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中国烹饪协会
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中国烹饪通史（第一卷）
作者：中国烹饪协会 出版：中国商业出版社 日期：2020-05-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（*卷）》，共分四章，全面梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288 
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中国烹饪通史（第二卷）
作者：中国烹饪协会编著、张海林主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（第二卷）》，属于中国烹饪通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国烹饪通史（第三卷）
作者：中国烹饪协会编著、张海林主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（第三卷）》，属于中国烹饪通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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注册中国烹饪大师名师培训教程
作者：中国烹饪协会 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 为规范提升评定工作，中国烹饪协会根据当前我国餐饮业发展状况和未来趋势，从烹饪工艺、烹饪食材、饮食文化、营养配餐、食品安全法与餐饮食品安全控制、现代烹饪等六个方面，邀请业内专家组织编写了本教材。教材内容较为详实，观点与时俱进，能够帮助烹饪工作者梳理所学知识，纠正日常工作中的错误观点，调整理念，精湛技艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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满意中国：用户视角下的质量与品牌·2024 中国质量协会
作者：中国质量协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 中国质量协会发布的用户视角下的质量与品牌评价。 本书适合政府决策者、品牌与质量管理者和广大消费者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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大道同心 无远弗届——中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集 中国博物馆协会陈列
作者：中国博物馆协会陈列艺术委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是中国博物馆协会陈列艺术委员会四十周年回顾与展望文集，第一部分“历史发展”，既有具体事件的叙述，又有理论上的升华，将老一辈陈列艺术工作者的职业操守和高风亮节表现得栩栩如生。第二部分“陈列叙事与手段”，是对四十年来中国陈列艺术的理论思考，注重在实践基础上进行认真的理论探索，以改革创新的精神进行学科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1913
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铸造造型材料性能检测 中国铸造协会
作者：中国铸造协会 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 1）本书是中国铸造协会组织编写的造型材料性能检测指导书，内容系统全面，具有科学性、实用性、可靠性和先进性。 2）本书主要介绍了造型材料性能检测方法、检测仪器与实际操作过程，湿型黏土砂、无机黏结剂砂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国重型机械工业年鉴2023 中国重型机械工业协会 中国机械工业年鉴编辑委员会
作者：中国重型机械工业协会中国机械工业年鉴编辑委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 《中国重型机械工业年鉴2023》由中国重型机械工业协会和中国机械工业年鉴编辑委员会共同编纂，机械工业出版社出版行。该年鉴自2005年出版以来，已连续出版19版，成为重型行业的重要历史文献和工具书，在传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告 中国汽车工业协会
作者：中国汽车工业协会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 1.客观。在工业和信息化部装备工业一司的指导下，中国汽车工业协会组织吉利、长安、比亚迪等整车企业，以及北京理工大学、长安大学等高校和科研单位17家单位共同研判编写，提出了一些针对插电式混合动力电动汽车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）临床科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准，解析精辟，帮助考试掌握题型，提升考试能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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执业兽医资格考试指南（兽医全科类）基础科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，考试指定版本； *双色印刷，重难点特殊标记，帮助考生轻松掌握考试重点、难点； 最全面对标最新大纲，新增考点、难点全覆盖； *可检索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）基础科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准，解析精辟，帮助考试掌握题型，提升考试能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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执业兽医资格考试指南（兽医全科类）预防科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，考试指定版本； *双色印刷，重难点特殊标记，帮助考生轻松掌握考试重点、难点； 最全面对标最新大纲，新增考点、难点全覆盖； *可检索电子书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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执业兽医资格考试指南（兽医全科类）综合应用科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，考试指定版本； *双色印刷，重难点特殊标记，帮助考生轻松掌握考试重点、难点； 最全面对标最新大纲，新增考点、难点全覆盖； *可检索电子书 ... |
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执业兽医资格考试指南（兽医全科类）临床科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，考试指定版本； *双色印刷，重难点特殊标记，帮助考生轻松掌握考试重点、难点； 最全面对标最新大纲，新增考点、难点全覆盖； *可检索电子书 ... |
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）综合应用科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准，解析精辟，帮助考试掌握题型，提升考试能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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执业兽医资格考试试题及解析（兽医全科类）预防科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 *根据2025年执业兽医资格考试全新大纲编写，中国兽医协会组编，官方指定版本； *囊括15套历年试题、2套模拟试题，总计1700题，内含答案考点解析，试题精准，解析精辟，帮助考试掌握题型，提升考试能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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执业兽医资格考试考点突破（兽医全科类）临床科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 *专家匠心打造，精准把握考纲核心：由国家执业兽医资格考试资深培训专家陈明勇博士执笔，深度剖析考试大纲，直击高频考点，助考生高效备考。*多维解析实战导向，思维训练提升能力：融合思维导图、考点精讲与真题解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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执业兽医资格考试考点突破（兽医全科类）预防科目 2025年 中国兽医协会
作者：中国兽医协会 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 *专家匠心打造，精准把握考纲核心：由国家执业兽医资格考试资深培训专家陈明勇博士执笔，深度剖析考试大纲，直击高频考点，助考生高效备考。*多维解析实战导向，思维训练提升能力：融合思维导图、考点精讲与真题解 ... |
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中国建设教育协会三十年
作者：中国建设教育协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 本书反映了协会 30 年发展历程。从1992--2012年的前20年，由于在已出版的《中国建设教育协会20年发展历程》（中国建工出版社出版）中，有过详尽介绍，本书在内容简缩的基础上，做了新的提炼和概括。从2012--2022年，突出体现近10年，特别是党的十八大以来，在习近平新时代中国特色社会主义思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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