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吴息凤 高福 主编
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大数据健康科学
作者：吴息凤 高福 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本教材各章节内容详实且结构清晰。首先在绪论部分，对大数据健康科学的起源、发展、内涵及其研究范畴进行了全面梳理和详尽阐述，概要介绍了大数据技术在健康医疗领域的应用现状和未来趋势，为读者勾勒出一个清晰的大数据健康科学图景。在基础理论部分，详细介绍了大数据健康科学的核心概念和支撑理论，包括数据类型、数据治理、研究设计、数据挖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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植物大战僵尸2·我和院士讲科学1 小小者联盟
作者：高福 主编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-09-01 本系列用条漫的形式创作，故事主角是“植物大战僵尸系列”中的几个经典植物形象。他们在院士的知识指导下，在微生物世界、人体世界经历各种冒险的同时，利用学到的知识解决各种问题。每册是一个相对完整的故事，五册再构成一个更完整的系列冒险故事。前五册为高福院士主编的“微生物”主题故事，后五册为徐兵河院士主编的“人体”主题故事。本册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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新思想·在浙江的萌发与实践--从“健康浙江”到“健康中国”
作者：吴息凤 出版：浙江大学出版社 日期：2022-10-01 健康促进政策体系基本建立，全民健康素养水平稳步提高，健康生活方式加快推广，重大慢性病发病率上升趋势得到遏制，重点传染病、严重精神障碍、地方病、职业病得到有效防控，致残和死亡风险逐步降低，重点人群健康状况显著改善。全民健康素养水平大幅提升，健康生活方式基本普及，居民主要健康影响因素得到有效控制。通过健康环境改善行动、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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院士解锁中国科技：小小水滴办大事（平装）
作者：主编，高福 主笔 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 本丛书主要以小学中高年级为读者对象，每册均以问题的形式导入，体现该领域整体框架结构，内容既涵盖该领域的基本概念及其常识，又包括中国在此方面科技发展的亮点与实力，展示出中国科技的力量，体现科学家精神。每篇均以生动的语言，故事化的叙述展开，旨在通过聚焦我国科技事业，展现我国科技实力，营造浓厚科学文化氛围，培养少年儿童学科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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院士解锁中国科技：关上疾病之门（精装）
作者：高福 主笔 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-01-01 本丛书主要以小学中高年级为读者对象，每册均以问题的形式导入，体现该领域整体框架结构，内容既涵盖该领域的基本概念及其常识，又包括中国在此方面科技发展的亮点与实力，展示出中国科技的力量，体现科学家精神。每篇均以生动的语言，故事化的叙述展开，旨在通过聚焦我国科技事业，展现我国科技实力，营造浓厚科学文化氛围，培养少年儿童学科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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院士解锁中国科技：关上疾病之门
作者：高福 主笔 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-01-01 本丛书主要以小学中高年级为读者对象，每册均以问题的形式导入，体现该领域整体框架结构，内容既涵盖该领域的基本概念及其常识，又包括中国在此方面科技发展的亮点与实力，展示出中国科技的力量，体现科学家精神。每篇均以生动的语言，故事化的叙述展开，旨在通过聚焦我国科技事业，展现我国科技实力，营造浓厚科学文化氛围，培养少年儿童学科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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了不起的基因（科普作家尹烨新作！基因，这么讲我就懂了！中科院院士舒德干、高福，企业家冯仑联合推荐！）
作者：尹烨 出版：广东人民出版社 日期：2023-01-01 核酸检测运用了基因技术吗？ 为什么有人千杯不醉，有人一杯就倒？ 不爱吃香菜是因为挑食吗？ 为什么有人吃再多也不会长胖？ 长寿能遗传吗？ 转基因食品到底安不安全？ 这些问题的答案都藏在小小的基因里，了解基因就是了解我们自己！ 科普作家尹烨生动解读基因的秘密。基因既是遗传物质的基本单位，也是一切生物信息的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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寨卡病毒与寨卡病毒病
作者：高福 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 本书内容主要包括寨卡病毒的历史与世界分布，病原学，病毒结构和流行病学，传播与媒介，实验室诊断方法，人体免疫应答，宿主因子与寨卡病毒感染，动物模型，寨卡病毒病的临床表现与病理，寨卡病毒与小头症，非寨卡病毒引起的小头症，格林巴氏综合征与其它神经损伤，生殖系统感染与性传播，临床诊断与治疗，寨卡疫苗，预防与治疗用抗体，抗病毒小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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Science125个前沿问题解读（上、下册）
作者：高福 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 2005年，在Science杂志创刊125周年之际，由各领域专家组成的杂志编委会挑选了125个挑战全球科学界的前沿问题作为纪念。这些问题公布10年后，又有了哪些进展？ 2015年《科学通报》开始陆续邀请相关领域的百余位专家、学者对这125个前沿问题进行解读。从2016年第1期开始陆续刊出，至2018年全部解读完毕，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2318
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食品工程高新技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：高福成，郑建仙 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 本书介绍了32种应用于食品工业的高新工程技术，重点论述了它们的原理、装置和应用。具体包括：食品粉碎造粒高新技术中的超微粉碎技术、冷冻粉碎技术、微胶囊造粒技术；食品冷冻高新技术中的冷冻干燥技术、冷冻浓缩技术、流化速冻技术；食品加热高新技术中的微波加热技术、过热蒸汽应用技术、水油混合油炸技术、真空油炸技术；食品分离高新技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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微生物学前沿
作者：李文均 主编 白逢彦、东秀珠、高福、吕志堂、张立新 副 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 《微生物学前沿》由中山大学李文均教授担任主编，中国科学院微生物研究所刘志恒研究员担任名誉主编，国内外有着丰富教学和科研经验的知名微生物学者组成编者团队。 本书在扼要介绍微生物学研究进展基础上，涵盖原核微生物系统学、放线菌、细菌、古菌、真菌、病毒、病原病毒与分子免疫、分子微生物学、化学微生物学、环境微生物学、生命起源与地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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山东区域经济发展报告（2016）
作者：刘冰 高福一 等 出版：经济科学出版社 日期：2017-12-01 改革开放以来，山东省区域经济社会发展取得了巨大的成就，区域发展格局不断调整与完善，逐步形成了两区一圈一带的区域发展格局。但目前来看，山东省区域经济发展尚面临不少问题和挑战。报告将重点围绕山东省区域经济发展问题，系统分析山东省区域经济社会发展的重点、难点和热点，预测未来区域经济发展的的基本趋势，并针对问题提出具有可操作性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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流感病毒
作者：高福，刘欢 出版：科学普及出版社 日期：2018-12-01 本书将带领读者从流感的历史、疾病的发展、免疫和健康、生命和进化、社会和国家、全球与人类的层层递进、娓娓道来，通过十章的内容，深入浅出地将科学的知识，犹如打开了神秘的藏宝图，在疑惑的海洋中探险猎奇，和未来的科学家讲述科学的传奇，向今天的我们传播科学的春天。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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历代拓本精华·高福墓志·思恒律师塔铭
作者：刘宇恩 编 出版：上海辞书出版社 日期：2017-01-01 《高福墓志》刻于唐开元十二年（724年）正月二十一日，清乾隆年间在陕西长安出土。季良撰，孙翌行书，27行，行27字。长74厘米，宽75厘米。书法为唐代名品。此本为嘉道间拓本，民国碑帖名家吴元起旧藏。《思恒律师塔铭》全称《唐大荐福寺故大德思恒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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食品工程高新技术（高等学校专业教材）
作者：高福成，郑建仙 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 本书是对目前国内食品学科的主干专业课程《食品工程原理》或《化工原理》的重要补充，也是当今国际食品工业发展的必然要求。有鉴于此，国内有很多高等学校食品科学及相关学科都相继开设了本课程，并选择《现代食品工程高新技术》作为教材或参考书。该书自19 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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食品分离重组工程技术
作者：高福成 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 782
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快餐食品
作者：高福成 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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食品专业英语文选
作者：高福成 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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现代食品工程高新技术
作者：高福成 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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致敬最美战“疫”疾控者
作者：中国疾病预防控制中心，人民卫生出版社，高福，李新华 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 新冠肺炎疫情是新中国成立以来在我国发生的传播速度*快、感染范围*广、防控难度*的一次重大突发公共卫生事件。在这场没有硝烟的战斗中，在疫情肆虐的战场上，千千万万平凡的医务工作者白衣执甲、逆行出征！中国医务工作者以大无畏的行动谱写了可歌可泣的战疫篇章，以大爱唱响了一切为了人民健康的英雄战歌！ 历史不能忘却，英雄应该被铭记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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