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刘雄， 邵江娟主编
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物理化学实验·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书
作者：刘雄， 邵江娟主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-08-01 本实验教材除附录及参考文献部分共分为三章，。第一章绪论，主要介绍物理化学实验的目的和要求、实验中的误差分析、数据处理、实验结果表达；第二章实验项目及内容，选编了由各中医药院校提出现行教学中较成熟有代表性的物理化学实验项目作为实验内容，同时也选择了部分稍有难度、有提高性的综合性实验作为备选实验；第三章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148 
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物理化学实验·全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材
作者：陈振江，邵江娟 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 物理化学是在物理和化学两大学科基础上发展起来的。它以丰富的化学现象和体系为对象，大量采纳物理学的理论成就与实验技术，探索、归纳和研究化学的基本规律和理论，构成化学科学的理论基础。物理化学的水平在相当大程度上反映了化学发展的深度。本书为与其配套的实验教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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食品质量与安全（刘雄）
作者：刘雄 出版：化学工业出版社 日期： 本书围绕食品生产、加工和销售的相关环节着重阐述影响食品质量与安全的潜在因素和污染来源，以及相应的控制措施。本书主要包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性、加工食品的安全性、食品安全性评价、食品生产过程和加工过程的安全质量保证、食品流通和服务环节的安全质量控制、食品卫生安全法规标准、食品安全监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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物理化学习题集·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材配套用书
作者：刘雄， 王颖莉主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-09-01 本物理化学习题集是在中国中医药出版社出版的前三版的《物理化学习题集》基础上作以修编，与“十四五”《物理化学》规划教材的章节保持一致。在本习题集中，除有教材中各章的基本公式、内容提要及思考题和习题的解答外，还有补充习题和综合试题。对教材中每章的思考题和习题有，并且对这些习题做了详细的解答过程，对补充习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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陈与义诗歌研究
作者：刘雄 出版：复旦大学出版社 日期：2025-05-01 本文集中讨论了以下几个问题：一、陈与义的家世、生平及其与党争。二、陈与义诗歌的继承和影响。就其突出者而言，论述了陈与义学杜、学陶（渊明）韦（应物）柳（宗元）和王维、学黄（庭坚）陈（师道）以及对于杨万里的影响。三、陈与义诗歌的类别。选取了登览、旅况、节序、晴雨、送别、忠愤等有代表性的六类，主要同杜甫、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章：总论，干制食品加工，冷冻食品加工，罐藏食品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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青铜器鉴定基础
作者：刘雄 出版：北京大学出版社 日期：2017-12-01 目前青铜器鉴定常用的方法是眼学，依据专家的实践经验、专业知识和主观上的判断，因而常常出现对同一件艺术品不同专家意见不一的现象。 《青铜器鉴定基础》是在数十年教学实践和各位专家相互探讨和激辩中确立的研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1584
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机械制造技术基础实验 王红军 刘国庆 主编
作者：王红军 刘国庆 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 机械制造技术基础是机械设计制造及其自动化专业、机械工程及自动化专业、车辆工程专业、工业工程专业和新能源科学与工程专业的专业基础课。本实验教材与韩秋实、王红军主编的《机械制造技术基础》（十一五国家级规划)教材配套使用。随着国家机械工业的飞速发展，对高等教育人才培养提出了更高的要求.目前我国高等学校开展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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机械设计 黄秀琴 主编
作者：黄秀琴 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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工程制图基础习题集 王迎 栾英艳 主编
作者：王迎 栾英艳 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本习题集与王迎和栾英艳主编，机械工业出版社出版的的《工程制图基础》教材配套使用。本套教材是根据教育*高等学校工程图学教学指导委员会制定的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”编写的。本习题集的主要内容包括：制图的基本知识，点、直线和平面的投影，基本立体，平面与曲面立体相交、两曲面立体相交，轴测图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材相比增加施工质量安全控制、建筑工业化与装配式高层建筑、高层建筑施工信息化及BIM技术应用等。重要章节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章：总论，干制食品加工，冷冻食品加工，罐藏食品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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压铸工艺及模具 赖华清 主编
作者：赖华清 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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数控加工基础 陈殿辉主编
作者：陈殿辉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书对应课程可以采用理实一体化教学，主要内容包括：数控机床基础知识、数控机床编程基础、数控车床加工基础、数控铣床/加工中心加工基础等。本书紧扣教学要求，按照教材章节顺序编排，知识点分布均衡，题型丰富多样，难易配置适当，并补充了实训课题题目和部分与中级职业技能鉴定考试相接轨的题目，有助于学生复习巩固所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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容量分析 彭莺 主编
作者：彭莺 主编 出版：机械工业出版社 日期：2011-03-01 容量分析作为项目课程改革的专业课程之一，根据制药、食品、化妆品、日化等行业的工作要求，选用实际的样品进行分析。全书共包括六个项目，十三个工作任务，主要内容包括容量分析的基本知识和基本操作、误差分析计算、化学分析实验等。所选择的分析方案或来自国家标准，或来自部颁标准，或来自企业实验室的例行分析方法，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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数控车工（高级） 崔兆华 主编
作者：崔兆华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-10-01 本书是依据《国家职业技能标准 数控车工》（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书的主要内容包括：加工准备，数控编程，数控车床操作，零件加工，数控车床维护、故障诊断与精度检验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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心理健康教育 万毅宏 主编
作者：万毅宏 主编 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 《中职生心理健康教育》围绕中职生常见的适应、成长、情绪、交往、青春期、生活和职业等方面的困惑逐一解答：单元一 扬帆起航——适应篇：离开父母的港湾扬帆起航，积极适应新的环境、新的朋友和新的学习生活。单元二 面对我自己——成长篇：我就是我，我有自己的灵魂和性格，我要向世界亮出自己最绚丽的颜色。单元三 我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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铣削加工技术 主编 张晓琳
作者：主编 张晓琳 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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管乐团知识入门 孙树强主编
作者：孙树强主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书作为一本与管乐团有关的普及性音乐类专著，在内容安排上以常用 、实用 、必用为主， 涵盖了一般的管乐团组织者 、管理者以及学习者应该掌握且需要了解的内容。本书内容包括：一、管乐团乐器的分类；二、管乐及打击乐基本演奏方法；三、管乐表演形式及管乐团种类；四、管乐团的组织与训练；五、管乐及打击乐名曲与教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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机械系统设计（第２版） 朱龙根 主编
作者：朱龙根 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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