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伍剑琴 主编
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酒店人力资源管理
作者：李丽，伍剑琴 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 本书基于产业转型升级与专业调整背景，立足于职业教育特点，以提升学生的职业素质和能力为出发点，全面系统地介绍了酒店人力资源管理的基础知识和实践。全书由七个部分构成：酒店人力资源管理认知、酒店人力资源规划、酒店员工招聘与甄选、酒店员工培训、酒店绩效管理、酒店薪酬管理、酒店劳动关系管理。本书理论与实际相结合，以实用为中心，合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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餐饮服务与管理
作者：主编：陈秋萍副主编：王新建 伍剑琴 周丽 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 《餐饮服务与管理》详细介绍了餐饮服务与管理的基本原理与基础知识，帮助读者熟悉餐饮经营管理的主要环节，了解食品营养学、酒水服务的基础知识，培养读者餐饮服务与管理的实践能力。全书共十五章，包括餐饮服务概述、餐饮服务的基本技能、中西零点服务、中西宴会服务、酒吧服务与管理、餐饮服务质量管理、餐饮组织机构与人员管理、餐厅的规划与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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外婆（美绘注音版）外婆的梦中小屋 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《外婆（美绘注音版）·外婆的梦中小屋》 《外婆》是一部以弘扬本土文化、宣扬中华好家风为主题的儿童文学作品，曾入选国家新闻出版广电总局“向全国青少年推荐百种优秀出版物”。作家伍剑用感人肺腑的文字记载了一段刻骨铭心的岁月，抒写祖孙情深。童年时我和外婆住在一起。家里的日子虽然艰苦，但外婆却以苦为乐。外婆是生活的哲人，亦是生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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外婆（美绘注音版）外婆的无字书 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《外婆（美绘注音版）·外婆的无字书》 《外婆》是一部以弘扬本土文化、宣扬中华好家风为主题的儿童文学作品，曾入选国家新闻出版广电总局“向全国青少年推荐百种优秀出版物”。作家伍剑用感人肺腑的文字记载了一段刻骨铭心的岁月，抒写祖孙情深。外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。《外婆的无字书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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外婆（美绘注音版）外婆的宝核桃 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《外婆（美绘注音版）·外婆的宝核桃》 《外婆》是一部以弘扬本土文化、宣扬中华好家风为主题的儿童文学作品，曾入选国家新闻出版广电总局“向全国青少年推荐百种优秀出版物”。作家伍剑用感人肺腑的文字记载了一段刻骨铭心的岁月，抒写祖孙情深。外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。《外婆的宝核桃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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外婆（美绘注音版）外婆的私房菜 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《外婆（美绘注音版）·外婆的私房菜》 《外婆》是一部以弘扬本土文化、宣扬中华好家风为主题的儿童文学作品，曾入选国家新闻出版广电总局“向全国青少年推荐百种优秀出版物”。童年时我和外婆住在一起。家里的日子虽然艰苦，但外婆却以苦为乐。外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 《外婆的私房菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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幸福巷 伍剑系列小说 济璞玉于忧戚 守护爱与温情
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-09-01 《幸福巷》是一部展现邻里情谊的儿童长篇小说。作品讲述了“我”与父母收养的孤儿宋孟海共同成长的故事。“我”的母亲守护“璞玉”的大爱令人感动，孟海与父亲的互相支持、“我”与孟海之间纯真的友谊展现出善良而美好的人类情感。而幸福巷中原先“同在异乡为异客”的邻里，因为共同生活而建立起了深厚的感情，彼此成为互相依靠的“亲人”的故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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伍剑成长小说集（5册套装）外婆，西大街，九岁红，外婆的私房菜，幸福巷
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-08-01 《外婆》——亲情：抒写祖孙亲情，传承中国好家风 小说《外婆》讲述了“我”童年时离开父母，来到黄石，和外婆住在一起。乡下的日子虽然穷苦，但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书，教“我”做人的道理，让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 列入“十三五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 678
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九岁红 伍剑 汉剧的美丽传承故事
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-11-01 皮黄声声，道世间百态一戏间；楚腔汉调，唱国粹传承四百年。《九岁红》是一部以戏剧为题材的儿童小说，为孩子们讲述有关我国戏曲艺术最古老、最有影响的剧种之一——汉剧的美丽传承故事。汉剧在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。作品围绕女孩“九岁红”的传奇戏剧经历，把汉剧本身的演绎和表演者的现实处境融汇交错，同时串联起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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伍剑亲情系列（全三册）外婆，西大街，九月红
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-08-01 《九岁红》： 皮黄声声，道世间百态一戏间；楚腔汉调，唱国粹传承四百年。《九岁红》是一部以戏剧为题材的儿童小说，为孩子们讲述有关我国戏曲艺术最古老、最有影响的剧种之一——汉剧的美丽传承故事。汉剧在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。作品围绕女孩“九岁红”的传奇戏剧经历，把汉剧本身的演绎和表演者的现实处境融汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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外婆（2册套装） 伍剑亲情系列经典畅销书
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-01-01 《外婆2?外婆的私房菜》 《外婆2?外婆的私房菜》是一部以弘扬本土文化、宣扬中华好家风为主题的儿童文学作品。“我”的父母双双下岗，为了生活，他们在日新月异的时代变化中积极探索，披荆斩棘的创业故事。父母的每一次尝试和努力背后，都离不开从外婆烧制的“私房菜”里汲取的智慧和力量。“外婆的私房菜”是亲朋记忆中的美味，是外婆对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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外婆 美绘注音版（全4册） 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《外婆（美绘注音版）·套装》 《外婆》是一部以弘扬本土文化、宣扬中华好家风为主题的儿童文学作品，曾入选国家新闻出版广电总局“向全国青少年推荐百种优秀出版物”。童年时我和外婆住在一起。家里的日子虽然艰苦，但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书，教“我”做人的道理，让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人，亦是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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绽放琴澳一体化之花：横琴粤澳深度合作区规则衔接路径探索（2021-2024年）
作者：横琴粤澳深度合作区法律事务局 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书立足广义规则衔接、机制对接视角，围绕横琴粤澳“发展新产业”“建设新家园”“构建新体系”“健全新体制”，系统梳理总结形成重点产业、社会民生、开放体系、体制机制、法治保障等方面共51个典型案例。这些案例既包括特色产业协同发展的模式创新，亦有公共服务和社会保障体系的对接衔接，既包括人、货、资金、信息等要素跨境便捷流动的具 ... |
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万一针 ： 老中医万芳琴五十年针灸心得
作者：万方琴著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-08-01 《万一针 老中医万芳琴五十年针灸心得》写作形式简单，内容力求真实可靠，没有复杂的案例分析，只是将病案以原始面貌（患者自述症状）呈现出来，医者通过四诊合参得出诊断，给出治疗方案，酌情取穴，给予针灸治疗。在写病例时，有些经验穴就不再做详细辨证和穴解。如印堂穴，凡脊椎滑脱、腰间盘脱出，或脊椎上某一段、某一点的病变，颈椎病等都 ... |
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横琴粤澳深度合作区桩基工程质量保障技术与管理指引
作者：横琴粤澳深度合作区城市规划和建设局 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-10-01 本指引由横琴粤澳深度合作区（以下简称“横琴合作区”）城市规划和建设局会同广东省建筑科学研究院集团股份有限公司、珠海市建设工程质量监测站和澳门土木工程实验室等单位编制而成。横琴合作区（前身为珠海市横琴新区）开发十多年来，取得巨大的建设成就，获得多项土木工程詹天佑奖和鲁班奖等国家级优质工程奖，但与此同时也发生了多起桩基工程 ... |
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酒店营销与策划（第二版）（高等职业学校旅游类专业教
作者：伍剑琴 出版：中国轻工业出版社 日期： 本书是十二五职业教育国家规划教材，同时也是高等职业院校旅游类的专业教材。 本书第一版自2011年出版以来，较好地体现了我国高职教育以职业活动为导向，以职业能力为核心的指导思想，突出了酒店职业的特色。本书针对酒店营销活动的领域，继续以项目的 ... |
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琴史三书
作者：郭小利 出版：经济科学出版社 日期：2025-06-01 《琴史三书》将宋朱长文著《琴史》（6卷）、民初周庆云著《琴史补》（2卷）、《琴史续》（8卷）汇集成一本琴史专书，作为一部以琴人为中心的纪传体琴学通史，记载自先秦至清末帝王将相、文人隐士、方外闺秀等社会各阶层人士共计836位琴人，其中涉及琴人、制琴、制曲、鼓琴、琴谱、琴文、琴道等诸多琴事，郭小利将其汇集成书，进行考证、点 ... |
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琴史
作者：王承略、梁宗华、李梅训 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 “阅古通今典藏丛书”是由高等教育出版社推出的、旨在弘扬优秀中华传统文化的重量级古籍整理丛书，精选极具文献价值、文物价值、艺术价值的古籍善本，以影印形式展现古籍原貌。具体书目如下： 1.《笔史》2.《墨史》3.《纸谱》4.《砚史》5.《琴史》6.《棋经》7.《书品》8.《古画品录》9.《茶经》10.《毛诗》11.《尚书》 ... |
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地质分析实验（帅琴）
作者：帅琴、邱海鸥 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 《地质分析实验》共分4章，介绍了地质分析实验基础知识以及地质样品的分解及分离富集、岩石矿物分析、有机物分析共50个基本实验。分析方法涵盖了传统的化学分析方法和现代大型仪器分析方法;分析对象包括岩石、矿物、土壤、水体及植物样品;分析内容包括无机元素成分单元素分析，多元素同时分析，元素形态、价态分析及有机物分析等。《地质分 ... |
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知音新琴缘
作者：伍剑 出版：武汉出版社 日期：2021-04-01 本书讲叙清乾隆年间，喜爱古琴的官宦弟子崔应阶，在他到顺天府做通判时，遇见琴师王受白先生，从此，他们成为知音，三十多年情谊深厚，崔应阶始终尊敬琴师王受白先生，向他学习古琴，并协助王受白先生打古琴谱的。他们的友谊感动了后人，谱写了一首知音新曲。高山流水的故事，读者耳熟能详。书中的两位主人公崔应阶和王受白出身、地位天差地别， ... |
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