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周嘉华、杨永善等
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中国传统手工艺全集（套装12卷）
作者：周嘉华、杨永善等 出版：大象出版社 日期：2007-07-01 中国的传统工艺源远流长种类繁多，技艺精湛，科学技术和文化内涵极为丰富，其影响遍及社会生活的各个方面，所有传世和出土的人工制作的文物几乎都出自传统工艺，据此，在定程度上可以说，中国古代灿烂多彩的物质文明是由众多传统工艺所创造的。即此一端，可见传统工艺对于民族和社会的发展曾起过何等重大的历史作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 50951 
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学手艺札记
作者：杨永善 著 出版：中华书局 日期：2021-02-01 本书是清华大学美术学院博士生导师 、中国工艺美术学会副理事长、著名陶瓷设计家杨永善教授撰写的一部关于手艺的回忆录。全稿分上、下两篇，上篇讲述了作者从幼儿至青年时期，在母亲、姨夫等家人及生活中接触到的各色各样的手艺人的影响之下，对手艺产生兴趣，并付诸实践的亲身经历；下篇则讲述作者考入中央工艺美院之后，专业学习陶瓷工艺的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陶瓷艺术论
作者：杨永善 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 《陶瓷艺术论》是一本关于陶瓷艺术专业知识和理论的书籍，介绍了陶器与瓷器发明创造的意义，以及在此基础上形成的中国传统陶瓷工艺的属性与特征。《陶瓷艺术论》就陶瓷作品存在的基本形式，通过设计创意，融会功能效用和形式美感，运用材料和技术完成作品的规律和方法，并结合具体作品进行专业的阐释。 陶瓷艺术创造具有独特的形式语言和自身的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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文物中的化学：领跑世界的古代科技，探索古人的发明创造与生活智慧
作者：周嘉华，后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-01-01 大家常从历史与艺术的角度欣赏文物，却忽略了其中隐藏的科技密码。 本书则通过文物，从烧制陶瓷、冶炼金属、酿酒等人类的实践活动入手，探讨古人对化学知识的认识与应用：青花瓷颜色的深浅取决于氧化钴的含量，造纸术的改进是因为采取了碱液蒸煮制浆 挖掘文物背后的科学原理，了解古人在科技方面的创造与智慧，展现中国古代科技的高光时刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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领跑世界的古代黑科技套装2册：文物中的物理+文物中的化学
作者：周嘉华，戴念祖，后浪 出版：Penguin 日期：2021-02-01 《文物中的物理》 大家常从历史与艺术的角度欣赏文物，却忽略了其中隐藏的科技密码。 本书则以物理学各分支学科（力学、光学、声学、热学、电和磁）为纲，拣集与其相关的文物，探讨古人对物理知识的发现与应用：曾侯乙编钟一钟双音的振动机制，应县木塔千年不倒的结构性力学设计 深入了解文物背后的科学原理，发现古人在科技方面的创造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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自然国学丛书第四辑?酒铸史钩
作者：周嘉华 出版：海天出版社 日期：2015-09-01 我国有着悠久的酒文化传统，在长期的历史发展中形成了博大精深的酒学。本书阐述了中国酒的历史和特色，特别是工艺技术上的特点和古人认知概略，说明酒的科学属性；陈述中国从古至今的酒政史，即对酒类的生产管理的演变及它与社会经济发展、政治军事等诸社会要素的关系和影响，申明酒的社会属性；描绘酒从神坛祭祖的仪式中走 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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陶瓷造型艺术
作者：杨永善 出版：高等教育出版社 日期：2004-01-01 本书是新闻出版署立项十五规划教材，是高等院校艺术设计学科的专业基础课。全书共分七章，内容包括：陶瓷造型概论、陶瓷造型认知，陶瓷基本形态的构成要素、造型形态的构成方法、造型基本形态的整合、陶瓷造型的构件处理、陶瓷造型的基本法则等。
本书选用了中外古今
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詳情>> | 售價：NT$ 931
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大众化学化工史
作者：周嘉华,李华隆 出版：山东科学技术出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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中华茶器具通鉴
作者：作者王旭烽，刘庆柱，杨永善， 编者黄韩丹，翟金明，杨帆，吴德 出版：光明日报出版社 日期：2019-12-01 *卷为《茶器具发展史》，从不同历史时代的经济文化、民族遗风、宗教信仰、审美情趣、饮茶习俗等背景和角度，全面阐述了茶器具材质、品种、造型、样式演变的关联关系，对不同时代、不同材质的茶器具的产生发展、工艺流程、制作技艺、时代特征、器物造型，以及茶叶的加工、包装、运输、储藏器具等做了系统的梳理、研究和著述，全面论述了中华历代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 23304
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中国传统工艺全集·陶瓷（续）
作者：路甬祥,杨永善主编 出版：大象出版社 日期：2015-07-01 《陶瓷（续）》系中国传统工艺全集（第二辑）的其中一卷，是在第一辑《陶瓷》的基础上，从历史概况、工艺材料、成型工艺、装饰工艺、烧成工艺以及工艺成就、风格特点等方面出发，选取历史上有代表性的龙泉窑、耀州窑、定窑、磁州窑、钧窑、德化窑、建水紫陶、醴陵釉下五彩等传统窑场为研究对象，通过对陶瓷技术和工艺体系的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5312
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农畜矿产品加工/中国传统工艺全集 第二辑
作者：周嘉华 李劲松 关晓武 朱霞 出版：大象出版社 日期：2015-10-01 《中国传统工艺全集》丛书之一，介绍了六种农畜矿产品包括食盐、食用油、糖、茶、酒、皮革加工的工艺在世界文明史中，各地区几乎都经历了漫长、风采各异的农业文明时期。农业文明的生态标志主要是以农牧业为主的生产布局，其生产方式主要以手工劳动为主。长达两千年的中国封建社会一直以自给自足的小农经济为主体，其中成家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3196
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中国科学技术史 化学卷
作者：卢嘉锡 总主编，赵匡华，周嘉华 著 出版：科学出版社 日期：2015-09-01 《中国科学技术史:化学卷》通过对中国古代陶瓷、冶金、炼丹术与医药、盐硝矾加工、酿造、制糖、染色等与化学有密切关系工艺的化学内容，全面勾画出了中国古代化学的基本面貌和发展历史，并对它们的内涵作了深入的揭示和评述。就其起源、发展、具体内容和化学成就，以及反映出的化学思想进行了系统的、严谨的考证和阐解，尤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2200
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中国现代艺术与设计学术思想丛书——杨永善文集
作者：杨永善,丁珊 出版：山东美术出版社 日期：2013-09-01 《杨永善文集》作者丁珊精选了杨永善先生的 70余篇文章，并按内容大致分为陶瓷理论探索、教学 研究札记、阅读欣赏随笔、序言跋语散论、基础美术 教育、良师益友感怀等几部分。《杨永善文集》对其 在陶瓷造型基础和设计，创作设计和理论研究，以及 实践方面的研究进行了一个系统的梳理，希望大家对 杨先生有一个更全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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陶瓷/中国传统工艺全集
作者：杨永善 出版：大象出版社 日期：2004-12-01 “陶瓷”是人类利用黏土矿物或岩石等多种天然资源，经过火烧制成功的技术成果。它与人类历史文明有着十分密切的关系，尤其是我们瓷器的发明及其工艺和技术的辉煌成就，对于人类生自学成才与文化都曾做出过很大的贡献。而一部“陶瓷史”既是民族艺术与科学漫长的发展史之缩影，也是当时社会生活及文化交流乃至政治、经济的真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3887
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