为客观如实地反映2016年中国房地产的年度发展，以便更好地为政府决策服务，为行业平稳健康发展服务，为会员单位提供市场信息服务，中国房地产业协会、克而瑞信息集团和北京中房研协技术服务有限公司在连续五年编撰房地产年鉴的基础上，编撰 了 《2017中国房地产年鉴》。 该年鉴包括政策、数据、市场、企业、城市、保障、发展和大事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3887
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中国石雕艺术发展史（上下卷）
作者：中国石材协会石雕石刻专业委员会 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4300
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中国旅游教育蓝皮书. 2021-2022
作者：中国旅游协会 旅游教育分会 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 本书是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内著名专家学者的论著集合。书稿分为五部分，分别为总报告、分报告、理论研究、专题报告和典型案例。主要内容包括旅游研究生教育、旅游本科教育年度报告、旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游院校实践教学平台的建设与研讨等，还列举了一些典型案例，理论结合实际。该书稿作者团队均为行业内的领军 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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