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卞春，孙宇 主编
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乳与乳制品工艺学
作者：卞春，孙宇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 全书系统介绍乳的分泌与生成、乳的化学组成性质、原料乳的验收与处理等基础知识，液态乳制品、稀奶油和奶油、炼乳、乳粉、发酵乳制品、干酪、冰淇淋和雪糕等乳制品加工技术，乳制品生产设备的清洗杀菌以及乳制品质量管理和乳制品企业质量管理及控制体系。适合高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业教学使用，也可供从事食品加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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好戏又开演啦
作者：孙宇 出版：科学普及出版社 日期：2024-08-01 绘本主要讲述了“我”和姐姐在回乡探望爷爷的过程中，发现家乡的传统习俗傩戏逐渐没落了，于是我们召集村子里的年轻人，想通过自己的方式来增强傩戏的影响力，这一举动不仅帮助家乡文化传承下来，还将爷爷雕的傩戏面具更加广泛地传播了出去。此绘本融合了许多傩戏相关的传统文化元素，书中各式各样的傩戏面具形象生动、形态各异、色彩丰富又充满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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漫长的黎明：两晋到隋唐的毁灭与新生（影响中国后世千年格局的三百年乱世，厘清文明前行的“幕后推手”）
作者：孙宇 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 这是一本关于魏晋南北朝历史的书。 两晋时期，民族融合，世道混乱，北魏建国雄踞中原，十六国此消彼长，而又有杨广起于扬州，李家龙兴山西，建立隋唐二朝。 这本书从西晋八王之乱讲起，直到唐朝贞观之治结束，期间主要的历史事件、国家变革都有涉及，这本书读完可以将这段混乱的两晋南北朝历史缕清。 这三百多年乱世的历史，在我们心中既模糊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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人生缝补计划
作者：孙宇 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 假如现在的我们即将走到人生的终点，在记忆中，会有多少令人难忘的片段？有哪些想要留住的瞬间？过去的生活教会了我们什么？如果遇见年轻的自己，我们会怎么和他对话？ 本书用绘本的方式讲述了一个充满温情的故事。一位迟暮老人走进了“回忆搜救中心”。在这里，他翻看着回忆影集，拜访昨天的自己，把那些散落在时光星河里的珍贵瞬间，挨个寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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智慧视阈下财会领域探究
作者：孙宇 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 本书将在智慧视阈下将财务领域分为五个模块，分别围绕智慧 财务、智能 管理会计、智慧 高校财务、智慧 区块链财务以及智慧 审计五个部分展开，通过学术理论与实践案例相结合，深入探索人工智能、大数据等信息技术与财务要素融合过程中碰撞出的一系列火花，追寻人机协同效应理论和实际应用价值，总结当下信息技术在财务领域发展的困难和不足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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C语言项目开发基础与实战（微课版）
作者：徐嵩松 孙宇 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 书主要介绍C语言程序设计的相关知识。本书共7个项目。除项目1外，其他项目整体架构以满足项目实战开发需求为设计出发点，通过“学生成绩管理系统”“家庭财务管理系统”“员工信息管理系统”等具有代表性的实战项目，带领读者了解并体会软件项目实战开发的全流程。本书聚焦于培养读者掌握核心技能、养成项目开发思维，以使读者能真正做到学以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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基于大数据的传染病跨区域传播特征与风险控制研究
作者：孙宇 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本文由七部分内容组成，首先介绍了研究背景和意义、研究目的、方法和技术路线、论文结构和主要研究内容、创新与特色。随后通过文献调研，对传染病跨区域传播风险识别、风险评估和风险控制的研究进展进行了综述。第三部分基于全国入境人群的传染病主动监测大数据开展了传染病输入风险评估与实证研究。第四部分对输入传染病风险评估指标、方法和评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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历史破壁机：乾隆年号下的世界（全二册）
作者：孙宇 出版：新世界出版社 日期：2021-02-01 《历史破壁机》这部通俗历史书讲述了乾隆时代的中国和世界历史。乾隆时代，其实正是世界历史的转折时期，这一时期在中国历史和世界历史上都具有重要的意义。 全书打破了传统的东西方历史的结界，以时间为线索，从乾隆帝登基讲起，依序讲述世界历史上发生的大事件，直到乾隆去世，作为全书的终结。 全书共分111章，从乾隆初政和欧洲政局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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来一斤母爱 十年之约
作者：孙宇 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 母爱是伟大的爱。从生命旅途的一开始起，母爱便一直伴随在我们身边，为年幼的我们遮风挡雨，对年少的我们宽容包纳，对成年的我们殷殷期盼。即便孩子对母亲会有依赖、叛逆、疏离、终回归，母亲对孩子的爱却从未改变。 本作品以作者的亲身经历为线索，以绘本的方式讲述了作者与母亲之间的点点滴滴，充分表达了作者对母亲的思念与感情。本书适合广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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明诺布鲁克的回响——美国公共行政思潮的一个历史截面及其批判
作者：孙宇 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-05-01 本书借鉴剑桥历史语境主义学派的方法论，解读*届明诺布鲁克会议以来美国公共行政的文献，考察“明诺布鲁克传统”的形成和变化，分析这些观念及其所指向的行政行为。全书由九章构成。*章回顾1960年代的美国，这一章旨在采集这一时代的政治话语，铺陈明诺布鲁克会议即将举办以及美国公共行政思想即将发生转折的社会情境。第二章回顾*届明诺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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英国税制与纳税实务
作者：孙宇 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 本书在概述英国税法的基础上，着重介绍个人所得税、资本利得税、遗产税、公司税、增值税等税种在英国的执行情况，并详尽阐述了各税种的计征基础、缴纳方法，纳税人的责任与会计师的义务，以及税收的创新形式等。本书结合会计国际化知识体系与实务能力培养目标，在结构安排上突出案例，将知识点与案例相结合，充分反映英国税收领域的发展、变革和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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桥梁工程施工
作者：孙宇，李钧，金明辉 编 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2025-03-01 本书主要内容包括桥梁构造基础知识、桥梁施工准备、桥梁施工基础操作、桥梁下部结构施工、常用桥梁上部结构施工、桥面系及附属工程施工、桥梁施工组织与管理等。本书在每个项目后增加拓展训练内容，以检验、增强学生的学习效果。为体现教材应具有的先进性，本书使用更多的施工现场图片配合文字讲解来体现教材内容，使教材更形象、简明、易读，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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常见食品加工生产工艺与保藏技术
作者：卞春 出版：中国纺织出版社 日期：2018-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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黑木耳多糖的分离鉴定及抗凝血功能
作者：卞春 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 黑木耳多糖因其具有抗凝血、抗肿瘤、降血脂、降血糖等多种生物活性特点成为抑制血栓形成的有效制剂来源。基于此，本书介绍了具有体外抗凝血活性黑木耳多糖的分离纯化方法，利用体外活性跟踪的方式跟踪其体外抗凝血活性。对纯化后的黑木耳多糖进行了结构表征并初步进行了构效分析。利用动物实验研究了黑木耳多糖的体内抑制血栓形成及抗凝血功能， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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八大样板戏原型故事（全10册）
作者：孙宇 著 出版：黑龙江美术出版社 日期：2014-01-01 《八大样板戏原型故事(套装共10册)》包含《白毛女》《杜鹃山》、《红灯记（上下）》、《红色娘子军》、《林海雪原·飞袭仙姑洞》、《林海雪原·调虎离山》、《林海雪原·智取威虎山》、《龙江颂》、《奇袭白虎团》、《沙家浜》共10册。讲述的是党从井冈山派柯湘到湘赣边界的杜鹃山领导一支农民自卫军。途中柯湘被捕， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1665
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剩唐套装（上下册）
作者：孙宇 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 盛唐之后还有剩唐！人们耳熟能详的可能只有盛唐，而安史之乱后的一百五十二年，不是宦官专权，藩镇割据那么简单。这里为您讲述的是鲜为人知的唐朝中后期有生有死，有血有肉，有笑有泪，有梦有痛的一百五十年。安史之乱后，大唐逐渐走向衰落，王朝疲惫，梦魇疯长。虽有中兴栋梁郭子仪，亦难挽狂澜。朽木逢春必发新芽，然揠苗助长的朝廷，还是亲手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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剩唐·壹
作者：孙宇 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 盛唐之后还有剩唐！人们耳熟能详的可能只有盛唐，而安史之乱后的一百五十二年，不是宦官专权，藩镇割据那么简单。这里为您讲述的是鲜为人知的唐朝中后期有生有死，有血有肉，有笑有泪，有梦有痛的一百五十年。安史之乱后，大唐逐渐走向衰落，王朝疲惫，梦魇疯长。虽有中兴栋梁郭子仪，亦难挽狂澜。朽木逢春必发新芽，然揠苗助长的朝廷，还是亲手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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剩唐·贰
作者：孙宇 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 盛唐之后还有剩唐！人们耳熟能详的可能只有盛唐，而安史之乱后的一百五十二年，不是宦官专权，藩镇割据那么简单。这里为您讲述的是鲜为人知的唐朝中后期有生有死，有血有肉，有笑有泪，有梦有痛的一百五十年。元和中兴，宛如璀璨的烟花，很快消逝在历史洪流中。内有宦官之虑，外有藩镇之忧，如今朋党之争，旧疾再添新伤。风雨飘摇的大唐王朝，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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2-6岁儿童动手动脑贴贴画系列贴纸乐园（共10册）
作者：孙宇 出版：黑龙江美术出版社 日期：2011-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311
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6-10岁新课标黄冈作文 看图说话写话训练（共4册）
作者：孙宇 出版：黑龙江美术出版社 日期：2017-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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