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食品安全概论 食品安全概论
作者:任媛媛 郝建雄 王云峰主编赵丹丹 大海 薛佳,副主编  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-07-01
本材主要介绍了食品安全的定义及存在的问题,食品中天然毒素的安全问题,环境污染带来的安全问题,影响食品安全的生物性污染、有害元素、农药兽药残留、食品添加剂和食品包装等因素对食品的影响及控制方法,辐照食品和转基因食品的安全性问题,食品安全性评价、食品法律法规及食品安全控制和管理等内容。 ...
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售價:NT$ 329

有山有谷 有山有谷
作者:崔君  出版:浙江文艺出版社  日期:2025-02-01
北京师范大学创意写作专业硕士、青年作家崔君全新中短篇小说集,七个故事,捕捉亲密关系中性感而危险的气息,探寻灰色生活的“喜剧时刻”。生育问题,性别问题,小城镇女性的精神性困境与出路问题……致在生活中起伏 ...
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售價:NT$ 347

两颗西柚 ( 海西传媒新生代男演员葛秋谷全新旅行写真集) 两颗西柚 ( 海西传媒新生代男演员葛秋全新旅行写真集)
作者:葛秋谷  出版:花城出版社  日期:2023-01-01
愿你如秋野澄澈,如山明亮 海西传媒新生代男演员葛秋全新旅行写真集 ...
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售價:NT$ 449

农业生产集聚对粮食生产效率的影响研究 农业生产集聚对粮食生产效率的影响研究
作者:赵丹丹  出版:浙江大学出版社  日期:2021-04-01
本书的总体目标是表明在当前我国农业资源禀赋匮乏的背景下,生产集聚水平依然保持着稳步提升的状态。首先,本书分析农业资源禀赋中耕地资源、劳动力资源、农业技术水平和农业资本存量等因素中哪些制约了生产集聚水平 ...
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售價:NT$ 336

秋声:和谷《人民日报》版散文集 秋声:和《人民日报》版散文集
作者:和谷 著  出版:陕西师范大学出版社  日期:2018-01-01
感受散文里的改革开放四十年。本书收录了著名作家和先生1982至2017年近40年间发表在《人民日报》副刊上的40余篇优秀散文。文字优美,才思隽永,用白描的手法,纪录了中国改革开放40年波澜壮阔、令人 ...
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售價:NT$ 247

昼伏夜出的凤凰谷(疯狂火枪兔) 昼伏夜出的凤凰(疯狂火枪兔)
作者:海小枪枪  出版:百花文艺出版社  日期:2023-01-01
神秘又热闹的兔灵镇中发生了危险的案件。勇敢的小兔子莱奥纳多和他的朋友们在这里开启了惊险刺激的探案之旅。小伙伴们一路同行,破解谜题的同时,收获真挚的友谊,见证英雄的诞生。 ...
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售價:NT$ 204

中国数谷(第二版) 中国数(第二版)
作者:大数据战略重点实验室 著  出版:机械工业出版社  日期:2020-08-01
贵州守住“两条底线”就是要实现从“美而穷”到“美而富”的飞跃,而这个飞跃中那“惊险的一跃”就是数据创新。 关于大数据与贵州,五年前,更多的人是在“寻因”:贵州和贵阳为什么能发展大数据?而时至今日,“寻因”的人少了,“问果”的人多了:大数据究竟给贵州和贵阳带来了什么?《中国数》(第二版)对此作了全 ...
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售價:NT$ 354

机械制造技术基础实验    王红军 刘国庆 主编 机械制造技术基础实验 王红军 刘国庆 主编
作者:王红军 刘国庆 主编  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
机械制造技术基础是机械设计制造及其自动化专业、机械工程及自动化专业、车辆工程专业、工业工程专业和新能源科学与工程专业的专业基础课。本实验教材与韩秋实、王红军主编的《机械制造技术基础》(十一五国家级规划)教材配套使用。随着国家机械工业的飞速发展,对高等教育人才培养提出了更高的要求.目前我国高等学校开展 ...
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售價:NT$ 148

风之谷.全2册 风之.全2册
作者:[日]宫崎骏 著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-11-01
??吉卜力官方正版授权《风之》,动画大师宫崎骏的巅峰作品,40周年隆重纪念!继《龙猫》《千与千寻》等作品之后,宫崎骏又一经典神作引进中国大陆。 ??宫崎骏与久石让shou部合作作品!以《风之》为 ...
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售價:NT$ 796

机械设计   黄秀琴 主编 机械设计 黄秀琴 主编
作者:黄秀琴 主编  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
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彩云来到无色谷 彩云来到无色
作者:戴芸 著 [波]伊娃娜·奇米勒斯卡 绘  出版:接力出版社  日期:2024-04-01
★ 丰子恺绘本首奖作者戴芸&安徒生奖提名画家伊娃娜共谱色彩之歌 ★ 一次颜色的奇遇,一场世界的华丽变身 ★ 浪漫、广阔、奇幻的画面,让人感受到遥远的诗意 ★ 艺术化讲述世界从无色到有色的过程,是 ...
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售價:NT$ 286

工程制图基础习题集   王迎 栾英艳 主编 工程制图基础习题集 王迎 栾英艳 主编
作者:王迎 栾英艳 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
本习题集与王迎和栾英艳主编,机械工业出版社出版的的《工程制图基础》教材配套使用。本套教材是根据教育*高等学校工程图学教学指导委员会制定的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”编写的。本习题集的主要内容包括:制图的基本知识,点、直线和平面的投影,基本立体,平面与曲面立体相交、两曲面立体相交,轴测图, ...
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售價:NT$ 121

国风 国风
作者:和谷  出版:西安出版社  日期:2022-05-01
本书为报告文学体裁,内容主要讲述了西安关中民俗文化的保护、传承和弘扬,语言生动、情节跌宕。陕西关中民俗近年来濒临消失,为了留住文明、记住乡愁,一批批守望者无私奉献,长期收集、保护陕西民居、石雕、砖雕、木雕等关中民间文物、创办相关机构,举办研学活动,弘扬民族文化,本书通过守护民族文化的故事,为读者展现 ...
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售價:NT$ 347

海岛与故里((海南淘金的纸醉金迷与西北窑洞的苍凉与悒郁)) 海岛与故里((海南淘金的纸醉金迷与西北窑洞的苍凉与悒郁))
作者:和谷  出版:作家出版社  日期:2022-11-01
*离开家乡拼搏的异乡人如何寄托灵魂安放肉体? *一段知识分子穿越海陆的长叙事,一曲长安文人上下求索的心灵史。 *经历了纸醉金迷、花花世界,回到当初出发的地方,岂止是空空的行囊? ...
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售價:NT$ 296

柳公权(展现与颜真卿并称“颜筋柳骨”的书法大师柳公权在晚唐风云变幻中的多舛仕途) 柳公权(展现与颜真卿并称“颜筋柳骨”的书法大师柳公权在晚唐风云变幻中的多舛仕途)
作者:和谷  出版:华文出版社  日期:2023-11-01
一个勤学苦练终成书法大家的励志故事 一段从容淡泊、静看风云变幻的艺术人生 一部中国书法史,若没了柳公权,必定黯然失色 他的楷书瘦硬劲媚,风骨凛冽 他的为人正直厚朴,与世无争 在风雨如晦的中晚 ...
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售價:NT$ 296

现代高层建筑施工  主编 刘宏伟副主编 李隽 现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
作者:主编 刘宏伟副主编 李隽  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书采用最新规范和行业标准,按照高层建筑施工的工艺流程编写,内容涵盖高层建筑施工的全部内容,结构体系完整,注重理论联系实际,注重案例分析,注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材相比增加施工质量安全控制、建筑工业化与装配式高层建筑、高层建筑施工信息化及BIM技术应用等。重要章节 ...
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售價:NT$ 296

压铸工艺及模具  赖华清 主编 压铸工艺及模具 赖华清 主编
作者:赖华清 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
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售價:NT$ 199

数控加工基础 陈殿辉主编 数控加工基础 陈殿辉主编
作者:陈殿辉 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书对应课程可以采用理实一体化教学,主要内容包括:数控机床基础知识、数控机床编程基础、数控车床加工基础、数控铣床/加工中心加工基础等。本书紧扣教学要求,按照教材章节顺序编排,知识点分布均衡,题型丰富多样,难易配置适当,并补充了实训课题题目和部分与中级职业技能鉴定考试相接轨的题目,有助于学生复习巩固所 ...
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售價:NT$ 153

容量分析  彭莺 主编 容量分析 彭莺 主编
作者:彭莺 主编  出版:机械工业出版社  日期:2011-03-01
容量分析作为项目课程改革的专业课程之一,根据制药、食品、化妆品、日化等行业的工作要求,选用实际的样品进行分析。全书共包括六个项目,十三个工作任务,主要内容包括容量分析的基本知识和基本操作、误差分析计算、化学分析实验等。所选择的分析方案或来自国家标准,或来自部颁标准,或来自企业实验室的例行分析方法,让 ...
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售價:NT$ 184

数控车工(高级)   崔兆华 主编 数控车工(高级) 崔兆华 主编
作者:崔兆华 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-10-01
本书是依据《国家职业技能标准 数控车工》(高级)的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书的主要内容包括:加工准备,数控编程,数控车床操作,零件加工,数控车床维护、故障诊断与精度检验。 ...
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售價:NT$ 356

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