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北京西城老字号谱系研究领导小组
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北京西城老字号谱系丛书·餐饮小吃卷(上)
作者:北京西城老字号谱系研究领导小组 出版:北京联合出版公司 日期:2017-02-01 北京西城老字号分布广泛,经营领域涵盖百姓生活的方方面面,《北京西城老字号谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、中药业、服装鞋帽、文化、其他,共七类老字号进行系统梳理,从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面,阐述西城的老字号资源,总结老字号历经百年风雨而不衰的宝贵经验。全书共四册。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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北京西城老字号谱系丛书·餐饮小吃卷(下)
作者:北京西城老字号谱系研究领导小组 出版:北京联合出版公司 日期:2017-02-01 北京西城老字号分布广泛,经营领域涵盖百姓生活的方方面面,《北京西城老字号谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、中药业、服装鞋帽、文化、其他,共七类老字号进行系统梳理,从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面,阐述西城的老字号资源,总结老字号历经百年风雨而不衰的宝贵经验。全书共四册。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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北京西城老字号谱系丛书·服装鞋帽卷·文化卷·其他卷
作者:北京西城老字号谱系研究领导小组 出版:北京联合出版公司 日期:2017-02-01 北京西城老字号分布广泛,经营领域涵盖百姓生活的方方面面,《北京西城老字号谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、中药业、服装鞋帽、文化、其他,共七类老字号进行系统梳理,从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面,阐述西城的老字号资源,总结老字号历经百年风雨而不衰的宝贵经验。全书共四册。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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北京西城老字号谱系丛书·食品加工卷·茶叶卷·中药业卷
作者:北京西城老字号谱系研究领导小组 出版:北京联合出版公司 日期:2017-02-01 北京西城老字号分布广泛,经营领域涵盖百姓生活的方方面面,《北京西城老字号谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、中药业、服装鞋帽、文化、其他,共七类老字号进行系统梳理,从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面,阐述西城的老字号资源,总结老字号历经百年风雨而不衰的宝贵经验。全书共四册。 ... |
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北京西城老字号传承故事集锦
作者:王长征 著;北京西城老字号谱系研究领导小组 编 出版:学苑出版社 日期:2016-10-01 其一,《北京西城老字号传承故事集锦》的故事均有出处。看得出来,本书的作者在材料的搜集上是下了功夫的。有别于其他同类书的是,本书所讲的故事,对历史背景、社会状况、当时的民风民俗等等,都做了非常具体翔实的交代。比如写茶汤李的故事,作者并没有只停留在写茶汤的来历和做法上,而是寻根溯源,讲了燕王扫北时,燕王 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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服装鞋帽卷·文化卷·其他卷
作者:北京西城老字号谱系研究领导小组 出版:北京联合出版公司 日期:2017-03-01 北京西城老字号分布广泛,经营领域涵盖百姓生活的方方面面,《北京西城老字号谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、中药业、服装鞋帽、文化、其他,共七类老字号进行系统梳理,从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面,阐述西城的老字号资源,总结老字号历经百年风雨而不衰的宝贵经验。全书共四册。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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北京旅游发展研究报告 2024
作者:北京旅游发展研究基地 出版:旅游教育出版社 日期:2024-12-01 《北京旅游发展研究报告2024》主要由总报告、行业发展报告和热点与趋势专题三个篇章组成。总报告全面回顾了2023年以来世界及中国旅游业的发展现状、热点领域与未来趋势,系统分析了当前北京市旅游市场特征及产业发展状况。行业发展报告由旅游景区篇、酒店篇、旅行社与旅游电商篇、会议与展览业篇四个板块构成。热点与趋势专题篇围绕北京 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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北京现代物流研究基地年度报告(2022)
作者:北京现代物流研究基地 出版:中国财富出版社 日期:2025-01-01 本报告由北京物资学院北京现代物流研究基地组织团队撰写,本次报告以北京市应急物流体系构建为研究对象,分别从应急物流管理体系、组织体系、保障体系、法律预案体系几方面进行研究,为新形势下我国应对自然灾害提供了坚实的理论基础和有效的实践指导。尤其在新冠疫情防控过程中,我国应急物流体系暴露出效率不足、供需不匹配、捐赠物资管理不规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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北京现代物流研究基地年度报告(2023)
作者:北京现代物流研究基地 出版:中国财富出版社 日期:2025-04-01 本报告由北京物资学院北京现代物流研究基地组织团队撰写,本次报告以北京市应急物流体系构建为研究对象,分别从应急物流管理体系、组织体系、保障体系、法律预案体系几方面进行研究,为新形势下我国应对自然灾害提供了坚实的理论基础和有效的实践指导。尤其在新冠疫情防控过程中,我国应急物流体系暴露出效率不足、供需不匹配、捐赠物资管理不规 ... |
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北京现代物流研究基地年度报告(2024)
作者:北京现代物流研究基地 出版:中国财富出版社 日期:2025-08-01 本报告由北京物资学院北京现代物流研究基地组织研究团队撰写,分为北京市物流发展现状与趋势、北京市航空双枢纽物流发展现状与趋势、北京市航空双枢纽物流发展问题与对策、国内外航空双枢纽城市发展案例探讨、北京市航空双枢纽物流协同运作分析、北京市航空双枢纽物流多式联运发展现状分析、北京市航空双枢纽口岸物流发展现状分析、北京市航空双 ... |
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厦门名老字号
作者:李峰主编 , 厦门市百年老字号研究院编. 出版:厦门大学出版社 日期:2024-12-01 厦门老字号是厦门城市发展的商业文化记忆和厦门经济特区勇立潮头的先行军。20世纪20—30年代及更早以前直至20世纪90年代,厦门历史上繁荣商业街区孕育出好清香、黄则和、陈有香、新南轩、吴招治薄饼、叶氏麻糍、淘化大同、同英百货、厦门中药厂、鼓浪屿食品厂、惟艺漆线雕、怀德居、星鲨、奥佳华、通士达、三圈、南普陀素食、黄胜记等 ... |
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北京地域文化通览·西城卷
作者:王岗 编著 出版:中国文史出版社 日期:2024-12-01 本书汲取《东城卷》编撰经验,突出地域文化特点,,全书列有八章,除历史沿革、坛庙文化、工商文化、宗教文化与《东城卷》类同外,又增加了水系文脉、园林文化、戏曲文化及特色文化等四章,从而明显区别出了西城与东城之间的文化差异,突出了西城文化的特点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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北京学研究报告2016
作者:北京学研究基地编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 本研究围绕2015年度北京学围绕首都时空发展的现状特征、发展趋势、经验成效等进行全面梳理与总结,以期为首都北京面向新发展阶段进行时空布局优化、高质量发展奠定基础。此外,研究从时间、空间与时空相结合的视角对北京学的主要研究方向进行凝练,创新对北京学理论体系与方法论体系的认识,具有重要的理论意义。研究将调查研究、理论观点与 ... |
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北京学研究报告 2018
作者:北京学研究基地编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-09-01 为了展示开放课题的成果,体现开放课题的特色,《北京学研究报告2018》集中汇集了2015年至2018年的开放课题主要研究报告成果。报告共有10份,其中2015年4份,2016年1份,2017年4份,2018年1份。研究的内容主要涉及一城三带(“一城”即历史文化名城;“三带”即大运河文化带、长城文化带、西山永定河文化带) ... |
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北京城市副中心发展与治理研究 (第1辑)
作者:北京物资学院 北京市城市副中心基层治理研究基地 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2025-07-01 本书分为“基层治理篇”、“发展篇”和“案例篇”三部分,共有十九章。其中,“基层治理篇”深入探讨北京城市副中心在基层治理方面的创新实践,分析了党、人大、政府和纪委监察部门等多元主体如何通过参与基层治理、完善公共服务和创新社会治理,促进基层治理法治化、德治化、智能化,提升居民的生活质量和幸福感,构建和谐稳定的社会环境。“发 ... |
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北京旅游发展研究报告2023
作者:北京旅游发展研究基地 出版:旅游教育出版社 日期:2024-03-01 《北京旅游发展研究报告2023》主要由总报告、行业发展报告和热点与趋势专题三个篇章组成。总报告全面回顾了2022年以来世界及中国旅游业的发展现状、热点领域与未来趋势,系统分析了当前北京市旅游市场特征及产业发展状况;行业发展报告由旅游景区篇、酒店篇、旅行社与旅游电商篇、会议与展览业篇四个板块构成;热点与趋势专题篇围绕北京 ... |
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实用主义的谱系研究
作者:姬志闯 著 出版:人民出版社 日期:2024-12-01 基于对实用主义的谱系审勘及其“实用主义的身份认同”“新实用主义的实用主义身份认同”双重困难的解决,本书以“实用主义准则”为线索提出了一种自然主义的谱系构想,以图在其“方法论/方法”双重蕴含的辩证互动中厘清实用主义的“历史来路”和“逻辑去路”,进而实现对实用主义百年叙事的谱系重构。本书首先通过对实用主义“古典逻辑”的方法 ... |
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北京西城街区整理城市设计导则
作者:北京市规划和国土资源管理委员会规划西城分局 北京建筑大学建筑 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-01-01 北京城拥有三千多年的建城史和八百多年的建都史,本系列导则内容系统分析和总结了历史各时期北京路网体系和街廓格局,梳理了国外优秀的城市设计案例和城市设计导则,并针对城市中的建筑量、道路、文物、绿地、健身设施和公厕等进行了大量的现状调研工作,对城市街道进行了分类,对每一类街道的街道空间构成要素、街道现状空间类型、现状建筑界面 ... |
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北京旅游发展研究报告2021
作者:北京旅游发展研究基地 著 出版:旅游教育出版社 日期:2022-03-01 本书在主报告之下设立报告”“行业发展报告”“热点与趋势专题”的三个篇章。《北京旅游发展研究报告21》是北京旅游发展研究基地服务北京和产业实践的标志性成果,为确保报告内容的专业性和性,基地专家学者搜集了大量资料,梳理研究了国内外新的理论知识和实践经验行了多次学术研讨,反复斟酌,精益求精,在报告撰写工作中倾注了大量心力。我 ... |
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北京旅游发展研究报告2022
作者:北京旅游发展研究基地 著 出版:旅游教育出版社 日期:2023-05-01 《北京旅游发展年度报告》作为北京市哲学社会科学重点规划项目,通过对北京市旅游市场的整体发展、旅游各行业运行状况、旅游供需市场、旅游行政管理及年度热点与创新等问题进行深入研究和集中展示,以期对产业实践提供一定程度的指导。 本书主要由总报告、行业发展报告和热点与趋势专题三个篇章组成。 第一篇为总报告:2021—2022年北 ... |
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