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刘金福 陈宗道 陈绍军 著
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食品质量与安全管理(第4版)
作者:刘金福 陈宗道 陈绍军 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-03-01 食品质量与安全管理是质量管理学与食品科学形成的交叉学科在食品行业中的应用。食品是关系人体健康和安全的特殊产品,因此,食品的质量与安全理所当然地受到人民群众、企业、社会和OO的普遍关注和高度重视。 《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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食品安全导论(第2版)
作者:谢明勇 陈绍军 出版:中国农业大学出版社 日期:2016-09-01 本书是高等院校食品类专业系列教材之一。全书共分9章,主要包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品安全评价、食品安全检测技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题,附有参考文献。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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生物模板法制备磷酸铁锂及电化学性能研究
作者:陈绍军,肖顺华 著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书旨在探讨先进的生物模板法在锂离子电池领域的应用,特别是在制备磷酸铁锂正极材料方面。本书共八章,每章都专注于不同的生物模板方法。在每章最后,还探讨了所制备磷酸铁锂材料的电化学性能,包括其在锂离子电池中的循环性能、倍率性能和稳定性能等方面的表现。这些性能研究对于了解这些生物模板法制备的磷酸铁锂材料在能源存储领域的潜在应 ... |
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榕城立交——福州城市立交的发展与实践
作者:刘金福 等 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-08-01 城市立交处在城市交通转换的关键节点,事关城市路网系统的运行效率和交通安全。自1986年福州第一座城市立交建成至今,中心城区已陆续建成近百座立交。福州市规划设计研究院集团有限公司作为一所地方性设计单位,深度参与了福州城市立交“规划策划-设计施工-运营评价”全过程,见证了福州城市立交的发展。本书将福州城市立交的发展历程,以 ... |
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高分子材料分析与性能检测 高等职业教育“十四五”规划教材
作者:陈绍军 主编, 叶旋,钟燕辉,梁国栋 副主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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工程咨询专业分析评价方法及应用丛书 工程
作者:李开孟,陈绍军,何志扬 出版:中国电力出版社 日期:2015-07-01 《工程咨询专业分析评价方法及应用丛书 工程项目征地安置评价理论方法及应用》系统地阐述了工程项目征地拆迁和移民安置方案的制定及分析评价的理论方法、政策规定、法律法规及在工程咨询实践中的具体应用,内容包括工程项目选址及其土地占用的合理性分析、土地征收政策及审批程序、项目周期不同阶段移民安置规划及方案的制 ... |
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工程咨询专业分析评价方法及应用丛书 工程
作者:李开孟 主编,陈绍军,朱秀杰 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2015-08-01 《工程咨询专业分析评价方法及应用丛书 工程项目社会评价理论方法及应用》为工程咨询专业分析评价方法及应用系列丛书,是《中咨研究系列丛书》其中的一个系列,是针对工程咨询专业分析评价方法的研究成果。在实际工作中,选择科学的、正确的工程咨询方法,是获取良好咨询结果的重要保证。工程咨询任务的多样性、 复杂性, ... |
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面向故障诊断应用的粗糙集理论及方法
作者:刘金福,白明亮 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 粗糙集方法具有强大的不一致信息处理能力,在故障征兆约简、诊断知识获取和知识度构建等方面表现出巨大优势。然而,关于粗糙集方法的泛化性能研究不足制约该方法在故障诊断中的实际应用。《面向故障诊断应用的粗糙集 理论及方法》分别针对一般故障诊断问题以及多类故障诊断、类不平衡故障诊断和代价敏感故障诊断几种特定故障诊断问题,对粗糙集 ... |
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陈一得——云南近代气象、天文、地震事业先驱
作者:刘金福 出版:云南人民出版社 日期:2016-11-01 本书以陈一得一生的时间轨迹为主线,展现其在气象、天文、地震以及地方志编纂、考古、科普、铁路、抗战、保护滇池、博物馆等自然科学和社会科学领域所做出的杰出贡献,诠释其为爱国而献身科学的境界和一得精神,为研究云南气象近代发展史、研究陈一得先生提供素材,为爱国主义教育、气象科普教育提供读物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 345 ![]() |
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食品标准与法规
作者:张建新,陈宗道 出版:中国轻工业出版社 日期:2006-01-01 ... |
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